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  • 玉米粉粥

    相信大家对于玉米粉粥的了解不是很多吧,下面就让我来给大家介绍一下该粥。

    玉米粉粥的材料

    主料:玉米面(黄)50克,粳米50克

    做法

    1.先将玉米粉用适量冷水调和备用。

    2.将淘洗干净的粳米入锅,加水适量,先用旺火烧开,调入玉米粉,再转用文火熬煮成稀粥。

    小诀窍:

    健康提示:

    1.降脂降压。

    2.适用于动脉硬化、冠心病、心肌梗死、高血脂症等。

    玉米粉粥相克的食物

    玉米面(黄):玉米忌和田螺同食,否则会中毒;尽量避免与牡蛎同食,否则会阻碍锌的吸收。

    粳米:唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”

    清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”

    【特点】

    降脂,降压。对动脉硬化、冠心病、心肌梗塞及血液循环障碍有一定的治疗作用;高脂血症病人常服也有效。 ....阅读全文>>

  • 玉米粉燕麦粥

    玉米粉燕麦粥的颜色非常喜庆的哦,一看就让人想到了黄金,下面一起来学习一下。

    玉米粉燕麦粥的材料

    主料:玉米面(黄)100克,

    辅料:燕麦片50克

    玉米粉燕麦粥的做法

    1.将燕麦粥淘洗干净,放入冷水中浸泡2小时,捞起沥干水分,放入锅内,加入适量,煮至米粒开花。

    2.玉米粉用冷水调匀,将稀玉米糊缓缓倒入燕麦粥内,用勺不断搅匀。

    3.待玉米糊烧沸后,改用小火熬煮15分钟,即可盛起食用。

    小诀窍

    食物相克:

    燕麦即莜麦,俗称为油麦、玉麦,是一种低糖、高营养、高能量食品。其招牌营养素不但含量高,而且质量优,是较受现代人欢迎的食物之一。在《时代》杂志评出的十大健康食品中,燕麦名列第五。燕麦经过精细加工制成麦片,使其食用更加方便,口感也得到改善,成为深受欢迎的保健食品。

    燕麦含有丰富的B族维生素和锌,它们对糖类和脂肪类的代谢具有调节作用。它们可....阅读全文>>