当归的功效与作用 这6大功效你要知道

当归是我们常见的中药，有很多的功效，当归的功效的作用具体有哪些呢?很多女性会用当归进行美容，当归的美容功效有哪些呢?很多人在煮羊肉汤的时候会放入当归，当归羊肉的怎么做呢?我们一起来了看看吧。

当归的功效与作用

1.对子宫平滑肌的作用

研究表明当归挥发油对兔、豚鼠、小鼠、大鼠、狗等动物未孕、早孕、晚孕、产后的离体子宫均有直接抑制作用，使节律性收缩逐渐变小至消失，呈弛缓状态。并对抗垂体后叶素、组胺、肾上腺素及乙酰胆碱等引起的子宫收缩。

2.对心血管系统的作用

当归的根茎叶中含有一种挥发油，这种挥发油可以抑制心肌收缩的频率，使心肌收缩的频率下降，还能延长兔离体心房后的不适应期，对于麻醉过后的猫犬类动物由于电流引起的心房纤颤还能起到治疗作用。由此看来，所以当归对于心血管系统有很大的好处。

3.对血液及心血管系统

大鼠口服当归水煎液后，血浆凝血时间延长，可使血栓减少，血栓增长速度减慢，有明显的抗血栓作用。

4.对消化系统

当归不仅对心血管有好处，还能对肝损伤有保护作用。研究表明，小鼠急性四氯化碳中毒后会导致肝损伤，但是当归能起到保护作用，能促进肝细胞的再次生长，恢复肝细胞功能。当归对于肺气肿也与一定的治疗作用，使用含有当归的药物后，能明显的改善肺通气，在一定程度上恢复体力。

当归的药用价值很高，既可以食用，对消化功能和心血管系统都有很大的好处。还能作为美容产品外敷在脸上，能起到美白祛斑的效果。有需要的朋友可以尝试一下。还给大家介绍了当归羊肉汤的做法，大家做羊肉汤的时候加点当归，营养会更丰富。

当归的功效 这种药材能帮助提升免疫力

当归是一种常见的中药材，即使从来都没有吃过中药的人，提到当归也是比较熟悉的。当归的功效有很多，不过具体的作用，很少有人了解。当归的吃法是什么?这种中药材可以搭配其他药材使用，也可以放在日常的食物里，具体请看下面的介绍!

当归的功效

提高免疫力

当归可以帮助提升人的免疫能力，因为当归对于淋巴细胞的转化具有很好的促进作用，因此经常用它可以让免疫力更强。平时体质比较差的人，或者是经常生病的朋友，都可能存在着免疫力低下的问题，不妨常吃一些当归，帮助改善免疫力低下的情况。

促进造血

当归还具有促进造血的作用，因为它能够促进我们的血红蛋白的生成，使得红血球细胞的生成加快，从而达到缓解贫血的作用。对于轻度贫血的患者来说，一般不需要太担心，只要能够经常的吃点当归以及动物内脏、菠菜等，贫血就能够得到改善。

控制心肌收缩频率

如果想要心肌更加的健康，吃点当归也可以达到这样的效果。因为当归能够让心肌的收缩受到控制，从而缓解心脏病的情况。有一些患者由于平时的生活习惯不好，或者是吃的食物不够健康，就导致了心跳比常人要快很多，必须要及时的控制。

抗癌

癌症对人体的伤害是都非常大的，很多人都想要远离癌症，但是在饮食方面，如果不是注意，就会出现癌症概率就会增加，平时吃一些当归，就能够帮助我们预防癌症的出现，特别是妇科方面的肿瘤，患有妇科疾病的女性可以根据医生的指导使用当归。

抗菌

经常吃当归可以对各种炎症，都能起到很好的抵抗作用，比如痢疾杆菌，包括变形杆菌等等，当归都有一定的抑制效果。

当归的吃法

一、归参猪心汤

材料：猪心1个、当归15克、党参20克(或人参10克)。

做法：将党参、当归洗净入水中煮30分钟后，去药渣再加入适量清水放入猪心和生姜、葱、胡椒、食盐，煮至猪心烂熟即可食用。

用法：吃猪心喝汤。

功效：本方有益气、养血、补血之功效。适用于心悸怔忡、气短乏力、贫血及神经衰弱等症。

二、归参炖母鸡

材料：当归15克，党参15克，母鸡1只(约1500克)，葱、生姜、料酒、食盐各适量。

做法：将母鸡宰杀后，去毛和内脏，洗净，将当归、党参放入鸡腹内，再将鸡放进砂锅，加入葱、生姜、料酒、食盐、清水各适量，再将砂锅置武火上烧沸，改用文火煨炖，直到鸡肉烂即成。

