芦笋可以榨汁喝吗？柠檬榨汁可以减肥吗？

夏天到了，稍微走动一下，就让人热得浑身是汗，喝饮料解渴，不如在家自制一杯果蔬汁，果蔬汁作为健康饮品，富含粗纤维素，对人体十分有益。那么，芦笋可以榨汁喝吗？下面，和在线问医生一起来来了解一下吧！

芦笋可以榨汁喝吗

芦笋有丰富的水溶性维生素和出色的抗癌功效，将芦笋榨汁来喝可以最大程度的保留营养。芦笋汁将清热解毒和利尿的功能发挥到了最大，因此有高血压、水肿、膀胱炎、肾结石、排尿困难等病症的人喝芦笋汁能够有效缓解病情。此外，芦笋汁清新的口感能够帮助消除疲劳。

柠檬榨汁可以减肥吗

青柠檬是有利于减肥的水果，合适在减肥瘦身期内服用。青柠檬中的水份成分及钙离子的成分丰富多彩，能够协助消除水肿，有利于缓解水肿肥胖症。青柠檬中的酸性物质成分丰富多彩，能够合理的协助溶解身体的脂肪率，有一定的排脂减肥瘦身的功效。

甜菜根榨汁的好处

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芦笋怎么做好吃 芦笋怎么清洗味道好

芦笋，众所周知其一种营养价值较高的蔬菜，其热量较低，富含芦丁、芸香甙、叶酸、硒、钾、膳食纤维、胡萝卜素、维生素C等营养物质，经常食用对身体有一定的健康益处，在我们身边有很多人喜欢吃，那芦笋怎么做好吃呢？快来让我们一起了解看看吧！

芦笋怎么做好吃？

1、芦笋炒牛肉

准备鸡精，蚝油，生抽，生姜丝，花椒，泡椒，牛肉以及芦笋，芦笋清洗干净以后放到开水里面焯烫一下，然后再切成滚刀块，泡椒洗干净切斜刀，生姜清洗干净以后切丝，牛肉切成片状，里面加一些豆粉，生抽，料酒，搅拌均匀腌制一下，锅中加入适量的油烧热，把花椒生姜丝泡椒放进去翻炒均匀，再加入牛肉爆出香味，添加一些蚝油，然后再放到芦笋里面一起翻炒，加一些鸡精就可以吃了。

2、芦笋炒虾仁

准备蒜末，白胡椒粉，淀粉，虾仁，芦笋。先把芦笋清洗干净，切成段状，锅中加入适量的水烧开，加一些盐，油....阅读全文>>

芦笋老了怎么处理 芦笋老了怎么吃

芦笋，一种营养价值很高的蔬菜，吃的主要部位是嫩芽。新鲜的芦笋质地十分脆嫩，用指甲在外皮上掐一下可以很轻易地掐进去，并有很丰富的水分；而老了的芦笋质地比较硬，用指甲掐很难掐进去，即使是掐进去了也感觉质地十分干燥，那要是老了怎么吃呢？相关知识介绍如下！

芦笋老了怎么处理？

芦笋是一种绿色健康的高档蔬菜，颜色翠绿，口感鲜嫩爽滑，营养丰富，但是它有一个特性，就是它老化速度非常快，在一夜之间就能从根部往上逐渐老化.

老的芦笋外皮比较硬，十分粗糙，在食用之前建议可以将它根部的外皮撕掉，顶部撕不掉的嫩皮就不用管了；如果老化得比较厉害，可以直接将老化的一截切掉不要，留嫩茎食用。

芦笋老了什么样子？

1、看

比较鲜嫩的芦笋颜色多呈翠绿或嫩绿色，如果芦笋已经老化的话，它的颜色会比嫩芦笋要深很多，特别是根部。

2、掐

鲜嫩一些的芦笋用指甲掐一下可以很�....阅读全文>>

芦笋的热量高吗 每100克含19卡路里,可促进新陈代谢

芦笋，一种营养价值特别高的蔬菜，很多人都喜欢吃芦笋。众所周知吃芦笋是可以帮助减肥的，并且是做减肥餐不可或缺的食材，芦笋的营养价值高但是热量很低，减肥期间吃芦笋还可以促进身体的新陈代谢，从而帮助瘦身。那芦笋的热量高吗？具体知识介绍如下！

芦笋的热量高吗？

芦笋富含粗纤维，单位热量低，每100克含19卡路里，可以促进新陈代谢，促进人体内热量的消耗，是增强免疫力和燃烧脂肪的食品。

吃芦笋的好处有哪些？

1、提高人体免疫力

芦笋能抑制异常细胞的生长，生化学专家认为芦笋是“使细胞生长正常”的卫士。芦笋所含的甘露聚糖有提高人体免疫力的功效；所含的天门冬酰胺，能增强肌体的免疫力，是肾脏的清洁剂。

2、祛燥养生

芦笋是一种常见蔬菜，富含多种营养物质，在多种疾病的预防和治疗中发挥良好的药理效应。芦笋中的甾体皂苷是其生物活性的主要表现物质，现从芦笋中分�....阅读全文>>

芦笋焯水后要过冷水吗 过凉水防止变色变软

芦笋，生活中常见的蔬菜，口感鲜嫩，营养丰富，含有丰富的维生素B、维生素A以及叶酸、硒、铁、锰、锌等营养物质，还含有人体所必需的各种氨基酸，不过它中间还含有大量的草酸，因此焯水可以让口感变得更好，那芦笋焯水后要过冷水吗？具体知识介绍如下！

芦笋焯水后要过冷水吗？

芦笋中带有一点点苦涩的味道，而且它还很容易出现变色的情况，而将其焯水处理之后，就能改善，建议平时焯水后再过一到冷水，因为这样能保证芦笋的脆性，而且还能防止芦笋变色，维持原有的翠绿色。

芦笋为什么要焯水？

1、去除草酸

芦笋中含有草酸，进入人体血液后很容易与钙结合，生成草酸钙，草酸钙容易在人体内形成结石，而焯水则能去除大部分草酸，吃起来更放心。

2、保留维生素

焯水后的芦笋能最大限度的保留芦笋中的维生素，避免营养大量流失，焯水后的芦笋色泽艳丽、质地脆嫩。

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