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柠檬水功效多多 但一定别忽视这些副作用

网友投稿 食疗养生 2017-07-04

柠檬水功效多,但副作用也不少。特别是对于脾胃不好的人来说,长时间喝柠檬水就伤害脾胃,并且营养不能快速消化,多喝还会伤牙齿。所以喝柠檬水一定要适量,副作用对身体的危害多过对身体的好处。

柠檬水也有副作用吗?

如果用柠檬水代替白开水来解渴,则泡水时一定要淡。一大片带皮柠檬泡1升水,能倒3~4小杯,一般冲泡2~3次,没有柠檬味道时换片新的即可。这样泡出来的柠檬水不酸不涩,比较清香,不加糖或蜂蜜即可饮用,所含能量几乎可以忽略不计。如果柠檬片放的比较多,则需要加糖或蜂蜜,有利于平衡酸味。

最后,需要提示大家的是,柠檬水加一点蜂蜜或白糖会更好喝。但是,淡甜的柠檬水大约含有5%的糖,一杯(200克)加糖蜂蜜水中含能量40千卡,如果喝两杯,就相当于吃1/4碗米饭,所以需要控制体重的人要限量。

此外,胃酸过多的人只需把柠檬水尽量泡淡一点就可以喝,因为少量的柠檬酸有利于胃黏膜修复。对于消化不良者来说,在淡柠檬水中加薄薄一片姜佐餐饮用,对促进消化液分泌还有好处。

不加糖的淡柠檬水中没有钠,几乎不含能量,而含有钾、少量维生素C和少量类黄酮物质,很适合高血压、糖尿病、心脑血管疾病和痛风等慢性病人日常饮用。

关于喝柠檬水的3大误区

泡得浓点好

柠檬泡水一定要淡,一片带皮柠檬泡一扎水,能倒3~4杯。这样的柠檬水没有很浓的酸味,不加糖或蜂蜜即可饮用,这样所含能量更低。

柠檬一定要带皮,切片一定要薄,因为皮的部分含类黄酮更高,可能比柠檬果肉更值得泡,柠檬精油也主要在皮里面,薄切则柠檬皮中的香气成分容易泡出来。

柠檬皮,包括其他柑橘皮,都含有一些苦味的类黄酮物质,比如橙皮甙、柚皮甙之类,但它们也都是有益成分。有一点淡淡的苦味,和酸味配合,天热时喝了之后更有解渴的感觉。

不能用热水

有人说柠檬不能用热水泡,怕维生素C损失。实际上,泡柠檬的水不能太凉,否则香味泡不出来。由于柠檬的酸性较强,维生素C在酸性条件下耐热性较好,没有想象中那么容易损失,泡柠檬片的水温度高于60度完全没问题。

再说,喝柠檬水也不是仅仅为了那点维生素C。温度升高的时候,食物的酸味会更浓一些,所以热柠檬水也会显得更酸。解决这个问题很简单,只要把柠檬水稍微晾凉再喝就可以了。


会促进结石

有人说柠檬水不能和富含钙的食物一起吃,钙和柠檬酸会结合成沉淀,甚至在体内生成结石,这可就是谣言了。

柠檬酸钙微溶于水,我查了一下,四水柠檬酸钙的溶解度是0.02克/100克水,似乎不高,但柠檬酸钙却是制作补钙产品的良好材料,因为它不需要胃酸帮忙就能被人体吸收。

实际上,柠檬酸不会像草酸那样促进肾结石,相反,柠檬酸等有机酸是有利于食物中钙、镁、铁、锌等多种矿物质吸收的,而研究证明柠檬酸对肾结石的预防也是有利的,甚至已经用于肾结石的治疗当中。

干柠檬片黑了是坏了吗?柠檬需要放冰箱吗?

柠檬是一种生活中比较常见的水果,但因为柠檬吃起来是非常的酸的,所以很多人没有办法忍受,一般大家会选择将柠檬用来泡水来喝,适当的选择柠檬泡水,可以帮助补充身体中的维生素,可以帮助促进消化,增进食欲。那么,干柠檬片黑了是坏了吗?下面,和在线问医生一起来了解一下吧!

