螃蟹不能和哪些东西一起吃吃螃蟹的禁忌

网友投稿养生常识 2022-01-02

　　不建议螃蟹和比较寒凉的食物一起吃，因为螃蟹本身性寒，如果再和其它更寒凉食物一起吃容易引起腹痛、腹泻的症状，不能吃太多；螃蟹不要和鞣酸含量很高的食物一起吃太多，因为鞣酸与蛋白质的结合容易导致蛋白质凝固，引起消化不良等不适情况；也不建议螃蟹和茶水搭配一起吃，因为螃蟹是高蛋白质食物，茶水会破坏营养。

　　螃蟹不能和哪些东西一起吃

　　螃蟹没有绝对不能搭配一起吃的食物，只是和某些食物不能一起吃太多，重要的是把控好这个摄入量。以下类食物就不太适合和螃蟹搭配一起吃太多，要注意!

　　和寒凉食物搭配：因为螃蟹本身就是寒性的食物，要是吃螃蟹再吃其他的寒性食物像梨、冰激凌等，对肠胃的刺激会更大，特别是脾胃虚寒的人群更不建议这样搭配吃，会有可能引起腹泻、腹痛的情况。

　　和含鞣酸丰富的食物搭配：鞣酸含量较为丰富的比如柿子，和蛋白质含量高的螃蟹搭配吃，蛋白质和鞣酸在一起会发生一系列的反应，最终造成蛋白质凝固，有可能会造成消化不良，出现腹痛、拉肚子等状况。有这种反应的人就不要这样搭配吃。

　　和茶水搭配：很多人喜欢在吃了大餐之后来点茶水解解腻，但殊不知茶中的一些物质会有碍于身体对螃蟹营养的吸收，从而造成营养成分的浪费。另外，在吃螃蟹的时候可以喝温黄酒，温黄酒和螃蟹是绝配。

　　吃螃蟹的禁忌

　　不吃死螃蟹：螃蟹死后超过两小时的都不要吃，因为死蟹体内的寄生细菌会繁殖并扩散到蟹肉中，使得蛋白质分解产生组织胺，这种物质吃了对人体有害。

　　不吃隔夜螃蟹：隔夜的剩蟹中组氨酸在某些维生素的作用下，会分解为组胺，这种物质很难被加热消灭，吃了对人体有害。建议吃螃蟹是现蒸现吃，最长不超过4小时。

　　不吃生螃蟹、醉螃蟹：吃螃蟹一定要完全煮熟，未煮熟的蟹肉中含有各种病源微生物，摄入人体有可能会引起咳嗽咯血以及脑瘫等严重疾病。

吃螃蟹的禁忌螃蟹不能和什么一起吃

螃蟹是生活中最常见的一种海鲜食材，它肉质鲜美营养丰富，平时很人都喜欢食用它。但是吃螃蟹时也一些禁忌，如果不注意就会引起食物中毒或者其他身体不适，对身体健康伤害很大。今天我也会重点为大家说说吃螃蟹的禁忌是什么，同时也会告诉大家螃蟹不能和什么一起吃。

吃螃蟹的禁忌螃蟹不能和什么一起吃

1、螃蟹不能和柿子一起吃

螃蟹和柿子是不能一起吃的两种食物，它们都是性质寒凉的食材，一起吃会伤害人类的脾胃，而且柿子中的鞣酸还能与螃蟹中的蛋白质形成一些不容易消化的物质，加重肠胃负担，严重时会出现呕吐和腹痛。

2、螃蟹与花生不能一起吃

螃蟹和花生也是不能一起吃的两种食材，花生的脂肪含量很高，它含有大量的油脂，这些油脂遇到性寒的螃蟹以后就很容易让人体出现腹泻，特别是那些脾胃虚寒的人群，会出现腹泻和腹痛等多种不良症状。

3、吃螃蟹的禁忌

平时吃螃蟹除了不能和上面这些食材一起吃以外，还要注意在食用以前要把它洗净放锅蒸熟，不能吃不熟的螃蟹，再就是蒸熟以后的螃蟹如果一次没吃完，必须的放阴凉通风的地方，下次食用的时候，还要二次入锅蒸制，然后才能再次食用。

吃螃蟹的禁忌什么水果，柠檬水不建议一起食用(附螃蟹食物相克表)

在吃螃蟹的时候，也有很多的水果相应的上市了，在吃螃蟹的时候，是需要注意有些食物是不能和螃蟹一起吃的，这里就告诉大家，吃螃蟹的禁忌什么水果是有哪些，包括柚子、柿子、石榴等水果，吃螃蟹的时候可要注意。

吃螃蟹的禁忌什么水果不能吃

1、柠檬

大家在吃螃蟹的时候，最好是不要和柠檬这种水果一起食用比较好，柠檬酸酸的，而且维生素C的含量是比较丰富的，但是不宜一起食用，螃蟹中是含有蛋白质的，柠檬中其实也是有果酸的，这样的话，我们的肠胃是会有不适的，柠檬水是不建议和螃蟹一起食用的。

2、柿子

们在吃螃蟹的时候，是需要注意可不要将它和柿子一起食用哦，柿子也是这个季节的，小心身体会出现不适，因为螃蟹中含有的蛋白质，能和柿子中的物质发生反应，到时候，我们要是呕吐、腹泻的话就不好了，大家在吃螃蟹的时候，还是需要注意下的。

