八款夏季养生粥的做法
进入夏季，天气炎热，酷暑难耐，导致人们的胃口变差，这个时候不妨喝点粥，补充一下水分，又不油腻，那么夏季喝什么粥好呢?下面给大家介绍几款夏季养生粥，一起来看看吧。
一、长寿羹
主料：小白菜
辅料：白灵菇、草菇、鸡蛋调料：盐、味精、胡椒粉、水淀粉
烹制方法：
1、将小白菜加适量清水放入搅拌机中打成蓉，白灵菇泡发后用葱、姜、蚝油、盐、老抽卤制备用
2、将白灵菇切成细丝，草菇切丝，放入油中略炸取出备用
3、锅中加适量清水，放入姜片煮出香味后取出，将炸好的菌类放入，调入盐、胡椒粉，取出一碗汤备用，锅中剩余的汤加入小白菜蓉，用水淀粉勾芡，装入碗中，将取出的一部分汤倒入锅中，用水淀粉勾芡，加入蛋清煮熟倒入绿色汤羹中即成两种颜色两种口味的长寿羹
二、皮蛋瘦肉粥
材料与做法：皮蛋2只，切成粒;瘦肉切成薄片，先放入少量食粉、盐捞匀至起胶，再放入少许水，捞匀，然后放入少许生粉，捞匀后再放入少许水，如是者令肉片完全吸收了水分，体积膨胀了1/3—1/2后，加入生油、姜丝等捞匀，腌4小时，待用;将煲好的粥底滚开，先放入姜丝、皮蛋粒，滚开后，放入肉片，待肉片浮起九成熟时离火，撒上芫茜、葱花，滴上数滴麻油即可。
三、陈肾菜干粥
材料与做法：菜干剪去头部，浸泡洗净;陈肾用热水浸软后切开数片;水开后，菜干、陈肾与腌好的米同放入煲内煲至绵滑，调味即可。
四、生滚粥
备好粥底，待滚开后，放入食材滚至熟，此为“生滚粥”，能保持肉类的嫩滑。须现煮现吃，因为粥的保温长久，即使离火了，其热力仍对肉类进行加温，放久了易导致肉类质感变粗糙。同时需先放姜丝，滚些许时候后再放肉类
五、鱼片粥
材料与做法：鱼片切薄片双飞，放数滴生油以令鱼片间相互分开;生菜洗净后切成丝;将煲好的粥底滚开，放入适量的姜丝滚10分钟后，熄火，下鱼片搅匀，最后下些生菜丝，调味即可。
六、三文鱼南瓜粥
主料：小米
辅料：南瓜、三文鱼
调料：盐、白醋、桂花、味精、白糖
烹制方法：
1、将小米提前浸泡2个小时，待锅中水开后下入，煮沸去掉浮沫，放入南瓜粒，加少许白醋煮制片刻
2、将三文鱼切成薄片，码放在碗中，加少许姜丝，粥煮熟后加入盐、味精，出锅浇在鱼上即可
七、冬瓜祛湿粥
材料与做法：冬瓜(连皮)去囊，切成大块;祛湿粥料包括干莲蓬、灯心花、扁豆、赤小豆、薏米、芡实等用清水洗净;水开后，将各材料同放入煲内煲至绵滑即可。
八、平桥豆腐羹
主料：南豆腐
辅料：虾仁、火腿、木耳、五花肉、蛋皮
调料：盐、味精、胡椒粉、香油、淀粉
烹制方法：
1、将南豆腐切成薄片，五花肉切片，火腿切末，蛋皮切片，木耳、虾仁过水焯烫备用
2、锅中加入适量清水，依次放入木耳、豆腐、猪肉片，加盐、胡椒粉，再加入蛋皮，小火煮制片
刻，水淀粉勾芡，最后放入虾仁和火腿末稍煮，撒入香菜、味精、香油出锅即可
特点：汤鲜味香，营养丰富。
不同季节可以喝不同功效的养生粥！你一定不知道！
大家肯定不知道在不同的季节有相应的养生粥。推荐一年四季不同的粥类，在不同的季节可以喝相应季节的粥类。不仅可以美容养颜，还可以达到下火的功效。
一、春季养生粥
百合粥
材料：百合 20克，粳米100克，清水6杯
调料：冰糖少许。
做法：先煮百合，去渣取汁，然后加入粳米，煮熟后即可加入冰糖，稍后便可食用。
