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小儿感冒食疗的最好方法 小儿感冒的七大食疗方法

网友投稿 养生常识 2021-11-14

1。三根汤

大白菜根3个,大葱根7个,芦根15克,用水煎服。每天1次,连服2-3天。可辛凉解表,适用于小儿风热感冒。大白菜味甘、性平寒,有通利肠胃、清热解毒、止咳化痰的功效。芦根味甘性寒,能清热、生津除烦、止呕。

2。红萝卜马蹄粥

红萝卜150克,马蹄(荸荠)250克,大米50克。红萝卜切片,马蹄去皮拍裂,与大米一同煲粥,粥成后,以少许糖或盐调味,即可食用。可清热消食,止咳、祛痰、利尿,润肠通便,适用于风热感冒。红萝卜含β-胡萝卜素,可保护上皮组织和呼吸道黏膜,能抵抗感冒。马蹄味甘,性寒。功能清热,生津、化痰、利水。

3。红薯煲芥菜

红薯250克,芥菜150克。红薯去皮切小块,芥菜洗净,同放入锅中,加适量清水,煮至红薯熟烂,加盐调味即可食用。可解表,发汗、清热,适用于风热感冒。芥菜含维生素C较多,维生素C可提高中性白细胞和淋巴细胞的杀菌和抗病毒能力,减轻感冒症状和缩短病程。红薯含维生素C及β-胡萝卜素,保护上皮组织和呼吸道黏膜。

4、葱豉豆腐汤

生葱3条(连头须),淡豆豉10克,豆腐2小块。起油锅,豆腐略煎,再放入淡豆豉,加清水1碗半,武火煮沸后,放入葱白,煮沸后即可调味,趁热服食。适用于小儿风寒感冒,咽痒咳嗽。

5。葱豉粥

取葱白20克,淡豆鼓6-10克,白米50克。白米煮粥,熟时加葱白、淡豆豉煮沸即可。

6。葱白麦芽奶

葱白5根,麦芽15克,熟牛奶100毫升。葱白洗净切开,与麦芽放杯中加盖,隔水炖熟后去葱及麦芽,加入熟牛奶。可解表开胃。适用于小儿风寒感冒。每日2-3次,连服2日。

7、葱姜糖水

小葱2-3根,老生姜片、红糖各适量。将小葱、生姜片分别洗净,置小锅内,加水约500克煎到小半碗,去渣留汁,加红糖。趁热喝,每晚1剂,连服3次。此汤辛温解表,主治小儿风寒感冒伴咳嗽。

小儿肺炎的五种食疗方法

治疗小儿肺炎除了进行药物治疗以外,爸爸妈妈们可以尝试利用饮食疗法来缓解宝宝的病情,下面就一起来看看治疗小儿肺炎的饮食疗方大全,希望家长能够在医生的指导下正确地给孩子服用。

小儿肺炎的五种食疗方法

食疗方法1:腊鸭肫粥

【材料】用腊鸭肫1个,淮山药10克,芡实10克,粳米100克。

【做法】先将腊鸭肫洗净、切碎。再将淮山药洗净切成小片,同时洗净芡实。然后将腊鸭肫、淮山药、芡实、粳米同放入沙锅内,加入适量清水,先用中火,水开后改用慢火煮粥,煮至粥水黏稠为度。

食疗方法2:独脚金猪肝汤

【材料】选用干品独脚金12克(鲜品加倍量),干品葫芦茶10克(鲜品加倍量),鲜猪肝100克。

【做法】先将独脚金、葫芦茶洗净,鲜猪肝洗净切薄片。然后将以上三物同放沙锅内,加清水两碗,煎至一碗,分两次饮用。饮时可加少许食盐,猪肝可食可不食。

食疗方法3:杏仁桑白煲猪肺

【材料】杏仁20克,桑白皮15克,猪肺250克,盐5克。

【做法】猪肺切片,杏仁、桑白皮洗净猪肺、杏仁、桑白皮,一起倒入锅中,加适量水小火至猪肺熟烂,加入盐调料即可

【功效】桑白皮应用于治疗肺热咳喘,尤其适于肺气肿和并感染,以及急性支气管炎之咳喘。有身热、手足心热时,则配地骨皮等,方如泻白散,以此方加减较多用于小儿急性支气管炎。直接加入杏仁、猪肺煮,也有预防小儿肺炎作用。

