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春季吃什么水果好 春季适合吃什么水果

网友投稿 四季养生 2020-04-02

在我们日常的生活中,水果起到了至关重要的作用,它很好的补充了人们所需的矿物质和维生素,特别是时令的水果,那是既便宜又有很高的营养价值。那么春季吃什么水果好呢?下面一起来看看。

春季吃什么水果好

1.樱桃

樱桃素有“春果第一枝”的美誉,所以春天里吃樱桃是比较合适的。樱桃果实肉厚,味美多汁,色泽鲜艳,营养丰富,其铁的含量尤为突出,超过柑橘、梨和苹果20倍以上,居水果首位。

2.菠萝

菠萝含有一种叫“菠萝朊酶”的物质,它能分解蛋白质,溶解阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块,改善局部的血液循环,消除炎症和水肿;菠萝中所含糖、盐类和酶有利尿作用,适当食用对肾炎,高血压病患者有益;菠萝性味甘平,具有健胃消食、补脾止泻、清胃解渴等功用。

3.芒果

芒果果实营养价值极高,维生素A含量高达3.8%,比杏子还要多出1倍。维生素C的含量也超过橘子、草莓。芒果含有糖丶蛋白质及钙丶磷丶铁等营养成分,均为人体所必需。

4.草莓

草莓营养丰富,含有果糖、蔗糖、柠檬酸、苹果酸、水杨酸、氨基酸以及钙、磷、铁等矿物质。此外,它还含有多种维生素,尤其是维生素C含量非常丰富,每100克草莓中就含有维生素C60毫克。草莓中所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质,具有明目养肝作用。草莓还含有果胶和丰富的膳食纤维,可以帮助消化、通畅大便。草莓的营养成分容易被人体消化、吸收,多吃也不会受凉或上火,是老少皆宜的健康食品。

5.梨

梨有生津止渴、止咳化痰、清热降火、养血生肌、润肺去燥等功能,最适宜冬春季节发热和有内热的病人食用。尤其对肺热咳嗽、小儿风热、咽干喉痛、大便燥结症较为适宜。

6.杨桃

杨桃中充沛的果汁和纤维质,能生津止渴,迅速补充人体的水分,并使人体内的积热或酒毒随尿液一起排出体外,有利于清燥润肠,消除疲劳感。杨桃还能减少机体对脂肪的吸收,有降血脂、降胆固醇的作用,可以预防高血压、动脉硬化等心血管疾病,同时还可保护肝脏,降低血糖,是春季极好的保健食品。

春季吃什么水果好?上面为大家介绍了6种,希望可以帮助到大家。春季人体新陈代谢开始旺盛,除多吃以上水果补充营养外,饮食方面宜选用辛、甘、微温之品。

春季美容养颜汤 喝出女人好气色

春季气候变暖,空气也比较湿润,是人们保养皮肤的好时候,这时如果能多喝一些美容养颜的汤品,肯定会让人们的气色变得越来越好,那么适合春季喝的美容养颜汤有哪些,又该怎么做呢?想知道就让小编来告诉你们吧。

春季美容养颜汤 喝出女人好气色

1、苹果银耳瘦肉汤

苹果银耳瘦肉汤最适合人们春季食用的美容养颜汤品,在制作时除了需要瘦肉和苹果以外,还可以加入适量的胡萝卜和红枣以及适量的银耳,把所有食材处理好以后放在汤煲中加入清水煲制,烧开以后煮制一个小时左右,加入食用盐调味,调匀以后就能取出食用。

2、无花果瘦肉汤

无花果瘦肉汤也是一种可以美容养颜的特色汤品,在制作时需要雪梨一个,无花果五个,和瘦肉五百克,清水适量以及盐少许。把雪梨去核以后切成块状,把锅中的水烧开,把瘦肉和雪梨以及无花果一起放入锅中煲制,大约两小时以后加入适量的盐,再煮一会关火,把锅中的肉块取出切成片状,再重新放入锅中,与汤一起取出食用就可以了。