提示：百合具有养阴、润肺、养胃、去燥火的功效，粳米性甘平具有健脾养胃之功，特别适合春季食用。
百合绿豆糯米粥
材料：百合10克 绿豆1/2杯 圆糯米1/2杯 清水6杯
调料：冰糖适量
做法：
1、百合洗净用水浸泡，绿豆、米洗净浸泡1小时以上
2、锅置火上，放清水绿豆大火煮开转小火熬煮40分钟。
3、糯米放入锅中煮到烂熟再加入百合冰糖，待百合煮熟后即可
提示：绿豆最好提前泡，这样可以减少煮的时间，百合呈透明白时口感最好。
二、夏季养生粥
绿豆莲藕粥
材料：绿豆30克 粳米100克 莲藕 1/2节 清水6杯
调料：冰糖适量
做法：先煮绿豆，待绿豆要开花时，将粳米100克放入，煮至半熟后将切成薄片的莲藕放入，文火稍煮至熟，冷却后即食。
提示：绿豆、藕均有清暑热、增津液的功效，适用于夏季服食用。
绿豆薏米粥
材料：薏米1/2杯 绿豆1/2杯 清水8杯
调料：白糖
做法：
1、薏米绿豆分别洗净分开浸泡2小时
2、锅置火上，放入绿豆及7杯清水，大火煮沸加入一杯清水继续煮沸后转至小火煮至绿豆开花再加入薏米，大火煮沸后转小火煮1小时
3、加入白糖即可
提示：绿豆薏米搭配去火美容，是女性夏季的好选择。
三、秋季养生粥
山药扁豆粥
材料：山药40克 扁豆40克 大米1杯 高汤5杯
调料：盐
做法：
1、山药去皮洗净切小块，扁豆洗净切小段，大米洗净浸泡30分钟
2、锅置火上，放入高汤、大米，大火煮开后转小火煮30分钟
3、将山药扁豆盐放入粥中煮开后熬到黏稠
提示：山药随用随切，防止其氧化变红。扁豆要多煮一会儿
桂香甜藕粥
材料：莲藕40克 圆糯米2/3杯 薏米1/3杯 清水5杯
调料：桂花酱 冰糖
做法：
1、藕去皮洗净切小丁，糯米薏米分别洗净浸泡1小时
2、锅置火上放清水糯米薏米，大火煮开转小火熬煮30分钟
3、将藕放粥中，煮至酥烂时加桂花酱冰糖调味即可
提示：桂花酱太甜加时要适量，薏米再多泡一会儿口感会更好
四、冬季养生粥
龙眼枸杞粥
材料：龙眼5颗 枸杞10克 莲子15粒 大米1杯 清水5杯
调料：冰糖
做法：
1、龙眼剥皮去核，枸杞洗净，莲子洗净后用水浸泡2小时，大米洗净泡30分钟;
2、锅置火上，放清水、莲子，大火煮开后转小火，煮40分钟后再加入大米、龙眼、枸杞，小火煮30分钟。
3、加入冰糖再煮15分钟即可
提示：此粥补肾，午餐晚餐都可做主食。
银耳苹果瘦肉粥
材料：银耳1朵 红苹果半个 瘦猪肉20克 枸杞10粒 大米1杯 清水4杯
调料：盐 水淀粉 味精
做法：
1、银耳洗净撕成小块，红苹果洗净切成月牙瓣，枸杞洗净
2、瘦猪肉洗好切片，用盐、水淀粉拌匀，大米洗好泡30分钟
3、锅置火上，加清水、大米，大火煮开后转小火煮20分钟，加入苹果、银耳煮10分钟后放入瘦猪肉、枸杞、盐，煮10分钟后加味精调味即可。
提示：苹果一定要切成带皮的月牙瓣，否则容易煮碎，而且果皮中含丰富的果胶。常年喝粥，使我的消化、吸收功能日趋好转，身体由弱变强。真是食补优于药补。
八款养生粥美容护肤
葫芦娃将拍电视剧被否认
