何首乌味道微甘、涩，入肝肾经，具有补肾、益精血、通大便之功效。
在何首乌使用上面，可以选用老母鸡做成何首乌炖鸡，具有很好的补肾作用。
同时何首乌还有黑芝麻，可以增加发量，包括乌黑头发。
何首乌也可以直接泡水饮用，同时也可以与一些生地，女贞子、黑芝麻配吾。
同时也可以缓解肢体麻木，也可以和白芍桑寄生等一起服用。
肾虚患者可以直接将何首乌与其它补肾类中药一起用水煎煮，过滤完药渣之后直接饮用即可。
其次，肾虚者也可以将何首乌和老母鸡或乌骨鸡一起煲汤服用，可以达到滋补肝肾的效果。
除此之外，还可以将何首乌直接泡茶饮用，但是味道可能会比较重。如果患者因肾虚出现须发早白的情况，可以在饮用何首乌茶的同时多吃黑木耳、黑芝麻、黑豆等食物。
何首乌味道微甘、涩，入肝肾经，具有补肾、益精血、通大便之功效，可以治疗肾虚引起的腰酸脚弱、头晕眼花、须发早白。同时也可以改善久疟、痈疽、肠燥便秘等症。
