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鸡蛋饼放第二天还能吃吗
鸡蛋饼放第二天是否还能吃,需要根据气温决定。
1、能吃
鸡蛋饼当中通常含有丰富的维生素,微量元素。以及蛋白质。使用以后可以帮助人体补充能量以及补充营养。鸡蛋饼吃不完需要放置,如果是用保鲜袋密封,然后放入冰箱冷藏。或者是在冬季直接放置,一般第二天还能吃,主要是由于低温环境下可以抑制细菌等微生物繁殖,延长鸡蛋饼的保鲜期,不会对身体健康产生影响,但是不建议放置时间过久。
2、不能吃
鸡蛋饼如果吃不完,放置时的温度比较高,例如在夏季时储存不当,可能会导致细菌滋生,并且在制作鸡蛋饼时可能会加入一定的盐分,如果放置时间过长,可能会产生亚硝酸盐等有毒物质,吃了以后可能会引起肠胃不适,例如恶心、呕吐、腹痛、腹胀等异常症状,甚至会出现食物中毒,所以第二天不能吃。
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鸡蛋饼制作方法 鸡蛋饼怎么做好吃
鸡蛋饼是一种不错的营养早餐,很多食客都会选择做鸡蛋饼做一家人的早餐,既营养又养胃。那么鸡蛋饼制作方法是怎样的呢?接下来一起来了解一下吧。
鸡蛋饼制作方法
一、胡萝卜鸡蛋饼
食材:胡萝卜200克、鸡蛋2个、面粉50克、油、盐4克、葱。
做法:
1.胡萝卜洗净擦成细丝;热锅放油,下入胡萝卜丝,大火翻炒一分钟后舀出;鸡蛋打散成蛋液,下入面粉,搅拌成糊状,下入炒好的胡萝卜丝与葱花,加入适量的盐,再次搅拌均匀;
2.平底锅内放入适量的油,用勺子将适量面糊舀入,盖上锅盖,煎至两面金黄中间熟透即可出锅。
二、西....阅读全文>>
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胡萝卜牛奶鸡蛋饼的做法
食材
- 胡萝卜 200克
- 牛奶 250克
- 鸡蛋 100克
- 面粉 250克
- 盐 50克
- 油 200克
- 葱花 50克
把胡萝卜洗干净切成丝
方法/步骤2
把鸡蛋打散搅拌均匀
把鸡蛋、牛奶、盐、倒到面粉里搅拌均匀
擀面皮,在面皮上卷上胡萝卜和葱花
锅里倒油,饼两边煎成金黄色就可以了
注意事项
煎饼要小火慢慢煎
选不沾锅的平底锅为好
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