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蛋白粉的好处和坏处

网友投稿 养生常识 2022-04-15

无论是母婴店还是药店都能看到蛋白粉在售卖,而使用蛋白粉也确实能够提高人体免疫力,增强人体抵抗力。蛋白粉的好处和坏处?

蛋白粉的好处和坏处

蛋白粉好处:通过补充蛋白粉和蛋白质消耗,可以修复肌肉损伤,增加肌肉体积和力量; 一些有素食、节食、营养不良等容易出现蛋白质缺乏症的人,可以通过蛋白粉及时补充蛋白质,避免因营养不良造成严重后果;使用蛋白粉能够代替动物性食物蛋白可以帮助减少胆固醇的摄入,有助于预防心血管疾病。

蛋白粉坏处:蛋白质代谢会产生氨类物质,会增加肝脏的代谢负担,尤其是肝昏迷、肝硬化患者。 大量食用蛋白粉可诱发肝性脑病等严重并发症;适量食用蛋白粉虽然对肾脏有益,但大量蛋白粉会造成肾脏排泄负担,严重时会导致身体产生蛋白尿, 可诱发或加重肾脏疾病;过量摄入蛋白粉不仅容易引起消化不良,还可能引起恶心、呕吐、腹泻等症状

蛋白粉使用时应适量,且不可过量食用,切忌,蛋白粉不能用热水冲服,应选择40度左右的温水冲调,蛋白粉不能跟酸性饮料一同使用,以免影响口感及吸收。希望这篇回答对您有所帮助,祝您身体健康,生活愉快。


吃蛋白粉有哪些禁忌 忌空腹加调味品酸性食物

蛋白粉,具有补充蛋白质、帮助肌肉生成的作用。蛋白粉中的常见成分比较多,例如提纯大豆蛋白、分离大豆蛋白和豌豆蛋白,还有一种较容易消化吸收的成分,如乳清蛋白。对于生长发育期的儿童、怀孕期妇女、比较虚弱的病号以及低蛋白血症的患者是很有必要的存在,那吃蛋白粉有禁忌吗?具体介绍如下!

吃蛋白粉有哪些禁忌?

1、不要空腹服用。人体空腹的时候,摄取的食物最优先是用来满足人体能量需求的,然后才是用于机体修复和累积。因而,不要空腹食用蛋白粉,否则会被人体当作能量物质来消化了,浪费蛋白质啦。因此,在吃蛋白质粉之前或同时,吃一些其他食品。也可将蛋白质粉加入牛奶、豆浆、麦片、麦乳精等食品中一起食用。

2、加调味品要控制。蛋白质粉可以加入到多种食品中食用,喜欢吃甜的可以加糖,喜欢吃咸的可以加盐,但是都不能加得太多。因为过多摄入糖和盐对人体健康不利。

3、不要与酸性食物一起吃。酸性食物里含有有机酸成分,与蛋白质粉相遇后,会形成凝块,影响消化吸收。

4、如果服用的是乳清蛋白质粉,还要特别注意不可过度加热。因为乳清蛋白质粉含有许多具有特殊生理功能的活性物质,它们都怕热,一旦受热就会失去活性,会大大降低生物效价。因此,乳清蛋白质粉不可烧煮和烫食,只能溶于40℃以下的水、粥等食品中,也可作为冷饮品食用。

吃蛋白粉有哪些副作用?

虽然在健身后适量食用蛋白粉,能够帮助肌肉恢复和生长。但是如果过量的食用蛋白粉,也是会给人带来副作用的。

1、导致肾功能下降。蛋白质是需要经过肝脏加工才能转化成人体自身物质,而且蛋白质在体内代谢时会产生尿素、氨、肌苷等含氮物质,要经过肾脏来排泄。如果健身期间大量的食用蛋白粉,会增加肝、肾的负担,从而导致肾脏功能的下降。

2、导致骨质疏松。健身期间,过多的食用蛋白粉,容易因过高的蛋白质摄入而增加尿中的钙质的流失,从而对骨骼健康有所损伤,严重的甚至导致骨质疏松。

3、增加尿结石的风险。长期在健身后大量的食用蛋白粉,会导致蛋白质过量摄入,尿钙排出量增加,也会增加肾结石的风险。

4、加重痛风症状。本身患有痛风的病人,在健身运动后大量的食用蛋白粉,特别是食用以大豆蛋白为主要成分的蛋白粉,容易因大豆中的嘌呤而造成体内尿酸增高,从而导致痛风症状加重。

5、引发肥胖。人体内多余的蛋白质在经过消化吸收之后,肝脏会使其转化为肌糖原或肝糖原储存,而如果健身过程中,大量的食用蛋白粉,会使得体内储存的肝糖原或肌糖原已经足够,多余的就会转变成脂肪贮存起来,从而引发肥胖。不要肌肉还没有生长,就发现自己变胖了。

蛋白质粉一般吃多久有效果?