昨天，北青报记者采访了该剧报备单位山西小伙伴影业公司的总经理孙权。没想到他却否认了该剧即将开拍的消息，称只是立项，“公司正在为上市全力以赴，5月肯定启动不了”。根据孙权的说法，《金刚葫芦娃》目前并无剧本定稿，将根据动画片的原型剧本进行扩充，不会进行颠覆。但是，当北青报记者询问是否已取得改编版权时，他的答案竟然是“还未签约”，“3月底我们将到上海跟上海电影制片厂进行第二轮磋商”。北青报记者问孙权，网友担心公司并无成功代表作，会影响改编质量，你认为拿下版权的可能性有多大？孙权说：“我觉得可能性很大。”
“山西小伙伴”是一家专门做儿童影视的公司，去年投拍过儿童题材电视剧《大号小兵》。对于网友“求放过”的一片哗然，孙权表示有所耳闻，他回应称：“网友说的所谓雷，其实是对国产影视制作水平的不信任。其实我们做儿童影视的本身就赔钱，只能更努力地做精品，遇到再大困难，我们都会做下去。”
根据孙权的说法，该剧暂缓拍摄是因为公司正为上市冲刺。北青报记者问该公司曾制作了哪些代表作品可以进行融资上市，孙权说暂时还没有，“我们是做儿童影视的，这个市场对儿童题材的商业性非常冷淡，去年拍的《大号小兵》还未播出，电影《空火车》也没卖出去。”孙权透露，原本公司计划翻拍电影版《霹雳贝贝》，已经跟编剧深度沟通，却被别的公司抢先报备“立项”，只能寻找新的项目，经典国产动画真人版的思路才浮出水面，“除了目前立项的《金刚葫芦娃》，我们还计划拍摄《神笔马良》和《崂山道士》等的真人版。”
鉴于网友舆论，拟请《家有儿女》编剧团队改剧本
北青报记者还采访了《金刚葫芦娃》目前已经确定的导演魏大森，去年他跟“山西小伙伴”合作拍摄了儿童电视剧《大号小兵》。魏大森对于公司上市暂缓拍摄的说法并不认同，作为项目执行者，他的态度更为积极和迫切。魏大森说：“上市是公司行为，《金刚葫芦娃》总投资3000万，将于5月开始海选小演员，夏天应该可以开机。”他还透露，其实剧本已经出来了第一稿，鉴于目前网友的舆论，他们将更加谨慎，计划请《家有儿女》的编剧团队再进行修改。“我是1979年出生的，葫芦娃也是我的童年梦想，我也不想背负骂名，不敢穿越不敢瞎编。所以请网友吐槽之外，也能帮助我们集思广议，还原我们共同的童年梦。”
人们日常生活最离不开的一种消遣是啥？看电视呗！有多少孩子话还不会讲就会玩电视遥控器，多少人下了班回到家就把电视开了，那么常看电视对眼睛会造成什么影响呢？如何看电视不伤眼呢？
五大健康要点让眼睛爱上电视
电视前，这样坐
“窝在沙发上看电视”，听上去真像一只舒服的小猫？的确，别说窝在客厅的沙发上了，很多人都在卧室里装上了电视，为的就是能看得“舒服”。
看电视也要找角度。无论是倚着沙发，靠在床头，还是干脆就躺着看电视，对眼睛都是一种伤害，这种非平行的角度，会导致眼部肌肉用力不均。因此，看电视要注意保持视线和屏幕的基本平行，看电视的时间不要太长，持续看1小时后就休息10分钟左右，反正现在插播广告如此频繁，这个其实很容易就能做到，对不对？
频繁换台更伤眼。换台的瞬间，是对眼睛刺激最大的时候，所以在换台的那一瞬最好闭上眼睛，或者在换台后多眨几下眼，刺激泪腺的分泌，从而避免眼疲劳的出现。
电视，这样放
电视机放置的高度也会影响到眼睛的健康，可不能买回来随便放在电视台上，或者在墙上安装个“差不多”的高度就行了。
