白露的习俗 原来在白露节气要做这几件事

　　在我国的传统节气中有很多的习俗，白露是二十四节气中的一个，在这个节气中也有一些习俗大家要了解。现在的年轻人对于传统的节气了解的不多，特别是这种没有假期的节气，那么大家知道白露是什么时候吗?

　　白露的习俗

　　收清露，特别的“仪式”

　　在我国的民间有着"收清露"的习俗，在大家都知道的《本草纲目》上面有记载："秋露繁时，以盘收取，煎如饴，令人延年不饥。"就是在白露节气的时候，人们会有收清露的习俗，并且收清露也已经成为白露特别的一种"仪式"。

　　收清露大家可以将它当做是一种民间的娱乐活动，人们主要就是在清晨的时候收集清露，要知道收集的清露并没有什么实际的功效，大家在收集，主要是因为流传下来的习俗，还有就是人们会附着很多美好的期望在其中。

　　祭禹王

　　禹王是传说中中治水英雄大禹，太湖畔渔民也将他称为"水路之神"。在每年的正月初八、清明、七月初七，还有就是白露节气，就会举行祭禹王的香会。在这里面主要以清明、白露春秋两祭的规律比较成大，历时一周。

　　《禹贡》里大禹疏通三江，使得"震泽底定"。震泽便是太湖的古称，大禹治水由北而南，从黄河而至江淮，后在太湖将兴风作浪的鳌鱼镇于湖下，消弭了水患。

　　禹王香期一般为七天，前三天祭拜，后三天酬神，后一天还有送神的仪式。在祭拜时，人们许愿将把秋冬之际捕捞的第一条肥鱼献给禹王。

　　吃龙眼

　　福建福州有个传统习俗叫"白露必吃龙眼"。民间的意思是，在白露这一天吃龙眼有大补身体的奇效。因为龙眼本身就有益气补脾、养血安神、润肤美容等多种功效，还可以治疗贫血、失眠、神经衰弱等多种疾病。

　　脾胃是气血生化之源，脾胃功能正常，气血就充沛;心主管着一身血液的运行，心好了，心气就能及时推动血液向全身各处传输。而容颜肌肤需要禀受血液的滋养才能红润有光，气血足，容颜就好看。

　　白露茶

　　民间有"春茶苦，夏茶涩，要喝茶，秋白露"的说法，此时的茶树经过夏季的酷热，白露前后正是它生长得极好时期。到了白露节气，秋意渐浓。

　　旧时南京人十分重视节气的"来"和"去"，逐渐形成了具有南京地方特色的节气习俗。说到白露，爱喝茶的老南京都十分青睐"白露茶"，此时的茶树经过夏季的酷热，白露前后正是它生长得极好时期。白露茶既不像春茶那样鲜嫩，不经泡，也不像夏茶那样干涩味苦，而是有一种独特甘醇清香味，尤受老茶客喜爱。再者，家中存放的春茶已基本"消耗"得差不多了，此时白露茶正接上，所以到了白露前后，有的茶客就托人买点白露茶。

白露米酒

　　资兴兴宁、三都、蓼江一带历来有酿酒习俗。每年白露节一到，家家酿酒，待客接人必喝"土酒"。其酒温中含热，略带甜味，称"白露米酒"。白露酒用糯米、高粱等五谷酿成，略带甜味，故称"白露米酒"。

　　白露米酒中的精品是"程酒"，是因取程江水酿制而得名。程酒，古为贡酒，盛名入远。《水经注》记载："郴县有渌水，出县东侯公山西北，流而南屈注于耒，渭之程水溪，郡置酒馆酝于山下，名曰'程酒'，献同也。"程酒、渌酒均系传世美酒。《晋书·武帝纪》:"荐 、渌于太庙"，可见程酒当与、渌媲美。 《九域志》亦云："程水在今郴州兴宁县，其源自程乡来也，此水造酒，自名'程酒'。

　　在家做甜米酒需要掌握3个技巧：第一糯米要浸泡，用蒸熟的糯米的方式，千万不能煮，煮的糯米软烂，甜米酒口感欠缺。第二：存放糯米容器好用陶瓷或瓦罐，密封性好。第三自己的甜米酒保存方式要阴凉通风处，器皿要用开水煮，杀菌易存放。

