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糖尿病人的饮食食谱有哪些?

网友投稿 疾病库 2023-07-09

糖尿病人的饮食食谱有哪些?

  糖尿病患者的饮食治疗,首先要根据患者的身高、体重体重、指数、身材的胖瘦以及全天的运动量,制定全天需要的总热量,总热量中的55~60%由碳水化合物供应。碳水化合物的选择,建议多种类粗细搭配的方式,可以多食用一些玉米、小米、燕麦、荞麦等这些富含植物纤维的食物。

  蛋白质提供的热量应该占到10%~15%,其中1/3为植物蛋白,主要是一些豆制品,2/3为优质动物蛋白,包括了鱼虾、瘦肉、奶制品等这些食物。脂肪提供的热量应该占到25~30%,建议摄入植物性的脂肪,而避免摄入动物性的脂肪。

糖尿病人的血糖控制标准是多少

  一般情况下,糖尿病人的血糖控制标准,取决于患者年纪、是否进食、是否合并并发症等因素。具体分析如下:

  没有合并心脑血管疾病、患者比较年轻时,空腹血糖应控制在7.0mmol/L以下,餐后2小时血糖控制在8.0mmol/L以下,糖化血红蛋白控制在6.5%以内。合并心脑血管疾病、患者年龄比较大时,建议空腹血糖控制在8.0mmol/L以内,餐后2小时血糖建议控制在10.0mmol/L以内,糖化血红蛋白控制在7.5%以内。

  糖尿病患者应严格控制饮食,避免摄入高糖、高油脂类食物。配合医生积极治疗,控制血糖。

糖尿病人的牙齿有哪些情况

  糖尿病人可能会出现牙周病、牙龈萎缩症、蛀牙等,具体如下:

  1.糖尿病患者容易合并口腔疾病,这与其血糖控制状况不佳有关,长此以往,机体免疫力下降,再加上口腔内清洁不当等原因,很容易被细菌、真菌感染,牙龈长期处于水肿、充血状态,刀子牙龈感染导致牙龈炎、牙周病,

  2.如果合并牙龈萎缩,还会出现牙齿松动。

  3.糖尿病会导致患者唾液腺等腺体萎缩,唾液分泌减少,形成蛀牙。

  糖尿病患者如果长期血糖控制不佳,会直接影响到牙齿的使用寿命。因此糖尿病患者必须遵照医嘱,按时服药,做好饮食控制,保持血糖稳定。同时,还应注意早晚刷牙,饭后漱口,保持良好的口腔卫生,避免出现牙齿相关的并发症。

什么是糖尿病人的五驾马车

糖尿病,是一组以高血糖为特征的代谢性疾病;高血糖则是由于胰岛素分泌缺陷或其生物作用受损,或两者兼有引起。糖尿病时长期存在的高血糖,导致各种组织,特别是眼、肾、心脏、血管、神经的慢性损害、功能障碍。那么,什么是糖尿病人的五驾马车?接下来就给大家解答这个问题。

什么是糖尿病人的五驾马车

想要管理好糖尿病,必须驾驭好五驾马车。则分别是糖尿病的教育、自我血糖的监测、饮食的治疗、运动的治疗、药物的治疗这5个方面。其中,糖尿病的健康教育,是糖尿病治疗的五驾马车之首,正确掌握糖尿病的知识;才能让这些知识指导患者如何控制好血糖,饮食、运动是基础;且自我血糖的控制,是有利的保障;而药物是有力的抗糖武器。

知识拓展:糖尿病如何预防

1、监测血糖

定期监测血糖是为了更好的预防一些并发症的出现;如果出现皮肤异常、性功能减退、视力不佳、多尿、白内障等病症时,一定要及时测定和鉴别。此外,还应注意休息,如果精神压力过大,会影响内分泌,造成血糖不稳;而保持足够的睡眠以及愉悦的心情,这样容易让血糖处于平稳状态。

2、均衡饮食

平时应保持饮食均衡、营养,减少高脂肪、高热量的摄入,尤其是晚餐,要以清淡饮食为主。建议平时可多吃些蔬菜、水果、粗粮。且粗粮中含有丰富的膳食纤维,能降低餐后血糖升高的幅度,还能促进肠胃蠕动,改善便秘,使体内的有毒物质很快排出体外。此外,还应避免不良生活方式,坚持少量多餐、定时定量定餐,建议每餐后适当运动,以促进食物消化。

3、适当运动

平时可做一些有氧运动,如慢跑、瑜伽、散步、游泳等;因为运动可以改善糖尿病,由于糖尿病的发生是因为身体对胰岛素不敏感,从而导致糖分在身体内无法被吸收,因此导致糖尿病的。而运动可以改善身体胰岛素敏感性,从而降低血糖,有利于缓解糖尿病的症状。同时,还应戒烟、限酒。

以上就是关于什么是糖尿病人的五驾马车的介绍。希望以上内容对您有帮助,祝您身体健康,生活愉快。

糖尿病人的药膳方 糖尿病人应该这样吃


末茶

末茶中含有能降低血糖的成分,因此可以治疗糖尿病,如果每天引用4-5倍(约200克)的末茶,身心会感到非常清爽,体力充沛,也不必担心会出现尿糖。


清蒸茶鲫鱼

功效:补虚,止烦消渴,适用于糖尿病口渴,多饮不止以及热病伤阴。

配料:鲫鱼500克,绿茶适量。

制作:将鲫鱼去鳃、内脏,洗净,腹内装满绿茶,放盘中,上蒸锅清蒸,熟透即可。

服法:每日吃1次,淡食鱼肉。


笋米粥

功效:可清热,宣肺,利湿,适用于糖尿病人,也适用于久泻、久痢、脱肛等症。

配料:鲜竹笋1个,大米100克。

制作:将鲜竹笋脱皮切片,与大米同煮成粥。

用法:每日服2次。

猪胰

将猪的胰脏加60克玉米须用水煮,其中玉米须必须小心使之干燥后加以保存,每天大约使用20-40克即可。在一般中药铺都备有玉米须。

小黄米“油”

每天早上用优质小黄米约50克煮稀饭,煮好后沉淀片刻,撇出上面一层“油”汤,在早餐前约半小时喝下,剩下的小米饭待吃饭时吃掉,对糖尿病有很好的辅助治疗作用。每天早上喝一次,连喝三个月必有显效。


菠菜根粥

功效:利五脏,止渴润肠。

配料:鲜菠菜根250克,鸡内金10克,大米适量。

制作:将菠菜根洗净,切碎,与鸡内金加水适量煎煮半小时,再加入淘净的大米,煮烂成粥。

用法:顿服,每日1次。


土茯苓猪骨汤

功效:健脾气,利水湿,补阴益髓。

配料:猪脊骨500克,土茯苓50-100克。

制作:将猪脊骨加适量水熬成3碗,去骨及浮油,入土茯苓,再煎至2碗即成,分2次服完。

用法:每日服1次。

山药炖猪肚

功效:滋养肺肾,适用于消渴多尿。

配料:猪肚、山药各适量。

制作:先将猪肚煮熟,再入山药同炖至烂,稍加盐调味。

用法:空腹食用,每日服1次。

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