玛卡的功效与作用吃法 玛卡的药用价值及食用方法
玛卡是一种植物，它主要出产于南美洲安第斯山脉和中国云南丽江。适当吃些玛卡对人体是有益处的。下面我们就来看看玛卡的功效与作用吃法。
玛卡的功效与作用
1.防止血栓的形成
玛卡含有的丰富的不饱和脂肪酸不仅可以有效防治心血管疾病，而且能够促进脑组织的正常生长发育，人体适量服用有降低血栓形成的功效。
2.改善性功能
玛卡中含有玛卡酰胺、玛卡烯，这些成分对提高性功能有显著的效果。另外，玛卡中的糊精成分能增强勃起功能。所以，玛卡对于改善性功能障碍、男性精子数量减少、精子活力差、男女生育能力下降、女性月经不调、乳腺增生、乳房萎缩、更年期减轻综合症有显著的辅助治疗作用。
3.调节内分泌
玛卡含有的生物碱和甾醇以及芥子油等营养成分都能直接作用于人类下丘脑和脑垂体，能调节肾上腺和胰腺的功效，能调味荷尔蒙平衡，同时它们也能调节人类的内分泌，让人体的激素分泌处于正常水平，平时经常食用可以补益肝肾，也能壮阳强身。
4.增强机体免疫力
玛卡中含铁，蛋白质、氨基酸、锌等营养元素含量丰富，人体食用之后能增强免疫系统，增强体质，提高抗病能力，能有效消除人体的疲备感。此外，其中所含的丰富的铁远足能有效改善贫血的症状。
5.预防缓解失眠
玛卡中含有多种活性成分，它能直接作用于人类的神经，能缓解人类的焦虑症以及神经衰弱，它是舒缓身心调节情绪的天然良药，平时适量服用，能调节情绪，缓解抑郁焦虑，可以预防人类失眠多梦和记忆力减退。
6.益智醒脑
玛卡中丰富的糖质成分，是大脑和神经系统的唯一的中国要的营养成分，所以多食用玛卡有益智醒脑的功效。食用玛卡之后，头脑变得更清醒灵活，上班族食用会提高工作效率，学生食用注意力和记忆力会提升，中老年人食用也能增强记忆能力。总之会使人头脑清醒，思路变清晰，适量服用利于学习和生活。
玛卡的吃法
1.炖汤喝
将切好片的玛卡和调料一同放到锅子里面，用小火煮，煮的时间越长，玛卡里面的营养成分就越容易融于汤汁当中，这样煮出来的汤就更加有营养。在煮鸡汤或者老鸭汤的时候，都可以放一些吗咔。
2.泡开水喝
将玛卡切成薄片，在杯中放入2-3片，再用热开水闷泡10多分钟后倒出来，放温饮用，反复冲泡多次，用完的玛咖片不要丢，可直接食用。
3.泡酒喝
准备200克左右玛卡，将它放在高度五斤白酒当中，要注意白酒度数要高一些，之后密封，等到一个月之后再喝。
4.煲红枣水喝
取出适量的玛卡切片和红枣，红枣可去核，然后在锅里放入适量的水，待水烧开后再放入玛咖片和红枣，煲半个小时左右，期间可以反复加水。女性长期食用有美容润肤，强身健体的功效。
新鲜莲子怎么吃比较好 新鲜莲子的吃法技巧
莲子大家都不陌生，知道它是水生植物莲的果实，也知道它是一种营养价值较高的食材，但平时人们看到了莲子，多是风干以后的干品，人们对新鲜的莲子了解并不多，不知道应该怎么吃，其实新鲜莲子有多种不同的吃法而且它在吃的时候有一定方法技巧，接下来我就把这些知识全部写出来分享给大家。
新鲜莲子怎么吃比较好
1、银耳莲子汤
新鲜的莲子与银耳放在一起煮汤喝，滋味特别好，而且具有出色的养生功效，平时需要时要把新鲜的莲子清冼干净去掉中间的莲芯，银耳也要提前泡发，洗净以后撕成块状，把银耳入锅加冰糖开火煮开，再把新鲜莲子放进去，二十钟以后锅中的银耳莲子汤就能做好。
2、莲子粥
新鲜莲子煮粥吃味道比较好，再用它煮粥时需要准备大米一百克新鲜莲子，一百克，把新鲜莲子去掉外皮以后，再去掉中间的绿色良心，然后把它放在清水中浸泡，而大米洗净以后则要入锅加清水煮开，再煮十分钟左右，把泡好的莲子放到锅中，和大米一起煮，煮到锅中的粥软糯，加少量冰糖调味就可以。
新鲜莲子的吃法技巧
1、新鲜莲子是一种可以直接生吃的食材，但人们看到的新鲜莲子都会包裹在莲蓬中，在食用以前应该把莲蓬撕开，把莲子的外壳去掉，得到里面白色的果肉，这时还不能吃，还要把它中间的绿色莲心去掉，不然新鲜莲子的味道特别苦，吃起来口感一点也不好。
2、平时大家吃新鲜莲子取出的莲芯，千万不要扔掉，它的营养价值和药用功效比莲子还要出色，人们取出的莲子芯可以放到阳光下晒干，把它收集起来，制成莲芯茶，平时经常用它泡水喝，能清热去火预防多种上火症状发生，能增强人体素质。
