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冬天喝什么能暖身

网友投稿 食疗养生 2020-12-09

气温太低体质不好的人就容易受不了,外在的取暖措施终究比不上由内而外的暖意,这时候就需要喝一些能暖身的饮品,让身体从里到外都暖和起来,今天小编就给大家介绍一些适合冬天暖身的饮品,快来看看吧。

冬天喝什么能暖身

1、牛肉汤

材料:牛排骨半斤,迷迭香8株,香叶4片,枸杞半碗。

做法:迷迭香和香叶用清水冲洗过即可。牛排骨冷水煮开,去浮沫。将牛排骨里加入迷迭香、香叶和枸杞全部放进煲锅,煲3小时。取出香叶和迷迭香,拂去自上层的牛油。将汤装进杯子里,可以加少许食盐。

2、阿胶鲫鱼汤

材料:鲫鱼、葱、阿胶、姜、花雕酒、盐。

制作方法:首先将鲫鱼洗净后沥干,并用厨房纸巾擦干表面水分。山东阿胶30g,葱打结,姜切片。锅内热油,爆香几片姜片,加入鲫鱼煎透,煎至两面的鱼肉变色。锅内加入足量的水,加入葱和姜,大火煮开,加入适量花雕酒,继续煮至酒气消散。撇去浮沫后转中火,保持一定的沸腾,再加盖炖煮至汤色发白大约30分钟。加入阿胶,继续煮大约10分钟,根据个人口味加适量的盐,略煮即可。

3、牛骨汤

材料:牛骨头500克,洋葱半个,胡萝卜2根、生姜、盐适量。

做法:生姜切三个小片,洋葱切成圆片,胡萝卜按照滚刀切(洋葱和胡萝卜可以根据自己喜好切成自己的喜欢的样子)。然后把买来的新鲜牛骨头拿出来飞水去腥,去腥的时候记得放入几片姜,去腥效果会更好。用土罐子熬汤,也可以用现在市面上有卖的泥煲来煮汤。将牛骨头洗净加水,加生姜、洋葱开大火煮沸,会起泡沫,将泡沫撇出来后转小火。将胡萝卜丢进去煮1个半小时-2个小时。等时间差不多的时候,如果胡萝卜能用筷子戳穿的话,但不是很烂,这样就可以上桌了。

4、玫瑰奶茶

材料:药用玫瑰花5朵,茶包1个,牛奶500毫升,蜂蜜少许。

做法:小锅中加半杯水,烧开后加玫瑰花用最小火煮3分钟。花变软有香味了放入红茶包泡2分钟。加牛奶用小火煮沸关火。喝时过滤并加少许蜂蜜搅匀即可。

5、鸡肉火腿汤

材料:鸡肉半只、火腿1小块、食盐1/2茶匙、葱1段、姜1块、八角1颗、水适量。

做法:鲜鸡肉洗净,斩成大块儿。凉水入锅,大火煮开约2分钟,出凈浮沫。捞出鸡块儿,用不烫手的热水冲洗干净。放入炖锅,加入足量清水,最好是热水。葱、姜、八角和熟火腿装进茶包袋,一起放进炖锅。大火烧开,再次打去浮沫。转小火,盖上锅盖慢炖3小时至鸡肉熟烂。最后调入适量盐即可。

结语:以上就是小编为您介绍的冬天喝什么好,你们都知道了吧。对于大家来说,那真是极好的。看了上面说的,感兴趣的就去自己动手试试看吧。

冬天喝什么茶好 适合冬天喝的茶叶介绍

冬天是一年四季中温度最低的时候,而且这个季节中天气比较干燥,人体需要补充大量的水分,所以很多人在进入冬天以后都喜欢喝茶。但市场上的茶叶种类有很多,哪些茶叶适合人们在冬天饮用呢?其实适合人们在冬天喝的茶叶品种有很多,接下来我就为大家推荐几种。

冬天喝什么茶好 适合冬天喝的茶叶介绍

1、红茶

冬天多喝一些红茶,对身体大有好处,它能保护人类,徐正溪血管,可以降低中风和心脏病的发病率,另外红茶中含有一些天然抗病毒成分,能阻止流感病毒对人体产生伤害,人们在冬天多喝一些红茶,可以预防流感发生。人们在冬天喝红茶还能提高身体抗寒能力,可以缓解畏寒怕冷的症状。

2、普洱熟茶

普洱熟茶也是最适合人们在冬天喝的一种健康养生茶,因为普洱熟茶,性质温和,滋味醇厚,它还含有多种益生菌,人们冲泡饮用普洱熟茶以后,既能吸收丰富营养,又能暖胃抗寒,而且能维持人类肠道菌群平衡,可以阻止多种肠道疾病发生。

