喝绿茶最好的季节 这四件事你一定要知道

夏日绿茶：全能的“超级”饮品

喝绿茶有助防癌，科学家们早就说过：

爱喝茶的日本人曾花9年时间调查，发现每天喝4杯绿茶能将癌症风险降低40%;

绿茶对抗癌药物中的毒副作用有明显解毒效果，癌症病人在服用抗癌药柔红霉素的同时多喝绿茶，能大大提高其疗效。

除了防癌，喝了这杯绿茶，还有一大波好处等你查收：

防痴呆、 抗毒杀菌、 强健心脏、 延缓衰老、护肤……

挑绿茶：看、闻、冲

除了看看茶叶应有的一系列标识之外，还可以这样挑：

1.看色泽

看茶叶条形是否细紧，色泽是否为翠绿或者深绿。

2.闻气味

好的绿茶闻起来有清香，带有涩味的质量差。

3.冲泡

取茶叶5克，放入250毫升玻璃杯中，用开水冲泡2次，每次泡10分钟。

冲泡后先观察叶子的形状，真茶的叶脉呈明显的网状，叶茎表面光滑而背面有茸毛，叶色翠绿、碧绿或黄绿。喝到嘴里清香浓郁、滋味醇厚。

柠檬+绿茶

【夏日最佳搭档】

夏季燥热，绿茶性寒，最能清热去火、生津止渴。

柠檬配绿茶，口味清新酸凉，还能使绿茶的保健功效增加4倍，尤其适合夏天饮用。

将泡好的绿茶放至可入口的温度后，再加进一两片切好的柠檬，或者滴入几滴柠檬汁，这样能避免高温造成的维生素C损失。

现泡现喝

【最佳冲泡法】

温度

绿茶冲泡水温以85℃为宜，水初沸即可。冲泡时间以2~3分钟为好。

茶水比

绿茶与水的比例以1：50为宜，常用150毫升的水冲3克茶叶，冲泡出来的绿茶汤浓淡适中。

茶具

可以选用瓷杯或透明的玻璃杯，最好不要盖盖子，容易将茶叶焖黄。

多酚类物质很“娇气”，如果冲泡温度过高、时间过久，或者反复冲泡，就会被破坏。

密封储存

【最佳储存方式】

绿茶的最佳保存温度为0℃~5℃，它怕湿、怕阳光而且容易吸附异味。

保存时要把茶叶装进茶罐里封上口，再用塑料袋套好放进冰箱冷藏，袋口一定封牢。

最后，发吃君要分享喝绿茶的“4不”：

胃不好的人少喝;睡前不喝;空腹不喝;饭前、饭后不要马上喝。

绿茶可以长期喝吗 注意适量,过量喝腹泻,皮肤老化等

茶，我国流传千年的一种饮品，后来通过丝绸之路传到各国，渐渐发展成一种全球的饮品。绿茶是茶类中最富盛名的一种茶。绿茶中含有的茶多酚可以帮助我们清除身体中的自由基，因为茶多酚具有非常强的生物活性，并且能够抗氧化，平时每天喝茶可以有效地延缓我们身体的衰老。那绿茶可以长期喝吗?接下来就让我们来一起了解看看吧!

绿茶可以长期喝吗?

茶是非常健康的饮品，可以长期喝。但是要注意的是，每天要控制茶的量，不要喝太多。

脾胃虚寒的人切忌过量饮用茶，过量则会造成腹泻等不适症状，长期饮用茶会导致人体内自由基增多，并加速细胞的老化，导致皮肤产生皱纹，所以每天适量控制有益身体健康。

喝绿茶注意什么?