生龟板的作用和功效
生龟板是动物乌龟的一部分，多是指这种动物腹部的龟甲，它收取以后可以入药，而且药用价值特别高，不过生龟板在生活中并不常见，很多人对它的作用和功效还不了解，今天我会对它做详细介绍，对生龟板有兴趣的人可以重点了解一下。
生龟板的作用和功效
1、活血调经
生龟板具有特别明显的活血作用，它可加快人体内血液循环，特别是对人体因阴虚火旺以及血热妄行导致的月经过多，有特别好的调理作用，他还能缓解女性的月经不调以及经期腹痛，另外女性在出现崩漏时及时服用生龟板也能让症状减轻。
2、软坚散结
生龟板是一种味咸的中药材，咸能散结，也能疏通经络，加快血液循环，对人类因血虚导致的气质以及人体经常出现的经络不通畅，还有腹部出现了积块都有特别好的治疗作用，能加快人体内结块消散，也能让人体尽快恢复健康。
3、提高免疫力
人们服用生龟板能吸收大量的胶原蛋白和天门冬氨酸，还能吸收一些苏氨酸和丝氨酸这些物质都是人体正常工作是必须的氨基酸，它能强壮身体，也能提高人体免疫功能，并能提高人体自身抗病能力，特别适合那些体质虚弱的人服用。
4、补钙壮骨
补钙壮骨也是生龟板的重要功效，因为生龟板中含有丰富的微量元素钙和大量的胶原蛋白以及微量元素磷这些物质都是促进人类骨骼发育的重要存在，他们能提高骨骼密度，能促进骨骼发育，经常服用能起到补钙壮骨，提高人类骨骼健康水平的重要作用，能让人类的骨关节疾病很快缓解。
上面为大家介绍了生龟板的作用与功效，能让大家对它多一些了解，能知道服用它的具体好处有哪些，以后人们在需要时可以及时正确的服用它。
胡萝卜怎么吃最营养 胡萝卜的吃法技巧
胡萝卜是我们非常日常化的一种蔬菜，对降血压，改善血管硬化有显著作用。胡萝卜的价格经济实惠，是大家餐桌上都不可错过的美食。胡萝卜平日大家都是怎么吃的呢？下面来看看胡萝卜怎么吃最营养。
胡萝卜怎么吃最营养
一、胡萝卜菜丝粥的做法
第一步：将胡萝卜清洗后刨皮切丁。
第二步：油菜清洗叶子，横向切丝后浸水待用。
第三步：淘洗粳米后沥水放入砂锅中，加入胡萝卜丁开火煮开。
第四步：大火烧开，食材沸腾的时候调小火开始煮粥。
第五步：粥粘稠后将油菜丝放入粥中，搅拌下，放一勺油和盐，再煮五分钟即可。
二、炒胡萝卜丝的做法
第一步：将胡萝卜清洗之后切块或者切丝。
第二步：锅中加入热油之后倒入胡萝卜，翻炒到胡萝卜变软。
第三步：胡萝卜中加入调味片调味后即可。
三、胡罗卜肉汤丝的做法
第一步：将胡萝卜清洗之后切块，用调味品对其进行调味。
第二步：牛肉或者猪肉切丝之后用淀粉或者酱油腌制后待用。
第三步：将牛肉腌制入味之后放入压力锅中焖煮上二十分钟。
第四步：之后加入一碗水，放入胡萝卜之后开始炖煮。
第五步：汤煮好之后加入些盐即可。
紫苏鱼的作用与功效
紫苏鱼也就是紫苏炖鱼，是南方很多地区的常见菜，它既保留了鱼的鲜嫩，又去除它的腥味，并且能消除鱼肉中的一些致病菌，可以让人们享受到不一样的美味。紫苏鱼除了味道诱人以外，营养价值和保健功效也很出色，想具体了解可以和我一起去看看。
1、补充营养滋补身体
紫苏鱼是一种营养丰富的食材，这种食材中含有大量优质蛋白质和多种氨基酸，另外它的脂肪含量很低，人们在食用以后还能吸收一定的胡萝卜素和纤维素，这些物质都能快人体吸收和利用，能为人体补充营养，也能滋补身体，缓解身体虚弱。
2、延缓衰老
平时多吃一些紫苏鱼，不单能吸收丰富的营养，还能延缓身体多种衰老症状的发生，因为紫苏叶中含有的SOD和维生素E都是天然的抗氧化成分，而鱼肉中含有的微量元素硒也是一种抗衰老成分，它们一起被人体吸收以后可以提高人体组织细胞活性，能延缓多种衰老症状发生。
3、保护眼睛滋养肌肤
紫苏鱼中还含有丰富的胡萝卜素一些磷脂类成分，这些物质可以直接作用于人类的眼睛，能提高视神经功能，预防视力下降，也能减少一些常见眼科疾病发生，另外紫苏鱼中含有的营养成分还能滋养肌肤，能增高皮肤弹性消除皮肤炎症，经常食用能起到一定的美容作用。
4、健脑益智提高记忆力
紫苏鱼还是一种能健脑的菜品，它含有的氨基酸和磷脂都能直接被人类的大脑所吸收，能促进脑细胞再生与代谢，也能促进智力发育，能让人们变得越来越聪明，也能有效提高人类的记忆力，平时它最适合那些经常用脑的人群食用。