3、乌龙茶

进入寒冷冬季以后,人们多喝一些乌龙茶,对身体也大有好处,因为乌龙茶是一种介于红茶和绿茶之间的半发酵茶叶,它滋味清香能顺服圣经,也能清除身体内的积热,人们在冬季饮用以后能促进唾液分泌,可以缓解人们因空气过干引发的口干舌燥。

4、黑茶

黑茶中国历史名茶,也是中国茶叶家族的重要成员,这种茶叶能降血糖,降血脂,而且能抗病毒,它最适合人们在冬天饮用,因为人们冬天喝了黑茶以后,能加快身体的血液循环,可以增强身体的抗寒能力,它对人们冬天出现了危害怕冷和手脚冰凉等症,都有明显调理作用。

冬天喝什么汤最好

冬天的天气很冷,在家里喝上一锅热呼呼的汤是特别的不错的,特别的进补,吃了全身热呼呼的,可是冬天应该喝什么烫最好?

冬天喝什么汤最好

1.冬天气温下降,有很多人都觉得穿多少衣服都不暖,盖多少被子都无法入睡,冷冻冻的,这时候就需要进补一些很有营养的汤类,这样才可以增强自己的抵抗力,下面就有很多不错的冬天进补的汤类介绍一下。

2.五指毛桃煲乌骨鸡汤

1)五指毛桃煲乌骨鸡汤材料

用乌骨鸡加上一百克的五指毛桃,现雷鸣上两百克的猪脊骨,二十五克的芡实,适量的姜,三个蜜枣,盐。3颗、盐适量。

2)五指毛桃煲乌骨鸡汤的做法

先把乌骨鸡清洗干净,再把五指毛桃、芡实处理好,再一起放进锅中烫一下,再把猪骨放进另一个锅中的开水中飞一下水,再取出猪骨放进锅中一起煲烫快熟的时候再把余下的材料放进去直堡到烫好。

3)五指毛桃煲乌骨鸡汤的功效

芡实是一种有很好的补脾和祛湿作用的一种材料,再加上乌骨鸡是一种含有大量的黑色素、B族维生素以及多种氨基酸和微量元素的食物,可以健脾祛湿、利水肿、补气养生,特别适合冬天喝。

推荐七款暖身养生粥

一月是三九严冬之时,这个时候要注意养生保暖,晨起喝热粥为最养生了,那么一月适合喝什么粥呢?不少粥适合一月养生食用,今天小编为您介绍一月适合喝什么粥,这7款养生粥是最佳选择,下面一起来看看吧。

1、黑米红枣粥

原料:黑米80克,大米20克、红枣40克,枸杞子5克。白糖5克。

做法:黑米淘洗干净,浸泡5小时;大米洗净,浸泡30分钟;红枣洗净、去核;枸杞子洗净。锅置火上,放入黑米、大米、红枣和适量清水,大火煮沸后转入小火熬煮成粥,再加入枸杞子煮5分钟,用白糖调味即可。

功效:此粥的功效不言而喻,具有补肾养肾的功效,还具有健脾养胃、改善消化不良的功效。

2、胡萝卜羊肉粥

原料:羊肉100克、胡萝卜50克、大米200克。

做法:羊肉洗净后切成丁,胡萝卜去皮后洗净切成碎;羊肉焯水去掉膻味和血沫,再与胡萝卜和大米一起放入锅中,加入足量水;大火煮开后,转成小火煮至变粘稠;加适量食盐调味,再稍煮片刻即可。

功效:这道粥品可驱寒保暖。羊肉性温热,且高蛋白、低胆固醇,冬季吃羊肉有益气补虚、温中暖下、益肾壮阳等功效,特别适合贫血、四肢发冷、胃寒、慢性胃炎、虚寒症的人食用。

3、红豆百合粥

原料:小米20克、赤小豆30克、百合10克、莲子20克、冰糖适量、水适量。

做法:红豆用水洗净,浸泡半小时。莲子、百合用水洗净,浸泡半小时。大米洗净,浸泡备用。砂锅中加适量清水,中火烧开,锅中放入莲子、百合、红豆,小火煮20分钟左右。放入大米,再煮10分钟,放入冰糖于锅中,用勺子搅拌粥出稠,即可。

功效:红豆搭配百合,可以有助于女性补血养生!冬季养生吃百合非常适合,因为冬季天气干燥寒冷,百合具有滋阴滋润的作用,适合冬天食用。

4、芡实红枣花生粥

原料:芡实60克,红枣15枚,花生仁30克,粳米250克。

做法:先将上述3药用清水浸泡30分钟后,放入锅中煮5分钟再放入粳米,煮至粥稠即可食用。

功效:芡实含有大量的碳水化合物,易于被人体吸收,与养脾健胃的红枣、花生同煮粥,对过食生冷食物所致的肠胃功能减退有一定疗效。最适宜体虚产妇、贫血和脾胃虚弱者服用。

5、红豆红枣粥

原料:红枣50克,红豆50克,紫米30克,花生50克,大米30克,红糖20克。

做法:将红豆、紫米、大米和花生洗净,用清水浸泡1小时,红枣洗净。将泡好的红豆、紫米、大米、花生、红枣倒入电饭锅中,倒入800ml清水,盖上盖子,按下“煮粥”键即可。如果不用电饭锅熬制,在普通锅中煮,待水开后,虚掩锅盖,调成小火煮50分钟左右即可。粥熬好后,调入红糖食用。

