吃红薯会发胖还是会减肥
吃红薯会发胖还是会减肥，需要根据食用红薯的量进行判断。
如果每天适量的吃红薯，一般不会引起身体长胖，红薯中含有大量的膳食纤维，不仅可以给身体补充营养，同时在进入胃肠道部位以后可以增加饱腹感，减少其他食物的摄入，有利于减肥。但是如果每天过量的食用红薯，而红薯中的糖分含量也是相对较高的，很有可能会导致糖分和热量在体内堆积，从而造成减肥失败的后果。
在生活中如果身体比较肥胖，可以通过控制饮食的方式来改善，尽量避免使用太多油脂以及糖含量较高的食物可以预防体内出现脂肪和热量堆积的现象，有利于减肥，在减肥期间可以适量的吃水果和蔬菜来给身体补充维生素、微量元素以及矿物质的营养物质，避免出现营养不良的状况。
减肥时也需要每天坚持适量的运动，比如通过跑步、跳舞、游泳、练瑜伽等方式来消耗体内的脂肪，使体内的新陈代谢速度增加，有助于减肥。但是运动减肥是需要长时间的坚持下去才会有效果的，建议每天坚持30~60分钟的运动量，可以使减肥的效果更佳。
每天吃红薯会不会血糖升高
每天吃红薯一般会使血糖升高，但需要针对不同人群（如正常人群、糖耐量减低人群、糖尿病人群）来分析，而且红薯的食用量及食用方式，对血糖影响也不同，具体分析如下：
1、正常人群，生红薯的食物血糖生成指数为54，属于血糖生成指数低的食物，煮红薯的食物血糖生成指数为77，属于血糖生成指数高的食物，都是有生糖作用的。因此对于正常人群，每天食用红薯，可以导致餐后血糖的升高，但由于正常人群可以按需分泌胰岛素，胰岛素可以使升高的血糖降至正常水平，因此正常人群每天吃红薯不必过分担心。
2、糖耐量减低人群，如果每天食用生红薯、食用量适当，可以导致餐后血糖缓慢升高，这是由于这类人群耐受葡萄糖的能力已经减低，机体分泌胰岛素不足，所以可以导致餐后血糖升高，但升高的速度会相对慢一点。如果是每天食用煮红薯，且食用量很大，则可能导致餐后血糖会迅速升高，且长此以往有可能发展成糖尿病，这是因为煮红薯的血糖生成指数较高，进入胃肠道后，可以迅速吸收入血，升高血糖，长期餐后血糖处于较高的水平，机体对葡萄糖的耐受能力会进一步降低，所以有可能发展成糖尿病。
3、糖尿病人群，这类人群由于胰岛素绝对缺乏或胰岛素抵抗，导致血糖较正常人群明显升高，如果每天食用生红薯，且食用量适中，由于血糖生成指数低，虽然可以导致餐后血糖升高，但升高的速度不会很快。但如果是每天食用煮红薯，且食用量较大，糖尿病人群则可能出现餐后血糖迅速升高的情况。
吃红薯会不会发胖 吃红薯有什么好处
吃红薯是不会发胖的。红薯含有丰富的纤维素，能够增加我们的饱腹感，而且红薯的热量很低。另外红薯里面含有丰富的蛋白质和果胶，这些物质有阻止糖分转化成脂肪的功能，还能够帮助胃肠蠕动。除此之外，红薯的脂肪含量也很少，并且它含有的一种黏蛋白，能够帮助我们预防脂肪的沉积，减少皮下脂肪的堆积。
红薯有什么功效呢
1、通便排毒的功效，红薯含有大量的食物纤维，红薯在蒸熟或者煮熟之后，它含有的淀粉有些会发生变化，这时的熟红薯比较之前的生红薯多了百分之四十的食物纤维。
2、抗癌和护心的功效，活性氧是引起动脉硬化和癌症的原因之一，红薯具有消除活性氧从而一定程度抑制癌症等病症的功效。红薯含有的钾元素和叶酸可以保护心血管。
3、抑制皮肤老化的功效，红薯中含有绿原酸，绿原酸可以通过抑制黑色素的产生来抑制雀斑和老人斑的出现。
4、弥补营养流失的功效，红薯含有膳食纤维、胡罗卜素、维生素A、B、C、E、以及铁、钾、钙等十余种微量元素，营养价值非常高。红薯是营养相当均衡的食品之一。
5、减肥健美的功效，红薯是一种含脂肪、热量都很低的食物，同时红薯能有效地阻止糖类变为脂肪，这有利于减肥、健美。
