大暑吃什么清热解暑 多吃五种食物透心凉

大暑吃什么清热解暑?大暑时节到来，预示一年中最热的时候到来，这个时节要特别注意清热解暑，很多食物都有清热解暑的功效，多吃这些食物可以预防上火中暑，那么，大暑节气吃什么清热解暑呢?下面给大家推荐几种清凉的食物，这个时节记得多吃。

大暑吃什么清热解暑

1、茄子

《本草纲目》上说“茄子味甘、性寒、无毒。主治寒热、五脏劳损及瘟病。吃茄子可散血止痛，去痢利尿，消肿宽肠”。《医林纂要》称茄子“宽中、散血、止泻”。现代医学研究表明，茄子中丰富的维生素P，可增强细胞间的粘着能力，能防治微血管脆裂出血及其增进伤口愈合。所以，常吃茄子可防治脑溢血、高血压、动脉硬化等病症，对慢性胃炎等也有一定医治效果。

2、茶水

有经验的保健医生常指导人们用喝茶的方法补钾。钾是人体内重要的微量元素，钾能维持神经及其肌肉的正常功效，很是心肌的正常运动。假如缺钾，人就会感到倦怠乏力，且耐热能力降低。缺钾严重时，会导致心律失常及其全身肌无力。茶叶含钾较多，约占其比重的1.5%左右。钾容易随汗水排出，温度适宜的茶水应当是夏天首选饮品。

3、陈醋

夏天人们饮水较多，胃酸相应降低，使食欲减退。适量食醋可增加胃酸的浓度，生津开胃，帮助消化。假如在烹调时加些醋，可使胃酸增多增浓，从而增加食欲。夏天是肠道传染病流行季节，吃醋还能提高胃肠道的杀菌效果。还有，如在烹饪时加入几滴醋，就会降低蔬菜中维生素C的损失，并且有利于食物中铁的汲取。

4、丝瓜

有清热解暑的功效。历代医药典籍及其《本草纲目》皆说丝瓜能“清热利肠”。暑天吃些丝瓜汤，能消暑解热。做汤时烹煮时间不宜长，最好能保持丝瓜的鲜绿色泽。丝瓜皮及其丝瓜花一起熬水代茶，也有防暑解热之效。

5、西瓜

不仅能清热解毒、除烦止渴，并且能利尿，帮助消化，所以，人们一定要吃些西瓜。西瓜汁中还附有人体所需丰富的营养物质，如蔗糖、葡萄糖、果糖、瓜氨酸、丙酸、丙氨酸、谷氨酸、精氨酸、磷酸、苹果酸、盐类，及其胡萝卜素、维生素C等。

大暑气节吃什么能远离炎热？大暑饮食食谱推荐

在中医看来，炎热最容易伤害人的气息。夏季温度高，人毛孔舒张，津液容易通过毛孔出汗。津液外泄的同时，气体也随着汗流失。此时，也会出现消耗气体的症状，如无力、懒惰等。如果不及时治疗，就会发生重度中暑晕倒。我们称这种中暑为阳热，主要是因为夏天感到炎热的邪恶，在烈日下工作，长时间呆在高温、通风不良的环境中，也就是说中医学说动的是阳热。中阳暑的主要原因是热，表现为高热、出汗、烦躁、口渴多饮、小便短红等。

对于阳热，我们有什么好的预防方法呢？众所周知，由于阳热和炎热是由受热后损伤的天然气造成的，治疗应以清热补充空气为主。

绿豆汤清热绿豆汤是清热的好产品。《开宝本草》记载:绿豆，主丹毒烦热，风疹，热气奔豚。生研绞车服，也煮，消肿，压热解毒。”绿豆汤能清热解暑、止渴利水，既是夏季的防暑饮品，也是治疗中暑良药。另外，经常食用马铃薯、红薯、香菇、山药等，在大暑伤津耗气时节也有益气作用。

盛夏补水是关键炎炎夏日，人体大量出汗，体内盐分减少，身体因严重缺少水分，从而出现中暑。而多喝些盐开水，可以补充体内失掉的盐分，从而达到防暑的效果。但是，喝盐水要少量多次，才能起到预防中暑的作用。另外，多饮茶水也是一个防暑的好方法。

瓜果蔬菜经常吃要多吃一些凉性蔬菜，如苦瓜、丝瓜、黄瓜、菜瓜、番茄、茄子、芹菜、生菜、芦笋、凉薯等。也可以多吃西瓜和苹果等水果。西瓜甜多汁，清爽解渴，具有清热、解渴、缓解暑气等效果。苹果性平，味甘酸，具有补心养气、生津止渴、健脾养胃的作用，而且营养丰富，对身体极为有益。另外，桃子和香蕉也是很好的防暑水果。