功效:有补血养颜的功效,长期食用还能提高人体免疫力,用来做早餐很不错。

6、梅花枸杞粥

原料:大米、枸杞、梅花花瓣。

做法:先将大米煮至半熟,然后放入枸杞。至粥将熟时,将采来的梅花花瓣洗净后放入锅中,粥熟即成。

功效:此粥营养丰富,补肾健脾,滋养身心,美容养颜。

7、核桃燕麦粥

原料:燕麦30克、大米20克、核桃仁15克、枸杞子少许、冰糖适量。

做法:大米、燕麦淘洗干净备用。核桃仁压碎;枸杞子泡洗干净。锅置火上,倒入适量水煮沸,放入大米和燕麦煮沸。加核桃仁和枸杞子再煮20分钟。煮开后加冰糖煮溶即可。

功效:核桃有健脑益智的作用,还能补气益血。燕麦能减轻高血脂症,调节血糖和胰岛素,可预防血脂堆积和动脉硬化。枸杞子有降低血糖、降低胆固醇、减肥等作用。

秋季喝什么粥 十款养生粥暖身又润肺

秋季喝什么粥?现在已经是秋末了,天气渐渐变冷,这个时候要注意保暖,喝粥是这个时节最佳的养生方法之一,喝粥能暖身强身,那么秋季喝什么粥好呢?下面小编为大家精选了十款养生粥,一起来看看吧。

1.胡桃粥

取胡桃仁捣碎同粳米同煮,胡桃肉20克、米100克。核桃肉洗净,放入锅中,同米煮粥,大火煮沸,转用文火熬煮至熟即成。有补肾、益肺、润肠的功用。

2. 红薯粳米粥

红薯粳米粥由红薯和粳米制成。可选两块红薯和适量的粳米,具体做法是将红薯洗净、去皮,切成菱形块;粳米洗净后放入加水的锅中熬煮;最后放入块状的红薯熬熟即可。粥中的红薯性味甘平,具有补中和血、益气生津、宽肠胃之功效。其与粳米熬成的粥有健脾养胃、益气通乳、润肺通便的功效,在秋季常食此粥,还能降低血液中的胆固醇、减少皮下脂肪,起到延年益寿的功效。

3.胡萝卜粥

将胡萝卜用素油煸炒,加100克米和水煮粥,能健胃、补脾,助消化。因胡萝卜中含有胡萝卜素,人体摄入后可转化为维生素A,适于皮肤干燥、口唇干裂者食用。

4. 银耳粳米粥

银耳10克提前泡发,与粳米100克共煮成粥,粥熟后加入蜂蜜少许即可。每日1次。是秋季滋阴、润肺、生津的滋补佳品。

5. 莲藕大米粥

莲藕是秋季最佳的水生食物。中医认为,熟藕味甘,具有补血生津、健脾开胃、除燥润肺的作用。取藕100克,清洗干净,切成碎末,与大米50克共煮成粥,粥熟烂后,加蜂蜜适量,混匀,即可服用。每日服用两次。

6.土豆大米粥

土豆是秋季营养最佳蔬菜。中医认为,土豆味甘、性平,具有健脾和中、益气调中的功效,主治胃燥、胃痛、便秘等病症。取土豆100克,去皮,清洗干净,切成小块,和大米50~100克,共煮成粥。每日服用两次。

7. 玉米面粥

玉米面50克,精盐少许,加水适量,煮成糊粥。玉米面粥具有调中开胃、利尿止淋的作用。适用于食欲不振或因三焦气化不利而引起小便短少,甚至尿道涩通、石淋等病症。

8.苹果粥

苹果500克,西米、白糖各100克,加水适量,共煮成粥。苹果粥具有生津、润肺、除烦、解暑、健胃等作用。适用于气力不足、反胃、消化不良、肠炎痢疾、大便干结、高血压等病症。

9.菊花粥

菊花30克,粳米100克,先将菊花煎汤,取汁再煮成粥。菊花粥具有散风热、清肝火、明眼目等作用。适用于秋季风热型感冒、心烦咽燥、目赤肿痛等病症,对心血管疾病也具有较好的防治作用。

10.韭菜粥

韭菜20克,大米90克。将大米洗净煮成粥,将熟时放入韭菜,大约2分钟左右改小火至熟。待温热空腹食之。韭菜具有温肾壮阳的作用,和大米熬成粥对肾阳虚衰、阳痿滑精有滋补作用,对于忙碌的中年夫妇来说,还能防止性功能减退。

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