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胃溃疡如何调理 三种药膳可改善

网友投稿 中医养生 2017-01-11

1.鸡蛋炖三七

做法:鸡蛋一个,蜂蜜30克,三七粉3g,将鸡蛋打入碗中搅拌,加入三七粉拌匀,隔水炖熟再加蜂蜜调匀服食,每日1剂。

功效:三七止血抗炎;蜂蜜补中益气,健脾胃;此方可舒肝理气,和胃健脾,适用于上腹疼痛,呕吐、伴恶心、嗳气等。

2.佛手扁薏粥

做法:佛手10g,白扁豆、薏米、山药各30g,猪肚汤及食盐适量。将佛手水煎取汁,去渣,纳入扁豆、薏米、山药及猪肚汤,煮为稀粥,略放食盐调味服食,每日1剂。

功效:佛手芳香理气,健胃止呕;白扁豆健脾化湿,和中消暑,用于脾胃虚弱、食欲不振、胸闷腹胀;薏米、山药健脾益胃;猪肚汤补虚损、健脾胃;适用于胃脘灼热疼痛,口干口苦,心烦易怒的胃、十二指肠溃疡等。

3.蒲公英和龙胆草

蒲公英与龙胆草可以煎服,也可做汤炖服,但是味道会苦,尤其是蒲公英的味道苦中带涩,需趁热服用。龙胆草,是治疗胃溃疡的良药。

解除春困应该吃什么? 解春困试试这些药膳

芪精枣汤黄芪15克,黄精10克,大枣6枚,水煎服。一天一剂,治气虚弱,疲劳无力。

核桃丹参佛手饮 核桃5枚,佛手片6克,丹参10克,将丹参、佛手煎汤,核桃仁、白糖捣烂成泥加入丹参佛手汤中拌匀,用小火煎煮10分钟冷却即可饮用。

山药桂圆蒸甲怀山药35克,桂圆肉15克,甲鱼1只,先用热水烫甲鱼,切开洗净,去除内脏,然后和山药、桂圆、料酒、盐、葱、姜一起放入砂锅煮鸡汤煮熟后吃。

鸽肉参芪汤白鸽1只,党参20克,黄芪、怀山药各30克,将白鸽肉切块,放入砂锅中,与党参、黄芪、怀山药一起加入清水适量煮熟后,加入盐、味精、生姜、葱花调味食用。

山药胡桃粥粳山药100克,扁豆、胡桃肉各50克,米60克,将山药洗净切片,与扁豆、胡桃肉、粳米同锅,加适量水,粥熟后加精盐、味精、生姜、葱花调味食用。

红枣炖兔肉 兔肉500克,红枣20克,将兔肉切块,加料酒、盐淹渍20分钟,红枣放碗底下兔肉,加生姜、葱头、胡椒等调料和水少许炖熟至烂即可食用。

枣蛋汤当归10克,枣10张,鸡蛋2枚,当归洗净切片,枣核一起放入锅中,加入适量的清水,加入鸡蛋一起煮,鸡蛋熟后去壳,用干净的针在熟鸡蛋周围扎10个以上的小孔,再煮10分钟

老年人骨质疏松有什么食补方吗?缓解老年人骨质疏松的药膳方

随着岁数的增大,生活中有很多老年日常不怎么注意补钙,最终出现了骨质疏松这一疾病,老年一旦患上骨质疏松,日常的生活将会受到极大的影响。为了能够早日摆脱骨质疏松的困扰,患者应积极配合医生的治疗。那么,缓解老年骨质疏松症的药膳是什么呢?

1、猪皮汤

猪皮适量,洗净,切块,加水煮浮沫,加葱姜适量,煮烂,加调味料吃。适用于老年骨质疏松、营养不良、贫血等。

2、鲤鱼汤

活鲤鱼一条,去鳞、腮、内脏,加葱、姜、料酒和盐,腌一会儿,加水煮至汤白鱼腐烂,分次饮用。适用于老年骨质疏松、肾炎水肿、黄疸性肝炎、肝硬化腹水、老年慢性支气管炎、哮喘、糖尿病等。

3、乌豆猪骨汤

乌豆(黑豆)20~30克,猪骨200~300克(猪骨150~200克)。将乌豆洗净,浸泡柔软,与猪骨同置深锅,加水煮沸后,改变火煮至腐烂,调味后饮用。有补肾、活血、祛风、利湿的效果。适用于老年骨质疏松症、风湿性瘫痪等。

4、山药杞子甲鱼汤

怀山药10~15克,枸杞子5~10克,甲鱼1只(约500克)。甲鱼放入热水中宰杀,切开洗净,去除内脏,与各材料一起炖,加入姜、盐、酒稍微调味一下就可以享受。有滋阴补肾、益气健脾的效果。适用于阴虚偏差的骨质疏松症患者。

5、桑葚牛骨汤

桑葚25克、牛骨250~500克。清洗桑葚,加入少许酒和糖蒸制。另外,将牛骨放入深锅中,用水煮,打开锅后,把脸上浮着泡沫,加入姜和葱煮。当你看到牛骨发白时,你会发现牛骨的钙、磷、骨胶等已经溶解在汤里,然后你可以立即把牛骨捞出来,然后加入蒸好的桑葚,开锅后再去泡,调味后再喝。这方面有滋阴补血、益肾强筋的效果,适用于骨质疏松症、更年期综合征。对肝肾阴损失引起的失眠、头晕、耳聋、神经衰弱等也有疗效。

保护心脏吃这6款食疗 保护心脏的药膳食疗

保护心脏吃这6款食疗

药膳食疗是人们养生以及防治一些疾病的有效途径之一,保护心脏同样可以吃一些药膳的,下面小编就为大家介绍一些吧!

