首页 > 疾病科普 > 医技科

含钙高的食物有哪些

网友投稿 医技科 2023-01-30

含钙高的食物包括:1.乳品类;2.豆类和豆制品;3.海产品;4.动物肉类。含钙较高的食物,第一大类就是乳品类,还有一些乳制品,最常见的牛奶、羊奶,还有乳酪、酸奶、炼乳,这些含钙量都是比较高的。第二大类是一些豆类和豆制品,像大家知道的黄豆、毛豆、扁豆、豆腐、豆腐干、豆腐皮、豆腐乳等,含钙也是非常高的。第三方面是一些海产品,像鲫鱼、鲤鱼、泥鳅、虾米、虾皮、螃蟹,含钙都是比较高的。第四大类就是一些肉类,像羊肉、猪脑、鸡肉、鸡蛋、鸭蛋、松花蛋,这些含钙也是很高的,这些产品虽然含钙量很高,但是对于一些痛风的患者建议适当的食用。

含钙高的食物有哪些 什么样的食物含钙量高

钙是促进骨骼发育的重要营养元素,对人体的生长发育有着十分重要的意义。在日常生活中我们时刻都要警惕钙质的流失,从食物中摄入钙元素也是最好、最方便的方式,下面为大家介绍含钙高的食物有哪些。

含钙高的食物有哪些

1.油菜

每100克的油菜所含的钙约为140毫克。此外,油菜中还含有大量的维生素K等营养成分,有助于促进人体对钙的吸收。

2.橙子

橙子中有丰富的维生素,也有丰富的钙元素,食用时能促进机体对钙质很好的吸收,同时也是胡萝卜素等营养的重要来源。

3.海带

海带中的钙含量是很丰富的,平均100g海带的钙含量在241mg左右。它蕴含的碘化物还有预防甲状腺肿大的效果,多吃还能促进机体细胞的免疫力。

4.牛奶

半斤牛奶中,含钙300毫克,除了含钙丰富外,牛奶中还含有多种氨基酸、乳酸、矿物质及维生素,食用以后能够促进钙的消化和吸收。而且牛奶中的钙质人体更易吸取。因此,牛奶应该作为我们日常补钙的主要食品。

5.芝麻

芝麻酱的含钙量也很高,每100克芝麻酱中的钙含量为1057毫克,远远超过牛奶的含钙量,大约是牛奶的十倍。

6.虾皮

虾皮中的钙质和蛋白质含量极高,可以说是其它常见的高钙食物的好几十倍,食用的话还能极好的减少血液中的胆固醇含量,预防高血压和骨质疏松等问题。

7.黑豆

黑豆中含有非常丰富的钙,是肉类食物的两倍以上,里面还有人体需要的十多种氨基酸成分。每天适量的食用黑豆,还有美容养颜以及软化血管的功效。

8.泥鳅

研究证实,泥鳅的含钙量非常高,是鱼类里的补钙冠军。同样的重量之下,泥鳅所含的钙量约为鲤鱼的6倍,约为带鱼的10倍。每100克的牛奶约含104毫克钙,而100克泥鳅却含有299毫克钙。

相信大家看完上文的介绍后,对含钙高的食物有哪些已经有了更多的了解了,希望以上内容可以帮助到大家,祝你生活愉快,身体健康。

含钙高的有哪些食物 哪些食物含钙高

对于正在成长发育中的孩子、怀着胎儿的孕妇以及上了年纪的老人,身体的钙质往往满足不了身体所需,所以需要及时补钙。若要补钙,除了可以遵听医嘱正确地服用钙片之外,还可以通过食补来为身体补充钙质。那么含钙高的有哪些食物呢?接下来就为大家介绍。

含钙高的有哪些食物

1.蔬菜类

芹菜、油菜、胡萝卜、萝卜缨、芝麻、香菜、雪里蕻、黑木耳、蘑菇、小白菜等。小白菜、油菜、芹菜等蔬菜每100克钙含量也在150毫克左右。这些蔬菜每天吃上250克就可以补钙400毫克。