干柠檬片黑了是坏了吗

干柠檬片中含有大量的维生素C,而维生素C经过氧化作用后会出现变黑的现象,此情况下的柠檬片没有坏。但是如果干柠檬片发黑部分有霉菌,则证明是坏的,建议不要食用。

干柠檬片容易受潮、发霉、发黑,建议用密封袋或密封罐将干柠檬片储存起来,并放到环境干燥的地方。

柠檬需要放冰箱吗

柠檬需要放冰箱。完整的柠檬在冰箱中的保存时间较久,可以存放1-3个月,不易受到外界的污染。如果是切开的柠檬,建议用保鲜膜包好后,再放进冰箱保存,可以在冰箱中存放一周到半个月左右。

泡了一夜的柠檬水还能喝吗

不建议喝。隔夜的食物很容易滋生细菌,特别是柠檬水中含有柠檬酸与空气反应后容易产生沉淀物,而且柠檬皮的味道比较苦,经过一夜的浸泡,柠檬皮的苦味也被浸泡出来,口感不好。

喝柠檬水会变白吗 维生素C,美白,淡斑,收缩毛孔等

柠檬,内含有众多的维生素C,有很好的抗氧化作用,能防止肌肤中黑色素的沉积,还能分解肌肤中的黑色素,用来泡水喝,其中的维生素C会大量释放,从而起到美白肌肤的功效。那喝柠檬水会变白吗?相关知识介绍如下!

喝柠檬水会变白吗?

柠檬中含有大量的维生素C,有美白的作用。柠檬是属于酸性且酸性很强,对皮肤有腐蚀作用,直接敷在面部会使皮肤出现红肿、瘙痒等症状,不能直接敷在面部。可以将柠檬榨汁加适量的温水稀释后清洗面部,或者用一次性面膜纸在稀释好的柠檬水中浸泡,然后敷面部,有美白、淡斑、收缩毛孔的作用。需要注意的是柠檬是光敏性的水果,敷面部后少到室外活动,日光照射后没有美白的效果,还会使皮肤变黑,有的还会出现红肿、起丘疹等过敏症状。可以选择晚上用柠檬汁敷面部,不会发生光敏反应,一周两次坚持使用,可以使皮肤变得白皙、紧致,有光泽。

喝柠檬水之后不能晒太阳吗?

柠檬水中丰富的维生素C有助于免疫系统抗击感冒。黑基表示,柠檬水还有助于促进人体对铁的吸收,因为维生素C可以使非血红素铁的生物利用率提高4倍。黑基表示,柠檬水的抗氧化作用有助于应对体内自由基损害,缓解衰老进程。其富含的维生素C能帮助氨基酸合成胶原,保护皮肤,防止皱纹早生。对于很多久坐办公室或者常期应酬的职业男性来说,肥胖的脂肪总是会让人头痛。而这时候你可以在办公的时候喝上一杯柠檬水,也是能够起到降低食欲,起到有效减肥的作用哦。所以,柠檬水的作用非常多,减肥就是其中之一。

因为柠檬里含有大量的VC,本身VC是可以美白的,但是遇到阳光就会极度氧化,这个时候晒太阳,会使得体内在皮肤深层的VC氧化,反而会使得黑色素在VC的帮助下加速凝集形成黑斑,所以非常的不建议喝柠檬水之后晒太阳。柠檬水中含有大量的维生素C,能够帮助抑制黑色素沉着,淡斑美白。但是要注意每天喝柠檬水美白也要控制量,大量喝柠檬水还可能会伤胃。早上在饭前约20分钟喝一杯柠檬水能够帮助防治便秘,还能够帮助洗胃润肠,还能够促进身体毒素排出,美容养颜。但是要注意如果是胃不舒服或者是有胃病的话应该避免早上喝柠檬水,以免刺激胃酸分泌而引起胃部疾病。睡觉前1小时喝一杯柠檬水不仅能够帮助补充水分,加入适量的蜂蜜还能够有效促进入睡,改善睡眠质量。除此之外,饭后2小时左右喝一杯柠檬水能够帮助促进消化,避免大量的食物堆积在肠胃影响肠胃功能,引起便秘等,晚上喝完柠檬水之后最好漱口以免酸性物质伤害牙齿。

喝柠檬水多久能晒太阳?

喝柠檬水能够帮助排毒养颜,美白肌肤,但是如果是将柠檬汁涂抹在脸部皮肤上晒太阳的话,柠檬中的光敏物质就会使皮肤变黑。所以喝完柠檬水是可以晒太阳的,如果是用柠檬敷脸就不能直接外出晒太阳。

没有时间限制,喝完可直接晒太阳,担心白天喝柠檬水之后皮肤会起斑变黑,但这个说法仅限于网上传言,目前并未看到任何相关研究证据。真是这样,水果蔬菜中含有大量维生素C,人们白天什么蔬果都不能吃了,这显然是十分荒谬的结论。

柠檬水可以放多久?

