小麦的功效与作用

小麦的功效与作用：1.促进新陈代谢；2.养心益脾；3.补虚健脾；4.清热消燥、养阴除烦。小麦首先它有促进代谢的作用，因为小麦中含有许多物质，都可以促进人体的新陈代谢，而且可以促进多种物质的消化和吸收，比如说促进蛋白质，还有各种糖类的吸收。另外它有养心益脾的功能，小麦是入心、脾两经的，所以它具有养心气的作用。另外小麦还有补虚健脾的功能，所以它对于一些原因引起的烦闷、消化不良、腹胀、食欲不振都有一定的缓解作用。第三方面，它有清热润燥的功能，因为小麦的性质是清凉的，所以所以它有良好的清热消燥、养阴除烦的作用；另外小麦还有缓解口渴的作用。

小麦的功效与作用 小麦的营养价值

小麦是世界上总产量第二的粮食作物，仅次于玉米，而稻米则排名第三。那么小麦的功效与作用有哪些呢？接下来一起来看看吧。

小麦的功效与作用

1.调理肠胃

小麦营养丰富，含有丰富的纤维素，可以起到调理肠胃，促进消化的作用。另外小麦中的不可溶性膳食纤维还可以预防便秘。

2.益肾补精

对于肾虚所导致的腰膝酸软、腰腿痛、盗汗、须发早白的人，如果适当食用小麦有很好的益肾补精的作用。

3.排毒防癌

小麦是粗粮，经常食用可以排除毒素，减少患结肠癌的几率。进食经加工的小麦食品，可以降低血液循环中的雌性激素的含量，从而可达到防治乳腺癌的目的。

4.养心安神

从中医食疗的角度上来讲小麦性味甘、凉，入心经，对于心烦不寐、失眠多梦、神经衰弱的人，如果适当吃小麦有很好的养心安神、促进睡眠的好处。

5.补充营养

小麦中含有丰富的营养物质。其中除了淀粉含量最高之外，还有大约百分之十一的蛋白质，百分之二到七的糖类。脂肪含量不多，大约为百分之一点六。除了这些，还有百分之二左右的粗纤维。少量的蛋白酶、淀粉酶等，这些都是人体正常运转所必须的。不仅可以起到补充营养的作用，有些还可以提高免疫能力。

经过上文的介绍后，相信大家对小麦的功效与作用已经有了更多的了解了，希望以上内容可以帮助到大家，祝你生活愉快，身体健康。

浮小麦的功效与作用

对于浮小麦的功效与作用 不知道大家了解多少呢？不清楚的朋友请让小编来给您具体的介绍下吧。

浮小麦

浮小麦一名，嘬早见于古医籍《太平圣惠方》一书。关于它的由来，有一则“王怀隐妙手偶得”的故事。

宋代太平兴国年间，京城名医王怀隐，有一天雨后放晴，到后院查看晾晒的中药材，发现新购进-堆小麦，便问伙计：“这些又瘦又空的蛀小麦，何人送来?”伙计回答：“是城南张大户送来的。”他正想再说什么，忽然来了一位急症病人，那病人的丈夫对王怀隐恳求说：“王先生，我娘子近来不知何故，整日心神不宁，常常发怒，有时哭笑无常，甚至还伤人毁物，真有点怕人。今请先生施恩，为她除病驱邪。”

王怀隐切了切那妇人的脉，又问了几句病情，捋须笑道：“不必惊恐，此乃妇女脏躁症也。”言毕，信手开了一方，上书：甘草、小麦、大枣三味药，意用东汉医圣张仲景《金匮要略》中的良方“甘麦大枣汤”，治疗妇女更年期出现的精神与心理方面的症状。那汉子持药扶病妇临行时，又补充一句病情：“先生，我差点忘了，她还常常夜间出汗，汗液常湿透衣衫呢。”王怀隐点头答道：“嗯，知道了，先治好脏躁症再说吧。”

浮小麦的功效与作用

五日后，那妇人偕丈夫乐滋滋地来拜谢王怀隐，感激地说：“先生救苦救难的大德，我们夫妇终生难忘。真是药到病除，不愧为杏林名医呀。”王怀隐关切地问：“不急，今天再来治盗汗症。”那妇人笑道：“不必了，已一并痊愈了。”王怀隐暗自思忖，难道甘麦大枣汤也有止盗汗的作用?后来，他有意以此方又治了几个盗汗症病人，由于用的是成熟饱满的小麦，结果均不见效。他大惑不解，于是查阅唐代药王孙思邈的《千金要方》，想寻求答案。

正当这时，店堂小伙计与张大户的争吵声惊动了王怀隐。伙计手握一把张大户送来的小麦说：“这样酌小麦我怎能收?你别以为做药就可以将就些，这瘪麦子你拿回去吧。”王怀隐听罢，忆起上次那妇人所用的小麦就是张大户送来的瘪麦等，急忙上前道：“张老兄，你这麦子是……”未等先生说完，张大户便红着脸诉出了实情：“这是漂浮在水面上的麦子，我舍不得丢弃，我估计治病用大概可以吧，因此送来了。”王怀隐听罢，从中似乎悟出了什么，便吩咐伙计：“暂且收下吧，另放一处，并注明‘浮小麦’三个字。”

