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南瓜小米粥的功效与作用

网友投稿 养生常识 2021-01-22

南瓜小米粥,主要由小米、南瓜、冰糖等食材制作而成;是一种低热量、养胃的主食。且南瓜中富含的维生素和果胶,能有效清除身体毒素和其他有害物质。而小米十分养胃,两者搭配起来食用营养更均衡、更养胃。那么,南瓜小米粥的功效与作用有哪些呢?接下来就为大家解答这个问题。

南瓜小米粥的功效与作用

1、保护胃黏膜

因为南瓜中含有丰富的营养素和果胶,有很好的吸附性,能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质,起到解毒的作用。同时,还可保护胃肠道粘膜免受粗糙食品的刺激,从而起到促进溃疡愈合及消化的好处。而小米归脾、胃、肾经,能够保护胃黏膜,促使胃黏膜免遭辛辣食物的刺激;非常适合一些慢性胃炎、胃溃疡等胃病患者食用。

2、改善便秘

因为南瓜中含有丰富的膳食纤维,不仅能被人体消化液所消化和分解,还能软化大便,增加大便的水分,进而达到改善便秘的好处。而小米的膳食纤维和维生素B族的含量很高,且膳食纤维在进食后能够吸水,并促进胃酸的分泌,对食物的消化吸收有很大帮助。同时,膳食纤维也能促进肠道的蠕动,减少食物在肠道的停留时间,促进粪便的排出。

3、提高睡眠质量

因为南瓜中含有丰富的色氨酸,有助于放松精神,帮助睡眠,因而有提高睡眠质量的好处。而小米中含有色氨酸,且色氨酸的含量是谷类之首,有养心安神的功效。临床研究发现,色氨酸可促进褪黑素的分泌,褪黑素能够减少在睡眠中的觉醒次数,及减少浅睡眠时间而延长深睡眠的时间。此外,色氨酸还可以减少焦虑。

以上就是关于南瓜小米粥的功效与作用的介绍。希望以上内容对您有帮助,祝您身体健康,生活愉快。

血糖高吃小米粥可以吗

小米是杂粮,富含膳食纤维,可以明显的降低升糖的指数。喝粥需要有一定的讲究,粥不能熬的太久,因为熬的越久,糊化的程度越高,淀粉的颗粒越小,就更容易消化、吸收,而且黏稠的粥消化、吸收的速度快,使血糖更难以控制。那么血糖高吃小米粥可以吗?

血糖高吃小米粥可以吗

血糖高的患者是可以喝小米粥的,因为小米中含有的糖分并不高,反而能够提供更多的其他营养成分,防止患者因为饮食的控制而出现虚脱的情况。在粥里可以适当增加蔬菜,这样可以减少血糖的增高。另外,在喝粥的时候,注意减慢喝粥的速度,这样可以使血糖升高的速度降低。在喝粥前,需要口服一些其它的食物,如蔬菜、馒头,来减缓粥的吸收速度。

粥可以在放凉后食用,因为粥中的淀粉在煮熟以后会完全的分解,从而加快血糖上升的速度,当把粥放凉以后,淀粉会出现老化,并形成升糖速度较慢的抗性的淀粉,抗性的淀粉就算再加热后,也不会明显的减少。

糖尿病患者血糖高的时候,可以将粥放凉以后再喝。如果是胃肠功能不好的糖友,可以将粥放凉以后,再加热食用,这样就可以避免血糖的增高。希望这篇回答能帮助到您,祝您身体健康,生活愉快!


海参小米粥的做法 海参小米粥怎么做好吃

海参是大家都知道的一种滋补性食材,它不但能为人体补充多种维生素,还能提高大量的氨基酸,能补肾强腰,预防疾病,用它与小米一起煮制成粥,会让它的滋补功效更加出色,那么海参小米粥怎么做才好吃呢?一会我就把它的具体做法写出来,没有做过海参小米粥的朋友可以学着自己做一做。

海参小米粥的做法 海参小米粥怎么做好吃

海参小米粥的材料

煮制海参小米粥时需要准备小米六十克,海参一条,葱一段,枸杞子适量,食用盐少许,清水适量。

海参小米粥的制作步骤

1、把准备好的海参放在清水中浸泡,等它泡发以后取出用清水洗净,然后再切成小丁放在碗中备用。

2、把准备好的小米用清水淘净,然后放入锅中加入清水,开火煮制,烧开以后调小火力,慢慢的煮制成粥。

3、在煮粥的同时要把枸杞子用清水浸泡一下,洗净取出沥掉水分。把准备好的葱也切成碎末。等粥煮好以后把海参和葱花全部放入到粥中,再煮制五分钟左右。

4、接着把泡好的枸杞子也放进去,加入适量的食用盐调味,过两分钟左右,就能关火,盖好锅盖焖一小会,香喷喷的海参小米粥就可以取出食用了。

吃南瓜有什么好处 经常吃南瓜的好处与功效

南瓜大家都很熟悉,是人们餐桌上的常见菜,它能炒着吃也能煮着吃,还能做成南瓜饼和南瓜粥等多种特色不同的美食,那么吃南瓜对人类身体有什么好处呢?相信很多人都对这个问题感兴趣,想知道吃南瓜的好处,今天我就做这方面的介绍,能让大家知道吃南瓜好处也能让大家了解南瓜的功效。