搔爬按摩可以防止阳热，在背后的膀胱经和肘部搔爬。刮擦应沿同一方向刮擦，力量均匀，用腕力，一般刮擦10~20次，以出现紫红色斑点或斑点为度。

除了刮痧之外，按摩风池穴、太阳穴也可以起到治疗中暑的好效果。按摩风池穴可疏风清热、开窍镇痛。按摩太阳穴可以通过通络止痛热消除烦恼。

大暑冬病夏治吗? 中医10大食疗养生方

冬病夏治与药膳食疗法合作，夏季适当调整药膳，工作一半。对膏药过敏的人也可以单独用食疗减轻疾病，每年伏天40天，适合平时怕冷、怕冷的人治病，明显减少复发，延缓病情发展。本文介绍几种常见的食疗方法。

1、虫草炖鸭:冬虫夏草15克，鸭1只，将虫草放入鸭腹，加水炖，调味食用，连续食用1个月左右。这有补充体内虚损、益肺肾、止咳喘的效果。

2、黄芪乌骨鸡：黄芪30克、乌骨鸡半只，共炖，鸡肉熟烂后，加调味品，饮汤食肉，可分3次食用。连续吃一个月左右。这有益气养肺、滋肾养血、防止感冒的效果。

3、人参蛤蚩尤粥:蛤蚩尤粉2克、人参粉3克、糯米50~100克。首先把糯米煮成粥，煮粥的时候加入蛤蚩和人参粉搅拌，趁热穿。这有补肺肾、益元气、平虚喘的效果。适用于肺肾两虚型老慢病患者。

4、姜汁牛肺糯米饭:牛肺200克，姜汁15毫升，糯米适量。牛肺切块，加糯米，用小火煮，起锅时加姜汁。食用有祛痰、补肺、暖胃的作用，对老年人寒咳日久、痰多清稀者有效。

5、四仁鸡汤:白果仁、甜杏仁各1份、胡桃仁、花生仁各2份，共研究结束。每天早上取20克，鸡蛋1个，煮汤1碗。这方面具有扶正固本、补肾润肺、纳气平喘的效果，适合咳喘日久的老慢病患者。

6、白胡椒鸡汤:公鸡洗净切片，白胡椒9克，草果3克，姜3克，加葱煮，加入适量食盐，空腹食用。这对怕寒冷、虚弱、寒冷、咳嗽、反复感冒、过敏性鼻炎、冬季哮喘恶化等症有效。

7、二姜猪肚汤:猪肚用醋去腥，切丝，干姜10克，生姜10克，草果3克，加入葱姜放入罐子煮，空腹吃。这方面对胃寒、腹寒、寒生、脾胃虚弱、饮食不化、慢性泄漏、面黄体瘦弱等症有效。

8、板栗羊脊骨汤：板栗12枚、羊脊骨一具槌碎、肉苁蓉12克、草果3克，加葱姜煮熟，放食盐，空腹食用。此方对下元久虚，腰酸腿软，腰膝冷痛，筋骨无力有效。

9、大豆青椒汤:大豆30克，青椒5克，加水500毫升，旺火烧开后，用小火煮到豆腐烂，调味，汤和豆子一起吃。这里有健脾宽中、胃止呕、散寒止痛的效果。

10、梨川贝汤:悉尼1只，剥皮切片，川贝母12克，破碎，加冰糖30克，炖衣服。适用于老年支气管炎肺热咳嗽少痰的人。

以上的食疗处方，必须根据个人的寒热情况吃。吃完之后，身体温暖舒适，没有必要吃太多。吃完饭后，身体虚冷没有变化，每隔三差五吃一次，直到身体舒适。夏天气候炎热，人的消化功能比较弱，饮食清淡不浓，容易消化不粘，不要吃热食和辣食。冬病夏治对象大多怕寒热，禁止寒性水果，不要伤脾胃。

