吃什么预防老年痴呆 如何预防老年痴呆
生活中，不少老人出现老年痴呆的情况，这给老人自身及子女都带来了很大的影响，因此老人在未发生老年痴呆前要及时做好预防，那么我们该如何做好预防工作呢？下面跟着小编一起了解一下吧！
吃什么预防老年痴呆
1、姜黄
姜黄富含姜黄素，具有强大的抗氧化作用。印度人据称老年痴呆症的发病率只有欧美人的1/4，可能就与印度人常吃富含姜黄成分的咖喱有关。
2、大豆
大豆中富含油脂、磷脂及二十多种维生素和微量元素。特别是大豆中所含的卵磷脂进入人的大脑后能释放乙酰胆碱。而乙酰胆碱能促进神经细胞间的信息传递，从而能改善老年痴呆病人的症状。
3、黄花菜
黄花菜中含有维生素A、维生素B1、维生素C、维生素D、植物脂肪、十六种氨基酸和多种微量元素等营养成分。因此，黄花菜是一种健脑菜。但吃鲜黄花菜时，应先用开水焯一下，然后再用清水泡2个小时，而且，每次不可吃得过多，否则容易中毒。
如何预防老年痴呆
1、适当锻炼
经常锻炼的人，发生老年痴呆的几率会下降，所以中老年人平时一定要注意多加加运动，可以慢跑，打太极等，而且要注意保持好体重，有研究发现身材过胖的人容易患老年痴呆，所以日常锻炼很重要。
2、多用大脑
当人在中老年的时候，注意平时多用脑，多思考一些问题，可以玩一些智益的小游戏，比如打牌，打麻将，玩拼图等，也可以经常练习写字，即修身养性，也能够预防老年痴呆症。
3、减少食糖摄入量
吃糖太多会增加早老性痴呆风险，专家建议，不要饮用导致肥胖症的含糖软饮料。糖摄入来源最好是蔬果和其它自然甜味剂来源。矿泉水、不加糖的冰茶。
4、不要总是看电视
看电视的时候我们的大脑是处于一个被动的状态，大脑的运转是很少的，经常看电视大脑会越来越迟钝，发生老年痴呆的几率也会增加，所以，要控制好看电视的时间。
5、多做家务
经研究表明，如果老年人在家里可以经常做饭、养花草，那么患上老年痴呆症的几率就会小一些，所以，老年人好是多动手做家务，不要在家里做一个“闲人”，为家里做些贡献，同时还能帮自己预防疾病，可谓一举两得。
以上就是关于吃什么预防老年痴呆的分享。希望以上内容对大家有所帮助。
老年痴呆的发病率
70岁以上的老年人是10%，75岁以上15%，80岁以上是20%，85岁以上是25%，90岁以上是30%。也就是如果活到90岁，三个老年人当中就有一个是阿尔茨海默病，或者说叫老年痴呆。
如此而言，中国大概有1000万老年痴呆的患者。血管性痴呆，有950万血管性痴呆的患者。还有一部分患者，是叫轻度认知功能障碍，也就还没达到痴呆的程度，但是已经开始有健忘了，好忘事，自己的日常生活能力还存在，还能自己照料自己。
所以这种情况下，中国大概有4000万的认知障碍的患者，老年痴呆的发病率相对较高。
ApoE基因E3E4是老年痴呆吗
老年痴呆在临床上称为阿尔茨海默病，ApoE基因检测为E3E4在临床上是用ε3/ε4表示的，其结果并不代表100%的老年痴呆，只是携带ε4基因型的人群阿尔茨海默病的发病风险较高，具体如下：
载脂蛋白E又称为ApoE，ApoE存在3个等位基因，包括ε2型、ε3型、ε4型。Apoε2基因属于长寿基因。对阿尔茨海默病具有防护作用，但是与高甘油血症有关。Apoε3基因约占自然人群中的78%。对机体正常生理功能发挥起关键作用。Apoε4基因与阿尔茨海默病、心血管疾病的高发性相关，而且对各种脑外伤功能的恢复具有负面影响。
由此产生6种基因型，分别为：Apoε2/ε2、ε3/ε3、ε4/ε4三种纯合子型 ；Apoε2/ε3、ε2/ε4、ε3/ε4三种杂合子型。其中ε2/ε2和ε2/ε3基因型占人类的7%，这类基因型的个体不易患老年痴呆症、冠心病、脑梗塞等疾病，易患黄斑变性，其血脂表现为：甘油三脂高、LDH-C低。ε3/ε3和ε2/ε4基因型，占人类的78%，这类基因型属于常见基因。ε3/ε4和ε4/ε4基因型，占人类的15%，这类基因型的个体易患阿尔茨海默病、冠心病、脑梗塞、视网膜色素变性等疾病，其血脂表现为：LDH-C高、HDL低。