1、杯茶。由于绿茶在栽培与加工过程中或多或少会受到农药等有害物的污染，茶叶表面总有一定的残留，所以头杯茶有过滤作用应弃之不喝。

2、空腹喝绿茶。空腹喝绿茶可稀释胃液，降低人体消化功能，加水吸收率高，致使茶叶中不良成分大量入血，引发头晕、心慌、手脚无力等症状。

3、饭后喝绿茶。茶叶中含有大量鞣酸，鞣酸可以与食物中的铁元素发生反应，生成难以溶解的新物质，时间一长引起人体缺铁，甚至诱发贫血症。所以我们应该在饭后半小时左右再喝绿茶。

4、爱喝新茶。由于新茶存放时间短，含有较多的未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质，对人的胃肠黏膜有较强的刺激作用，易诱发胃病。所以新茶宜少喝，存放不足半个月的新茶更应忌喝。

绿茶会解药性吗?

绿茶是目前比较流行的一种饮品，主要是指没有发酵之后的茶叶。具有一定的清热利湿、解毒消肿的功效。适量的喝一些绿茶，确实有一定的解药功效，是因为绿茶中含有一定的鞣酸。鞣酸会导致药效降低，所以对药效有一定的影响，但并不是说吃药之后就不能喝茶，而是最好间隔一段时间以后再饮茶，这样可以降低绿茶对于药效的影响，又可以吸收绿茶之中的营养成分，起到促进肠道蠕动、清热解毒的功效。

绿茶有提神的功效吗?

绿茶有提神的功效。绿茶是一种常见的饮品，是提神醒脑的良茶。绿茶中所含的少量的咖啡因可以刺激中枢神经、振奋精神。绿茶是世界公认的健康饮料，有明确的研究证据证明绿茶能够抗癌。也正因为如此，一般在上午饮用绿茶，以免影响睡觉。在中国，著名的绿茶包括西湖龙井、峨眉雪芽、黄山毛峰、庐山云雾、都匀毛尖等。同时，咖啡因具有利尿的效果，如果晚上熬夜时喝太多绿茶，有可能导致睡觉时不断起夜，影响睡眠效果。所以早上开工前喝一杯绿茶，是最好的选择。绿茶还有一个好处便是能够提高机体的免疫力，这是因为绿茶当中含有丰富的微量元素。

总结：绿茶可以适量饮用，但不可以长期喝，长期喝绿茶有很多副作用：研究表明，绿茶的浓度越浓，身体对铁的吸收就越差，身体内的铁大量流失，可能会造成缺铁性贫血。适量喝绿茶有很多好处：抗衰老，有效的抵抗癌症，美容护肤等。

夏天喝绿茶有什么用 夏天喝绿茶的好处

你喜欢喝茶吗？如果喜欢，小编就建议你在夏天的时候多喝一些绿茶，喝过以后会起到多种对身体有益的作用，如果你觉得小编这样说不科说，也可以随小编一起看看夏天喝绿茶的好处有哪些。

夏天喝绿茶的好处

1、防晒是夏天喝绿茶最大的好处之一，绿茶中有大量的茶儿素，这种物质有很强的抗氧化能力，可以起到一定的防晒作用，另外也有科学家把绿茶加入到了防晒化妆品中，通过试验证实，这种加入了绿茶的化妆品比其他防晒用品的作用更加出色。

2、解暑生津也是夏天喝绿茶的最大好处之一，绿茶是一种性质寒凉的饮品，它可以清除内热，起到生当止渴的作用，对人类的中暑症状有明显的缓解，另外绿茶还具有帮助消化和稀释痰液的作用，人类的胃溃疡也有加快愈合的功效。

3、夏天喝绿茶还能预防和减少口腔类疾病的发生，特别是牙周炎和牙菌斑都能在饮用绿茶后起到不错的治疗效果，因为绿茶中的单宁酸与茶儿素都是天然的杀菌物质，它们可以减少细菌在口腔中的存在数量，另外绿茶气味芳香，人们饮用以后还能减少口腔异味的出现。

铁观音是绿茶么

铁观音是绿茶么？相信还有朋友对于这个知识不是很了解吧，下面让我给您介绍下。

铁观音

铁观音是绿茶么

铁观音不是绿茶，这两者是截然不同的茶饮哦!一般我们只要对这两者的属性和加工工艺进行对比，就可以清楚的晓得铁观音不是绿茶!