　　十样白

　　浙江温州等地有过白露节的习俗。苍南、平阳等地民间，人们于此日采集"十样白"(也有"三样白"的说法)，以煨乌骨白毛鸡(或鸭子)，据说食后可滋补身体，去风气(关节炎)。这"十样白"是10种带"白"字的草药，如白木槿、白毛苦等，以与"白露"字面上相应。

　　吃番薯

　　民间认为白露吃番薯可使饭后不会发胃酸，故旧时农家在白露节以吃番薯为习。

　　白露是什么时候

　　白露是二十四节气中的第十五个节气，也是秋季的第三个节气，表示孟秋时节的结束和仲秋时节的开始，是反映自然界气温变化的重要节令。白露更是干支历申月的结束以及酉月的起始，时间点在公历每年9月7日到9日，太阳到达黄经165度时。

　　白露是昼夜温差大的节气。白露前后，夏日残留的暑气逐渐消失，天地的阴气上升扩散，天气渐渐转凉，清晨的露水日益加厚，在草叶面上凝结成一层白白的水滴，古人以四时配五行，秋属金，金色白，故以白形容秋露，故名“白露”。

　　中国古人根据对大自然的观察，将白露分为三候：“一候鸿雁来，二候玄鸟归，三候群鸟养羞。”意思是说这个节气，鸿雁与燕子等候鸟南飞避寒，百鸟开始贮存干果粮食以备过冬。这会儿农民也忙着收获庄稼，正所谓“抢秋抢秋，不抢就丢”。白露期间的各地民俗，主要有祭祀大禹、酿五谷酒、喝白露茶等。

　　在线问医生提醒您：上文已经为大家介绍了白露的习俗，我们现在应该知道在白露节气的时候民间会用什么仪式来迎接白露了。白露是秋天的节气，它的到来，说明天气在逐渐变凉，这个时候大家应该要做好早晚的保暖，也要注意天气的变化。

白露节气后如何养生 白露养生禁忌与注意事项

白露养生也就是晚秋养生，秋天是丰收的季节，养生学是收敛的季节，也是非常适合补充的季节，秋天的天气相对干燥，没有夏天的雨水，容易干燥，这些都是秋天的特性，白露后该怎么养生呢？接下来我们一起来探讨一下。

白露是二十四节气中的第十五节气，所有节气都代表天气的变化，白露的时间点从公历的每年9月7日到9日，今天是白露，进入白露后，晚上感觉有点凉爽。真正的感觉是秋天来了，而且中秋节已经过了晚秋，太阳已经不像夏天那么热了，习惯秋风吹凉，早晚感觉有点冷，人们喜欢白露秋风夜，用一夜凉爽的谚语来表现气温下降速度加快的情况。因此，北方许多城市早晚都穿长衣服。

一、预防大便干燥起火。

白露进入晚秋后，天气会更干燥，为了预防秋天的干燥，中医说干燥会伤害人，容易消耗人津液，出现口干、唇干、鼻干、咽干、大便干燥等症状。预防秋季干燥的方法很多，可以适当多服用富含维生素的食品，也可以选择宣肺化痰、滋阴益气的中药，如人参、沙参等，有缓解秋季干燥的效果。

二、预防呼吸道疾病

秋高气爽当然好，但白露季节支气管哮喘发病率高，必须做好预防工作。这是最好的旅行季节，但旅行中出现类似感冒的症状的游客很多，不一定是感冒，也许是花粉热。

花粉热实际上是过敏性疾病，其发病有人体体质过敏、多次接触和吸入外部过敏原两个基本因素。因此，这个时间段的养生重点是加强身体锻炼，提高抵抗力和免疫力，早晚注意不要感冒，积极预防过敏性疾病。

