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立秋贴秋膘是什么意思

网友投稿 四季养生 2021-03-10

立秋有贴秋膘一说,经过了一个苦夏时光,很多人的体重都下降了,人们因此在立秋的时候吃些补的东西来让体重增加,可能很多人对什么是贴秋膘不是很了解,下面我们就来看看贴秋膘是什么意思?哪些人可以贴秋膘?该如何贴秋膘?下面就一起来了解一下吧。

立秋贴秋膘是什么意思

立秋,民间素有“贴秋膘”一说。很多人对贴秋膘没有什么概念,到底贴秋膘是什么意思?原来,过去民间对节气有许多讲究,多数又与吃和防病有关,这与人们关注自己的生活健康不无关系。“民以食为天”,立秋是一个很重要的节气,人们当然忘不了吃。民间流行在立秋这天以悬秤称人,将体重与立夏时对比来检验肥瘦,体重减轻叫“苦夏”。那时人们对健康的评判,往往只以胖瘦做标准。瘦了当然需要“补”,补的办法就是“贴秋膘”,吃味厚的美食佳肴,当然首选吃肉,“以肉贴膘”。

“贴秋膘”在北京、河北一带民间流行。这一天,普通百姓家吃炖肉,讲究一点的人家吃白切肉、红焖肉,以及肉馅饺子、炖鸡、炖鸭、红烧鱼等。

五类人群不宜贴秋膘

不过,世界是在不断变化的,时代也是进步了。我们的生活水平和以前相比,早已有了翻天覆地的变化。我们现在普遍存在的问题是能量过剩,而非能量供应不足;我们担心的是鱼、虾、肉、蛋吃的太多,而非缺乏;大多数人不是消瘦,而是超重。所以,与时俱进也应该体现在饮食、营养上。在物质匮乏的年代所形成的“补”的说法,已经不适合物质丰富、营养过剩的现代了。对于普通人来说,秋季的饮食无须有太大的变化,下面来看看不适合贴秋膘的五类人群。

1、实热、湿热、痰湿重等三种体质的人,不宜贴秋膘。实热体质的人代谢旺盛,产生的热量多,经常会脸色潮红、口干舌燥。湿热体质的人面垢油光,易生痤疮,口苦口干,大便黏滞不畅或燥结,小便短黄。痰湿体质总体特征为痰湿凝聚,以形体肥胖、腹部肥满、口黏苔腻等痰湿表现为主要特征。这三类人,如果盲目贴秋膘,会越贴越难受。

2、脾虚患者。脾虚的人常常表现为食少腹胀、食欲不振、肢体倦怠、乏力、时有腹泻、面色萎黄,这类朋友进补前不妨适度吃点健脾和胃的食物,以促进脾胃功能的恢复,如茯苓饼、芡实、山药、豇豆、小米等都是不错的选择。食粥能和胃、补脾、润燥,因此,若用上述食物煮粥食用,疗效更佳。

3、胃火旺盛者。平素嗜食辛辣、油腻之品的朋友,日久易化热生火,积热于肠胃,表现为胃中灼热、喜食冷饮、口臭、便秘等。这类朋友进补前一定要注意清胃中之火。适度多摄入些苦瓜、黄瓜、冬瓜、苦菜、苦丁茶等,待胃火退后再进补。

4、爱着急、爱生气的人也不适宜“贴秋膘”,因为贴多了会上火,如生痘痘、便秘,或者加重气滞,气滞久了会造成血淤、手足心热、口燥咽干。所以要调好情绪,或找医生把自己身体调理到一个很好的状态,避免长久气滞血淤、阴虚火旺造成心脏病、糖尿病、慢性胃炎、身上长包块等疾病的发生。

5、老年人及儿童。由于消化能力较弱,胃中常有积滞宿食,表现为食欲不振或食后腹胀。因此,在进补前应注重消食和胃,不妨适量吃点山楂、白萝卜等消食、健脾、和胃的食物。

中医认为贴秋膘一定要因人而异、因人而补。对于体重属于超重肥胖的,不要盲目去贴“秋膘”,特别是吃肥肉贴秋膘!对于体重偏低的,特别是属于低体重的,膘还是可以适当地贴贴。

如何贴秋膘

别急着吃肉给肠胃一个调整期

夏日酷热,人们普遍胃口欠佳,不少人体重减轻,到了秋天,胃口恢复,可以适当增加一些营养物质的摄入,如富含优质蛋白的鸡、牛、羊肉等,以补偿夏季体内能量过度消耗造成的营养匮乏。

但是由于夏季人们常进冷食,脾胃功能下降,如果一入秋就大量进补肉食,会加重肠胃负担,导致消化功能紊乱,出现厌食、腹泻等症状。因此,不妨先补充一些有营养、易消化的食物,如鱼、蛋等,给肠胃一个调整适应期。

多吃“甘酸少食“辛辣

除了保持均衡营养外,由于秋天天气干燥,人们的口、鼻、皮肤等部位经常会出现不同程度的干燥感,所以要在食物选择上多加注意,预防秋燥。

秋天适合吃一些多汁、甘味、酸味以及寒凉的食物,寒凉能够清热,甘味食物性质滋润,具有缓急、和中、补益的作用,酸味食物有收敛、生津、止渴等作用。例如,生藕能够清热生津止渴,熟藕则能健脾、开胃、益血;莲子既能祛余暑,又能滋补强身。此外,百合、山药、蜂蜜、银耳、苹果、香蕉、葡萄、菠菜等都是不错的秋补佳品。

