吃年糕的好处和坏处 温暖脾胃补益中气补骨健齿

年糕，一种用黏性大的糯米或米粉蒸成的糕，我国多地区都有食用年糕的习惯。它有红、黄、白三色，象征金银，与“年年高”谐音，寓意着人们的工作和生活一年比一年提高。接下来就让我们来了解一下吃年糕的好处和坏处有哪些吧！

年糕有哪些营养成分？

每100克年糕中含蛋白质6.5克，脂肪1.3克，碳水化合物80.3克，钙19毫克，磷155毫克，铁6.7毫克。此外，年糕还含有维生素B1、维生素B2、烟酸等。是一种营养丰富、温和的补养食物。

年糕有什么好处？

1、年糕中含有的糯米，是一种富含维生素B族的营养食材，有温暖脾胃，补益中气的功效。

2、年糕含有高量的钙元素，钙元素可以促进人体骨骼发育，维持骨骼的形态和硬度，有补骨健齿的作用。

3、年糕含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸及淀粉等，营养丰富，为温补强壮食品。

4、年糕中含有大量的钾元素，人适当吃些年糕可以�....阅读全文>>

吃年糕的寓意是什么 寓意年年高,一年更比一年好

年糕，众所周知其用大米或糯米，煮成饭用打制或水磨成粉后压制而成的糕，中华民族的传统食物，属于农历新年的应时食品，我国很多地区过年有吃年糕的讲究。那吃年糕的寓意是什么你知道吗？快来让我们一起了解看看吧！

吃年糕的寓意是什么？

年糕是过年必吃的美味之一，寓意年年高，一年更比一年好，早在唐代洛阳地区出现了在“正月十五食玉粱糕”的风俗（见《云仙杂记》），这大概是目前已知的关于春节期间吃糕的最早记载。

年糕如何制作而成？

制作年糕的主要材料是糯米，将优质的糯米和水一起磨成水浆，然后加入红糖、玫瑰糖或者白糖、火腿、芝麻、花生混合好，将模具抹一层油后倒入混合好的浆，上锅蒸熟后，脱模包装好就可以了，年糕具有很强的粘黏性，吃起来细腻又可口，但是注意，糯米制品都不是太好消化，脾胃不佳的人群最好少吃年糕，以免引起脾胃不适。

年糕是糍粑吗？

年糕和糍�....阅读全文>>

吃年糕胃不舒服怎么办 多喝温水腹部按摩咨询医生

年糕，我们生活中常见的一种食材，其中的营养价值以及食用价值是比较高的，适量食用对人体的健康具有好处。在冬季的时候用年糕来烤着吃不仅寓意好，口感也很好，但有的人在吃了年糕之后会胃不舒服，那这怎么办呢？快来让我们一起了解看看吧！

年糕吃多了胃难受怎么办？

1、多喝温水。食用年糕后出现胃痛的情况，可以尽量多喝一些温水，以促进肠胃蠕动，帮助年糕消化，从而能从一定程度上缓解胃痛的症状。

2、腹部按摩。食用年糕出现胃痛时，可以用温热的手掌或者热水袋在腹部沿顺时针方向进行按摩，可以帮助肠胃蠕动，促进食物消化。

3、咨询医生。如果胃痛症状比较严重，建议咨询医生，在医生的指导下根据自身的情况，服用一些护胃、止痛等药物以缓解不适。

年糕一次吃多少合适？

一次吃50-100克比较合适。年糕是用糯米制作的主食食品，一般男性每人每天应摄入400克的主食，女性每人每天应摄入300�....阅读全文>>