食疗方法4:萝卜橄榄咸猪骨汤

【材料】白萝卜250克,胡萝卜200克,橄榄100克,猪脊骨500克,蜜枣3颗,盐5克,醋适量。

【做法】白萝卜、胡萝卜去皮,切成块,橄榄拍烂,猪脊骨用盐腌制4小时,洗净,将200毫升清水放入瓦罐内,煮沸后加入以上材料,武火煲开后,改用文火煲3小时,加少许盐调味。

【功效】橄榄性平,味甘、酸,入脾、胃、肺经,有清热解毒、利咽化痰、生津止渴的作用,治咽炎、咽喉不适,还有除烦醒酒、化刺除鲠之功效。儿童经常食用此汤,可预防小儿肺炎,对骨骼的发育大有益处。

食疗方法5:豆豉鲤鱼汤

【材料】鲤鱼300克,豆豉30克,生姜片、盐、胡椒粉适量。

【做法】将鲤鱼洗净,切块锅内烧水至滚开后,放入鱼肉滚去表面血污,捞出浮沫,捞出鱼肉洗净.全部材料放入锅内,加入适量清水,大火煲沸后改小火慢煲2小时,调味.

【功效】淡豆豉性凉,味苦、甘、辛,归肺、胃经,气香宣散,主治外感表证、恶寒发热、虚烦不眠等。与鲤鱼同煮,可补益身体,预防肺炎。淡豆豉不能与抗生素合用。因为本品中含有丰富的消化酶,而抗生素可使酶活性下降,从而严重影响疗效。

春季食疗养生,就该这么吃

韭菜

韭菜有春香、夏辣、秋苦、冬甜之说,所以春天的韭菜是非常肥美鲜香的。韭菜性温,有温中行气、健胃提神、益肾壮阳、暖腰膝等作用,是不可多得的一把健康菜。中医认为,韭菜有温中散寒的作用,与猪肉、猪腰炒食都是营养膳食的选择。

菠菜

菠菜正是当下春天的应季蔬菜,多吃菠菜,可以养肝明目。菠菜堪称维生素与矿物质的宝库,因此,常吃菠菜,不但能充分补充维生素和矿物质,还有能有效地抵抗各种病原微生物的侵袭,预防春天常见的感冒等疾病。

春笋

春天是春笋尝鲜的好时节,春笋特别肥大鲜嫩,因而被誉为春天的"菜王"。春笋不仅是佳蔬还是良药,中医临床研究发现,春笋味甘性寒,具有利九窍、通血脉、化痰涎、消食胀等功效。春笋笋体肥厚,美味爽口,营养丰富,可荤可素。做法不同,风味也各异,炒、炖、煮、煨皆成佳肴。

芹菜

春天吃芹菜可以有清热、平肝、健胃、利水、降血脂、降血压之功效,春季要想舒肝散热,芹菜是首选食材。因为它有清热解毒的功效,常吃可平肝解热,还可以有效预防春困,让人体神清气爽。

豌豆尖

春日里豌豆发芽,于是就有了鲜嫩清香的豌豆尖。豌豆尖的嫩叶中富含维生素C,以及能分解体内亚硝胺的酶,具有抗癌防癌的作用。同时,豌豆尖中含有较丰富的纤维素,正适合春日清理肠胃、清爽排毒。

荠菜

在春天的野菜中,荠菜绝对算是耀眼的明星,初春采其嫩苗作为野菜食用,清香可口。荠菜历来是药食同源的蔬菜,它营养丰富,并含有丰富的膳食纤维,促进肠道健康同时,又有健胃消食、明目降压等功效。春季吃荠菜更有"阳春三月天,荠菜赛灵丹"一说,用荠菜包饺子、做春卷或者清炒是大家很常用的吃法。

香椿

自古以来,香椿就被公认为春季时令名品。香椿含有一种独特的诱人食欲的特殊香味,有极其丰富的营养价值。《日华子本草》指出,香椿能"止泄精尿血、暖腰漆、除心腥痼冷、胸中痹冷、痃癖气及腹痛等,食之肥白人。中风失音研汁服;心脾胃痛甚,生研服;蛇犬咬并恶疮,捣敷"。