高度。要保证电视机屏幕高度和视线相平行，电视机屏幕的中点位置略低于视平线，过高或过低不但会使电视画面的观赏受到影响，还会影响到眼球附近肌肉的正常紧张程度，视觉疲劳常来“做客”不说，严重的话还会出现斜视呢！
距离。电视和你的距离要结合自己家里的光线、位置来决定，不过，有一个基本的准则一定要遵守：不管其他的环境条件如何，你和电视的距离最少要保持在3米以上，否则一定会导致近视等眼部问题的哦！
电视，这样调
看电视之所以会引起视觉疲劳，都是因为以下两个的因素造成的：亮度和色温。从亮度看，亮度较高，看起来会更清晰，但闪烁频率越高，越不利于人眼健康；从色温看，色温较高，对蓝天大海等冷色的表现更鲜艳，对人眼的刺激也较大。反之，色温较低，显示的肤色较正常，对人眼的刺激也较小。其实，无论我们购买什么样的电视，都可以通过对菜单中一些选项的调节，而让我们的电视变得更利于眼健康。
亮度要调低。应以眼睛舒服为标准，不能只图高亮度。高亮度不仅不利于眼睛健康，也容易降低显示器的使用寿命，还多消耗能源；使用液晶电视，应注意把亮度调低。
颜色要调低。不论看哪种电视，色温都应注意调低。在调试电视颜色时，最好以新闻节目中主持人的肤色为标准，这样对眼睛有好处。
电视旁，这样摆
任何动植物，都有吸收辐射的自然能力，考虑到眼睛的健康，我们可以在电视旁放一些绿色植物，以减少辐射，并可以在广告时间，看看那片鲜绿植物以放松视觉神经。
电视旁的最佳植物：很多电视都不带防水保护，如果旁边摆放水养植物或绿色植物带来的湿气就会过多，可能严重影响到电视的使用安全和使用寿命。因此，电视的最佳绿色拍档由仙人球、仙人掌、芦荟这种耐旱植物来充当是最合适不过的了！
电视灯，这样开
看电视时喜欢开着主要的照明灯？嗯，有道理，这样不会因屏幕过亮让眼睛不舒服？看电视时喜欢把所有的灯都关掉？嗯，也有道理，眼睛在一片黑暗里可以十分轻松地找到画面，而且还很省电？
听上去很美，可其实都不对！最好的办法，就是在室内开一盏瓦数较低、光线比较柔和的小灯，有灯罩更好，用它来调节室内的背景亮度，使眼睛不感到疲劳，还能减少体内各种维生素的消耗呢！
电视灯应该这样放：这盏灯不要出现在人们观看电视的视野内，以免对眼睛产生不必要的额外刺激，最好放在电视的侧后方；灯光不要直射到荧光屏上，以免影响图像质量，在电视屏幕上产生炫光区，更伤害眼睛。
Tips：视觉疲劳，滴眼液不能随便用
缓解眼睛疲劳，很多人的方法都是用眼药水，但听听眼科专家怎么说吧：“即使是缓解眼疲劳的滴眼液，也不能随意使用，大部分眼药水中都含有防腐剂，长期滥用可能导致视力下降、眼球充血，甚至角膜损伤！”
如何识别不伤眼的电视
一回家就喜欢守着电视，看新闻、看电视剧、看比赛！看电视最重要的事情是什么？当然是看得清楚还要不伤眼！
如果你在家电大卖场走上一圈就会知道：电视，这个家电中“黑老大”地位便一目了然！37寸、42寸、47寸、52寸？平板、等离子、液晶？“绿色的”、“健康的”、“不闪的”、“高清晰的”？到底哪一款真的对眼睛好呢？
视觉舒适度
看着舒服吗？最简单的方法，就是让我们的眼睛自己来说话！屏幕光线是否柔和，画面是否细腻，层次感是否分明？这些复杂的问题，其实只要盯着屏幕看一会儿，眼睛自己就会告诉你了！
动态清晰度