一般一个月左右会有一定的效果。

主要还是看训练情况和平时的饮食情况。如果训练量大,训练计划合理,平时的饮食很也很合理,休息也足够的话,正常按要求吃蛋白质粉。一个月时间是会有一定效果的。如果没效果,可能是训练量不够,或者饮食结构不合理。

注意:在我们补充蛋白质的同时,也要注意补充碳水化合物(糖类)、脂类、维生素和矿物质。因为这些营养素缺乏,不但会影响蛋白质的利用和代谢,同时会引起一些疾病,对健康非常不利。

蛋白粉对肾脏有负担吗 过量影响肾脏排泄加重病情

蛋白粉,由黄豆蛋白、乳清蛋白、乳清、卵磷脂制成,其作为主要成分之一的乳清蛋白,含有充足的蛋氨酸,弥补了黄豆蛋白的不足,能均衡提供9种人体所必需的氨基酸。蛋白质过剩,不但使人肥胖,还增加肝脏和肾脏的代谢负担,久而久之就可能影响它们的功能。接下来就让我们来一起了解看看吧!

蛋白粉对肾脏有负担吗?

蛋白质粉是采用提纯的缺乏甲硫氨酸的大豆蛋白、或酪蛋白、或乳清蛋白、或豌豆蛋白的几种蛋白组合体,食用可为人补充蛋白质,但患有肾脏疾病的人群则不宜吃蛋白质粉,因为蛋白质在体内代谢时产生氨、尿素、肌苷等含氮物质,需要经过肝脏加工、肾脏排泄,像是患有糖尿病、肾炎、肾功能不全、肝硬化等疾病的病人,其肝、肾脏器已经受损,再额外补充蛋白质粉,会增加肝、肾负担,影响病情不利于身体康复。

哪些人不适合吃蛋白粉?

1、肾脏疾病患者。要严格限制蛋白质的摄入量,并且以含9种必需氨基酸的蛋白质为主。

2、痛风病人。避免食用以大豆蛋白为主要成分的蛋白质粉。因为大豆中的嘌呤,可以造成体内尿酸增高,促成或加重痛风。

3、三岁以下的孩子不宜吃。婴儿的最好营养品是母乳。如果孩子由于各种原因不能吃母乳,应该选择相应月龄或年龄的配方奶粉,而不应该吃蛋白质粉,吃了以后很有可能会引起呕吐、腹泻或过敏。

4、肝脏疾病患者。由于肝脏对蛋白质的加工、利用出现障碍,应适当增加蛋白质的摄入量。但对于肝昏迷、肝硬化晚期患者,供给过多蛋白质会增加肝脏负担,加剧病情,应限制动物蛋白。

健身怎么吃蛋白粉最好?

1、供求平衡。先订出属于自己的每日蛋白质摄取需求量,再计算出从其他食物中获取的蛋白质总量,最后根据蛋白粉的蛋白质含量计算,再来推算出自己的蛋白粉摄取量。

2、见机行事。一天两次服用最好在:一次在训练前半小时,一次在训练后半小时内蛋白粉可以在训练前后服用。

2、训练前服用蛋白粉,可以适当提高血液中氨基酸水平,防止训练过程肌肉被分解。因为训练的过程中会消耗大量血液的氨基酸,这时候人体为了维持血液中的氨基酸水平就会分解肌肉来来提供氨基酸。

3、训练后服用蛋白粉,可以迅速补充到肌肉组织中,修复因训练而受损的肌纤维,使肌肉组织得到修复后再生长。

蛋白粉怎么吃最好?

