天一热没胃口怎么破？ 夏日吃点它轻松健脾开胃

夏日吃点它轻松健脾开胃

苦瓜

苦瓜可谓是夏季的应季蔬菜，但是很多人却不习惯吃苦味的食物，所以对苦瓜都是避而远之。但是苦瓜虽然味苦，却富含极高的营养价值，同时还具有良好的消暑降火、清热解毒的功效。在吃午餐的时候适量吃点苦瓜是一种不可多得的健脾开胃的选择。

在苦瓜中含有丰富的苦瓜苷和苦味素，这两种物质被人体摄取之后能有效刺激胃部黏液的分泌，达到不错的健脾开胃的效果。

另外，苦瓜属于性寒的食物，对于一些脾胃本身就虚寒的人群来说，则不宜食用过多，以免加重肠胃不适症状产生。

冬瓜

冬瓜虽然名为“冬”瓜，但是却在夏季中最为常见。从中医角度来看，冬瓜味甘、性凉，且入肺、大肠、膀胱经，具有一定的生津止渴、消肿解毒的养生功效。

在冬瓜中几乎不含有脂肪，且热量很少，经常吃点冬瓜能有效的将人体内的脂肪转化成热能，从而能很�....阅读全文>>

健脾开胃去燥滋补的玉米山药排骨汤超简单

食材

• 排骨 500克
• 山药 300克
• 玉米 一根
• 盐，味精等 适量

排骨洗净玉米切块山药切段，然后将山药放在淡盐水里浸泡着（山药极易氧化），把排骨热水焯一下，去掉血沫

重新将排骨煮到七八成熟，最好是热水锅，不要忽冷忽热。

将玉米加入排骨锅一起煮两分钟

最后将山药加入锅里一起煮，煮到山药熟

加入盐，味精等调味，一锅鲜美清淡的汤菜做好了

注意事项

熬排骨时候可加点醋，加速钙质流出

切山药时候带上手套，否则容易皮肤红肿刺痒

苦瓜凉拌榨汁健脾利胃好处多

苦瓜凉拌榨汁健脾利胃好处多

主题：苦瓜皮蛋鲫鱼汤

食材：苦瓜1条、皮蛋1个、鲫鱼1条、生姜、食盐少许

做法：

1.苦瓜洗净切开，挖去瓤和籽，切块;皮蛋洗净去壳，切块待用;

2.洗净宰好的鲫鱼，刮净腹内黑膜，沥干水分;

3.热锅下两汤匙油，下鲫鱼两面煎至微黄，倒入6碗水和姜片煮沸，转中火煲<....阅读全文>>

春季多吃八种应季蔬菜 茼蒿健脾开胃

酒精中毒最可怕

过量饮酒对健康极为不利。酒的主要成分是乙醇，在其代谢过程中会对肝细胞产生毒性损伤作用。主要表现在以下几个方面：

1急性酒精中毒

引起情绪不稳定、知觉和记忆障碍、视力减退、平衡失调；头晕、复视、肌肉协调减退、共济失调、语言含糊；昏迷不醒、感觉缺失、听觉和触觉减退，可能导致呼吸中枢麻痹、循环衰竭而致死。临床上可分为兴奋期，即出现头昏、无自控力，自感愉快，颜面潮红或苍白；共济失调期，即患者动作不协调，语无伦次等；昏睡期，患者表现为沉睡，颜面苍白，体温降低，皮肤湿冷，严重者会深度昏迷。

2慢性酒精中毒

为长期饮酒造成的对酒精的依赖性，形成酒瘾。

3消化系统疾病

如反流性食管炎、急性胃炎、胃溃疡、急性胰腺炎、慢性胰腺炎等。

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黑豆BlackBean，有豆中之王的美称，为豆科植物大豆的黑色种子，与黄大豆间种，种皮黑色。

黑豆的营养价值

1黑豆营养全面，含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质，有活血、利水、祛风、解毒之功效;

2黑豆中微量元素如锌、铜、镁、钼、硒、氟等的含量都很高，而这些微量元素对延缓人体衰老、降低血液粘稠度等非常重要;

3黑豆皮为黑色，含有花青素，花青素是很好的抗氧化剂来源，能清除体内自由基，尤其是在胃的酸性环境下，抗氧化效果好，养颜美容，增加肠胃蠕动。

适用人群

一般人群均可食用

1适宜脾虚水肿、脚气浮肿者食用;适宜体虚之人及小儿盗汗、自汗，尤其是热病后出虚汗者食用;适宜老人肾虚耳聋、小儿夜间遗尿者食用;适....阅读全文>>