鹿茸怎么吃

网友投稿中医科 2023-02-04

我们说鹿茸是一个很好的补元阳补气血强筋骨的一个中药，那我们平常身体瘦弱这个体质比较适合吃鹿茸的人，我们可以用鹿茸磨成这个粉状，买一些胶囊，把这个鹿茸粉装进去，我们可以用温开水冲服，另外我们要注意每次这个胶囊一到两粒儿就可以了，我们不要吃太多了，因为鹿茸他这个壮阳的力量是比较强的，吃多了以后容易上火，还有第二种方法，就是鹿茸可以泡酒，这个酒准备酒精浓度比较高的，这样的话，每天喝一点点这个少量的鹿茸酒，这也是可以的，第三种方法是可以把鹿茸直接切成片儿，薄薄的片儿，用这个开水来给它泡开，盖上盖子闷，闷到这个温度刚好能够喝的时候就可以喝了，把里边的这个鹿茸片也可以一起吃掉，不浪费，第四个方法就是鹿茸也可以搁在我们的汤粥里面切成片儿，这样的话一起煲汤煲粥也可以这样使用。

鹿茸怎么吃鹿茸的功效与作用

鹿茸是一种名贵的中草药，不仅可以补气益血、消除疲劳、而且可治各种虚症。那鹿茸到底怎么吃呢。它在生活中不仅可以作为中草药食用，还可以用在药膳方面，提炼各种美食，那鹿茸的功效和作用有哪些呢。下面我们一起来看看吧。

鹿茸怎么吃

1、泡制药茶

药茶疗法是中医传统的治疗方法之一。因为鹿茸本身就可以是薄片状，所以能直接泡茶饮用，后嚼食吞下。作为保健药茶饮用，单味药服食，鹿茸以3～5克为好，可采用隔日饮用法，不必每日都服。坚持数月，必有助益。作为治疗疾病使用茶疗，参、茸的剂量，可以适当增大，或者根据医嘱用量。

2、煎煮药粥

保健和食疗性质的药粥，在我国流传已久。早在先秦时期就有使用药粥治疗疾病的记载。在中医基础理论的指导下，以鹿茸、人参为主，配合其它滋补性药物，与米谷配伍，再加入适当的调料，同煮为粥，进补服食，是一种较为理想的食疗方法。

参茸药粥，通常有两种做法：一是将鹿茸的薄片直接和粳米加水煎煮，熬粥食用，后将鹿茸的残渣嚼食吞服;另一种是将人参或鹿茸加工成为粉剂，在清晨或晚上食粥时，调入少许粉末搅和均匀后即可用。鹿茸粉每次用量3～5克。

功效：温通血脉补气、补肾壮阳、强身健体。特别说明抵御寒冷大多用鹿茸作食疗。若冬天一到，手脚容易发冷，这种特别怕冷的现象中，中医学上认为是由体内阳气虚弱所致。如果阳气虚弱，就会现出生理活动不足和衰退，例如呼吸无力即是肺气不足。

3、浸泡药酒

药酒在我国有几千年的历史，因为它便于保存，故深受人们欢迎。药酒是采用酒精浓度为50～70度的白酒作溶剂，将鹿茸(或含有其它药物的复方)放入瓶中，加入500～1000ml白酒，加密闭贮存，每隔2～3天晃动一下酒瓶，使其有效成份充分析出，一般要浸泡半个月才能饮用。

每次饮用10～50毫升不等，男子虚劳精衰，精血两亏，阳痿不举，腰膝酸痛，畏寒无力，骨弱神疲，遗尿滑精，眩晕耳聋，小儿发育不良，妇女宫冷不孕，崩漏带下均可饮用。凡是平素有肝、肾损害疾病者或胃炎及消化性溃疡的患者，均不宜选用药酒进补。

4.散剂吞服

鹿茸则直接烘干，加工成粉末状，或到药店购买现成的鹿茸粉，装入事先准备好的空心胶囊中，置于密闭容器里，放在阴凉通风处。每次1～2粒，以白开水送服，也可以直接将粉剂放在口中，以其它药液、粥饮或温开水冲服。