后来，王怀隐用浮小麦试治盗汗、虚汗症，果然治一个好一个，便逐渐认识到浮小麦的功效。太平兴国三年，他与同道好友王祜、郑奇、陈昭遇潜心研究张仲景的医著，合编成《太平圣惠方》一书，并将浮小麦的功效记入该书。从此，“浮小麦”一药便流行于世，并为历代医家沿用至今。

小麦，是我国主要的粮食作物，药用已有2000多年的历史。中医认为，小麦性味甘、凉，入脾、肺、心经，有养心除烦、健睥益肾、除热止渴之功。养心安神以准小麦为佳，用于敛汗止汗以浮小麦为宜。仲景名方“甘草小麦大枣汤”即以淮小麦为伍，有养心安神、和中缓急之功，是中医治疗脏躁症的效方。浮小麦性味甘、咸、凉，人心、肺经，为作用温和的止汗药，善止一切虚汗。《本草纲目》言其“益气除热、止自汗盗汗、骨蒸虚热、妇人劳热”。

黑小麦的功效与作用及禁忌

小麦是生活中特别常见的一种粮食作物，但多数时候人们看到的小麦都是暗黄色的，但小麦家族中也有一种黑小麦，这是人工培育出的新型农作物，这种小麦耐寒能力强而且高产，它的营养价值还远远高于普通小麦，今天为大家介绍的就是黑小麦的功效，也会让大家对黑小麦的禁忌多一些了解。

黑小麦的功效与作用

1、预防癌症

防癌抗癌，增强人体抗癌能力是黑小麦最重要的功效，因为黑小麦中含有丰富微量元素硒和大量的花青素，这些营养被人体吸收后可增强人体免疫力，并能清理人体内的毒素，可防止人体细胞出现基因突变，并能阻止癌细胞生成，经常食用能让癌症发病率明显下降。

2、抗氧化

人们多吃一些黑小麦，还能增强身体的抗氧化能力，因为黑小麦中含有丰富花色干和花青素，这些都是黄酮类化合物的重要成员，他们具有超强的抗氧化能力可阻止人体内氧化反应发生，而氧化反应又是导致人体衰老和出现病变的重要因素，因此人们食用黑小麦以后还能提高身体的抗病和抗衰老能力。

3、保护心血管

人们多吃一些黑小麦还能保护心血管，因为这种食材中含有大量不饱和脂肪酸，特别是亚油酸和亚麻酸的含量比较多，他们能分解人体内的脂肪，并能抑制人体对脂肪的吸收，还能净化血液，清理血液中胆固醇，能提高血管壁的韧性和弹性，经常食用能防止血压血脂升高，也能降低动脉粥状硬化和血栓的发病率。

黑小麦的禁忌

黑小麦无毒也没有明显副作用，但它的降糖作用比较明显，平时那些本身就患有低血糖的人，在吃黑小麦时要多加注意，尽量不要过量食用，不然会让血糖进一步下降，容易因血糖过低而导致身体不适。

今天为大家介绍了黑小麦的功效与禁忌，能让大家对黑小麦这种新型食材有更全面的了解，这样以后需要时就能更安心的去食用它，能让它发挥特别好的养生功效。

淮小麦的功效与作用

淮小麦是禾本科植物小麦的成熟种子也是这种植物的果实，因为它主要出产了江淮地区，而被人们称为淮小麦，它是能供人类食用的粮食，也是能入药的中药材，今天为大家介绍的是淮小麦的功效与作用，能让大家对淮小麦有更深入的了解。

淮小麦的功效与作用

1、补充营养

淮小麦是一种营养价值极高的粮食，人们把它外皮去掉以后，经研磨加工可以得到面粉，能用来制作各种面食，能为人体补充大量碳水化合物和植物蛋白以及多种氨基酸与微量元素，能满足人体正常代谢的需要。

2、提高免疫力

经常使用淮小麦还能提高身体免疫力，因为环小麦多含有的植物蛋白和微量元素就被人体吸收后，能提高人体免疫系统功能，促进免疫细胞再生，能让人体自身免疫力明显增强，这种情况下人体抗病能力也会随之提高。

3、健脾养胃

淮小麦还是一种能健脾养胃的健康食材，它能缓解人类的脾胃虚寒，并能提高脾胃消化功能，也能加快人体内消化液分泌对维持人类脾胃健康，提高人体消化功能都有很大好处。

4、益气养阴

淮小麦还是一种能益气养阴的中药材，它能养阴清热，对人类的阴虚发以及骨蒸劳热等症都有特别好的治疗作用，另外淮小麦还能提高人类的肾功能，它能缓解肾虚，能防止人体因肾虚而出现身体不适，是一种能提高人类的肾功能的保健食材。

淮小麦的功效与作用先给大家介绍这么多，能让大家知道释怀小麦对身体有哪些具体好处，也能知道它入药后可治疗哪些疾病，今后在有需要时就能放心服用淮小麦，但用淮小麦防病治病时，最好能咨询专业的医生。

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