黄瓜

黄瓜味甘性凉,有清热、解渴、利水、消肿的功效。对春季常见的烦躁、喉痛等症状,都有帮助。现代医学认为,黄瓜中含有纤维素,对促进肠蠕动、加快排泄有一定作用。黄瓜所含的黄瓜酸,能促进人体的新陈代谢,排出毒素。黄瓜的利尿作用能清洁尿道,有助于肾脏排出泌尿系统的毒素。

蒲公英

蒲公英,别名婆婆丁,正值蒲公英将要开花的幼嫩时节,它的花粉里含有维生素﹑亚油酸,枝叶中则含有胆碱﹑氨基酸和微量元素。婆婆丁的主要功能是清热解毒,消肿和利尿。它具有广谱抗菌的作用,还能激发机体的免疫功能,达到利胆和保肝的作用。

生菜

生菜算是中西方人通吃的一种蔬菜了,它一年四季都可以成熟,但是春天吃是最好的,既应季蔬菜,口感上也是最嫩的。生菜属于莴苣类的蔬菜,含有莴苣素,莴苣素具有镇定、降火的功效。生菜的含水量很高,营养非常丰富,最突出的特点就是低脂、高维生素。

10款食疗方保胃健康

秋季天气渐渐转凉,是肠胃疾病的高发期,肠胃是很脆弱的部位,受凉或者饮食不洁,都有可能引起肠胃不适。调理肠胃需从饮食开始,以下是养胃的10款食疗方,一起来看看!

秋天养胃食疗 Top1

百合南瓜粥

宜兴百合3颗,大米100克,糯米50克,南瓜半个,水1200毫升。将南瓜切小块,放微波炉叮熟后,用勺子压成南瓜泥(我用大火,约5分钟),然后将百合一片片剥开,放清水里漂洗干净,备用。大米、糯米淘洗后加水和南瓜泥,放入电饭锅中,时间为1小时。煲至半小时后,加入百合,再过半小时,百合南瓜粥就OK了。

秋天养胃食疗 Top2

土豆粥

土豆100克,去皮,清洗干净,切成小块,和大米100克共煮成粥。中医认为,土豆味甘、性平,具有健脾和中、益气调中的功效,此粥适用于胃燥、胃痛、便秘等。

秋天养胃食疗 Top3

铁棍山药黑芝麻粥

铁棍山药因富含18种氨基酸和10余种微量元素及其他矿物质,所以有健脾胃、补肺肾、补中益气、健脾补虚,固肾益精、益心安神等作用。

吃法:准备大米、铁棍山药、黑芝麻、梨汁、冰糖(或冰糖)。

把大米淘洗干净,铁棍山药清洗干净,戴上手套,刮掉外皮,切成滚刀小块;将大米,铁棍山药和黑芝麻一起装入高压锅,加入足量的水,再加入两大块梨汁冰糖,盖好盖子,大火烧至上汽后,转小火煮10分钟即可。

秋天养胃食疗 Top4

赤豆薏米粥

赤豆60克,山药60克,薏米30克,莲子30克,大枣12枚,芡实30克,糯米70克,白糖、水适量。山药洗净、刨皮、切块,其他原料洗净,全部放入锅中,加水适量用武火烧开,改用文火共煮熟烂,加入适量白糖稍炖即成。

秋天养胃食疗 Top5

橘皮粥

取橘皮50克、粳米100克,橘皮研细末备用,粳米淘洗干净后放入锅内,加清水煮至粥将成时,加入橘皮再煮10分钟,每日1次。橘皮可理气和胃、健脾助运,粳米补气健脾,合用为理气运脾之方,适用于有脾胃气滞、胃腹胀满、消化不良、不思饮食者。

秋天养胃食疗 Top6

芝麻粥

捣碎芝麻与大米同煮,可治眩晕、记忆力衰退、须发早白等。芝麻50克、米100克。先将芝麻炒熟,最好研成细末,待米煮熟后,拌入芝麻同食。秋季常食,可益寿延年,还可润肺,是秋季保健粥的佼佼者。对便秘、肺燥咳嗽者有一定疗效。

秋天养胃食疗 Top7

栗子粥

栗子肉与粳米共煮,有补肾强筋、健脾养胃之功用。栗子50克、米100克加水同煮成粥。因栗子具有良好的养胃健脾、补肾强筋、活血止血的作用,尤其适用于老年人腰腿酸痛、关节痛等。