1、注意食用时间。最好的服用蛋白粉的时间是睡前,或者进行运动的前后30分钟左右。在睡前服用有利于营养的充分吸收,而运动前补充蛋白质粉则能促进肌肉的生成。

2、掌握冲泡方法。最好用温水冲泡蛋白粉,因为热水影响口感,冷水刺激肠胃,所以温水最好。另外为了调节胃口或者补充其他营养,蛋白粉还可以配合蜂蜜或者氨基酸等一起服用,并不影响营养的吸收。

3、把控食用剂量。一般在补充蛋白质时需要注意自己的体重,以公斤计量自己的体重然后乘以1.5-2克,那么就是人体一天所需的蛋白质。根据蛋白粉中的蛋白质含量进行计算,即可得出剂量。

注意:蛋白质粉是营养补充食品,不能替代天然食物。不能只吃蛋白质粉而不吃食物,蛋白质粉只是营养补充食品,它决不能替代人们从食物中取得天然的营养。

蛋白粉什么时候吃最好 训练前后因人而异

蛋白粉,健身之人的必备产品。为了达到更好的吸收效果,蛋白粉在起床后和训练后要和一些单糖及多糖(葡萄糖、蜂蜜+水果)的碳水化合物一同使用,这样可以提高蛋白的吸收利用率,又可以有效的避免热量的增加。睡觉前直接补充蛋白即可,最好是具有缓释效果的蛋白粉。具体介绍如下!

蛋白粉什么时候吃最好?

1、训练前吃。训练前是饮用蛋白粉最重要的时刻之一。训练前30分钟内,你需要摄入20克快速消化的蛋白质粉,再次强调,它们是快速消化和促进血液流向肌肉的。其中的支链氨基酸用于肌肉锻炼里的燃料,让你训练的强度更大时间更长。

2、训练后吃。训练后你需要及时补充40-60克蛋白质,训练后即刻服用快速消化来源的蛋白质能提高肌肉蛋白合成,刺激更多肌肉生长。

蛋白质粉一次吃多少?

对于健身人群来说,一般每天蛋白质量为体重(千克)×1.5克的蛋白质,如果体重为60千克,那么每天需要补充60×1.5=90克的蛋白质,扣除每日食物中的大半蛋白质量,每天只需补充30克左右的蛋白质粉就可以了。

食用蛋白粉注意什么?

1、补剂不是必需品。只是在健身训练中起到锦上添花的作用。不要盲目的效仿他人,选择适合自己的最重要。

2、不要完全依赖补剂。补剂只是健身的小助手,最主要的还是要坚持锻炼和每日合理的膳食。

3、不用担心有副作用。补剂只是帮助人体更快捷有效的吸收到营养,补剂也是从食物中提炼出来的营养成分,如果觉得日常饮食中的营养能够摄入足够,就不需要补剂。

4、补剂并不是增长肌肉的“激素”。肌肉的增长,前提是需要不断的“刺激”肌肉,也就是健身训练,补剂只是给肌肉的恢复提供了更好的营养。

总结:吃蛋白质粉一般是练后马上摄入15~20g葡萄糖+3g肌酸+5g全谱氨基酸,40分钟后再摄入高蛋白正餐。如果嫌麻烦,1勺增肌粉即可简单解决。

蛋白粉副作用是什么

蛋白粉,是一种针对特定人群的营养食品补充剂;一般采用的是,纯大豆蛋白、络蛋白、乳清蛋白、豌豆蛋白组合,做成的一种蛋白粉;那么,蛋白粉副作用是什么?

蛋白质有哪些副作用

大量摄入蛋白粉,未吸收完的蛋白粉转化为脂肪,引起肥胖,长期处于这种状况很可能诱发骨质疏松。长期吃蛋白粉,会加重肾脏负担,也有可能出现蛋白尿等问题。长期服用蛋白粉,会降低人体抵抗力和胃肠功能;蛋白质吃多,容易引起心脑血管疾病。

一般,可用于饮食不佳的老人、运动健将、术前、术后患者、需要额外提供蛋白质的患者。但是,在吃蛋白粉的过程中,要注意患者肾功能是否正常。 如果患者是慢性肾小球肾炎、肾功能衰竭的患者,吃蛋白粉时要注意。 因为吃了蛋白粉后,可以增强肾脏的排泄功能。 肾功能异常的患者,不建议使用蛋白粉。 食用蛋白粉过程中,及时了解肝肾功能,特别是肾功能。

一般健康的人不推荐吃蛋白粉。只是,对特别的人们,在有特别的需要的时候使用。祝您身体健康,生活愉快。

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