鹿茸的功效作用

1、对神经系统的影响

作用：鹿茸能增强副交感神经末梢的紧张性，促进恢复神经系统和改善神经、肌肉系统之功能，同时对交感神经亦有兴奋作用。

2、对心血管系统的影响

作用：大剂量的鹿茸可降低血压，使心脏收缩振幅变小，心率减慢，外周血管扩张。中等剂量能引起心脏收缩显着增强，收缩幅度变大，心率加快，从而使心输出量增加;鹿茸特别对已疲劳的心脏作用尤为显着。

3、鹿茸的强壮

作用：鹿茸具有较强的抗疲劳作用，能增强耐寒能力，加速创伤愈合和刺激肾上腺皮质功能。故鹿茸是传统的补益药，用于强壮、补肾、益阳。

4、对血液成分的影响

作用：鹿茸可使血液中血红蛋白增加，因此对于大量出血者和感染症末期的患者，特别是对于老龄患者的治疗极为有效。

5、有性激素样

作用：动物试验证实，用鹿茸酊作皮下注射，几天后即见前列腺、精囊重量增加。中国吃网提醒，鹿茸是滋补极品，但是并不是所有人都适合受补，对于健康人尤其是小孩子来说，鹿茸是不能随便吃的。健康小孩吃了容易出现内热，流鼻血，机体异常亢奋，甚至出现躁狂症。

6、它能兴奋离体肠管及子宫，增强肾脏的利尿功能

作用：鹿茸对妇女儿童均有益处，它所含的钙、磷、镁等无机元素分别参与身体的钙磷和多种酶的代谢，对促进钙的吸收、骨的生长以及增强心脏、肌肉的功能都有积极的作用。尤其是镁离子，更是具有复杂的功能，是延年益寿必不可少的物质。这对妇女因宫寒不育、月经不调，小儿的发育不良，因肾气不足而引起的牙齿生长迟缓、囟门不合、骨软等，均有较好的治疗作用。值得注意的是患有高血压、肾炎、肝炎以及中医所说的阴虚火旺、肝阳上亢之病人，不宜服用。

7、治疗创伤

作用：“鹿茸素有“强筋骨”功能，用于治疗“恶创痈肿”。试验证明，鹿茸对长期不愈和新生不良的溃疡与创口有增强组织再生的能力，促进骨折的愈合。口服、外用鹿茸能使创伤，特别是化脓创伤迅速愈合。

鹿茸怎么吃鹿茸的吃法技巧教程

鹿茸是一种十分名贵的养生食材，它能提高人体免疫力，能缓解疲劳，促进身体发育，更能预防多种常见疾病的发生，是有名的东北三宝之一。但是鹿茸在生活中比较少见，很多人对鹿茸的使用方法并不了解，根本不知道鹿茸怎么吃，更不知道鹿茸怎么吃效果好，今天小编就专门为大家说说这个问题。

鹿茸怎么吃

1、鹿茸炖肉吃

不如炖肉是它的常见吃法之一，平时可以取25到30克的鹿茸与鸡肉或者猪瘦肉以及鸽子肉等常见肉类食材一起放在砂锅中加清水和红枣以及其他佐料一起炖制，炖好以后吃肉喝汤，能起到明显的滋补功效，能让人体免疫力明显提高。

2、鹿茸泡酒喝

鹿茸泡酒也是它的常见食用方法之一，平时可以取干燥的鹿茸40克，放在一千克高度白酒中密封泡制两周以后鹿茸酒就能泡好，然后可以直接取出饮用，每次饮用25到50毫升，每天服用两次，能滋阴壮阳，也能强腰壮骨。

3、鹿茸煮粥吃

煮粥也是鹿茸的常见吃法之一，平时可以取小米50克，鹿茸十克，白参五克党参五克，把鹿茸白粉以及党参全部研成细末备用。把小米洗净以后加清水入锅煮至成粥，在粥煮到八成熟时加入准备好的鹿茸么，调匀以后再煮制十多分钟，让粥完全软糯加入红糖调味以后就能取出食用。

