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冬至的习俗 冬至为什么吃饺子

网友投稿 四季养生 2021-12-21

现在已经是冬至了,二十四节气是很有多习俗的,冬至当然也是,冬至的习俗是什么?冬至是冬天的第四个节气,在冬天我们也要养生,冬至怎么养生?只要到了冬至这一天,我国都是在吃饺子的,冬至为什么吃饺子?想知道一定要继续看哦。

冬至的习俗

一、拜天祭祖

我们应该知道从周代起,在冬至这一天里就有祭祀活动,《周礼春官·神仕》:“以冬日至,致天神人鬼。”

在冬至这一天很多地方都会进行祭祖,即便是贫穷的人家,都会拿出平时的积蓄来添置新衣,准备祭祀用品。

二、传统饮食

冬至各个地方都有自己的一些美食特色,比如北方水饺、潮汕汤圆、东南麻糍、台州擂圆、合肥南瓜饼、宁波番薯汤果、滕州羊肉汤、江南米饭、苏州酿酒等

北方吃饺子的习俗,是因纪念医圣张仲景在冬至舍药留下的。

六甲番人是潮汕人,还记得小时候在老家,冬至这一天,父母亲都会在家宅的门窗搭粘两粒冬节圆,而更有一些人家还会在桌、橱、梯、床等显眼处搭圆,而渔家的船首,农户耕牛的牛角,养猪的猪舍,果农种植的果树也不例外,这是祭告天地鬼神,以求保佑一家大小平安。

三、冬至养生

冬至在养生学上是一个重要的节气,主要是因为“冬至一阳生”,所以女性和老人家尤其要注意这一天防寒保暖,同时也可以在晚间泡脚,适量进补,吃些养肝护肝食物比如菠菜、芹菜和猪肝等。

四、家人聚餐

冬至也是大家团聚的日子,很多平时不在一起生活的家人会聚餐,离家遥远无法返回的,必须打电话或微信给父母亲人。

冬至养生

至在养生学上是一个重要的节气,主要是因为“冬至一阳生”。我国古时曾以冬至定为子月,即一年的开始。在一天十二时辰中,子时也是人体一阳初生的时间。古代养生修炼非常重视阳气初生这一时期。

冬至在养生学上是一个重要的节气,主要是因为"冬至一阳生"。冬至到小寒、大寒,是冷的季节。因此要宜补身心,养阳益阴。

多着衣、避寒邪

冬至阴寒之气隆盛,成为“进九”之始。在冬至养生中我们首先要注意的就是避寒邪,我国大部分地区习惯自冬至起“数九”。所以冬至养生首先要多着衣、避寒邪,特别是要注重足部的保暖。

冬至后,天气寒冷、阳气伏藏,顺应这一变化,此时养生当注重于“藏”,早睡晚起,勿过度操劳;避免急躁发怒,以免扰动闭藏在内的阳气。补养肾脏十分重要。

饮食要温补适宜

在饮食上以温热为主,如食用糯米、狗肉、大枣、桂圆、芝麻、韭菜、木耳等,少吃冷饮、海鲜等寒性食物外出时注意保暖,老人在早晚气温较低时尽量少出门,适度保暖、适量运动。

另外还需要注意,冬至日不可吃太过辛辣刺激的食品,过食辛辣只可生阳动火,导致内热积聚,郁热上冲。过食羊肉、狗肉等肥甘厚味,易导致饮食不化,聚湿生痰。北方在补充热性食物的同时,也得吃一些补充津液的食物,如荸荠、藕、梨、萝卜、白菜等。

上面已经为大家介绍了冬至的习俗,冬至怎么养生和冬至为什么吃饺子,现在我们对冬至也有了大量的了解。冬至是我国的的传统节日,我们应该对冬至有一些了解,在冬至的时候一定要注意保暖。

冬至养生要做什么?这些注意事项不能忘!

冬至是非常重要的节气,也是重要的节日。冬至意味着进入数九天,最寒冷的天气来临。因此,冬至季节要特别注意养生保健,防寒,安然过冬。冬至是怎样养生的呢?冬至养生需要注意什么?让我们和小编一起看看。

1、生活起居:冬至起居注意事项

冬至是养生学最重要的节气,主要是冬至阳生。从冬至到小寒、大寒,是最寒冷的季节,患心脏和高血压的人病情恶化,患中风的人增多,寒冷也容易冻伤。因此,在寒冷的冬天,对于高血压、动脉硬化血压、动脉硬化、冠心病患者来说,要特别提高警惕,注意发作。

