芭蕉怎么做好吃？芭蕉和哪些食物不宜同食？
芭蕉与香蕉的营养差不多，从中医角度讲，都有润肠通便功效，但香蕉性凉，固胃寒者不宜多吃，芭蕉中性，一般老人宜吃。那芭蕉怎么做好吃？芭蕉和哪些食物不宜同食？下面就和在线问医生一起了解下吧！
芭蕉怎么做好吃
1、芭蕉可以鲜食
芭蕉是可以直接食用的，采摘回来的新鲜芭蕉，把皮去除后直接吃，不仅能品尝其原汁原味的口感，而且还可以吸收很多的蛋白质和很多的微量元素，直接吃的话是最简单的方式，而且也是比较美味的，所以如果喜欢吃芭蕉的话，可以把它直接食用，但要注意选择吃的芭蕉，确保新鲜优质是不可以忽略的。
2、油炸着吃
芭蕉还可以油炸着吃，油炸芭蕉也是比较具有特色的一种吃法，首先要准备几根新鲜的芭蕉，和适量的面粉，把芭蕉的皮去除，沾上面粉，然后在锅里面放入适当的油，把油烧热以后，就将处理好的芭蕉放进去油炸，油炸的过程中要不停的翻身，避免将其炸糊，一般只要几分钟后将其炸成金黄色，既可以捞出来食用了。
3、芭蕉煎饼
芭蕉还可以把它做成芭蕉煎饼，也是非常具有特色的吃法，吃起来的味道是很清香的，但是制作起来是有一定讲究的，首先要准备几根芭蕉将其外皮去除后，把它碾压碎，然后放入一些面粉搅拌均匀，再把它揉成一团，锅里面撒入少量的植物油，烧了以后，就把处理好的芭蕉面团放进去煎，注意不停的翻身，避免江湖，将其炸成金黄色后，捞出锅，放凉后食用。
芭蕉和哪些食物不能同食
不能和芋头一起吃
芭蕉和芋头同食，会严重的刺激到自己的胃，导致出现胃痛胃胀的情况，并且会降低其中的营养价值，因此一定要避免将芭蕉和芋头放在一起吃。
不能和红薯一起吃芭蕉和红薯结合的话，会发生一些化学反应，导致肠胃受到影响，并且会容易引起腹泻、腹痛，所以芭蕉不能和红薯一起吃。
不能和酸奶一起吃芭蕉中的营养和酸奶中的营养会产生不良反应，产生一些致癌物，因此芭蕉和酸奶千万不能一起吃，否则影响自身的健康。
食用芭蕉的禁忌有哪些
芭蕉不宜过量食用
芭蕉是不可以过量食用的，因为芭蕉是属于寒性的一种水果，如果过量食用会对自己的脾胃会造成一定的损伤，影响到正常的消化。
没有熟透的芭蕉不能吃生的芭蕉不仅会比较的涩嘴，而且难以消化，容易刺激肠胃，所以大家一定要注意，没有熟透的芭蕉，千万不能吃。
香蕉和芭蕉的营养区别
香蕉和芭蕉的营养区别在于外观不同、口感不同、效果不同等。
1、外观不同
香蕉的外观一般比较长，成熟以后一般是金黄色的。芭蕉的外形比较短小且粗，成熟以后可能是灰黄色的。
2、口感不同
香蕉在吃的时候会感觉比较甜，芭蕉吃了以后虽然会有点甜，但是回味会略酸。
3、效果不同
香蕉当中通常含有比较高的钾元素，并且含纳量比较低，吃了以后有助于身体排出比较多的钠离子，可以辅助降低血压。芭蕉通常含有丰富的氨基酸、糖类、纤维素等营养成分，这些物质进入胃内以后，有助于缓解胃酸刺激保护胃黏膜。
另外，香蕉和芭蕉的营养成分也有一定的差异，在吃的时候要避免过多，防止增加胃肠道负担，引起消化不良。
孕妇吃芭蕉对胎儿好吗
一般情况下，孕妇吃芭蕉对胎儿有一定好处，可以提供营养、辅助预防神经血管畸性和补钙等。
1、提供营养：芭蕉属于一种营养比较丰富的水果，其中的葡萄糖、果糖的含量比较高，可以为胎儿补充足够的能量。芭蕉中的钾元素、维生素等营养成分，能够促进胎儿身体器官的正常发育。
2、辅助预防神经血管畸性：芭蕉中还富含叶酸成分，叶酸属于一种水溶性B族维生素，可以促进胎儿骨髓中幼细胞成熟，防止胎儿出现神经血管畸性的情况。