绿茶是指采取茶树新叶，未经发酵，经杀青、揉拧、干燥等典型工艺，其制成品的色泽，冲泡后茶汤较多的保存了鲜茶叶的绿色主调。常饮绿茶能防癌和降血脂，防电脑辐射。吸烟者可减轻尼古丁伤害。

铁观音茶，产于福建省泉州市安溪县，发明于1725—1735年，属于乌龙茶类，是中国十大名茶之一乌龙茶类的代表。介于绿茶和红茶之间，属于半发酵茶类，铁观音独具“观音韵”，清香雅韵，“七泡余香溪月露 满心喜乐岭云涛 ”。以下以铁观音初制摇青技术为例具体解释：

1 “走水”获高香“保青”是关键 　　摇青是制好铁观音的关键，而“走水”又是摇青的主要目的之一。所谓“走水”，即通过摇青，使“嫩梗中所含有的相当数量的芳香物质”和含量比芽叶高出l—2 倍的氨基酸和非酯型儿茶素随水分扩散到叶片，使之与叶子里面的有效物质结合，一道转化成更高更浓的香味物质，这也是乌龙茶高香的一个重要原因。而“走水” 的进行，除了要求叶子要处于运动状态，还要求梗叶有一定的水分含量差和保持叶肉细胞的生理机能(亲水能力)，也就是茶农所说的“保青”。相反，若过早丧失叶肉细胞的生理活性，就叫“死青”，“死青”就制不出好茶来，因其“走水”无法进行，叶子在摇青过程中得不到水分的补充，叶子失水过多，制成茶外形干枯、内质香味较低淡。 托酸型铁观音

2 摇青操作的“三守一攻一补充” 　　铁观音摇青操作上素有“三守一攻一补充”之说法，即第一、二次摇青宜轻，转数不宜过多，停青的间宜短，一般第一次摇3分钟，第二次摇青5分钟，以免使水分散失过多，以保持青叶的生理活性，使萎凋后的叶子能慢慢复“活”过来。到第三、四次摇青则要摇得重，摇得足够，使叶缘有一定的损伤，有青、臭气散发上来，一般第三次摇青10分钟，第四次摇青30分钟。“一补充”则是在第四次摇青摇得不足，叶子“红变”不够时，再补摇一次。每次摇的转数应由少到多，停青时间也是由短到长。第一、二、三次停青停到青气消失，表面叶子萎软下来之后，就要及时摇“活”，以免叶子因水分散失过多而“死青”。

绿茶加红糖有没有保健作用

绿茶和红糖是生活中常见的两种饮品，这两种饮品单独饮用时都有不错的保健功效，但是它们可以放在一起饮用吗？绿茶加红糖有没有保健作用呢？对于大家的这个问题小编可以给出具体的答案，需要的朋友可以看一看。

绿茶加红糖有没有保健作用

1、绿茶加红糖是有保健作用的，人们把两克绿茶和三十克红糖一起用沸水冲泡以后，放五分钟后饮用，每天喝一次，时间长了就起到美白皮肤，和滋养皮肤的作有，可以让人们皮肤的皱纹消失，让皮肤变得更加细嫩和有弹性。

2、绿茶加红糖一起饮用时还可以起到清热调血的功效，特别适合女性在经期饮用，女性在月经期间多喝一些绿茶加红糖可以避免月经不调症状的出现，同时对月经的量多和经期腹痛也有很好的调理功效。

3、绿茶加红糖具有增加人体造血量的功效，在红糖和绿茶中有大量的叶酸和微量元素，这些物质不但可以加快人体中血液的流动速度，对人体中造血细胞的再生也有很好的促进功效，因此人们饮用后造血功能就会加强，可以预防和治疗贫血症状的出现。

4、绿茶加红糖具有延缓衰老的作用，这种饮品有多种维他命和抗氧化物质，可以减少人体中自由基的生成，人们饮用以后就能推迟多种衰老症状的出现。

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