动起来清晰吗？注意一下动态画面的清晰程度，比如看刘翔奔跑，或者是激烈的F1赛事，尤其注意在垂直方向上运动的画面，如果这些画面清晰流畅，没有出现短暂的模糊现象，那我们在观看的时候就不会晃眼，眼睛也就不会疲劳。
对比度
光暗对比突出吗？如果一台电视看上去“灰蒙蒙”的，让你想起恼人的扬尘天气，那就说明它的对比度太差了，这样的画面看起来会比较费劲儿，对眼睛的健康也非常不利。
亮度
画面漂亮得让人惊讶吗？刚才我们说对比差的电视会伤害眼睛，可亮度过高的电视也会导致同样的后果。如果你发现这个电视显示的画面非常艳丽，甚至让你觉得不真实，那就放弃它吧，因为这种“失真美”不仅会让眼睛更容易感到疲劳，还会使电视的能耗增加，这可是和我们的“乐活原则”相抵触的了。
可视角度
从某些角度看变形吗？可视角度也会影响眼部健康，如果可视角度小，从某些地方看到的画面会出现“失真”现象，长此以往，造成眼疲劳不说，还会影响眼球的对焦功能呢！
液晶电视也有辐射大
电磁辐射所带来的危害后果，足以让我们谈“辐”色变，那现在这些种类繁多的“电视品种”，到底哪种的辐射最小呢？其实，不说你也可能知道，液晶电视的辐射是最小的，要不你身边那些怀孕的姐妹为什么都换液晶的显示器呢！虽然我们知道液晶电视辐射最小，可并不代表了液晶电视就是绝对“零辐射”的，以下这两种液晶电视，就是“特殊品种”：
功能过多的液晶电视
过多的附加功能会增加显示器的耗电量和运作功率，加大电磁波的发射量以及对资源的消耗，辐射也就会随之增大了。
超过使用年限的液晶电视或二手液晶电视
液晶电视虽然不至于“马上到期”，但也是有使用年限的，到了时间就该“退休”，否则“超期服役”的电视的辐射也会大大增加。液晶电视的使用年限一般是8~10年，记得及时更新哟！
4种最伤眼睛的看电视方式
长时间看电视
看电视现在已成为许多人生活中必不可少的内容，有的人一看就是几个小时，特别是老年人无事可做，又不爱活动，更爱坐在电视机前消磨时间。结果弄得头晕脑胀，疲乏无力，医学界称为“电视病”。
看电视过久对眼睛也很不利，有人曾做过实验，一个连续看4至5小时电视，视力会暂时减退30％，过一段时间后才能恢复。如果连续长时间看电视，视力得不到恢复，便形成长期性的视力减退。尤其是看彩电，会因大量消耗视网膜上的圆柱细胞中视紫红质，视力衰退更快。
关灯看电视
人们每天都离不开电视与电脑，而电视电脑都需要眼睛高度集中，时间一长，不少人就出现了不同程度的眼疲劳症状，尤其是整天与电脑打交道的白领人群中，90%以上都有不同程度的眼疲劳症状。
有一些人平时在看电视或用电脑时喜欢把旁边的灯都关了，只剩下屏幕上发出的亮光。眼科专家指出，这样是不对的，这时光线对比度会特别高，眼睛特别容易感到疲劳，时间长了，就会影响视力甚至损害眼睛。
看电视频繁换台
人们都知道，长时间看电视会使眼睛疲劳，影响视力。但是，据研究人员一项最新的调查显示，与长时间看电视相比，频繁换台对眼睛的伤害更大。看电视换台的瞬间，是对眼睛刺激最大的时候，因为多数电视在换台的一瞬间，会出现黑屏和突然变亮的情况，此时光线骤变，会对眼睛造成一定的刺激，换台过于频繁，更容易导致眼睛疲劳。
