生板栗的功效与作用

网友投稿养生常识 2020-10-26

板栗，性甘、味咸，归脾、胃、肾经。其含有非常丰富的营养物质，如蛋白质、脂肪、维生素以及糖类等，都是人体运转所必须的物质。具有补肾健脾、防治心血管疾病等功效。同时，对于便血、流鼻血等也有很好的疗效。那么，生板栗的功效与作用有哪些呢？接下来就为大家解答这个问题。

生板栗的功效与作用

1、补肾健脾

生板栗有补肾健脾的功效。因为生板栗性甘、味咸，归脾、胃、肾经，有养胃健脾、补肾强筋、活血止血、止咳化痰的功效。对于因肾虚所致的腰膝酸软、腰脚不遂、小便频多及脾肾虚寒的人群来说，有很好的缓解效果。因此，平时适当服用生板栗，能够起到补肾健脾的效果。

2、治疗糖尿病

生板栗有治疗糖尿病的功效。因为生板栗中含有丰富且柔软的膳食纤维，能够有效帮助糖尿病患者缓解病情。但需注意，生吃板栗不容易消化，建议糖尿病患者一次性不能服用太多，最好在两餐的间隔服用。同时，也不能在饭后大量吃板栗，不仅对身体健康不利，且会导致身体摄取过多的热量，从而引发肥胖的现象。

3、延缓衰老

生板栗有延缓衰老的作用。因为生板栗中含有丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质，能够维持牙齿、骨骼、血管肌肉的正常功能，且还可预防和治疗骨质疏松，延缓人体衰老。此外，板栗中含有丰富的钾元素，可帮助平衡身体内的钠，可起到消除水肿的效果。

4、提高免疫力

生板栗有提高免疫力的作用。因为生板栗中含有丰富的优质蛋白质，并含有人体所需的多种氨基酸，有利于提高人体的免疫力。此外，板栗中除含有丰富的蛋白质、糖类外，还含有钙、磷、铁等矿物质及维生素C、维生素B1、维生素B2，这些营养素能促进胎儿的生长发育。

以上就是关于生板栗的功效与作用的介绍。希望以上内容对您有帮助，祝您身体健康，生活愉快。

生板栗和熟板栗的功效与作用

板栗是市场上的常见食材，有些人在购买新鲜生板栗以后，去掉外壳就喜欢直接吃，但也有些人喜欢把它煮熟或炒熟以后再吃，那么生板栗和熟板栗的功效与作用有什么不同呢？它们的功效与作用又有哪些呢？

生板栗和熟板栗的功效与作用

1、滋补身体

生板栗和熟板栗中含有的营养差不多，而且人们食用后都能尽快把它们含有的营养吸收和利用能补充益气缓解体虚，并能促进身体代谢，提高身体各器官功能，经常食用能滋补强壮身体会提高人类身体健康水平。

2、补脾健胃

生板栗和熟板栗都是能补脾健胃的健康食材，但相对来说熟板栗补脾健胃的功效更加出色，它能缓解人体脾胃虚寒和脾胃不和更能让人类腹部胀痛和消化不良的症状很快减轻。而生产力中还有一些不易消化的物质，人们过量吃生板栗时，容易加重肠胃负担，会让消化不良的症状加重。

3、延年益寿

生板栗和熟板栗都是营养价值极高的存在，它们能为身体补充丰富植物蛋白和多种氨基酸，还能让人体吸收一些矿物质与类黄酮，这些营养被人体吸收后可以促进身体代谢并能增强人体自身的抗衰老能力，经常食用能延缓益寿。

4、补肾强腰

生板栗和熟板栗还都是能补肾强腰的健康食材，它们能入肾经可提高人类肾功能，能预防缓解肾虚，对人类因肾功能不全或肾虚导致的腰膝酸软，腰腿疼痛都有良好缓解作用。在生板栗和熟板栗之中生板栗补肾藏药的工作比熟板栗要更加出色，它对男性的性功能减退以及阳痿也有一定缓解作用。

通过上面对生板栗和熟板栗功效与作用的详细介绍，大家可以看出，不论是生板栗还是熟板栗，都是营养价值极高，保健功效极为出色的健康食材，人们可以在日常生活中尽量多吃一些。

剥生板栗皮的最快方法生板栗怎么吃好

糖炒栗子是大家平时最喜欢吃的坚果零食，而且它的外壳也很容易去掉。但是人们在秋天购买的生板栗，去皮却特别困难，怎么也去不干净，其实生板栗去皮有很多小窍门，一会我会把它写出来告诉大家，同时也会让大家了解生板栗应该怎么吃。

剥生板栗皮的最快方法

1、高温煮制

平时剥生板栗的皮比较困难时，可以用剪刀在生板栗的外壳上剪一个口，然后直接放在锅中，加适量清水加热煮开，再煮五分钟，把煮好的板栗快速取出，放在冷水中，这时板栗的外壳与果肉就会自然剥离，用手轻轻一剥它的外皮就能掉下来，果肉还特别完整。