既然要防燥,自然就要少吃一些辛辣食物,如葱、姜、蒜、韭菜、辣椒等;

另外,油炸食品也是秋日一大禁忌。

秋补别忘了控制体重

随着天气转凉,人的食欲大增,每顿饭的食量会不知不觉加大。虽然适当“贴秋膘”有益于体力的恢复,但如果补得太多,易导致肥胖。

秋补时为了避免肥胖,除了要注意调节饮食,还可趁着秋高气爽,多进行运动锻炼,不妨去户外跑步、打球、登山等。

长期缺失的营养一下子补不回来

苦夏”一过,不少人除了食补,还买来人参、鹿茸等名贵药材做药膳,难道多吃肉,多吃人参和鹿茸,就是贴秋膘”?

其实,过去民间流行的贴秋膘”,就是秋后多吃肉,这和当时物质匮乏,人们吃不饱、食肉少有一定关系,所以趁秋季食物丰盛时,多多吃肉。

如今,贴秋膘”应该提高到新的层次,那就是讲究营养均衡,合理补充人体所需的蛋白质、维生素等各种营养素,控制脂肪、盐、糖的摄入量,以此增强机体的抵抗力。所以秋补”时,除了适当补充一些鸡、牛、羊肉类食物,奶制品、豆类及新鲜蔬菜、水果也要多吃,更全面地补充人体所需的各种维生素和矿物质,保持体内酸碱平衡。

另外,有些人认为,某段时间少吃了哪样食物,过后多吃一些,就能把缺失的营养补回来,这其实是种认识上的误区。保持营养均衡虽不要求每天必须摄取均衡全面的营养,却要求两三天内保持一个相对的营养均衡,否则会导致人体某种营养元素缺乏,损害健康。

上面为大家介绍了什么是贴秋膘,对于现代人来说,物质丰富,基本上不存在营养不足的情况,所以对贴秋膘一事大家要根据自己的身体情况来决定。

tsh是什么意思?

  tsh即为促甲状腺激素,是有垂体前叶分泌的一种激素,其主要作用是兴奋甲状腺,以维持甲状腺激素的正常水平。测定血清中的促甲状腺激素是诊断甲状腺功能亢进症和甲状腺功能减退症的首选指标,是监测原发性甲减药物替代治疗的重要指标。

  通常tsh升高提示为甲状腺功能减退,相反tsh降低则提示为甲状腺功能亢进。临床中通常由T3、T4、TSH一起构成甲状腺功能检测项目来判断甲状腺功能是否存在异常。

钙化是什么意思

  钙化常常是在行彩超CT等影像学检查中的一种描述。钙化主要是由于原来的器官位置会形成碳酸钙一样的组织,比如肝脏或者肾脏都有可能会出现钙化。

  对于钙化往往提示发展比较缓慢,病程较长,也有可能是由于慢性的炎症或者肿瘤性疾病,出现继发性的钙化病灶改变,所以此时需要完善相关检查,明确原发病灶,尽早治疗,可以达到更好的治疗效果。

升结肠病变是什么意思

升结肠,也叫上行结肠,下端接盲肠,上缘在肝下与横结肠相连,长12~20cm;前面及两侧有腹膜遮盖,使其固定于腹后壁及腹侧壁;前方有小肠及大网膜和腹前壁;后方借疏松结缔组织与腹后壁相连,由上向下有右肾,腰背筋膜,内侧有十二指肠降部、右输尿管,手术分离较困难。

升结肠病变是什么意思

结肠由盲肠、升结肠、横结肠、降结肠和乙状结肠,以及直肠六部分组成,升结肠是结肠的一部分,也叫上行结肠,其下端接盲肠,上缘在肝下与横结肠相连,长12~20cm。

升结肠病变常见于升结肠炎、升结肠溃疡、升结肠息肉、升结肠管状腺瘤甚至是升结肠癌,诊断可通过结肠镜、全消化道钡餐、肿瘤标志物、病理活检来确诊病因。建议正规医院消化内科检查,确诊病因,对症治疗。

升结肠倒镜的前提是镜身处于很顺畅状态下,且无结袢等现象出现。单人结肠镜法由于采用短缩法进行全程操作,使肠镜处于自由状态,为倒镜提供了前提,所以其倒镜的成功率较高,本研究中达93.31%。进行倒镜检查时,升结肠内的充气量应该适中。其一,由于倒镜的起始位置是选择在回旨部最宽敞的底部位置,而盲肠肠腔较宽,在过度充气时,突发性压力增加易发生穿孔哺;其二,如果在充气过度情况下进行倒镜检杳,易引起肠穿孔。带袢进镜进行倒镜时,更容易造成损伤,应注意不要盲目在蛮力下进行倒镜,遇到阻力时要寺刻停下。

希望以上内容对您有所帮助,祝您生活愉快。

肝纤维四项是什么意思

  肝纤维四项主要包括四个检查指标,分别是Ⅳ型胶原、Ⅲ型前胶原N端肽、透明质酸、层粘连蛋白。通过这四项检查能够明确目前肝脏纤维化的严重程度和判断肝病预后及指导目前治疗。

  同时要完善肝功能、自身免疫性肝脏指标、肝癌、肝脏彩超、肝脏CT等检查,综合评估目前病情,及时给予相关治疗,延缓病情进展。

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