鹿茸怎么吃效果最好鹿茸的吃法技巧

鹿茸大家肯定都不陌生，但真正吃过鹿茸的人却不多，人们只知道鹿茸可以补气养血，也能抗疲劳，而且能缓解人类的气虚，体虚以及肾虚等多种不良症状，但是平时鹿茸应该怎么吃呢？它怎么吃才能取得最好的保健效果呢？

鹿茸怎么吃效果最好

1、研末口服

鹿茸不单是一种滋补食材，更是一种中药材，平时人们服用时可以把它研成细末，装入到胶囊中，直接用温开水送服，这样能让鹿茸发挥最好的药用功效，也能让人体吸收它含有的多种营养，可以达到最理想的保健效果。

2、煮粥喝

鹿茸平时还可以煮粥喝，再用它煮粥时，需要把准备好的鹿茸提前用清水煎制，煎出药液以后再放到锅中，加入自己准备好的粥类食材，一起煮制成粥，而且在用鹿茸煎水湿，还可以搭配适量的人参和枸杞，这样能让做好的鹿茸营养价值更高，而且粥的口感软糯，易于人体消化与吸收，不会加重肠胃负担。

3、泡酒喝

平时用鹿茸泡酒喝，保健效果也特别好，而且这是中国古代服用鹿茸的常见方法，在用鹿茸泡酒时，可以搭配适量的人参和枸杞，以及熟地黄等具有滋补功效的中药材，这样能让泡好药酒的养生功效更加出色。另外泡酒以后的鹿茸片也不要扔掉，可以取出以后直接口服，每次不用服用太多，最好不要超过三克。

4、炖肉

鹿茸是一种具有滋补功效的中药材，只把它与那些营养丰富的肉类食材一起炖制后食用，也能取得良好的养生效果，能缓解体虚也能滋阴壮阳延缓衰老。生活中常见的排骨、鸡肉以及鸭肉等在炖制时都能加入适量的鹿茸，炖好以后食其肉喝其汤最有利于人体对鹿茸中营养成分的吸收与利用。

鹿茸怎么吃最好鹿茸的正确食用方法

鹿茸来源于鹿科动物鹿，是雄鹿还没有骨化的幼角，也是一种十分名贵的中药材，它能补益精血滋补强壮身体，但对鹿茸吃法却众说不一，有人说鹿茸能煲汤，有人说鹿茸能泡酒，那么鹿茸到底应该怎么吃？它怎么吃对人体最好呢？

鹿茸怎么吃最好

鹿茸有多种不同的吃法，它既能用来煲汤也可以用来泡酒还能直接煎汤服用。不过在这些吃法中，用鹿茸煎汤服用应该是它最简单也最有用的一种有吃法，人们把鹿茸煎煮以后取出汁液服用，可以尽快让人体把鹿茸含有的营养和药用成分吸收，能让起到特别明显的滋补作用。

鹿茸的正确食用方法

鹿茸炖羊肾

1、鹿茸可以和羊肾搭配在一起炖着吃，准备鹿茸二克，菟丝子15克，小茴香10克，羊肾一对，料酒，葱，姜和胡椒粉各适量。把准备好的鹿茸切成片状，菟丝子和小茴香全部洗净以后控掉水分，然后把它们装入到一个干净的纱布袋中，把口扎紧。

2、羊肾放在清水中浸泡，去掉筋膜洗净后切成片状，在炒锅中放适量食用油，加热以后放葱花，再把杨慎入锅翻炒一会儿，随后放入姜和准备好的中药袋，再加入适量料酒，放入足量的清水，用大火煮开，再用中小火把羊肾炖熟，炖好以后吃羊肾喝汤能起到温肾壮阳的重要作用。

鹿茸蒸鸡蛋

鹿茸蒸鸡蛋滋补强壮身体可以让它的滋补功效得到最好发挥，在做的时候需要准备鹿茸二克，鸡蛋两个，食用盐和胡椒粉各适量，把准备好的鹿茸药研成粉末状，鸡蛋磕开到碗中用筷子调匀，再放入鹿茸粉和盐以及胡椒粉，最后放少量清水，把它们再次调匀入蒸锅隔水蒸制，蒸熟以后取出降温就能食用。

鹿茸怎么吃

鹿茸怎么吃鹿茸的功效与作用