常温下24小时内建议喝完。冰箱冷藏,能存放3至5天。泡柠檬的水如果太凉,其香味不容易被泡出来。如果沸水冲泡,则又会有较多的苦味物质溶出。因此,冲泡柠檬的水温建议在60至70摄氏度比较适宜。新鮮柠檬泡水最好泡茶后立刻喝下立刻换,那样吃营养丰富,健康养生使用价值最好是。新鮮青柠檬中带有丰富多彩的维他命和矿物及其一些别的营养元素,常常服用能够 养颜美容、消暑健脾开胃。可是新鮮青柠檬终究是生鲜食品商品,冷藏時间有限,长期泡浸也会变味儿、霉变。新鲜青柠檬大约能够 泡3到4次。新鲜青柠檬中带有很多的营养元素,根据侵泡溶解在其中的营养元素,一般来说,过小水泡3到4次,营养元素就可以彻底溶解,超出4次,泡出去的水就沒有青柠檬味了。

总结:柠檬水可以起到很好的抵抗氧化作用,可以把身体里面的自由基有效清除,身体衰老的速度就可以变得更快,其富含的维生素C能帮助氨基酸合成胶原,保护皮肤,防止皱纹早生。

每天坚持喝柠檬水可以美白吗

每一个女性朋友都希望自己拥有洁白的皮肤,有一些女性朋友还会通过喝柠檬水的方式美白皮肤。那么,每天坚持喝柠檬水可以美白吗?

每天坚持喝柠檬水可以美白吗

每天坚持喝柠檬水可以起到美白效果。因为柠檬水中含有丰富的维生素C,能够抑制黑色素的形成,在一定程度上帮助美白肌肤,但效果需要长期坚持。短期美白皮肤,可以选择去正规的医疗美容机构,局部注射美白针改善,局部注射美白针和皮肤深层的养分,可以让皮肤变白,在短时间内光滑细腻。

柠檬水中所含的微量元素能有效吸收利用人体内的钙离子,可充分降低血管内的凝血速度,对人体心脑血管疾病有很大帮助。柠檬水含有较多的vc元素,当人面对强烈的阳光时可以美白防晒,减少人体内vc元素的流失,防止色素的堆积。

柠檬中的有机酸还具有很好的生津止渴作用。对于因口中津液减少而引起的口渴、口干、咽喉不适,平时多喝柠檬水,还能提高人体的消化能力。它的味道比较酸,对人的胃有一定的刺激作用,会加快胃酸的分泌,使人们吃的食物更容易消化吸收。希望这篇回答能帮助到您,祝您身体健康,生活愉快!

鲜柠檬怎么保存 柠檬切开后怎么保存

柠檬是一种利用价值很高的水果,这种水果中有大量的维生素C,人们食用后既可以起美容养颜的作用,还有止吐和安胎的功效,另外这种水果的消炎杀菌功效也很出色,是许多女性的白领最喜欢的水果,但是新鲜的柠檬怎么保存呢,柠檬切开以后不能一次用完时,又该怎么保存呢?如果你也对这些问题有兴趣,就看看小编的专业介绍吧。

新鲜的柠檬怎么保存

新鲜的柠檬保质期是比较长的,只要不切开它可以存放在常温的环境中,而且能保持一个月左右的时间,不会发变质和腐烂。新鲜柠檬在常温下保存时,要注意它的透气性,不能把它用塑料袋密封,不然十天左右它就会变质,如果怕水分流失可以在鲜柠檬的外表包一层纸,然后再存放。

柠檬切开后怎么保存

1、柠檬切开以后保存也是一个大问题,人们常常遇到,如果一个柠檬一次用不完,最好用保鲜膜敷在它的断面上,用手弄一下不要有汽泡出现,直接放在冰箱里面存放就可以。

2、把切开的柠檬切成薄片,再放入一个干净或密封的容器中,加入一些蜂蜜或者白糖进去腌制,腌好后密封保存,在想食用时把腌好的柠檬片取出直接泡水喝就可以。

3、把新鲜柠檬切开以后,不方便存放时,可以把它切成片再悬挂起来放在通风的环境中,进行脱水处理,制成柠檬片,风干以后可以直接放在方便袋中保存,在想食用时,直接取出用开水冲泡,饮用时再调入一些蜂蜜就可以。

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