3、补钙：芭蕉中富含各种微量元素，尤其是钙元素比较多，孕妇吃芭蕉，能够辅助提高血液中的钙元素含量，进而使胎儿体内的钙含量增多，以促进胎儿骨骼的发育，满足正常的生长需求。建议芭蕉要适量吃，其中糖分较高，摄入过多可会影响肠胃的正常消化。
芭蕉的功效与作用 芭蕉的禁忌
芭蕉是一种枝叶繁茂的热带植物，这种植物的果实与香蕉十分相似，只是它的个头比较小，在成熟以后外表也多为黄色，而且能供人类食用，它的果肉细嫩，味道甘甜，营养价值极高，不过芭蕉在食用时也有一些禁忌，如果食用不当就会对人体产生不良影响。
芭蕉的功效与作用
1、补充营养
芭蕉是一种营养价值极高的健康水果，然后使用它后不但能吸收大量碳水化合物，还能吸收丰富植物蛋白和多种氨基酸，更能吸收多种维生素与矿物质，能满足人体正常代谢是对不同营养的需要，人们食用芭蕉后能促进身体代谢，提高身体各器官功能，并能增强身体素质。
2、预防高血压
芭蕉是一种高钾低钠的健康水果，人们食用它后能尽快把它含有的微量元素钾和磷等物质吸收，而且能加快身体内钠盐代谢，能防止人体因钠盐数量过多而出现高血压。芭蕉还能扩张血管，加快血液循环，并能促进肾上腺激素分泌，这也是它能预防高血压的主要原因。
3、保护胃黏膜
芭蕉中含有丰富的活性酶，这些活性酶进入人体后能修复人体受损的胃肠黏膜并能减少刺激性物质对人类胃黏膜的伤害，它能预防胃炎也能降低胃溃疡的发病率。芭蕉中含有的膳食纤维，还能加快肠胃蠕动又能吸水膨胀，经常使用这种芭蕉能维持肠胃，消化功能稳定也能阻止肠胃功能下降。
芭蕉的禁忌
芭蕉虽然是一种能滋味诱人营养丰富的水果，但它食用时却有诸多禁忌，这种水果禁忌与豆脑以及白薯当时才搭配在一起吃它们是相克的存在，如果把这些食物搭配在一起吃，容易引发食物中毒或腹部胀痛以及消化不良等不良症状会对人体健康造成明显危害。另外生活中那些肠胃功能不全，经常腹泻便溏的人也不能吃芭蕉，这是它最重要的食用禁忌，不然会让腹泻症状加重不利于病情恢复。
芭蕉芋粉的功效与作用 吃芭蕉芋粉的好处
芭蕉芋粉是一种接近白色的粉末状物质，有时也只用它制成的粉条，它来源于植物芭蕉芋，是用这种植物的根为主要原料经过研磨加工以后得到的粉，是一种类似于淀粉的存在。芭蕉芋粉的口感细嫩爽滑，营养丰富，保健功效也极为出色，下面是对它功效的具体介绍，大家可以重点了解一下。
芭蕉芋粉的功效与作用
1、预防缓解便秘
芭蕉芋粉还有大量的多糖和一些天然植物胶质这些物质被人体吸收后能增加食欲，也能促进消化液分泌，而且能提高肠胃消化功能，另外它还含有大量的膳食纤维，这些物质可刺激肠胃的加快肠胃蠕动并能吸水膨胀，增加大便体积，也能软化大便，缩短人体排便时间，它对人类经常出现的便秘有明预防和缓解作用。
2、健脾养胃
芭蕉芋粉还是能健脾养胃的健康食材，它能修复受损的胃黏膜，并能促进脾胃中消化液分泌，而且能预防缓解脾胃不和和脾胃虚寒，对人类因脾胃失调导致的消化功能下降或腹部疼痛都有良好调理作用。平时多吃芭蕉芋粉还能预防慢性胃炎，更能防止消化功能下降。
3、补钙
芭蕉芋粉中还有多种对人体有益的微量元素，其中微量元素氟和钙还有磷等物质的含量比较高，这些物质不但能促进人类牙齿发育，还是构成人类骨骼细胞的重要存在，它们能增强人类骨骼的韧性与密度，并能促进骨骼发育，出于青春期的青少年食用它能促进身体发育，中老年食用它以后慢能提高骨骼健康水平，预防骨质疏松发生。
4、活血化瘀
芭蕉芋粉能加快人体内血液循环，并能缓解气血阻滞，具有活血化瘀的重要作用，平时女性因气血阻滞导致月经不调时，多食用芭蕉芋粉就能让症状减轻，另外人们出现淤血肿痛或跌打损伤时把芭蕉芋粉与生姜搭配在一起球员制成牛肉状，直接外敷在伤处，还能让淤血肿痛的症状尽快减轻。