用法：食用时，可分餐吃肉，喝汤。

功效：党参当归炖鸡能够补血壮体。适用于肝脾血虚之慢性肝炎和各种贫血。

三、归芪鸽肉汤

材料：鸽子一只，当归20克、黄芪50克、淮山药20克、红枣20克。

做法：将鸽去毛及内脏，洗净切块放砂锅中加水及药物、调料共煮至鸽肉烂熟。

用法：吃肉饮汤。

功效：本方有益气血、补虚损之功效，适用于病后或产后身体虚弱、心悸气短、倦怠乏力、失眠健忘、记忆力下降、食欲不佳以及贫血、神经官能症和更年期综合症等症状。

四、归芍延寿酒

材料：当归30克、川芍30克、白芍30克、熟地黄30克、白术30克、茯苓30克、天冬30克、杜促30克、枸札30克、肉桂20克、大枣30克、何首乌30克、陈皮30克、干姜30克。

做法：将上述药物切成粗末入瓦坛中，加白酒2000毫升，浸泡15天即可饮用，每日1~2次，每次15~30毫升。

用法：喝酒。

功效：此方具有益精血、补肝肾、理脾胃、祛风湿的作用。

总结：当归的作用有很多，看了文章之后大家应该已经有所了解了吧!其实当归这样的中药材，对于身体的好处是很多的，但是在使用的时候必须要注意一点，建议在医生的指导下用，毕竟是药材，如果自己随意吃当归，可能会造成身体的不适。

当归的功效作用与副作用

当归作为人们喜爱的中药材，你了解进补它的功效与副作用吗，今天我们就一起来简单了解下。 当归

当归的功效与副作用

当归的功效

1、当归可以缓解跌打损痛造成的病症，缓解肌肉拉伤及神经痛

2、当归可以治疗咽喉炎等病症

3、当归可以治疗盆腔炎等妇科疾病

4、当归可以调治月经，缓解痛经症状⑤治疗高血压6、治疗带状疱疹7、当归能够有效改善鼻炎症状

当归的副作用

1、如果当归食用过度，可能造成人体疲倦感、造成嗜睡贪眠

2、对当归有过敏反应的人群食用当归后可能引起一系列不良反应

3、阳气旺盛，内热火盛的人群不宜进补当归

4、当归有少量毒性，适度服用。

5、患有慢性腹泻的人群不宜服用当归，有可能加重腹泻症状

当归的功效与作用及食用方法 当归的药用价值与吃法

当归，为伞形科植物当归的干燥根，是一味非常好的中药，对很多疾病都有很好的疗效，对人的身体有莫大的好处。下面我们就来看看当归的功效与作用及食用方法。

当归的功效与作用

1.提高身体免疫力

当归中含有天然的阿魏酸钠和一些天然多糖，这些物质被人体吸收以后，可以提高人体内巨噬细胞的吞噬功能，而且能促进免疫细胞再生，可以有效提高人体免疫力，增强身体的抗病能力。

2.补血活血

当归善于补血，为补血之圣药。其性甘温质润，可用于治疗血虚引起的诸多病症，如血虚导致的面色萎黄、血虚不能濡养心神引起的失眠、心悸等症。此外同补气药物配伍使用时能很好的治疗气血两虚方面的病症。

3.调经止痛

当归味甘而辛，不仅善于补血，而且可以活血行滞止痛，是妇科用于补血活血、调经止痛的重要药材，常被用于治疗月经不调、经闭痛经等症。又因其性温，对于有血虚、血瘀有寒的女性尤为适宜。

4.预防贫血

从中医的角度看，当归这种中药材能补血活血，它含有的多糖和阿魏酸钠，能促进人体内血红蛋白再生，也能提高血红细胞的活性，平时经常服用可以让人们贫血的症状明显好转。

5.润肠通便

当归不仅有滋补作用，还可以润肠道，从而促进排便、排毒、多用于血虚肠燥所引起的便秘，对女性产后便秘、老年性便秘、习惯性便秘均有一定的治疗作用。

6.美容养颜

当归中还含有一些天然的抗氧化成分，它能清理人体内的自由基，也能清理身体内积存的毒素，可以滋养皮肤，能有效减少面色暗黄和色斑以及皱纹的生成。

当归的食用方法

1.泡酒

取当归30克，熟地黄50克，红花15克，肉桂六克，高度白酒一千克，把所有中药材准备好，直接放在白酒中浸泡，密封保存，15天以后取出饮用，能补血活血，也能调经止痛，而且能有效缓解人类的风湿关节痛。