A.注意防寒保温。气温下降到0℃以下时,立即增加衣服,裤子保温性能好,柔软宽松,不能穿得太紧,使血液流畅。

B.合理调节饮食起居,不酗酒,不吸烟,不累。

C.保持良好的心情,稳定愉快,避免愤怒、急躁、精神抑郁。

D.进行适当的防寒运动,如平时坚持用冷水洗脸等,提高机体对寒冷的适应性和耐寒性。

E.随时观察和注意病情变化,定期到医院检查,服用必要药物,控制病情发展,防患于未然。

2、饮食补充:冬至补充注意事项

冬至日不能吃太辣刺激的食品。吃太辣只能生阳火,内热积累,郁热上升。过食羊肉、狗肉等肥甘厚味,易导致饮食不化,聚湿生痰。北方在补充热性食物的同时,也得吃一些补充津液的食物,如荸荠、藕、梨、萝卜、白菜等。是药三分毒嘛,食补是最安全。

3、精神面貌:冬至养生注意冬藏,重点养心

冬至是北半球全年中白天最短、黑夜最长的一天,过了冬至,白天就会一天天变长。冬至过后,各地气候都进入一个最寒冷的阶段,也就是人们常说的进九,我国民间有冷在三九,热在三伏的说法。

这一节气的到来是阳气潜藏,阴气盛极,万物活动趋向休止,以冬眠状态,养精蓄锐,为来春生机勃发作准备。冬天地气闭着,血气隐藏着,人不能出汗,不能发泄阳气。因此,早睡晚起,日出,保证充足的睡眠,有利于阳气的潜藏,积累阴精。不要出汗。

养生也要重点养心,养生首先要养善良,养厚心,心底要放心。保持精神畅达乐观,不为琐事劳神,不要强求名利、患得患失。儿女要对老人嘘寒问暖,使老年人在精神上得到保养。

4、日常保健:冬至针灸通穴注意事项

冬至是阴阳二气的自然变化,这种阴阳交接时灸神阙穴是激发身体阳气上升的最佳时间。

冬至前后4天,冬至今共9天,可以用艾条灸神奎穴的方法养生。把艾条点着后以肚脐为中心,熏灼肚脐周围就可以了。注意不要烫到皮肤,有温暖的感觉。每天一次,每次15-20分钟。

神阙穴是五脏六腑的基础,是任脉、冲脉循环的地方、精神归藏的根,是连接人体的先天和后天的重要穴位。灸神奎穴有益气补阳,温肾健脾,除风除湿,温阳救逆,温通经络,调和血气,对身体非常好,第二年也不生病。

5、疾病预防:冬至提前预防甲流感染

流感病毒具有惊人的感染力,直接吸入空气中的病毒,或者用手将病毒带入呼吸道会引起流感。因此,预防流感首先要切断流感病毒的传播,如及时发现和隔离流感患者,少去人群密集的场所等;第二,在日常生活中要做到加强体育锻炼、注意休息、补充维生素C等;第三,有条件的要预先接种流感疫苗;第四,平时可以服用一些有效的流感预防药物,比如实验证明:连花清瘟胶囊预防性给药就可以杀灭甲型H1N1流感病毒,所以可以用于甲型流感的预防。另外,连花清瘟胶囊含有西藏高原耐寒、耐缺氧植物红景天,可全面调整人体免疫机能,提高人体对流感病毒的抵抗力。

冬至养生怎么吃

冬至时,是整个冬天最冷的一天,因此很多人选择在冬至这天进补,那么有哪些食物对进补有帮助呢?接下来,下面为您推荐药膳养生法,让您整个冬天都健健康康。

冬至养生怎么吃

1、海参猪肉饼

干海参150克,精猪肉300克,枸杞15克,鸡蛋1个。

精猪肉洗净剁碎,鸡蛋打烂,拌匀,做成肉饼。海参用清水泡发,洗净,切成条块,放入滚水中略烫后捞出备用。锅烧热,放入植物油,烧至九成热,用文火煎肉饼成金黄色取出,锅内留少许油,将海参入锅中略煸一下,加适量水,放入肉饼共焖,待汤汁收浓时,淋上麻油、酱油,撒入枸杞子,勾芡翻勺装盘即可。有补肝益肾功效。

2、羊肉炖萝卜

白萝卜、红萝卜各200克,羊肉250克,姜、料酒、食盐适量。

将红萝卜、白萝卜去皮洗净切块,羊肉洗净切块,并于沸水中焯去血水备用。沙锅放入清水,大火煮沸后放入羊肉、生姜、料酒,小火炖至六成熟,加入萝卜,焖至羊肉烂熟,调入精盐、味精即成。有益气补虚、温中暖下的功效。

3、参归羊肉汤

党参15克,枸杞子15克,当归10克,羊肉150克,生姜10克,大枣10枚。

将羊肉洗净,斩成小块。其余用料洗净,生姜拍烂,备用。全部用料放入锅内,加适量水,小火煮3小时,加精盐调即成。有健脾补肝肾的功效。

4、复元粥

怀山药50克,肉苁蓉20克,菟丝子10克,核桃仁2个,瘦羊肉500克,羊脊骨1具,粳米100克,葱白3根,生姜、花椒、大茴香、黄酒、胡椒粉、精盐、味精各适量。

将羊脊骨剁成数段,用清水洗净。羊肉洗净入沸水锅中焯去血水。切成5厘米长的条块。把山药、肉苁蓉、菟丝子、核桃仁分别洗净,一起装入纱布袋内系好。生姜、葱白拍碎。把粳米淘净,连同羊脊骨、羊肉块、药袋、生姜、葱白一起放入沙锅内,注入适量清水,大火煮沸,撇去浮沫,再放入花椒、大茴香、黄酒,用小火炖至米烂粥稠为止。食用前可用胡椒粉、精盐、味精调味。有温补肾阳的功效。

5、九仙糕

莲子、山药、白茯苓、薏苡仁、芡实各15克,炒麦芽、炒白扁豆各9克,陈皮6克,白糖150克,糯米粉1000克.

