酸奶的功效与作用

　　酸奶功效首先是补充蛋白质，另外可以补充钙质。其次，酸奶可以起到调节胃肠功能的作用。

　　酸奶中蛋白质跟牛奶蛋白质含量基本相同，但是酸奶中添加了很多的乳酸菌，通过发酵把牛奶中的乳糖转化成为半乳糖更利用吸收。

　　从蛋白质吸收的角度来说，酸奶和牛奶是一样的，酸奶里边含有很多乳清钙，乳酸钙质生物利用度是非常高的。

　　另外酸奶里含有很多双歧杆菌，双歧杆菌可以有效的促进胃肠道的消化吸收，增加食欲。

酸奶的功效与作用禁忌 酸奶的营养价值及禁忌

酸奶是我们生活中常见的一种饮品，因其众多的养生功效，深受大家的喜爱，但是喝酸奶也是有禁忌的，下面就为大家介绍酸奶的功效与作用禁忌。

酸奶的功效与作用

1.润肠通便

酸奶中含有一定量的有机酸，能促进胃酸的分泌，对食物的消化有帮助，同时酸奶也有润肠的作用，对便秘有缓解作用。

2.防癌

酸奶中的乳酸菌可以减少某些致癌物质的产生，从而减少了这些细菌引起的致癌因子，起到了一个防癌的作用。

3.缓解痘痘
酸奶所富含的高活性无机矿物质微量元素锌及维生素A、维生素E的某些衍生物等助于体内某些有毒物质的转化和排泄，减少对痤疮的刺激，缓解痤疮症状，并有助于愈合。

4.抗衰老

酸奶里面的物质能够很好的抑制腐生菌在我们的肠道中生长，并且喝酸奶还能够很好的避免肝脏出现毒素的问题，这样能够很好的预防身体衰老。

酸奶的禁忌

1.空腹别喝

由于胃酸有杀菌功效，因此，最好不要在空腹时喝含有益生菌的酸奶，一般选择饭后喝效果比较好。为了保留酸奶所含益生菌的活性，喝酸奶前后最好别喝热饮。

2.搭配禁忌

酸奶不宜和某些药物同服，如氯霉素、红霉素等抗生素、磺胺类药物等，它们可杀死或破坏酸奶中的乳酸菌。

上面就是为大家介绍的酸奶的功效与作用禁忌相关知识，希望今天分享的内容可以帮助到大家，祝你生活愉快，身体健康。

睡前喝酸奶的功效与作用

酸奶是牛奶经过乳酸菌发酵而成的，是一种酸甜口味的牛奶饮品，是以牛奶为原料，经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌(发酵剂)，经发酵后，再冷却灌装的一种牛奶制品。市场上酸奶制品多以凝固型、搅拌型和添加各种果汁果酱等辅料的果味型为多。

睡前喝酸奶的功效与作用

1、预防便秘

当我们的身体进入休眠的时候，身体各个器官还是在工作的，若是在睡前喝一点酸奶，它所含有的乳酸菌可以促使肠胃蠕动速度，改善消化不良症状。使得体内废弃物快速排出，有效预防了便秘。

2、美容养颜

酸奶还能抑制有害物质堆积在肠胃内，从而使得细胞老化速度减缓，那么皮肤就会变得十分白皙而富有弹性了。

3、预防骨质疏松

酸奶中的钙物质是十分充足的，而促进骨骼健康成长的就是钙物质，所以适当饮用酸奶，可以为骨骼健康带来很大的好处。

4、补充钙质

所谓的酸奶就是通过牛奶发酵而来的，所以酸奶中的钙和磷的溶解度是非常高的，吸收率也比较高，睡前喝酸奶可以有效为人体补充钙质。

5、提高免疫力

酸奶中含有乳酸菌，它可以产生一些增强免疫功能的物质，可以提高人体免疫，防止疾病。

以上即是对睡前喝酸奶的功效与作用的介绍，希望以上这篇回答对您有帮助，祝您身体健康，生活愉快。

长期喝酸奶有什么好处 经常喝酸奶的功效

酸奶是很多人喜欢的一种饮品，酸奶是由纯牛奶发酵而来，除保留了鲜牛奶的营养成分之外，还产生了对人体有作用的多种维生素，营养更为丰富且更容易被人体所消化吸收，那么长期喝酸奶有什么好处呢？一起来看看吧。

长期喝酸奶有什么好处

1.预防缓解便秘

酸奶中含有大量的乳酸和益生菌，这些物质被人体吸收后，能维持肠道菌群平衡，并能加快肠道蠕动，能清理肠道中堆积的垃圾，并能促使身体内大便生成和排出，它对人类经常出现的肠道功能紊乱以及肠燥便秘等症都有特别明显的预防和缓解作用。