3、柚子

在吃螃蟹的时候，我们也是可以吃到柚子这种水果的，吃柚子可以帮助补充维生素C,而且也是可以帮助降火的，但是在吃螃蟹的时候，是不建议和柚子一起食用的，柚子和螃蟹都是寒性的，吃太多的话，小心身体不舒服，腹泻就不好了，而且螃蟹中的蛋白质和柚子里的物质会反应，出现蛋白质沉淀现象等，在间隔2到3小时的时候再吃吧。

4、石榴

大家在食用螃蟹的时候是最好不要吃石榴的，可能在吃螃蟹的时候，也是吃石榴的季节，但是二者尽量不要一起吃，因为它是含有鞣酸的，螃蟹中是含有蛋白质的，这会影响我们的消化的，营养价值也是会降低的，最好要注意一下。

5、梨

梨的味道还是比较可口的，但是大家在吃螃蟹的时候，是不建议食用梨的，因为偶螃蟹是寒性的食物，而梨这种水果也是的，这两种寒性食物如果一起食用的话，其实是对肠胃不好，会消化不良的，身体可能会不舒服。以免腹泻就不好了。

吃螃蟹的禁忌什么水果不能吃呢，上面就有一些水果，但是并不代表其他的水果就是可以一起吃的，很多的水果其实是寒性或者有鞣酸的，大家是要注意的，除了水果之外，也有一些食物要注意。

吃螃蟹的禁忌有哪些吃螃蟹的注意事项

螃蟹肉质细嫩，味道鲜美，是很多人特别喜欢吃的水产食材，但螃蟹也是一种性质寒凉的食材，它的吃的时候有一些禁忌需在多加注意，不然也会对身体造成不良影响，下面是对吃螃蟹禁忌的具体介绍，能让大家详细了解吃螃蟹的注意事项。

吃螃蟹的禁忌有哪些

1、螃蟹必须蒸煮以后再吃，仅只吃生的螃蟹，因为生螃蟹的体表和腮以及胃肠中有大量的细菌和污泥，如果直接吃螃蟹会把这些脏东西吃下去，会对身体健康造成不良影响，把螃蟹入锅蒸，煮30分钟左右就能把它含有的有害物质消灭。

2、吃螃蟹的时候还禁止吃死螃蟹，因为死螃蟹体内的细菌会快速繁殖，他们会扩散到螃蟹的肉中，会分解螃蟹肉中的氨基酸，从而产生有害物质，如果人们吃了死螃蟹容易出现恶心呕吐和腹痛腹泻，会严重危害人们的身体健康。

吃螃蟹的注意事项

1、平时吃螃蟹的时候一定要注意适量食用，一定不能多吃，因为螃蟹是一种性质寒凉的食材，如果过多食用会加重身体负担，容易引发腹泻，特别是那些脾胃虚寒的人，在吃螃蟹后会让腹泻症状高发平时吃螃蟹的时候最好喝杯生姜茶，这样能缓解螃蟹的寒性。

2、生活中那些患有肝炎和胆汁分泌失常以及消化功能减退的人都不要吃螃蟹，他们吃螃蟹后会对病情恢复不利，除此以外，那些心血管病患者以及发热还有伤风感冒的人，也尽量不要吃螃蟹，这些都是人们吃螃蟹时必须要注意的地方，不然在吃螃蟹后会让身体出现不良反应。

上面为大家介绍了吃螃蟹的禁忌有哪些也让大家了解了吃螃蟹的注意事项，今后再吃螃蟹就会更安全，能避免螃蟹对人体健康造成不良影响。

吃螃蟹的禁忌什么水果，牛油果/柿子轻则消化不良重则食物中毒

螃蟹很多人都爱吃，味道鲜美，营养价值也高，但是螃蟹虽然好，却性寒，在食用方面有一些禁忌，特别是一些水果，是不能和螃蟹一起吃的，大家在生活中一定要多加注意，一同食用了会对身体造成或大或小的影响，一起看看吃螃蟹的禁忌什么水果。

吃螃蟹的禁忌什么水果

1、牛油果

牛油果是油脂类的水果，和螃蟹一同食用容易出现肠胃不适的症状，而且平日里单独吃牛油果消化不良也是会导致腹泻的。

2、柿子

秋天正是柿子和螃蟹的高产期，蟹肉中含大量蛋白质，钙元素，而柿子中含大量的鞣酸和维生素，尤其是没成熟的柿子，鞣酸含量极高，这两种食物中的物质会发生化学反应，形成一种很难消化的沉淀物，可能导致胃痛、腹泻等食物中毒的现象，严重会导致胃柿石。这时一定要注意不能将螃蟹和柿子一起吃，最好前后间隔12个小时。

3、梨子

梨子和螃蟹都属于寒性，两个食物一起吃会刺激我们的肠胃，降低消化功能，一起腹痛腹泻等不良情况。尤其是肠胃功能本身就不好的朋友，要多加注意。

4、香瓜

香瓜和梨子一样性寒，吃完螃蟹吃香瓜会损害我们的肠胃容易导致腹泻。除了香瓜还有西瓜、甜瓜、山竹等寒性水果不能和螃蟹一起吃，会加重我们体内的寒气，对健康不利。

5、猕猴桃

螃蟹这类海鲜中含有一定数量的砷，遇到维生素c之后会发生反应，形成一种类似砒霜的剧毒物质，而猕猴桃中就含有丰富的维生素c，虽然形成的剧毒物质量不多，但是却对我们的肝脏有很大的伤害。除了猕猴桃还有橘子、柠檬、石榴等。

螃蟹不能和哪些东西一起吃吃螃蟹的禁忌