还应防止鼻腔疾病、哮喘和支气管疾病的发生。饮食调节要更加慎重，平时不要吃虾的腥味，不要吃生冷炖菜和辣酸甜的食物。

三、用药膳补充

1、莲子百合煮。莲子和百合是润肺的食物，两者结合受到表扬，可以更好地保护我们的肺，提高抵抗力。

2、柚子鸡。柚子也有养肺的效果，肌肉是白肉，对身体有很大的补充。柚子鸡有补肺益气、化痰止咳的效果。

3、酥山药。山药是碱性食物，有助于健康，同样山药也是白色食品，最适合秋天吃。山药也是养肺的好产品，这种药膳有健脾胃、补肺肾的效果。

白露吃什么 白露节气吃什么食物养生

白露节气的到来意味着气温将会下降得特别的快，温度相差比较大，我们容易遭遇病毒的袭击。因此白露的饮食尤为重要，那么白露吃什么呢？下面为大家解答。

白露吃什么

1.龙眼

福州有个传统叫作“白露必吃龙眼”的说法。民间的意思为，在白露这一天吃龙眼有大补身体的奇效。龙眼有益气补脾，养血安神，润肤美容等多种功效，可以治疗贫血，失眠，神经衰弱等等很多种疾病。白露之前的龙眼个个大颗，核小甜味口感好，所以白露吃龙眼是再好不过的了。

2.白露茶

白露茶是生长在白露期间的茶叶的总称。白露节气日照强烈，茶叶受到足够的太阳光照，有足够的光合作用，冲泡出来的茶汤自然美味，白露茶的叶子比较细小，而且叶边较为狭窄，看起来非常的服帖，虽然不能和春茶比，但是在秋茶里面也算外观较好的茶品了。

3.红薯

民间认为白露吃番薯可使全年吃番薯丝和番薯丝饭后，不会发胃酸，故旧时农家在白露节以吃番薯为习。白露后，起居饮食方面应进行相应的调整。在饮食方面要食物多样，以谷类为主，增加些薯类食物。红薯的膳食纤维能刺激肠道，增强肠道蠕动，通便排毒，尤其对老年性便秘有较好的疗效，还能减少肠癌的发生。

4.白露酒

白露节气时正是谷物成熟的季节，此时也是酿酒的最佳时机，如果刚好在白露节气这天去乡村，可以遇到很多人家都在酿酒，这酒就叫白露酒，采用新鲜糯米酿造而成，具有极佳的养生作用。白露酒中含有氨基酸、多肽、氨基酸、赖氨酸、麦芽糖、葡萄糖、乳酸、乙酸、蛋白质、矿物质、维生素，饮用后有活血养颜、开胃健食、滋阴补肾的功效。

5.煨乌骨白毛鸡(或鸭子)

浙江温州等地有过白露节的习俗。苍南、平阳等地民间，人们于此日采集“十样白”(也有“三样白”的说法)，以煨乌骨白毛鸡(或鸭子)，据说食后可滋补身体，去风气(关节炎)。这“十样白”乃是十种带“白”字的草药，如白木槿、白毛苦等等，以与“白露”字面上相应。

相信大家看完上文的介绍后，对白露吃什么已经有了更多的了解了，希望以上内容可以帮助到大家，祝你生活愉快，身体健康。

白露节气护心8个小贴士 多吃大蒜坚持用牙线

白露是个典型的秋天节气，从这一天起，露水一天比一天凝重成露而名。白露节气，天气开始转凉了哦!白露应该怎样保护自己的心脏呢?别担心，小编下面总结出8个护心小贴士，能让心脏保持最佳活力，平时生活中不妨一试。

1.多吃富含欧米伽-3的食物能预防心脏病。推荐食物包括三文鱼、沙丁鱼等深海鱼类，以及亚麻籽、杏仁等坚果。

2.多吃维生素B6、B12、叶酸。消化系统将动物蛋白转化为能量时，会产生一种名为同型半胱氨酸的物质。研究发现，体内同型半胱氨酸太多会增加心脑血管硬化和中风的几率。而维生素B6、B12、叶酸能帮助降低人体中同型半胱氨酸的水平。

