野生菌的营养价值

　　一般情况下，野生菌的营养价值包括增强机体免疫力、滋养肌肤以及健脾利胃等。

　　1、增强机体免疫力：野生菌的营养价值较高，含有丰富的蛋白质、氨基酸、碳水化合物、葡萄糖、多糖、果糖等多种糖类物质、维生素、膳食纤维以及钙、铁、磷等矿物质，适量食用野生菌，有利于补充机体所需的营养物质，增强自身免疫力。

　　2、滋养肌肤：野生菌的营养价值还包括滋养肌肤，主要是由于野生菌含有丰富的维生素A和维生素E，食用野生菌后，有利于促进皮肤新陈代谢，去除皮肤老化的角质层，对皮肤有一定的滋养作用。

　　3、健脾利胃：野生菌富含膳食纤维和果胶，有利于增强肠胃蠕动性，所以野生菌的营养价值还包括健脾利胃，脾胃虚弱和消化不良人群可以适量吃野生菌。

吃野生菌能喝酒吗

　　一般情况下，吃野生菌不能喝酒。

　　野生菌含有较多的蛋白质、维生素以及膳食纤维，在被人体使用时，可以为人体补充足够的营养，促进身体的恢复。如果在此时出现了喝酒的现象，野生菌内部的营养元素可能会与酒精中的乙醇相结合，可能会出现生成毒素的情况，甚至可能会造成严重的食物中毒现象，出现恶心、呕吐以及腹泻等不适症状，甚至会危及生命。

　　建议在出现食物中毒的情况时，可以及时去医院，在医生的指导下通过催吐、洗胃等方式进行治疗，可以很好的消除身体内部的毒素，缓解恶心、呕吐以及腹泻的症状。在身体出现腹泻的情况时，可能会引起身体内部的水分大量减少，出现水电解质失衡的现象，可以通过多饮水的方式为身体补充水分，缓解水电解质失衡的情况。

野生菌容易中毒吗

野生菌是指野山菌特指生长在人迹罕至的深山老林中、在自然界完全处于野生状态的野生食用菌,不能人工培育。那么野生菌容易中毒吗，接下来就为大家解答这个问题。

野生菌容易中毒吗

野生菌通常比较容易中毒，中毒后需要立即到正规的医院处理。

野生菌是生长在海拔2000到4000米一种菌类，通常划分为鸡枞菌、白葱菌、牛肝菌等种类，野生菌内通常含有粗蛋白以及纯蛋白等成分，可以补充体内所需要的优质蛋白质，同时也含有丰富的维生素成分，有助于提高免疫力，也可以降低患肠胃疾病的几率，并且烹调的方式也特别多，可以通过烧、炒、蒸、煎等方式制作。

因为野生菌是一种野生的食物，所以很容易会出现中毒的现象，如果患者没有鉴别能力，就有可能....阅读全文>>

松树菌可以吃吗？松树菌怎么保存

松树菌是一种名贵的野生食用菌，肉质比较肥厚，而且味道鲜美滑嫩。营养价值比较高，吃了以后可以补充气体所需的营养，对提高身体抵抗力有一定的帮助。下面，和在线问医生一起了解一下吧!

文章导读

1、松树菌可以吃吗

2、松树菌有毒吗

3、松树菌怎么保存

松树菌可以吃吗

可以。松树菌是一种自然生长在松树脚下的蘑菇,为黄褐色，少量蓝绿，铜紫色。一般在每年重阳节后,从松树下长出,伞状,大如香菇,是无公害的野生食用菌,味道鲜美,出产众多,深受广大消费者喜爱。其烹调方法主要有清炖、爆炒等两种。棕红或墨绿色的松树菌是蘑菇中的上品。

松树菌有毒吗

松树菌新鲜的时候是没有毒的，即使有也是少量，并不会影响食用。但如果是防止过久之后的松树菌，或是变色了的松树菌是含有大量毒素的，为了安全起见，这种情况下的松树菌便不建议大家进�....阅读全文>>

野生菌中毒一般多久出现症状？吃野生菌中毒怎么自救

夏日炎炎，气温的上升和丰沛的雨量给野生菌生长创造了良好条件，可食用的野生菌，味道鲜美、营养丰富；可一旦误食有毒菌类，会给人们带来致命危险。那么，吃野生菌中毒怎么自救？下面，就快和在线问医生一起了解相关知识吧！

文章导读

1、野生菌中毒多久出现症状

2、吃野生菌喝酒会不会中毒？

3、吃野生菌中毒怎么自救

野生菌中毒多久出现症状

野生菌中毒属于毒蕈中毒的一种。根据口服食用量的多少，通常有不同的潜伏期。

如果食用少量野生菌，中毒反应将很快发生，并且在两个小时内出现头晕，头昏和头晕。恶心，呕吐，腹胀，腹泻和水样便等，但如果混合食用其他野生真菌，则食用时间相对较长，口服剂量相对较大，通常为4-6小时的潜伏期，也就是说，身体将在4-6小时后反应。

如果食用过多的野生细菌或在体内的时间太长，患者的身体状况不敏感，并且那么出现症状的时间会更�....阅读全文>>