2.奶制品

钙元素的来源最丰富最佳的地方还是来自奶制品,像各种奶品比如牛奶、羊奶等动物的奶水其含钙量都是非常高的,不仅如此,其含钙量不仅丰富,而且其钙质很容易被人体吸收,吸收率非常高,而且一个人一天喝250g牛奶的话可以摄取其中的钙含量达到300mg。

3.水果与干果类

柠檬、枇杷、苹果、黑枣、杏脯、橘饼、桃脯、杏仁、山楂、葡萄干、胡桃、西瓜子、南瓜子、桑椹干、花生、莲子等。每天吃杏仁等坚果既有益心脏也有益骨骼,28克坚果含钙151毫克。

4.虾皮以及海产品

虾皮的含钙量更高,虾皮中的含钙量要比牛奶高出十几倍,但是相等情况下牛奶的综合营养价值又要高一些,因为虾皮中只含有钙质,所以如果是针对性的只想补钙的话大家可以吃虾皮,然而虾皮的吸收效果以及吸收率并没有牛奶好,另外相对于其他食物来说海产品的含钙量一般都比较高。

5.豆类与豆制品

黄豆、毛豆、扁豆、蚕豆、豆腐、豆腐干、豆腐皮、豆腐乳等。大豆是高蛋白食物,同时它含有的钙量也十分高。每500克的豆浆就含钙120毫克,而每150克的豆腐就含钙高达500毫克,另外,其他豆制品同样也是补钙良品,食用也能起到补钙的作用。注意豆制品不宜与菠菜同煮,妨碍钙的吸收,可与肉类煮,营养丰富。

6.肉类与禽蛋

羊肉、猪脑、鸡肉、鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋、松花蛋、猪肉松等。动物骨头里80%以上都是钙,煲骨头汤时敲碎骨头并加入醋,可使钙更易被吸收。鱼骨头也能补钙,干炸鱼、焖酥鱼可以让鱼骨头酥软,方便钙吸收。

相信大家看完上文的介绍后,对含钙高的有哪些食物已经有了更多的了解了,希望以上内容可以帮助到大家,祝你生活愉快,身体健康。

含钙高的食物

身体健康的前提是饮食健康和营养均衡,在众多营养物质中,钙的地位是相当重要的,对人体的作用巨大。那么,含钙高的食物有哪些呢?接下来为大家解答一下。

含钙高的食物

1、芝麻

其实含钙量最高的食物是芝麻,每100克芝麻酱中的钙含量为1057毫克,比蔬菜和豆类都高得多。另外,芝麻酱的营养非常丰富,经常吃不仅能防止头发过早变白或脱落,且还有很好的润肠通便作用。不仅如此,经常吃芝麻酱还可以增加皮肤弹性,令肌肤柔嫩健康。建议每天吃10到20克最好。

2、虾皮

虾皮的含钙量异常丰富,平均每100克虾皮中的含有991毫克的钙,仅次于芝麻酱。其中富含钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。老年人常食虾皮,可预防自身因缺钙所致的骨质疏松症。

3、牛奶

牛奶是是食物补钙的最好选择,它其中含有的营养成分相当高,含有的矿物质种类也很丰富。最难得的是,牛奶是人体钙的最佳来源,而且钙磷比例非常适当,利于钙的吸收。种类复杂,至少有100多种,主要成份有水、脂肪、磷脂、蛋白质、乳糖、无机盐等,因牛奶的摄取方便,因此牛奶成为补钙的首选食物。