1、冠心三和泥

玉米500克,黄豆250克,芝麻200克,白糖100克。玉米、黄豆、芝麻分别炒香(熟),研成细末,混入白糖拌匀,用沸水冲服,每次50~80克,1日1~2次。此方有养心神、降血脂、补肝肾、健脾胃之功效,适用于治疗冠心病、高血压、神经官能症以及脾胃不和、肝肾不足之食欲减弱、腰膝酸软、短气乏力、倦怠疲劳、夜卧不安、心慌烦闷等症。

2、莲心神饮

莲心3克,茯神5克,桂枝3克,白术5克,生甘草3克。上药切碎开水浸泡代茶饮用,每剂泡20分钟后徐徐饮用,次数不拘。此方有清心安神、降压利水之功效,适用于治疗心悸怔忡、头晕目眩、心胸烦闷、气短乏力、胸脘痞满、呼吸困难、形寒腹冷、小便短少、上肢浮肿、渴不欲饮、恶心呕吐、食欲不佳等症。中老年人可作为养生保健茶饮用。

3、洋参五味茶

西洋参3克,五味子5克,丹参5克,田七2克,郁金5克。上药捣烂切细,用开水冲泡2分钟后即可代茶饮服,每日上午和晚上各服1剂。此方有定心神、止心痛、益气除烦之功效,适用于气血两虚之心烦失眠、健忘多梦、夜间盗汗、心悸气短、倦怠懒言、面色苍白、头晕目眩、心胸闷痛、心律不齐等症。

4、参苓鸡蛋羹

人参10克,茯苓30克,生姜3片,酸枣仁10克,鸡蛋2只。人参、生姜切成薄片,茯苓研粉。锅内放清水,加人参、生姜、酸枣仁,水煎20分钟后,滤去药渣留汁,加入茯苓和水适量搅匀,再将鸡蛋打入稍煮一会即可食用。此羹具有安心神、益气血、补虚弱之功效,适用于心血不足、气血虚弱、四肢酸软、神经衰弱、失眠多梦、记忆力下降以及缺血性心脏病、更年期综合征等。

5、香蕈玉米粥

香蕈30克,玉米粉50克,粳米90克,白糖适量。香蕈洗净切细,粳米洗净,放入锅中加清水煮粥,待粥煮至浓稠时,再放玉米粉、香蕈和白糖稍煮片刻即可食用,每日2次,早晚服。此方有养心神、益气血、降脂、抗癌之功效,适用于治疗冠心病、高血压、高脂血症、冠状动脉粥样硬化、心肌炎、糖尿病、肿瘤、神经官能症及更年期综合征等。

6、葛根养心粥

新鲜葛根切片磨粉,加水搅拌,沉淀取粉。粳米100克入锅内,加清水适量煮粥,待粥煮至浓稠时,将葛根粉调入粥内,再放适量冰糖调味食用,早晚作点心服食。近代药理实践证实,葛根有效成分是黄酮苷,能扩张心脏血管,增加冠状动脉血量,对缓解心绞痛有较好效果。

寒冷的冬季 3款抗寒药膳肉汤最祛寒

饮食上要固护脾肾,调养肝血

1、饮食切忌粘硬、生冷食物,宜热食,防止损害脾胃阳气;

2、要保证一定量的脂肪摄入量,以保持体内的热量,但也不要过量。

3、多食用黄绿色蔬菜,如胡萝卜、油菜、菠菜等。

大寒时节仍然是冬令进补的好时机,重点应放在固护脾肾,调养肝血上。但“药补不如食补”,应以食补为主。偏于阳虚的人食补以温热食物为宜,如羊肉、鸡肉等;偏于阴虚者以滋阴食物为宜,如鸭肉、鹅肉、木耳等。

推荐大寒饮食:常用药膳

1、发散风寒汤——祛风散寒

材料:鸡蛋1个、香菜10克、葱白5克、生姜5克,盐味精等调料适量。

做法:鸡蛋搅拌均匀,香菜、葱白、生姜洗净后切为碎末。将清水在锅中烧开,加入少许水淀粉,使水略稠后,将搅拌好的鸡蛋慢慢倒入,使之成片状。再加入香菜、葱姜及盐味精等调料,出锅前加入香油少许。

功效:有祛风散寒、发汗解表的作用,适用于轻度感冒初期。

2、黄芪牛肉汤——补中益气

材料:牛肉(瘦)1000克,黄芪12克,党参12克,大葱20克,姜15克,料酒20克,小葱5克,胡椒粉1克,盐10克,味精2克。

做法:将黄芪、党参洗净,装于双层纱布袋内封住口做成中药包;牛肉洗净,切成5厘米长、3厘米宽的块;姜、葱洗净;沙锅置大火上,倒入鲜汤2000克,放入鸡骨架,加入牛肉块、中药包煮沸,撇去浮沫;加姜、葱、料酒,移至叙上炖熟透;拣去中药包、姜、葱、鸡骨架;加入精盐、胡椒粉、味精、葱花即成。

功效:黄芪能补气升阳、固表止汗,党参有健脾补肺、益气养血生津的功效,牛肉则有补中益气,强健筋骨的功效。

3、芪杞炖子鸡——增强机体

原料:童子鸡1只(约500克),黄芪30克,枸杞子30克,白术10克,调料适量。

做法:将童子鸡洗净,切为小块,加入诸补益中药和葱姜蒜盐酒等调料,用文火慢炖1小时,食肉喝汤。

功效:有补中益气、滋阴助阳、增强机体抗病能力的作用,适用于体质虚弱、易患风寒感冒者。

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