6、保护眼睛的功效，红薯富含胡萝卜素，胡萝卜素在人体中可以转变为维生素A，维生素A对眼睛视力有很重要的作用，所以多吃红薯对眼睛有好处。
红薯的营养价值
红薯是一种全能的食物，保健功能很全面，因为它利于减肥、预防胆固醇过高、辅助控血糖、降低中风风险、辅助降血压、养护关节。红薯还含有较多的淀粉和一定量的优质蛋白，可以被人体吸收利用，养胃健脾、预防便秘，它就是明星蔬菜。
红薯含有较多的淀粉和一定量的优质蛋白，可以被人体吸收利用，甚至充当裹腹之用。正因如此，现在很多女性把它当成减肥的首选食品。
吃红薯会发胖吗 吃红薯的好处
很多人比较喜爱吃红薯，但是又认为红薯中的淀粉含量太高会导致长胖。那么吃红薯会发胖吗？下面我们来看看吃红薯的好处。
吃红薯会发胖吗吃红薯的好处
一、红薯菜粥的做法
第一步：将大米淘洗后放入砂锅中开火煮开，等到米粒上下翻腾煮开沸腾的时候开小火。
第二步：将青菜清洗后剁碎，之后放入大米粥中一起煮。
第三步：等到粥慢慢变得有些粘稠的时候，放入一勺盐，一勺猪油后用筷子撑着锅盖，防止米汤最后溢出。
第四步：将红薯表面清洗干净后刨去红薯表皮，将红薯切块后放入菜粥中。
第五步：搅拌食材均匀后慢炖十分钟，浓稠香醇的粥就煮好了。
二、红薯肉桂豆浆汁
第一步：地瓜清洗之后沥干水分，之后削掉外皮切块。
第二步：将地瓜的外面用保鲜膜裹好，之后放入微波炉中加热三分钟。
第三步：将地瓜剥出来之后放入榨汁机中。
第四步：烧开豆浆后倒入榨汁机中去，添加肉桂和白糖打匀饮用。
三、吃红薯会发胖吗？
吃红薯不会发胖。红薯较为理想的减肥食物，热量低过米饭，而且脂肪含量也很低。红薯的减肥效果很好，但是因为含有一定的蔗糖和果糖类物质，所以吃的过多确实会导致肥胖，这一点大家需要注意。
吃红薯会发胖吗 常吃红薯居然有这么多好处
红薯含有丰富的淀粉、膳食纤维、胡萝卜素、维生素A以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素和亚油酸等，营养价值很高，被营养学家们称为营养最均衡的保健食品。其口感十分软糯，而且又很甜，不少人都喜欢吃。那么，吃红薯会发胖吗？红薯吃了之后对人体有哪些好处呢？接下来跟随小编一起来看看吧。
吃红薯会发胖吗
100克的红薯有99千卡的热量，是白米饭的三分之一，所以红薯并不属于高热量的食物。
不过吃的时候要注意：最好吃水煮或者蒸熟的，尽量不要吃烤红薯这是不健康的。因此，吃红薯不但不会发胖，而且还能帮助减肥。
常吃红薯的好处
1、益于心脏
红薯富含钾、β-胡萝卜素、叶酸、维生素C和维生素B6，这5种成分均有助于预防心血管疾病。钾有助于人体细胞液体和电解质平衡，维持正常血压和心脏功能。
2、护关节
红薯对关节有一定的养护作用，因为红薯中含有对关节有好处的黏蛋白，黏蛋白可以很好的养护关节。
3、抗癌
吃红薯可以帮助我们体内的叶酸保持在正常的水平上，叶酸如果如果太低的话，就很有可能会得癌症。所以说，经常吃红薯是有防癌抗癌的功效的。
4、抗糖尿病
日本的研究人员发现糖尿病肥胖大鼠，在进食白皮红薯4周、6周后血液中胰岛素水平分别降低了26%、60%，并发现红薯可有效抑制糖尿病肥胖。进食红薯也可以降低糖尿病大鼠甘油三酯和游离脂肪酸的水平。
5、肺气肿
美国堪萨斯大学一项动物实验发现，吸烟的大鼠体内维生素A水平较低，容易发生肺气肿。而进食富含维生素A食物的吸烟大鼠则肺气肿发病率明显降低。
温馨提示：
红薯是一种热量比较低的食物，而且可以很方便的直接代替米饭来吃，不仅不会长胖，还能帮助我们减肥。所以，爱吃红薯的小伙伴们不用担心，每天吃上一个红薯是不会发胖的哦，而且红薯还有这么多有益人体的好处。