2、微波加热

微波炉是平时人们拨生板栗皮时最常使用的一个工具，大家可以准备一个盘子，把生板栗用剪刀剪一个小口放在板子中，入微波炉用高温加热，三分钟以后取出，板栗壳会从剪开的地方自然张开，这时直接去掉它的外壳就可以。

生板栗怎么吃好

1、板栗粥

生板栗在去掉外壳以后，直接煮粥喝，味道特别好，而且营养价值极高能温补肾阳也能补脾健胃，平时用生板栗煮粥时可以搭配大米、薏仁以及惟山药和红枣还能紫米等多种食材，煮制时加适量的冰糖会让煮好的板栗粥口感更加出色。

3、板栗饼

生板栗用来做板栗饼也特别好吃，平时制作时需要把去壳以后的板栗入锅煮熟，然后加白糖食用油调成泥状，再饼皮做好分成小块，压成小饼的样子，把制好的板栗馅包进去，放到模具中制成自己想要的样子，然后入烤箱烤熟就可以。

生板栗剥皮怎么剥怎样快速剥生板栗的皮

现在的市场上经常能看到生栗子在出售，喜欢吃栗子的人就会购买这些生栗子，但在回家吃的时候却感觉栗子皮特别难去，这时应该怎么办呢？怎样才能快速剥掉生板栗的皮呢？今天小编就为大家支几招，能让大家快速把生板栗的皮去掉。

生板栗剥皮怎么剥

1、生板栗剥皮可以借助专用工具，现在淘宝上卖的有专门的小工具，人们购买一个那样的小工具，把购买回来的生板栗直接放在小工具中间，然后向中间用力就能把生板栗的壳切开，然后再用手把它的外壳剥掉就可以。

2、生板栗去壳还可以让出售板栗的商家用他们的专用工具把生板栗的壳去掉，他们的工具比较大，而且去皮比较快，只要把生板栗放在工具中接通电源，生板栗就会在里面不断滚动等机器工作结束以后就能得到的去皮以后的生板栗。

怎样快速剥生板栗的皮

1、热水浸泡

想快速剥掉生板栗的皮，可以把它放在热水中浸泡，在浸泡的时候，一定要准备一个耐热的容器，把生板栗放在里面，然后在壶中烧适量的沸水直接浇在生板栗上，要让热水把生板栗浸没，并把容器盖好，过五六分钟以后把生板栗取出，这时再用刀把它切开就能把板栗皮轻松去掉。

2、冰箱冷冻

生板栗可以在洗净以后先放在锅中加清水煮，煮开以后再煮10分钟左右，取出以后降温，把它放在冰箱的冷冻室中保存五六个小时以后取出，这时再用刀把它的外壳花开，轻松把他的外壳剥掉，可得到里面完整的板栗肉。

今天为大家介绍了升百利波皮怎么拨也为大家介绍了一些小窍门，能让大家快速把生板栗的皮剥掉，平时喜欢吃板栗的人可以用心学一学，可以把这些小窍门应用在自己平时的生活中。

生板栗怎么做好吃生板栗怎么烤好吃

每年冬天走在街上经常能闻到糖炒栗子的香气，但糖炒栗子的价格比较高，会让人有种吃不起的感觉，于是很多喜欢吃栗子的人都会购买生板栗来吃，那么购买回来的生板栗怎么做最好吃呢？接下来小编就为大家介绍这个问题，也会让大家了解生板栗怎么烤最好吃。

生板栗怎么做好吃

1、生板栗蒸着吃特别好吃，在做蒸板栗的时候可以准备新鲜的生板栗500克，把它洗净以后晾干表面的水分，然后再用刀在板栗的外壳上切一个十字口，再把它放到蒸锅的蒸屉上，加热烧开隔水蒸半小时，蒸好以后取出，去掉外壳以后就能吃。

2、生板栗和桂花搭配在一起吃也特别好吃，在做的时候需要准备生板栗1千克猪油50克，冰糖200克，糖桂花30克，把准备好的生板栗用清水洗净，并在表面拿一个十字口，然后把放在锅中焯烫，焯好以后取出去掉外壳，再把猪油入锅加热放冰糖化开，随后把板栗肉入锅炒匀以后取出淋上糖桂花就可以。

生板栗怎么烤好吃

1、喜欢吃糖炒板栗的人也可以自己在家中做烤板栗，做好以后的烤板栗和糖炒板栗差不多的味道一样好吃，不过在做的时候一定要准备新鲜的生板栗500克白糖适量，另外还要准备少量食用油和锡纸。

2、把准备好了白糖，只有油和水放在一起调匀，等白糖化开以后，把准备好的身体放在里面泡一会儿，然后再把它放到铺有锡纸的烤盘上，在这之前要把生板栗洗净并用剪刀在它的表面剪一个十字口。

3、把烤盘放到烤箱中温度选择在180度，选择上下火加热15分钟，这时里面的栗子就能烤好，取出后能闻到浓郁的香气，等它降温去皮以后能吃，而且滋味特别好。

今天带大家了解了生板栗怎么做好吃，也为大家介绍了烤板栗的具体做法，能让大家用生板栗做出多种特色不同的美食，也能让大家在品尝美味的同时吸收到丰富的营养。

生板栗的功效与作用