首页 > TAG信息列表 > 泡木耳

  • 干木耳泡30分钟可以吃吗

    干木耳泡三十分钟是不可以吃的,干木耳水分含量比较少,只是泡三十分钟的时间是不够的,需要一定的时间才能发软。

    在泡木耳的时候最好使用冷水泡,不过如果是在冬天的时候,可以使用微微发热的温水泡木耳,这样可以使木耳泡得更快一些。但如果是使用冷水泡木耳的话,一般的情况下需要两三个小时才行,还要看木耳的大小,如果使用温水泡的话,可能时间会稍微缩短一些。只要是泡发软了就可以了。

    木耳具有补气血、促进肠胃的蠕动、降低血的粘稠度、软化血管、预防血栓、增强机体免疫力等功效。黑木耳中含有铁,可防治缺铁性贫血;促进肠胃的蠕动防止肥胖。

    ....阅读全文>>

  • 干木耳泡30分钟可以吃吗

    干木耳泡三十分钟是不可以吃的,干木耳水分含量比较少,只是泡三十分钟的时间是不够的,需要一定的时间才能发软。

    在泡木耳的时候最好使用冷水泡,不过如果是在冬天的时候,可以使用微微发热的温水泡木耳,这样可以使木耳泡得更快一些。但如果是使用冷水泡木耳的话,一般的情况下需要两三个小时才行,还要看木耳的大小,如果使用温水泡的话,可能时间会稍微缩短一些。只要是泡发软了就可以了。

    木耳具有补气血、促进肠胃的蠕动、降低血的粘稠度、软化血管、预防血栓、增强机体免疫力等功效。黑木耳中含有铁,可防治缺铁性贫血;促进肠胃的蠕动防止肥胖。

    ....阅读全文>>

  • 泡木耳用冷水还是热水 泡木耳的正确方法

    木耳很多人都爱吃,为了延长它的保存时间,木耳经过加工被制成干木耳,所以我们吃的时候需要先泡发,那么泡木耳用冷水还是热水?一起来看看吧。

    泡木耳用冷水还是热水

    泡木耳用冷水来泡发,如果用热水来泡发木耳的话,水的温度太高,很容易让木耳当中的营养成分出现流失,另外用热水在泡发木耳的过程当中也会让木耳随着水温冷却收缩,所以也会让木耳的质地变得非常硬,吃起来的口感也是特别差的。用冷水泡发木耳的话,就不会出现这样的现象,而且还能够让木耳当中的细菌和杂质被彻底的浸泡干净,还能够让木耳的营养成分不出现流失,这样泡发好的木耳在烹饪之后才能够变得软嫩又入味,口感也是非常的好吃。

    泡木耳的正确方法

    准备....阅读全文>>