3、海带蛤蜊汤

海带蛤蜊汤也具有美容养颜的作用,制作时需要海带、蛤蜊肉和姜片以及胡椒粉与盐等材料,制作以前把海带和蛤蜊肉都洗好,把海带切成块状,与蛤蜊肉一起放入锅中加入姜片和清水,然后开火煮制,在烧开以后调成小火,煮半小时,加盐调味即可。

春季健康养生必知这六个小常识

养阳防风“养阳防风”是春季养生应该遵循的原则,因为春季人体阳气顺应然,向上向外疏发,所以要注意保卫体内的阳气,凡有损阳气的情况都应避免。另外春季多风,而风邪是春季疾病外感因素的主要因素,它可能引发各种传染性、流行性疾病,所以也要“防风”。

养肝为先不同季节养生的重点不同,春天应该以“养肝”为先。因为春天五行属木,而人体的五脏之中肝也属是木性,因而春气通肝。在春天,肝气旺盛而升发,人的精神焕发。可是如果肝气升发太过或是肝气郁结,都易损伤肝脏,到夏季就会发生寒性病变。另外中医养生学理论认为“春与肝相应”,意思是说春季的气候特点与人体的肝脏有着密切的关系。

饮食春季养生饮食应该根据个人体质来进行选择,普通健康的人群不主张大量进补,主要以清淡饮食为主,不要吃太多干燥、辛辣的食物。如果是身体特别虚弱的人可以适量食用海参、冬虫夏草等补品。另外,因为春季阳气上升容易阴,因此要特别注重养阴,可以多选用百合、山药、莲子、枸杞等食物。

起居冬天我们习惯了“早睡晚起”,而春天则要“晚睡早起”。春季的三个月是自然界万物复苏,各种生物欣欣向荣的季节。我们也要顺应自然界的规律,晚睡早起,起床后要全身放松,如散步、打拳。

情绪春天养生重养肝,而肝的生理特点是喜欢舒展、条畅的情绪而不喜欢抑郁、烦闷。所以,春季养生应该要特别注意自己的情绪,保持自己的心情舒畅,努力做到不着急、不生气、不发怒,以保证肝的舒畅条达。

多吃甜、少吃酸。唐代名医孙思邈说:“春日宜省酸,增甘,以养脾气。”意思是当春天来临之时,人们要少吃点酸味的食品,多吃些甜味的饮食,这样做的好处是能补益人体脾胃之气。不管是“养阳防风”、“养肝为先”的春季养生原则,还是饮食、起居、情绪等方面,春季养生的这些小常识你都了解了吗?

春季分月饮食 早春仲春晚春各不相同

早春(3月)

为满足机体新陈代谢的需要,增强人体免疫力,应适当摄入如鱼肉、鸡肉、鸡蛋、豆浆、牛奶、牛肉等优质蛋白质,以及如红薯、黄豆、核桃、芝麻等产热量较高的食物。

饮食营养要合理搭配,易于消化,可采取肉丝、碎肉、肉丸子等做法,或与一些富有营养的食物共同炖煮、烩炒。

还可适当吃些葱、姜、蒜,不仅能祛 散阴寒,而且具有杀菌防病的功效。同时,应少吃寒凉的食物,以防损伤脾胃。

仲春(4月)

仲春最好吃绿叶蔬菜,一方面可以补充营养,另一方面可以清热解火。

适合这个时段吃的蔬菜有花椰菜、木耳、猴头菇、海带、胡萝卜等等,以上蔬菜都能对五脏清洁起一定作用。

花椰菜有抗氧化作用、木耳可以清除消化道毒素、猴头菇提高人体抗病毒能力、海带防止人体吸收铅金属、胡萝卜也是清热败火的好菜。这些蔬菜在中春食用,对人体健康好不胜数。

晚春(5月)