将莲子用温水泡后去皮、心,然后将山药、茯苓、薏苡仁、麦芽、白扁豆、芡实、陈皮放入沙锅内,加适量清水,大火烧沸后转小火煮30分钟,去渣留汁。把糯米粉、白糖放入盆内,加药汁揉成面团,做成糕,上笼蒸30分钟即成。有补虚损、健脾胃的功效。

冬至日怎么渡过? 冬至养生要注意哪些方面

注意防寒,这是冬至需要注意的事情,

北方:冬至吃水饺,北方地区一般在这一天都有吃饺子的习惯。

南方:冬至吃汤圆,这个是大部分南方人的习惯,并不绝对。

江南米饭:冬至之夜全家欢聚一堂吃赤豆糯米饭。随着时间的推移,现在这样做的家庭越来越少了。

中国古代:“冬至大如年”,冬至被当作一个较大节日。现在人们视乎已经不再重视这个节日了。只是作为一个节气。

注意事项

注意防寒防冻

冬至养生运动篇 五款室内运动强肾补虚

生命在于运动,尤其冬季新陈代谢变慢,更要注意加强运动。冬至来临,室外太冷怎么办?冬至如何养生?最适合冬至养生运动有哪些?教你五招室内运动,一样强肾补虚。

1、吹字补肾功

具体方法:撮口,唇出音。呼气读吹字,足五趾抓地,足心空起,两臀自体侧提起,绕长强、肾俞向前划弧并经体前抬至与锁骨水平,两臂撑圆如抱球,两手指尖相对。身体下蹲,两臂随之下落,呼气尽时两手落于膝盖上部。下蹲时要做到身体正直。呼气尽,随吸气之势慢慢站起,两臂自然下落垂于身体两侧,共做六次,然后调息收功。

适应病症:可治腰膝酸软,盗汗遗精、阳萎、早泄、子宫虚寒等肾经疾患。

2、搓肾提水功

具体方法:双腿并拢站立,双臂自然垂下,两掌心贴近股骨外侧,中指指尖紧贴风市穴;拔顶,舌抵上腭,却除心中杂念。两手掌相搓64次。手热后两手绕胯贴于后背,两手内劳宫对肾俞穴,两手同时上下摩擦64次(一上一下为一次)。然后身体往前俯,两臂伸直向下,两手好象在井台上往上提水,左手上提时,腰和胯随着上提,右手上提时,右腰右胯也随着上提。左右手各上提64次,每天早晚各做一遍。

适应病症:肾虚肾寒。

3、补肾固虚功

具体方法:自然站立,双脚分开与肩同宽,双臂自然下垂,掌心朝内侧,中指指尖紧贴风市穴,拔顶,舌抵上腭,提肛,净除心中杂念。全身自然放松,两手心向下侧平至肩平,掌心转向前,两手由侧平向前合至身前向下45度,两掌相合摩擦36次。然后两手转向背后,两内劳宫贴肾命穴上,两手同时上下摩擦36次(一上一下为一次)。掌心翻转向外,半握拳,指尖不接触掌心,外劳宫贴肾命穴,站20分钟。

适应病症:强肾,补虚。

4、仰卧龟息功

具体方法:仰卧床上,全身放松,将被子盖到脖子处,用两手抓住被子头,意念想肛脐下小腹处有气,做顺时针转36圈,逆时针转36圈,然后深吸一口气送至腹部,闭气,将头往被子里缩,缩到最大限度时,轻轻将头伸出被子外,慢慢呼气,一吸一呼为一次,共做24次。

适应病症:便秘、数日不大便。

5、坐功

《遵生八笺》中原文如下: “运主阳明五气。时配足厥阴肝风木。坐功:每日丑、寅时,正坐,一手按膝,一手挽肘,左右顾,两手左右托三五度,吐纳,叩齿,咽液。”

具体方法:每日凌晨三至七点时,正坐,左手按住膝盖,右手搭在左肘上,上身左右扭转回顾,接着双手交换方位,各做三至五次,然后牙齿叩动三十六次,调息吐纳,津液咽人丹田九次。

适应病症:胸胁积滞,虚劳邪毒,腰痛不可俯仰,嗌干,面尘脱色,胸满,呕逆,食滞,头痛,耳聋,面颊肿,肝逆面青,目赤肿痛,两胁下痛引小腹,四肢满闷,眩晕,目瞳痛等疾。

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