研究人员指出，看电视换台之前，最好先闭上眼睛，或者在换台后多眨几下眼，因为这样可刺激眼睛泪腺的分泌或锻炼眼睛周围的肌肉，避免眼睛疲劳。另外，看电视超过半个小时，最好望望远处，让眼睛休息一下。
车上看电视
现在很多车上都有电视，便于游客在乘车过程中打发无聊的时间，电视一般都安装在车内前方，汽车在行驶过程中会播放一些电视节目或录像。按理说，这是优质服务的表现。然而，当人们长达数小时看电视，很多人就会出现双眼发胀、干涩，甚至还会出现头昏、恶心、呕吐等不良症状。
为了保护眼睛，建议平时可多吃些蔬菜和水果，如胡萝卜、豆芽、橘子、广柑、红枣等，对保护眼睛有一定作用。
结语：对于孩子来说，放假在家上网、看电视成了他们最开心的事，但是长期面对电视，父母们一定不要忘记帮他们做好视力保护哦~
推荐夏季八款养生粥 开胃消暑助消化
枸杞菊花茶
枸杞子10克，菊花8朶。用开水冲服。枸杞子功能补肾益脑，菊花清凉明目。经常服用枸杞菊花茶可以有效地改善和保护电脑工作者的视力。
注意：枸杞子以宁夏出产的为好，菊花可用黄山菊花。一般超市均有出售。
组合材料：黄山毛峰，极品黄山贡菊，枸杞。
冲饮方法：放入杯中用开水冲泡即可。
菊花枸杞茶的功效
《本草纲目》记载菊花“性甘、味寒，具有散风热、平肝明目之功效”。枸杞菊花茶的作用是什么呢？现代药理表明，菊花里含有丰富的维生素A，是维护眼睛健康的重要物质。菊花茶能让人头脑清醒、双目明亮，特别对肝火旺、用眼过度导致的双眼干涩有较好的疗效，经常觉得眼睛干涩的电脑族，多喝些菊花茶有利无害。
绿茶（黄山毛峰）中含有的维生素C、维生素E，特别是茶多酚，具有很强的抗氧化活性，可以清除人体内的氧自由基，从而起到抗辐射、增强机体免疫力的作用。
枸杞，“补肾生精，养肝，明目，坚精骨，去疲劳，易颜色，变白，明目安神，令人长寿。” 现代医学证实，枸杞对经常感到疲劳、体力不济的所谓“亚健康”人群有明显疗效。
许多人都知道，长期使用电脑会影响健康。眼睛处于紧张状态 ， 由于电脑族久坐电脑前，看东西较近，迫使眼睫状肌处于收缩紧张状态，从而使晶体变凸以适应视近物，眼睛长期处于紧张状态而得不到休息就会导致近视。视觉的过度疲劳还会引起房水运行受阻，较易导致青光眼。同时，干眼症、白内障、角膜溃疡和视网膜剥脱等，也是长期使用电脑者易患的眼病。菊花茶中加入枸杞和毛峰，三种都是护眼的药材，泡出来的茶就是有名的「菊杞茶」，尤其是学生常在澈夜温习功课之后，电脑族网上作业之后，都出现眼睛疲劳的毛病，近视的人更是经常感到睛睛乾涩，常喝菊花茶能改善眼睛的不舒服，缓解以上的症状。
鱼片肉片生滚粥
备好粥底，待滚开后，放入食材滚至熟，此为“生滚粥”，能保持鱼类、肉类的嫩滑。须现煮现吃，因为粥的保温长久，即使离火了，其热力仍对肉类进行加温，放久了易导致肉类质感变粗糙。
材料与做法
鱼片或肉片切薄片双飞，放数滴生油以令鱼片或肉片间相互分开;生菜洗净后切成丝;将煲好的粥底滚开，放入适量的姜丝滚10分钟后，下鱼片搅匀即熄火，最后下些生菜丝，调味即可。
三文鱼南瓜粥
三文鱼南瓜粥想必大家一定听说过，可是大家亲手做过吗?其实它的制作方法非常的简单，大家先准备好小米、南瓜、三文鱼和必须的调味品，比如：盐、白醋、桂花、味精、白糖等。
做法