但是，基因检测的结果并不代表日后一定会发展为具体疾病，还受到个人生活方式的影响。因此建议保持良好的生活方式，多运动避免焦虑等负面情绪，才可以预防重大疾病发生。
莲子的成分 常吃莲子防老年痴呆
大家都知道莲子是种好吃的水果，但是大家了解常吃莲子防老年痴呆吗？下面我给大家介绍一下
常吃莲子防老年痴呆
莲子被《神农本草经》列为上品，莲子又称莲实、藕实、莲米、莲肉等。莲子以湘莲为优，湘莲历来作为进贡朝廷的珍品，故又称“贡莲”。李时珍在《本草纲目》中写道：“莲之味甘，气温而性涩，清芳之气，得稼穑之味，乃脾之果也。”
中医认为莲子性平味甘、涩，入心、肺、肾经，具有补脾、益肺、养心、益肾和固肠等作用，适用于心悸、失眠、体虚、遗精、白带过多、慢性腹症等症。莲子中间青绿色的胚芽，叫莲子心，味很苦，却是一味良药。中医认为它有清热、固精、安神、强心、降压之效，可治高烧引起的烦躁不安、神志不清和梦遗滑精等症。莲子居住的“房子”叫莲房，又叫莲蓬壳，能治产后胎衣不下、淤血腹疼、崩漏带下、子宫出血等症。还有一种“石莲子”，又称甜石莲，是莲子老于莲房后，堕入淤泥，经久坚黑如石质而得名。临床上常用于治疗口苦咽干、烦热、慢性淋病和痢疾等症。
莲子的成分
莲子中的钙、磷和钾含量非常丰富，每公斤莲子中含有蛋白质81.3克，脂肪9.8克，糖304毫克，钙436毫克，磷1.397毫克，铁 31.4毫克，还含有其他多种维生素、微量元素、荷叶碱、金丝草甙等物质，除可以构成骨骼和牙齿的成分外，还有促进凝血，使某些酶活化，维持神经传导性，镇静神经，维持肌肉的伸缩性和心跳的节律等作用。丰富的磷还是细胞核蛋白的主要组成部分，帮助机体进行蛋白质、脂肪、糖类代谢，并维持酸碱平衡，对精子的形成也有重要作用。莲子有养心安神的功效。
中老年人特别是脑力劳动者经常食用莲子，可以健脑，增强记忆力，提高工作效率并能预防老年性痴呆的发生。莲子心
吃太咸的食物容易患老年痴呆吗 吃太咸食物的危害
老人饮食一定要非常注意，因为日常的饮食有可能会隐藏一些健康隐患。尤其在食物的口味上，老人宜吃清淡的食物，不适合吃太咸的食物。其中一个原因是说可能会得老年痴呆。那么，吃太咸的食物容易患老年痴呆吗？下面就为大家解答。
吃太咸的食物容易患老年痴呆吗
吃太咸的食物易患老年痴呆。老人吃太咸确实会增加患老年痴呆症的风险。摄入过量的盐会导致高血压、心脑血管疾病的风险大大增加，而心脑血管疾病又是老年痴呆的高危因素。根据国家的建议，每天吃盐不超过6克，最好能控制在5克左右。
吃太咸食物的危害
1.增加心脏负担
吃得太咸会引起水钠潴留，血管平滑肌变得肿胀，管腔也变得越来越细，增加血管阻力，从而增加肾脏和心脏负担，甚至会诱发心脏病。
2.导致血压升高
正常情况下，体液渗透压处于恒定状态。只要每摄入1克食盐，就需要多出110克水来搭配，这样会形成生理盐水渗透压，在组织中储存。若吃的太咸会增加血管中水分，增大血管壁承受的压力，从而引起身体水肿和高血压。
3.引起骨质疏松
食盐的主要成分是氯化钠，经过研究表明身体排泄1000毫克钠时，大约损耗26毫克钙。若长期吃得太咸，势必会加快钙质流失，引起骨质疏松。
4.加重肾脏疾病
身体中大部分钠通过肾脏排出体外，吃得太咸会导致水钠潴留，加重肾脏负担，甚至会引起肾结石或肝肾疾病。
5.导致呼吸道炎症
吃得太咸会摄入高浓度的食盐，抑制呼吸道细胞活性，降低抵抗病毒和细菌能力。同时也会使得唾液分泌减少，减少口腔中溶菌酶含量，根本不能抵抗病毒感染，从而引起呼吸道感染，导致呼吸道炎症。
6.增加患胃癌风险
吃得太咸会降低胃中保护性粘液粘度，降低胃壁保护作用，从而引起一系列胃部疾病。另外食物中的一些有害物质会直接作用于胃壁，增加患上胃癌风险。
从上文中我们可以了解到吃太咸的食物的确容易患老年痴呆，此外还介绍了吃太咸食物的危害，希望以上内容内容能够帮助到大家，祝你生活愉快，身体健康。