大暑节：吃什么能远离阳暑

大暑节气养生要注意消暑化湿

大暑节气饮食禁忌

大暑习俗 大暑民间有哪些习俗

大暑，是二十四节气中的第十二个节气，这时正值中伏前后，意味着一年中最热的时候要来了。那么大暑习俗有哪些呢？下面一起来了解一下吧。

大暑习俗

1.食凤梨

大暑期间，台湾有吃凤梨的习俗，民间百姓认为这个时节的凤梨最好吃。加上凤梨的闽南语发音和“旺来”相同，所以也被用来作为祈求平安吉祥、生意兴隆的象征。

2.吃米糟

福建莆田人在大暑时节还有吃米糟的习俗。米糟是将米饭拌和白米曲让它发酵，透熟成糟；到大暑那天，把它划成一块块，加些红糖煮食，据说可以“大补元气”。

3.送大暑船

送“大暑船”是浙江沿海地区，特别是台州好多渔村都有的民间传统习俗，其意义是把“五圣”送出海，送暑保平安民。送“大暑船”时，伴有丰富多彩的民间文艺表演。

4.赏荷花

大暑所在的六月也称“荷月”，六月二十四日，相传是荷花生日，所以民间有赏荷花的习俗。江苏常熟、通州、吴县等地，是着名的观荷之处，观荷纳凉，游船众多，景象颇为壮观。

5.吃仙草

广东很多地方在大暑时节有“吃仙草”的习俗。仙草又名凉粉草、仙人草，唇形科仙草属草本植物，是重要的药食两用植物资源。由于其神奇的消暑功效，被誉为“仙草”。茎叶晒干后可以做成烧仙草，广东一带叫凉粉，是一种消暑的甜品。

6.喝暑羊

山东南部地区有在大暑到来这一天“喝暑羊”(即喝羊肉汤)的习俗。在枣庄市，不少市民大暑这天到当地的羊肉汤馆“喝暑羊”。

7.暑月游船

大暑时期，古人绝不是独守在家里，做“宅男”“宅女”，相反，倒把这样的酷暑时节当节日来过。“暑月游船”是当时的民俗之一。旧时每至六月，士女云集。

8.饮伏茶

伏茶，顾名思义，是三伏天喝的茶。免费供应伏茶时间一般从农历六月初到八月末。这种由金银花、夏枯草、甘草等十多味中草药煮成的茶水，有清凉祛暑的作用。古时候，很多地方的农村都有个习俗，就是村里人会在村口的凉亭里放些茶水，免费给来往路人喝。

9.晒伏姜

伏姜源自中国山西，河南等地，三伏天时人们会把生姜切片或者榨汁后与红糖搅拌在一起，装入容器中蒙上纱布，于太阳下晾晒。充分融合后食用，对老寒胃，伤风咳嗽等有奇效，并有温暖保健的功效。

关于大暑习俗的相关内容就为大家介绍到这里了，希望今天分享的内容能够帮助到大家。

三伏天养生必吃的食物 大暑喝汤水清热解暑

三伏天养生食物

西瓜汁

材料：西瓜一个。

做法：将西瓜取肉去皮，放入搅拌机里，可以根据自己口味加点蜂蜜或者牛奶，搅拌成汁即可饮用。

营养价值：我国民间早有一句谚语：“热天吃西瓜，不用把药抓。”西瓜性寒，味甘，归心、胃、膀胱经，具有清热解暑、生津止渴、利尿除烦的功效，常吃西瓜能清火解热。西瓜不但能清热解毒、除烦止渴，而且能利尿，帮助消化，因此，人们一定要吃些西瓜，特别是从事露天工作或在室内高温环境下工作的人。

红糖姜水

材料：红糖100克、姜20克。

做法：将姜洗净，切片状;煮一锅开水，放入姜片和红糖，煮30分钟即可。

营养价值：民间素来有“冬吃萝卜夏吃姜”的说法，夏季吃将生发阳气，祛湿排毒，化痰止咳。三伏天喝红糖姜水符合阴阳相合，科学养生的原则。

三豆汤

材料：绿豆、赤小豆、黑豆、红糖。

做法：将三豆洗净，用冷水泡半个小时;三豆放入锅内，加适量水，小伙焖煮;大概四十分钟左右后，豆香溢出，豆质变软后，加入适量的红糖即可。

营养价值：《纲目拾遗》就曾记载每日煮汤，与小儿吃，出痘自稀。如遇痘毒，亦用此汤饮之;捣搽敷上，其毒自消。三豆汤有解毒败火、清凉解火之效，是三伏天最佳食谱之一。

山药排骨

材料：山药300克、排骨350克、葱花少许。

做法：将所有食材洗净，排骨开水泡洗后祛除腥味及血丝;放适量的水在锅内焖煮排骨，待水开后，放入切好的山药;焖煮大概20分钟后，汤色变白，香味飘散，加入适量的盐和葱花即可。

营养价值：三伏天炎热湿气重，人体排汗严重，钾钙微量元素流失严重，容易伤阴耗气，此时最应该食用补血益气、滋阴养脾的食物。山药排骨是极好的滋阴食材，并带有补钙之效。

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