泥鳅的营养价值和功效
泥鳅具有补气补血，健脾养胃，提高消化和补钙作用。泥鳅的第一个价值是补肾。泥鳅有补肾的功效，如果经常食用，对于肾虚等症状有很好的缓解作用。第二个功效的就是有补气补血的作用。泥鳅对于女性经期内的补血也有很好的效果。所以女性缺血的患者，可以经常食用。泥鳅还有一个功效，有健脾养胃的功效。泥鳅能够很好的促进肠胃蠕动，提高消化吸收能力，对于脾胃有很好的保养作用。另外，泥鳅有很好的补钙作用，泥鳅是鱼类里的补钙冠军。同等情况下，泥鳅的钙含量是鲤鱼的六倍，是带鱼的十倍，所以泥鳅有很好的补钙作用。另外，泥鳅也有保护心脑血管的作用，因为泥鳅含脂肪成分较低，胆固醇量更少，所以对人体的心脑血管是有很好的保护作用的。
溪泥鳅的营养价值 吃溪泥鳅的功效与作用
溪泥鳅是一种生活在溪流淤泥中的水生动物，它肉多刺少，营养丰富，平时食用以后能滋补身体，也能提高人体素质，那么溪泥鳅的营养价值你们了解吗？知道吃溪泥鳅有哪些好处吗？如果不知道可以随我一起去了解。
溪泥鳅的营养价值
1、溪泥鳅的营养成分
据说每一百克溪泥鳅的肉中含有二十二克蛋白质和一百五十毫克磷，除此以外碳水化合物、钙以及铁皮还有硫黄素以及核黄素等微量元素也是溪泥鳅中最重要的存在，平时人们食用溪泥鳅能快速把这些营养物质吸收和利用，可以提高人体素质，减少一些常见疾病发生。
2、溪泥鳅能抗衰消炎
溪泥鳅能抗衰消炎，它含有一种不饱和脂肪酸，这种物质能促进人体内脂肪酸的分解，也能清理身体内的胆固醇，可以预防血管老化，平时它最适合老年人食用，另外溪泥鳅表面的滑涎还有很明显的消炎作用，它对人体内的多种炎症都有明显消除作用。
3、溪泥鳅能保肝解毒
溪泥鳅对人类的肝脏有明显保护作用，可以修复受损的肝细胞，提高肝脏的解毒能力，也能加快身体内酒精毒素的分解，平时在酒后食用它的解酒作用特别明显，经常食用则可以起到明显的保肝解毒作用。
溪泥鳅的营养价值 吃溪泥鳅的功效与作用
溪泥鳅是一种生活在溪流淤泥中的水生动物，它肉多刺少，营养丰富，平时食用以后能滋补身体，也能提高人体素质，那么溪泥鳅的营养价值你们了解吗？知道吃溪泥鳅有哪些好处吗？如果不知道可以随我一起去了解。
溪泥鳅的营养价值
1、溪泥鳅的营养成分
据说每一百克溪泥鳅的肉中含有二十二克蛋白质和一百五十毫克磷，除此以外碳水化合物、钙以及铁皮还有硫黄素以及核黄素等微量元素也是溪泥鳅中最重要的存在，平时人们食用溪泥鳅能快速把这些营养物质吸收和利用，可以提高人体素质，减少一些常见疾病发生。
2、溪泥鳅能抗衰消炎
溪泥鳅能抗衰消炎，它含有一种不饱和脂肪酸，这种物质能促进人体内脂肪酸的分解，也能清理身体内的胆固醇，可以预防血管老化，平时它最适合老年人食用，另外溪泥鳅表面的滑涎还有很明显的消炎作用，它对人体内的多种炎症都有明显消除作用。
3、溪泥鳅能保肝解毒
溪泥鳅对人类的肝脏有明显保护作用，可以修复受损的肝细胞，提高肝脏的解毒能力，也能加快身体内酒精毒素的分解，平时在酒后食用它的解酒作用特别明显，经常食用则可以起到明显的保肝解毒作用。
泥鳅的营养价值和功效
泥鳅很多人都听说过，也有一些人吃过它，它的肉质十分鲜嫩，口感独特，含有多种对人体有益的营养成分，是不错的养生食材，那么泥鳅的营养价值与功效有哪些呢？下面我就来写出来一一告诉大家。
泥鳅的营养价值和功效
1、泥鳅的营养价值
泥鳅是一种营养丰富的水产品，它不但含有大量的蛋白质与脂肪，还含有钙、磷以及铁等微量元素，其中钙的含量最为出色，人们泥鳅以后能起到良好的补钙作用，另外泥鳅中还有烟酸、氨酸酸以及多种维生素，这些成分被人体吸收以后，提高身体各器官细胞活性，减少多种疾病的发生。
2、泥鳅能治肝炎
泥鳅对人类的肝炎有良好的治疗作用，在治疗时可以把新鲜的泥鳅放在清水中，放入少量的食用油，然后每天换水，直接把它把体内的泥沙全部吐净，再取出放入锅中烘干，然后制成粉末，每次食用时取出五克用温水送下就可以，它治疗肝炎时，可以每月食用三次，不宜过量服用。
3、泥鳅能补肾健脾
泥鳅具有补肾健脾的重要作用，平时大家可以把两百克新鲜的泥鳅洗净，然后放在锅中用油煎制，煎到泥鳅变为金黄色，然后加入清水和适量食用盐，接着煮制，等泥鳅煮熟以后取出食用，就能起到良好的补肾健脾功效，对男性的阳痿和肾虚有十分明显的缓解功效。
泥鳅的营养价值与药用价值
泥鳅是一种比较常见的食材，它肉嫩，刺少，营养价值高，很多人都喜欢吃，但是泥鳅除了营养价值高以外，它还能入药，药用价值也很出色，这一点你们知道吗？知道泥鳅能治疗哪些疾病吗？如果不知道可以随我一起去了解，我会在带大家了解泥鳅营养价值的同时，也告诉大家泥鳅的药用价值有多高。
泥鳅的营养价值与药用价值
1、泥鳅的营养价值
泥鳅的营养价值很高，它全身80%以上都能食用，比其他淡水鱼类都要高，而且泥鳅中含有大量的蛋白质和脂肪以及多种维生素和矿物质，另外烟酸和氨基酸等物质的含量也很高，平时人们食用它以后能滋补身体，缓解身体虚弱，也预防高血压和高血脂等常见疾病的发生。
2、泥鳅能补益脾胃
补益脾胃是泥鳅这种食材的重要功效之一，平时可以把泥鳅两百克处理干净，然后在锅中放食用油，加热以后把泥鳅入锅煎制，煎到表面金黄以后加入适量的清水煮熟，再加入食用盐和味精等调味料调匀，调匀以后取出就能食用，它不但能补俾益胃还能益肾。
3、泥鳅能治小儿盗汗
泥鳅能治小儿盗汗，这是它最重要的药用功效，平时需要时可以取两五百克十克新鲜的泥鳅，用温水把它洗净，再去掉头尾和内脏，在锅中放茶油，加热以后把泥鳅入锅煎制，煎好以后加清水一起煮制，煮到快熟的时候加食用盐调味，然后取出吃肉喝汤就可以。
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