2.煎水

取十克当归和60克黄芪，一起加清水煎至成汤，然后饮用，能起到补益气血的重要功效，对人体的气血两亏体倦无力，以及头昏头晕等不良症状都有明显调理作用。

3.炖羊肉

准备当归和干地黄各15克，干姜十克，羊肉250克，把羊肉洗净以后切成块状，入油锅中炒到羊肉发白，然后放入准备好的中药材，加清水和食用盐，以及少量白酒，用大火烧开，再调小火力，慢慢把羊肉炖熟，炖烂，最后取出以后吃肉喝汤，能温中和胃，也能缓解血虚体弱。

相信大家看完上文的介绍后，对当归的功效与作用及食用方法已经有了更多的了解了，希望以上内容可以帮助到大家，祝你生活愉快，身体健康。

当归的功效 想不到这种药物能防治冻疮

当归可以说是很常见的中药材，相信大家在平时应该听过这种药物，当归本身具有很多的功效，它到了身体中能够润肠通便。关于当归的吃法有很多，每一种的效果都是不同的，我们知道当归的禁忌是什么吗?下面会有详细的介绍。

当归的功效

1、当归有润肠通便的功效和作用

我们应该知道当归是重要，在中医方面来讲精血同源，血虚者津液也不足，很有可能会出现大便干燥的情况。当归可润肠通便，我们可以将当归与麻仁、苦杏仁、大黄合用，能够治疗血虚便秘;与防风、川芎、芍药、大黄、薄荷叶、麻黄等组成防风通圣散。

2、当归有调经活血的功效和作用

当归本身具有调经活血的效果，它可以帮助我们气轻而辛，又能行血，既可通经调经，又能活络止痛，比较适合女性朋友食用，特别适合月经不调、痛经、血虚闭经等病证，所以当归也被称为“妇科圣药”。我们可以将当归与桃仁、红花、熟地黄、白芍、川芎配伍，常用于经期提前、痛经。

3、当归有防治冻疮的功效和作用

在中医方面来讲冻疮虽然病在皮肤上，不过会出现冻疮主要是因为素体阳气不足，外寒侵袭，阳气不伸，寒凝血淤而致。所以在治疗疾病方面应该采用温经散寒、活血化淤、消肿止痛。当归具有养血活血的功效，生姜可以温阳散寒，能够一起食用。

4、当归有补血活血的功效和作用

主要是补血活血。当归味甘而重，故专能补血。当归与熟地、白芍、川芎配伍，组成补血代表方——“四物汤”，有调经补血之功，尤其适于产后血虚的调治。有抗缺氧作用，又有调节机体免疫功能、具有抗癌作用。

除此之外，当归泡酒是比较好的补药，一般可以补血调经，活血止痛，润燥滑肠。适用于痛经，腰痛，便秘，产后瘀血阻滞小腹疼痛等症，用途广泛，味道鲜美，深受人们喜爱。

5、当归有美容护肤的功效和作用

美容功效。主要有三大美容功效，分别是护发、祛皱、除斑。

当归通常研粉使用，是具有美容功效和医疗功效，性温，味甘辛，无毒。用其敷脸可以起到促进血液循环，而当归的水溶液有极强的抑制酪氨酸酶活性作用，是对付黄褐斑、雀斑的“杀手锏”，能使皮肤细嫩有光泽的功效。故而，当归既可做面膜或加入面霜中使用，食疗效果也相当不错，是美容之佳品。

当归的吃法

一、归参猪心汤

材料：猪心1个、当归15克、党参20克(或人参10克)。

做法：将党参、当归洗净入水中煮30分钟后，去药渣再加入适量清水放入猪心和生姜、葱、胡椒、食盐，煮至猪心烂熟即可食用。

用法：吃猪心喝汤。

功效：本方有益气、养血、补血之功效。适用于心悸怔忡、气短乏力、贫血及神经衰弱等症。

上文已经为大家介绍了当归的功效，我们现在对当归应该有了一些了解，当归是比较常见的一种药物，它可以帮助我们治疗多种疾病，特别是对于妇科疾病方面，女性可以适当的吃当归，不过我们要知道吃当归的禁忌。

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