2.增强肠胃功能

酸奶中含有的乳酸、脂肪酸和氨基酸等易被人体吸收，而酸奶中的双歧杆菌可以有效促进消化，增强人们的食欲，从而实现增强肠胃功能的作用。

3.预防骨质疏松

人们在平时生活中长期喝酸奶能预防骨质疏松发生，因为酸奶中含有丰富的乳酸和钙，这些物质在被人体吸收后能加快人体对微量元素钙的吸收，而且能促进骨骼发育，它能提高人体骨骼健康水平，能降低骨质疏松和骨关节疾病的发病率。

4.美容养颜

经常喝酸奶有滋润皮肤，以及补磷补钙，还有润肠通便的作用。一些平时生活中气血不足，营养不良，并且有脂肪肝的人可以在日常生活中多喝一点儿酸奶。

5.防治肝炎

酸奶中含有大量乳酸，能抑制和杀死胃肠道中的腐败细菌，并减少由其他毒素所引起的自身中毒。而急性肝炎患者在急性期摄入过量蛋白，在肠道内经细菌分解会产生氨等有毒物质，就会加重肝脏的负担和诱发肝昏迷。

6.祛痘

酸奶还可以缓解痘痘，这是因为酸奶里面含有丰富的高活性无机矿物质、微量元素锌、维生素a以及维生素e的某些衍生物，这些东西都可以帮助人体某些毒素迅速的排出体外，还可以减少对痤疮的刺激，脸上长痘痘的女性可以多喝一点儿酸奶，对于痘痘的消失是很有帮助的。

看完上文的介绍后，相信大家对长期喝酸奶有什么好处已经有所了解了，希望今天分享的内容可以帮助到大家，祝你生活愉快，身体健康。

喝酸奶的最佳时间 酸奶的功效与作用

由于酸奶丰富的营养、独特的口感以及保健作用，受到很多人的欢迎，每天喝酸奶几乎成为人们的习惯，尤其对于女性朋友来说，更是一款美颜的饮品，不过很多人对喝酸奶的最佳时间不是很了解。下面就为大家介绍。

喝酸奶的最佳时间

1.早上

早上的饮食是最需要保证营养的，酸奶中含有大量人体所必须的营养元素，所以早上喝酸奶的效果比较好。但是要注意，早上不能空腹喝酸奶，应该搭配一些粗粮、面包等。

2.晚上

晚上喝酸奶最补钙，12点至凌晨是人体血钙含量最低的时候，有利于食物中钙的吸收，同时晚间12点至凌晨这一时间段中，人体内影响钙吸收的因素较少。

3.饭后30分~2小时

这个时间段喝酸奶的效果也非常好。饭后两个小时左右，人的胃液会被稀释，ph值会上升到3~5，这样更有利于肠道对酸奶中有效物质的吸收。

4.使用电脑后

酸奶还具有减轻辐射损伤、抑制辐射后人的淋巴细胞数目下降的作用，所以最好是接受辐射之后再喝酸奶。

酸奶的功效与作用

1.降低得结肠癌的风险

这是因为酸奶里面含有大量的活的乳酸杆菌和乳酸，可以预防人体便秘和腹泻，加快肠道的孺动，促进人体的排泄功能，能使体内的粪便快速的排出体内，减少肥道对毒素的吸收。

2.抗衰老

酸奶具有抑制腐生菌在肠道中的生长，可以有效的避免肝脏和大亨受到毒素的影响，而引起衰老的问题，对防止衰老，保持年轻态具有很大的帮助。

3.预防骨质疏松

酸奶充足的营养成分在预防和治疗骨质疏松上起到了关键作用，而钙、维生素D等微量元素最为关键。

4.预防便秘

酸奶把牛奶中原本的大分子的脂肪分解为了短链的脂肪酸，而这些短链的脂肪酸能够促进肠道蠕动，并且由于益生菌的补充以及在肠道内的生长，改变了原本的渗透压，从而预防了便秘。

5.维护肠道菌群

食用酸奶除了其本身的营养物质之外，同时还给我们的肠道补充益生菌，维护我们肠道菌群的生态平衡，并且抑制肠道腐败菌的生长，同时抑制了肠道内食物的腐败，不会形成毒素，形成一道生物屏障，抑制了有害菌对人体肠道的侵袭。

看完上文的介绍后，相信大家对喝酸奶的最佳时间已经有了认识了，此外还为大家介绍了酸奶的功效与作用，希望以上内容可以帮助到大家。

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