吃南瓜有什么好处

1、抗衰老

人们多吃南瓜能提高身体的抗衰老能力,因为南瓜中还有丰富氨基酸和多种维生素与矿物质,这些物质被人体吸收后,能清除身体内的有害物质,并能防止身体内过氧化脂质生成,它能提高人体组织细胞的活性,能增强身体抗衰老能力,可延缓多种衰老症状出现。

2、美容养颜

美容养颜也是人们吃南瓜的重要好处,人们吃南瓜以后能滋养细嫩肌肤,提高皮肤弹性,并能防止身体内色素生成,它能淡化色斑,紧致肌肤,会让人类皮肤弹性明显增加,可防止皱纹生成,会让人类肤质变得越来越好。

经常吃南瓜的好处与功效

1、预防癌症

人们经常吃南瓜能吸收丰富的胡萝卜素和番茄红素这些都是重要的抗氧化成分,他们能防止人体内出现氧化反应,并能清除身体内的多种致病菌,可防止人体细胞癌变,对人类高发的癌症有特别好的预防作用,另外南瓜中含有的微量元素锌还能清除身体里的亚硝酸铵,这也是它能预防癌症的重要因素。

2、预防糖尿病

人们经常吃南瓜还能预防糖尿病发生,因为南瓜是一种低糖食材,他还含有一些天然降糖成分,可防止人体血糖升高,能让人类血糖保持正常稳定状态,能从根源上阻止糖尿病出现。南瓜对人类的心血管也有一定保护作用,能防止血压血脂升高,也能也止动脉出现硬化,经常食用还能降低血栓和心脏病的发病率。

今天为大家介绍了南瓜的功效与作用,能让大家了解吃南瓜的好处有哪些,能对南瓜的保健功效有更全面的了解,可以平时生活中放心食用它,食用后会有特别好的养生功效出现。

小米粥不适宜人群 小米粥的功效有哪些

小米粥是一种富含蛋白质和纤维素的食物,食用小米粥可补脾益胃,促进肠胃蠕动,可缓解便秘症状,还可起到养胃的作用,但小米粥并不是所有人都能喝的,下面我们就来看看小米粥不适宜人群。

小米粥不适宜人群

1.气滞虚寒

小米粥是凉性食物,所以气滞者忌用,即经常感到闷胀和疼痛的人不能喝小米粥。还有,体质虚寒者和小便清长者不宜多吃小米。

2.糖尿病人

糖尿病患者一般更容易饿,而且小米粥具有消化快的特点,所以很容易让人吃了很快又想吃;小米粥本身在短期内还容易被身体所吸收,导致血糖迅速升高,或者波动过大。糖尿病患者要适量喝小米粥,每次一小碗即可。

3.胃不好的人少喝

喝小米粥不用慢慢咀嚼,不能促进可以帮助消化的口腔唾液腺的分泌。而且水含量偏高的小米粥在进入胃里后,会起到稀释胃酸的作用,加速胃的膨胀,使胃运动缓慢,这同样不利于消化。因此胃病患者不宜老喝小米粥,而应选择其他容易消化吸收的饮食,细嚼慢咽,促进消化。

小米粥的功效有哪些

1.减少细菌

小米粥也能解除口臭,减少口中的细菌滋生,还能治脚气病,神经炎和癞皮病,失眠、头疼、精神倦怠、皮肤“出油”、头皮屑增多等症状。

2.调理脾胃

小米粥性质温和,易于消化,人们平时食用以后能调理脾胃,也能缓解呕吐和反胃以及恶心等不良症状,对人类的脾胃虚弱和消化功能差有很好的缓解作用。

3.保持胎儿正常发育

食用小米粥可避免胎儿痴呆或智力低下或骨骼发育延缓或成为侏儒症患者。孕期吃小米粥对胎儿发育非常有好处。

4.抗衰老

小米粥的硒含量也很高,应该经常食用。硒是重要的抗氧化剂,有明显的抗衰老作用。老年人也是非常适合食用小米粥来养生。

5.宁心安神

小米粥是一种能宁心安神的粥品,它含有的色氨酸可以直接作用于人类的神经系统,能缓解神经紧张和焦虑,也能提高人类的睡眠质量,对人类的心烦与失眠等不良症状都有明显的治疗作用。

关于小米粥不适宜人群的相关知识就为大家介绍到这里了,此外还介绍了小米粥的功效有哪些,希望以上内容可以帮助到大家,祝你生活愉快,身体健康。

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