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  • 毛氏红烧肉是哪里的菜 毛氏红烧肉怎么做

    毛氏红烧肉是哪里的菜?从名字上我们就可以想到这道菜和我们的毛主席有关,毛氏红烧肉其实是一道湘菜,也就是湖南的菜,更是一道毛爷爷非常喜爱的菜。今天我们就来看看毛氏红烧肉怎么做

    毛氏红烧肉是哪里的菜毛氏红烧肉怎么做

    一、毛氏红烧肉的用料

    主要材料是五花肉和鸡蛋,小白菜适量。调料需要准备的是色拉油,食盐,葱姜,八角和桂皮,料酒酱油当让还有湖南菜不能少的干辣椒。

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  • 车厘子红烧肉怎么做好吃

    车厘子红烧肉一般在川菜或者津菜中比较突出,选择用半干的车厘子来提升肉质的独特味道,是适合家中做来吃的简易美食。下面我们就介绍下车厘子红烧肉怎么做好吃吧。

    车厘子红烧肉怎么做好吃

    一、车厘子烧热怎么做好吃

    第一步:将300克猪肉用清水煮开后捞出,表面涂上酱油。

    第二步:车厘子则清洗之后切成菜末,将葱姜和泡椒切配好。

    第三步:炒锅中放入些有,将猪肉的肉皮放入锅中的油内炸到表面发黄。

    第四步:将猪....阅读全文>>

  • 吃红烧肉会发胖吗 怎么吃红烧肉不发胖

    猪肉是我们国家最常食用一种肉类食材,可以说家家户户都让不开它,它的食用方法也有很多种,其中红烧肉就是人们吃猪肉的经典吃法之一。红烧肉色泽诱人口感香浓,肥而不腻,吃起来特别爽,但是很多人都担心吃红烧肉会发胖,这种担心有道理吗?吃红烧肉真的会发胖吗?下面小编就专门为大家说说这个问题,同时也会告诉大家红烧肉怎么吃不发胖。

    吃红烧肉会发胖吗 怎么吃红烧肉不发胖

    1、吃红烧肉会发胖吗

    吃红烧肉是会发胖的,因为制作红烧肉的材料是五花肉,是肥瘦相间的,它含有大量的脂肪和蛋白质,每一百克红烧肉中的能含有四千八百大卡的热量,它是高热量食物的一种,平时如果经常食用,就会让身体出现肥胖。

    2、控制食用量能减少肥胖发生

    平时吃红烧肉时,大家可以注意它的食用量,就能减少肥胖的发生,健康人群每天吃一百五十克的红烧肉就可以,再多吃对身体不利,另外在吃红烧....阅读全文>>

  • 吃红烧肉的好处有哪些

    红烧肉是大家都吃过的一种美食,它肥瘦相间,色泽红润,肥而不腻,是人们食用猪肉的一咎主要方式。但是有些人却说红烧肉脂肪高,对人体不好,其实这种说法并不正确,红烧肉不但味道诱人,对人体也有多种好处,如果不相信,可以随小编一起去看看。

    吃红烧肉的好处有哪些

    1、吃红烧肉能开胃消食

    红烧肉这种菜品中含有大量的脂肪,它们分解以后能产生出浓郁的香味,另外红烧肉的烹调手法也很独特,会让它口感诱人,人们食用以后可以开胃消食,能加快肠胃对食物的消化与吸收。

    2、吃红烧肉能调节身体平衡

    平时适量吃量吃些红烧肉,对身体平衡有很大的好处,红烧肉中含有的脂肪酸和蛋白质被分解以后会转化成酸性物质,对保持人体内部酸碱平衡有很大的好处,另外红烧肉中还含有大量的钾离子,这种物持对保持人体内电解质的平衡也有一定的作用。

    3、吃红烧肉能补血

    吃....阅读全文>>

  • 红烧肉怎么做好吃 红烧肉的家常做法教程

    红烧肉中国传统美食,也是生活中最受欢迎的经典菜式,它肥而不腻,色泽红润,滋味诱人。可是红烧肉怎么做才好吃呢?红烧肉在制作时有一定的方法技巧,大家必须掌握这些方法和技巧,了解它的正确做法,才能做出美味好吃的红烧肉。

    红烧肉的家常做法教程

    1、料酒腌制

    想做出好吃的红烧肉,孤单,要选择肉质鲜嫩,肥瘦相间的五花肉,还要把它切成方块状,切好以后直接放在砂锅中,加入适量的料酒和清水直接浸泡,这样能把毛细血管中残留的血水泡出,而且能让肉质纤维吸收料酒,能让肉的腥味去掉。

    2、大火煮小火炖

    制作红烧肉时,火候的掌握很重要,在把肉块入锅以后,要用大火把它直接烧开,而且要煮20分钟左右,然后把火力调小,用小火慢炖一小时左右,这样才能让炖出的红烧肉肉质鲜嫩,滋味诱人。

    红烧肉的家常做法教程

    1、做红烧肉时要把准备好的五花肉切成三厘米见方的块....阅读全文>>