3.美国心脏协会建议，每天摄入不超过2.4克的盐。营养专家建议，烹饪时可以使用低钠酱油等低盐调料。

4认真刷牙，坚持用牙线，以保持牙龈健康。这是因为牙龈发炎，会让口腔细菌进入血液，从而引发动脉血管的炎症，导致动脉壁变厚，增加动脉硬化的风险。

5.多吃大蒜，可以降低血液中的胆固醇，从而降低患心脏病的风险。除了在食物中加入大蒜外，还可以每天使用400—600毫克的大蒜补充剂。

6.多吃洋葱。和大蒜一样，洋葱也具有降低胆固醇的功效，防止动脉硬化。推荐每天摄入50克新鲜洋葱。

7.辣椒粉中含有的辣椒素可以促进血液流通，同时降低胆固醇含量。烹饪时可以用辣椒粉来代替部分用盐，一举两得。

8.玫瑰花泡水喝。众所周知，压力过大会引起高血压。常用玫瑰花泡水喝，能减轻负面情绪，从而为血管减压。

白露节气多吃八水果

白露吃什么水果好?白露节气到来，秋意越来越浓，天气干燥，皮肤容易干燥，这个时候要注意给肌肤补水，除了多喝水，每天都要吃时令的补水果蔬最关键，那么白露吃什么水果好?吃对8种秋天果蔬，让你的皮肤保湿一整个秋天，下面就一起来看看。

应季柑橘

柑橘性温、味甘，有开胃理气、止渴润肺之功效。不过，阴虚火旺体质者多食会出现口舌生疮、咽干喉痛等上火症状。

一天3个苹果

苹果的好吃还用多说嘛?不但可以吃，也可以切成片贴在脸上.对皮肤有好处，富含果胶、纤维素、维生素C等，有非常好的降脂作用.日食苹果3个，皮肤不但水润而且还很有弹性!

一口流水的秋梨

冬季有保健医疗性质的水果，要数梨和甘蔗了。中医认为，梨有生津止渴、止咳化痰、清热降火、养血生肌、润肺去燥等功能，秋梨中丰富的水分正是肌肤所需。

生吃黄瓜

生吃黄瓜可以充分补充皮肤所含的水分，将新鲜黄瓜去皮切片，立即贴于刚洗净的脸部，再用手指轻按黄瓜片，使其不脱落，20分钟后揭下。此法可供给皮肤营养，并使其嫩滑细腻，可以常敷用，有意想不到的效果。

鲜食葡萄

葡萄为葡萄科落叶木质藤本植物的果实，又名草龙珠、水晶明珠、蒲桃、蒲陶、李桃、山葫芦。葡萄被人们视为珍果，被誉为世界四大水果之首。它不但营养丰富、用途广泛：色美、气香，味可口，是果中佳品，既可鲜食又可加工成各种产品，如葡萄酒、葡萄汁、葡萄干等，而且果实、根、叶皆可入药，全身都是宝。

人见人爱胡萝卜

胡萝卜味甘、性平，具有清热解毒，补中安脏之功效，适宜于皮肤干燥粗糙，或患毛发苔藓、黑头粉刺、角化型湿疹者食用。胡萝卜富含维生素A、B、C，并有轻微而持续发汗的作用，可刺激皮肤的新陈代谢，增进血液循环，从而使肤色红润，胃肠畅通，对美容健肤有独到作用。最好空腹喝胡萝卜汁，这样更利于胃肠吸收，促进血液循环、疏泄和消除汗腺污垢、调整体温，从而使皮肤清洁健康、细嫩光滑。

酸酸甜甜的大石榴

颗粒饱满的石榴最是惹人喜爱，口感酸酸甜甜的非常不错。它性温，具有生津液、止烦渴作用。津液不足、咽干、烦渴不休的人，可以把石榴作为食疗佳品。石榴捣成汁，或者煎汤饮，可以清热解毒、润肺止咳、杀虫止痢。

天然水果罐头柚子

在众多的秋令水果中，柚子可算是个头最大的了，在每年的农历八月十五左右成熟，皮厚耐藏，故有“天然水果罐头”之称。柚子不但营养价值高，而且还具有健胃、润肺、补血、清肠、利便等功效，可促进伤口愈合，对败血病等有良好的辅助疗效。此外，柚子还可以降低血液的黏滞度，对脑血管疾病，有较好的预防作用;鲜柚肉由于含有类似胰岛素的成分，更是糖尿病患者的理想食品。

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