气温日渐升高,此时应以清淡饮食为主,在适当进食优质蛋白类食物及果蔬之外,可饮用绿豆汤、酸梅汤以及绿茶,防止体内积热。

例如早餐:豆浆250毫升,主食100克,小菜适量。

午餐:主食150克,鱼蛋肉类(或豆制品)50克,青菜250克,菜汤适量。

晚餐:主食100克,青菜200克,米粥1碗。不宜进食羊肉、狗肉、麻辣火锅以及辣椒、花椒、胡椒等辛热食物,以防邪热化火,引发疮痈疖肿等疾病。

另外,此时夏天临近,还应注意饮食卫生,食品最好现吃现买,并妥善保存,生吃果蔬一定要洗净。剩菜剩饭要加盖网罩或放入冰箱,腐烂变质的食物要及时处理。

可适当吃一些具有杀菌、抑菌作用的食物,如大蒜、醋、茶等。

春季多吃山药养肾防病 山药三款做法营养翻倍

罗非鱼

罗非鱼俗称:非洲鲫鱼,属种:鲈形目、鲈形亚目、鲡鱼科、罗非鱼属。罗非鱼是一群中小型鱼类,它的外形、个体大小有点类似鲫鱼,鳍条多棘似鳜鱼。罗非鱼属广盐性鱼类,海、淡水中均中生存;罗非鱼对低氧环境具有较强的适应能力,一般栖息在水的底层,通常随水温变化或鱼体大小改变栖息水层。目前我国养殖的主要有尼罗罗非鱼、莫桑比克罗非鱼、奥利亚罗非鱼。罗非鱼的肉味鲜美,肉质细嫩,无论是红烧还是清烹,味道俱佳。

罗非鱼营养分析

罗非鱼的肉味鲜美,肉质细嫩,含有多种不饱和脂肪酸和丰富的蛋白质,在日本,称这种鱼为不需要蛋白质的蛋白源

罗非鱼相关性群

一般人群都可食用

罗非鱼制作指导

1罗非鱼以红烧、清蒸为最好;

巧去鱼腥味

1将鱼去鳞剖腹洗净后,放入盆中倒一些黄酒,就能除区鱼的腥味,并能使鱼滋味鲜美;

2鲜鱼剖开洗净,在牛奶中泡一会儿既可除腥,又能增加鲜味;

3吃过鱼后,口里有味时,嚼上三五片茶

1、山药炒蛋。鲜山药250克,鸡蛋2只,山药去皮洗净,切片;鸡蛋磕破,打匀,将锅内油加热七成热时,放人生姜丝,煸至香气大出,下山药片,炒至软,将山药拨向一边,将鸡蛋倒入另一边,待结成块,再与山药一并炒匀,放入盐和味精炒拌几下,即可食用。美味可口,健脾开胃,可增加食欲。

2、百合拌山药。山药250克,百合50克,柠檬汁适量,将百合洗净,放入热水中浸泡。然后将山药去皮洗净,切成条,入沸水锅中焯水,捞出沥干,放入加了柠檬汁的凉开水中浸泡。最后分别将山药、百合捞出,沥干水分,盛盘中,淋柠檬汁即可。

3、清蒸山药。平时没什么胃口,可以选择最简单的清蒸做法。将山药去皮,切段,放入锅中蒸熟,然后蘸白糖食用,清鲜绵软,香甜可口。这种吃法口感软烂,也适合慢性病,如高血压、胃病等患者食用。喜欢甜品和体质虚弱的女性也可以把山药在水中焯一下,浇上熬好的蜜汁,吃了可以滋阴养血。

在所有山药的做法中,炒山药是最营养美味的。山药切成片或丝下锅爆炒,因加热时间短,所含营养成分,尤其是维生素C丢失得较少。山药炖土鸡,健脾和胃,适于秋冬滋补,将山药切成段,用高压锅将鸡块稍压三成熟后,倒入山药段并加入枸杞等辅料,再用微火烧20分钟即可。

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