将小米提前浸泡2个小时，待锅中水开后下入，煮沸去掉浮沫，放入南瓜粒，加少许白醋煮制片刻;将三文鱼切成薄片，码放在碗中，加少许姜丝;粥煮熟后加入盐、味精，出锅浇在鱼片上即可。
冬瓜祛湿粥
材料与做法：冬瓜(连皮)去瓤，切成大块;祛湿粥料包括干莲蓬、灯心花、扁豆、赤小豆、薏米、芡实等，用清水洗净;水开后，将各材料同放入煲内煲至绵滑即可。
荷叶茯苓粥
配料：荷叶1张(鲜、干均可)，茯苓50克，粳米或小米100克，白糖适量。
做法：先将荷叶煎汤去渣，把茯苓、洗净的粳米或小米加入药汤中，同煮为粥，出锅前将白糖入锅。
功效：清热解暑，宁心安神，止泻止痢(对心血管疾病、神经衰弱者亦有疗效)。
飘香腊八粥
材料和做法：将豆类提前用水泡好，锅中加入适量清水，先放入芸豆、花生煮半个小时，再依次加入黑豆、红小豆、绿豆、豌豆、云豆、花豆、莲子煮1个小时;将大麦米、小麦米、江米、高粱米、小米、薏仁米依次放入再煮1个小时，出锅前加入熟栗子、冰糖、红糖熬制几分钟即可。
春季六款养胃养生粥
春季养胃吃什么?中医认为，春季属“木”，相对应于人体则属“肝”。春季的“木”应欣欣向荣，如肝气不舒，郁而不达，气机不畅，不通则“痛”，可发生胃痛诸症。春天是胃病———包括胃、十二指肠溃疡、肝硬化等疾病伴消化道出血的高发季节。 有胃病的人在这个季节一定要格外注意，预防胃病的发作。那么春季养胃吃什么好呢?养生粥是首选，下面小编给大家推荐几款养生粥，一起来看看。
1、干酪粥
原料：米饭--1/6碗，水--1/2杯，干酪--5克
制法：(1) 将干酪切碎。
(2) 将米饭入锅加适量水煮。
(3) 煮至粘稠时中入干酪，干酪开始溶化时将火关掉。
2、豆腐粥
原料：米饭--1/6碗，肉汤--1/2杯，豆腐1/10块，盐--若干
制法：(1) 将豆腐切成小块。
(2) 将米饭、肉汤、豆腐加水放在锅中同煮。
(3) 煮至粘稠时加入适量的盐调味。
3、 鸡蛋粥
原料：鸡蛋--1/2个，胡萝卜--1/5个，菠菜--1棵，米饭--1/4碗，肉汤--1/2杯，盐--若干。
制法：(1) 将胡萝卜和菠菜炖熟切碎。
(2) 将米饭、肉汤和切碎的胡萝卜、菠菜倒入锅中同煮。
(3) 煮开之后放入捣好的蛋糊并搅开，加盐调味。
4、蔬菜牛肉粥
原料：牛肉--40克，米饭--1/4碗，菠菜--1棵，肉汤--1/2杯，土豆、胡萝卜、洋葱--1/5个，盐--若干。
制法：(1) 准备牛肉精肉并磨碎。
(2) 将菠菜、胡萝卜、洋葱、土豆炖熟并捣碎。
(3) 将米饭、蔬菜和肉末放入锅中煮，并用盐调味。
5、蔬菜鱼肉粥
原料：鱼白肉--30克，胡萝卜--1/5个，海带清汤--1/2杯，萝卜--20克，酱油--若干，米饭--1/4碗。
制法：(1) 将鱼骨剔净，鱼肉炖熟并捣碎。
(2) 将萝卜、胡萝卜用擦菜板擦好。
(3) 将米饭、海带清汤及鱼肉、蔬菜等倒入锅内同煮。
(4) 煮至粘稠时放入酱油调味。
6、 豌豆粥
原料：米饭--1/4碗，豌豆--5个，牛奶--1/4杯，盐--若干。
制法：(1) 将豌豆用开水煮熟，捣碎并过滤。
(2) 在米饭中加适量水用小锅煮沸。
(3) 之后放入牛奶和豌豆，并用文火再煮。
(4) 加盐调味。
推荐阅读：
- 上一篇:推荐八款夏季养生茶饮
- 下一篇:七款夏季养生汤的做法祛火消