秋天养胃食疗 Top8

肉包菜汤

原料:羊肉、包菜、调味品各适量。

制法:将羊肉洗净后切成小块,放入锅中,再用清水将羊肉煮熟,然后放入洗净且切碎后的包菜稍煮即可。

用法:每日1剂,可将此汤佐餐服用。

功效:温中暖胃。

适应症:脾肾阳虚所致的脘腹冷痛且胀满不适、食少等病症。

秋天养胃食疗 Top9

红薯栗子排骨汤

红薯性平,味甘,补脾益气。医生记载:红薯“补中,暖胃,肥五脏。”天寒食用,正气养胃,化食去积,兼可清肠减肥。

吃法:排骨250克、红薯1根、葱、姜、盐适量。

制法:把排骨洗净,红薯去皮切块,葱姜适量,板栗洗净用刀在上面拉一刀(不要切开,把壳切破就成);锅内烧开水放入排骨飞水,捞出洗净;所有材料放入电炖锅中炖两小时,吃前放少许盐即可。

秋天养胃食疗 Top10

薏米扁豆鲫鱼汤:

制法:选取薏米、扁豆各30克和鲫鱼按照普通家庭煲汤的方法煲制即可。该汤有健脾、清热、利湿的作用。

当感到食欲不振、消化能力减退时,不妨将其汤汁代水喝,亦能起到增加食欲,促进消化,适合脾胃虚弱者食用。

夏季“热伤风”怎么办 三款食疗对症治疗

夏季也是感冒的高发时期,热伤风”,从字面上看,好像是“受热”引起的感冒,其实,这类病人通常是体内存有郁热,然后受了风邪。 尤其夏季气候炎热,体内过多的热量散发不出来、人体抵抗力低下时易发,主要表现为头痛、流鼻涕,有时候稍微有一点发烧,那么夏季“热伤风”怎么办呢?下面就一起来看看。

热伤风有三种,其病因、症状、治疗乃至饮食都有所不同。

热伤风远离酸油凉

夏天感冒以后,吃什么很重要,因为它决定着痊愈的速度。

少吃乌梅、山楂等酸的食品。因为这类食物往往性酸,具有收敛的作用,会在一定程度上影响治疗“热伤风”的药物或食物。

少吃油炸食物以及富含动、植物油脂的食物。由于这类食物也会妨碍“解表”药物发挥疗效,服药期间应避免食用。

少吃冷饮。过冷的食物具有“收敛”的作用,会影响药物或食物的“解表”功效。

“热伤风”感冒食疗

夏季感冒除了一般的感冒症状以外,还有口渴、心烦等内热现象,中医在临床上常将“热伤风”分为风热型、暑湿型和风寒型。

风热型

典型症状:发热重,恶寒轻,咽干咽痛,甚至咽喉、扁桃体红肿疼痛,鼻塞或鼻流黄涕,口渴,痰黏色黄等。

推荐食疗方——银花薄荷饮:银花30克,薄荷10克,鲜芦根60克。先将银花、芦根加水500毫升,煮15分钟,后下薄荷煮沸3分钟,滤出加适量白糖,温服,日服3-4次。

风寒型

典型症状:恶寒重,发热轻,头痛、关节疼痛明显,鼻塞声重,鼻流清涕,口不渴,痰稀色白,咽喉疼痛不明显,或仅见咽痒。

推荐食疗方——香菜葱白饮:香菜15克,葱白(带根)3段,将两者洗净,加水适量,煮沸后再煮5分钟即可。因葱和香菜均具有发汗的功效,出汗较多者不宜食用。

暑湿型

典型症状:头晕、烦渴、呕吐或腹泻、不思饮食,伴有发热、恶寒、头痛或全身疼痛等。

推荐食疗方——藿香叶粥:鲜藿香叶20克,煎汤待用。先用粳米100克煮粥,加入煎好的藿香煮沸,即成藿香粥,每天服用2次。具有健脾、化湿、解表的作用。

需要注意的是,夏季天气炎热,人体会消耗大量的水分,一定要多喝水,最好是淡盐水;饮食宜清淡,多吃富含维生素的水果与蔬菜,避免油腻辛辣和生冷食品;家中常煮绿豆粥、莲子百合粥来防暑降温。

注意个人卫生,勤洗手、勤洗澡,少到人群拥挤的地方去。吃瓜果蔬菜一定要洗干净再吃。另外,中午日晒较强、气温较高的时候尽量减少户外活动,出门应打伞,以免受暑热而招惹风热型感冒。

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