4、芥菜

芥菜在蔬菜中属于含钙量很高的,富含维生素A、B族维生素、维生素C和维生素D。因为芥菜腌制后有一种特殊鲜味和香味,能促进胃、肠消化功能,还能明目利膈、宽肠通便,是因芥菜组织较粗硬、含有胡萝卜素和大量食用纤维素,故有明目与宽肠通便的作用,可作为眼科患者的食疗佳品,还可防治便秘,尤宜于老年人及习惯性秘者食用。

5、海参

海参对人体健康那是相当的好,其营养价值异常的高,每100毫克海参的含钙量为285毫克。而且海参的胆固醇含量也极低,为一种典型的高蛋白、低脂肪、低胆固醇食物。加上其肉质细嫩,易于消化,所以,非常适宜于老年人、儿童以及体质虚弱的人食用。

6、紫菜

平均每100克紫菜钙含264毫克的钙。此外,紫菜还富含胆碱和钙、铁、能增强记忆、治疗妇幼贫血、促进骨骼、牙齿的生长和保健。不仅如此,紫菜所含的多糖具有明显增强细胞免疫和体液免疫功能,可促进淋巴细胞转化,提高机体的免疫力,可显著降低进血清胆固醇的总含量。

以上就是关于含钙高的食物的介绍。希望以上内容对您有帮助,祝您身体健康,生活愉快。

含钙高的食物有哪些 什么食物含钙高

钙质对于人体来说是一种非常重要的常量元素,钙有利于我们的骨骼发育,强化钙质,在日常生活中我们时刻都要警惕钙质的流失,从食物中摄入钙元素也是最好、最方便的方式,那么含钙高的食物有哪些呢?下面来看看吧。

含钙高的食物有哪些

1.虾皮

研究发现,每100克虾皮约含有992毫克钙,远远超过牛奶的钙含量,所以说虾皮确实是含钙量高的食物。建议尽量吃无盐的虾皮,即没有添加盐的虾皮。

2.燕麦

各种谷类粮食当中,以燕麦的钙含量最高,达精白大米的7.5倍之多。尽管燕麦中的钙吸收率不如牛奶中的钙,仍然对预防钙缺乏有益。如果将燕麦和黑芝麻一起熬成美味的粥品,补钙效果更佳。

3.海带

海带是一种含钙量特别高的食物,据说每天吃25克海带,就能为身体补充300毫克的微量元素钙,另外人们多吃些海带,还能预防高血脂,更能减少动脉硬化发生。

4.奶制品

钙元素的来源最丰富最佳的地方还是来自奶制品,像各种奶品比如牛奶、羊奶等动物的奶水其含钙量都是非常高的,不仅如此,其含钙量不仅丰富,而且其钙质很容易被人体吸收,吸收率非常高,而且一个人一天喝250g牛奶的话可以摄取其中的钙含量达到300mg。

5.紫菜

紫菜含有丰富的碘,含钙也非常的高,还含有胆碱,铁能够增强记忆力,治疗贫血,促进骨骼生长和保健,提高免疫力,还可以预防肿瘤的发生。

6.黑木耳

黑木耳也是一种含钙量丰富的食物。它不仅能够补钙,还能够促进消化系统的清理,多食用黑木耳也会增强免疫力。

7.芝麻酱

芝麻酱就是用芝麻压榨出来的酱。芝麻酱的含钙量也很高,每100克芝麻酱中的钙含量为1057毫克,远远超过牛奶的含钙量,大约是牛奶的十倍。

以上就是含钙高的食物有哪些的全部内容了,其实补钙是一个过程,千万不能急,也不能突然猛补,最好是方式是改善平时的饮食搭配和饮食习性,这样才能够最好的补钙,又不会伤害到身体或者引发其他的不良症状出现。

推荐阅读:

  1. 含钙高的食物有哪些 什么样的食物含钙量高
  2. 含钙高的有哪些食物 哪些食物含钙高
  3. 含钙高的食物
  4. 含钙高的食物有哪些 什么食物含钙高
本文链接: https://jk.yanglaozn.com/kepu/yjk/784622.html
本文标签: