鹿茸怎么吃 鹿茸的功效与作用

鹿茸是一种名贵的中草药，不仅可以补气益血、消除疲劳、而且可治各种虚症。那鹿茸到底怎么吃呢。它在生活中不仅可以作为中草药食用，还可以用在药膳方面，提炼各种美食，那鹿茸的功效和作用有哪些呢。下面我们一起来看看吧。

鹿茸怎么吃

1、泡制药茶

药茶疗法是中医传统的治疗方法之一。因为鹿茸本身就可以是薄片状，所以能直接泡茶饮用，后嚼食吞下。作为保健药茶饮用，单味药服食，鹿茸以3～5克为好，可采用隔日饮用法，不必每日都服。坚持数月，必有助益。作为治疗疾病使用茶疗，参、茸的剂量，可以适当增大，或者根据医嘱用量。

2、煎煮药粥

保健和食疗性质的药粥，在我国流传已久。早在先秦时期就有使用药粥治疗疾病的记载。在中医基础理论的指导下，以鹿茸、人参为主，配合其它滋补性药物，与米谷配伍，再加入适当的调料，同煮为粥，进补服食，是一种较为理想的食疗方法。

参茸药粥，通常有两种做法：一是将鹿茸的薄片直接和粳米加水煎煮，熬粥食用，后将鹿茸的残渣嚼食吞服;另一种是将人参或鹿茸加工成为粉剂，在清晨或晚上食粥时，调入少许粉末搅和均匀后即可用。鹿茸粉每次用量3～5克。

功效：温通血脉补气、补肾壮阳、强身健体。特别说明抵御寒冷大多用鹿茸作食疗。若冬天一到，手脚容易发冷，这种特别怕冷的现象中，中医学上认为是由体内阳气虚弱所致。如果阳气虚弱，就会现出生理活动不足和衰退，例如呼吸无力即是肺气不足。

3、浸泡药酒

药酒在我国有几千年的历史，因为它便于保存，故深受人们欢迎。药酒是采用酒精浓度为50～70度的白酒作溶剂，将鹿茸(或含有其它药物的复方)放入瓶中，加入500～1000ml白酒，加密闭贮存，每隔2～3天晃动一下酒瓶，使其有效成份充分析出，一般要浸泡半个月才能饮用。

每次饮用10～50毫升不等，男子虚劳精衰，精血两亏，阳痿不举，腰膝酸痛，畏寒无力，骨弱神疲，遗尿滑精，眩晕耳聋，小儿发育不良，妇女宫冷不孕，崩漏带下均可饮用。凡是平素有肝、肾损害疾病者或胃炎及消化性溃疡的患者，均不宜选用药酒进补。

4.散剂吞服

鹿茸则直接烘干，加工成粉末状，或到药店购买现成的鹿茸粉，装入事先准备好的空心胶囊中，置于密闭容器里，放在阴凉通风处。每次1～2粒，以白开水送服，也可以直接将粉剂放在口中，以其它药液、粥饮或温开水冲服。

鹿茸的功效作用

1、对神经系统的影响

作用：鹿茸能增强副交感神经末梢的紧张性，促进恢复神经系统和改善神经、肌肉系统之功能，同时对交感神经亦有兴奋作用。

2、对心血管系统的影响

作用：大剂量的鹿茸可降低血压，使心脏收缩振幅变小，心率减慢，外周血管扩张。中等剂量能引起心脏收缩显着增强，收缩幅度变大，心率加快，从而使心输出量增加;鹿茸特别对已疲劳的心脏作用尤为显着。

3、鹿茸的强壮

作用：鹿茸具有较强的抗疲劳作用，能增强耐寒能力，加速创伤愈合和刺激肾上腺皮质功能。故鹿茸是传统的补益药，用于强壮、补肾、益阳。

4、对血液成分的影响

作用：鹿茸可使血液中血红蛋白增加，因此对于大量出血者和感染症末期的患者，特别是对于老龄患者的治疗极为有效。

5、有性激素样

作用：动物试验证实，用鹿茸酊作皮下注射，几天后即见前列腺、精囊重量增加。中国吃网提醒，鹿茸是滋补极品，但是并不是所有人都适合受补，对于健康人尤其是小孩子来说，鹿茸是不能随便吃的。健康小孩吃了容易出现内热，流鼻血，机体异常亢奋，甚至出现躁狂症。

6、它能兴奋离体肠管及子宫，增强肾脏的利尿功能

作用：鹿茸对妇女儿童均有益处，它所含的钙、磷、镁等无机元素分别参与身体的钙磷和多种酶的代谢，对促进钙的吸收、骨的生长以及增强心脏、肌肉的功能都有积极的作用。尤其是镁离子，更是具有复杂的功能，是延年益寿必不可少的物质。这对妇女因宫寒不育、月经不调，小儿的发育不良，因肾气不足而引起的牙齿生长迟缓、囟门不合、骨软等，均有较好的治疗作用。值得注意的是患有高血压、肾炎、肝炎以及中医所说的阴虚火旺、肝阳上亢之病人，不宜服用。

7、治疗创伤

作用：“鹿茸素有“强筋骨”功能，用于治疗“恶创痈肿”。试验证明，鹿茸对长期不愈和新生不良的溃疡与创口有增强组织再生的能力，促进骨折的愈合。口服、外用鹿茸能使创伤，特别是化脓创伤迅速愈合。

鹿茸的功效及食用方法 鹿茸的功效及食用方法有哪些

鹿茸的作用是强身健体、抵抗衰老、降血压、强心护脉。大剂量的鹿茸可降低血压，让人的心脏收缩振幅变小，心率减慢，同时让外周血管扩张，而中等剂量能引起心脏收缩显著增强，收缩幅度变大，心率加快，从而让心输出量增加；所以鹿茸特别对已疲劳的心脏作用特别明显。鹿茸的吃法有很多，如：泡酒、煲汤、泡水。

鹿茸的功效与作用

1、强肾补阳气

科学家从鹿茸中提取出一种物质，这种物质能增加人体血液中的睾酮浓度，使男人的肌肉强度、质量、骨密度、面部气色有很好的增强，让男人充满活力。

2、缓解疲劳、增强体力

坚持吃鹿茸，缓解困倦，有力气。改善精神状态。

3、骨质疏松

鹿茸有生髓补髓、强筋健骨的功效，尤其对中老年人骨质疏松有很好的改善作用。

4、手脚冰凉

现在很多女孩子冬天穿得“美丽冻人”慢慢会导致宫寒。这时候服用鹿茸，能改善子宫虚冷，让身体暖起来。

鹿茸的食用方法

1、鹿茸鸡汤

鸡肉是富含高蛋白，性质温和，容易消化，汤汁也很鲜美，所以各种滋补营养汤中，鸡汤被更加认可，鲜鹿茸或干鹿茸都可，如果是干鹿茸记得撕碎块。

2、鹿茸煲粥

家里煲养生粥的时候，把干鹿茸片撕成小碎块，一起煲，吃粥的时候一起吃掉。

3、鹿茸泡酒

泡鹿茸酒，用鲜鹿茸片更好。配人参、枸杞、五味子、淫羊藿等，另外记住，一定要用高度（50°以上）的纯粮食酒。

4、鹿茸血酒

鹿茸血只有每年4月份割鹿茸的时候才有。每朵茸大约出100ml的纯血，所以鹿茸血酒真的很珍贵。

吃鹿茸的禁忌

1、火大的人，不要吃，因为鹿茸是助阳的。

2、感冒期不要吃。

3、少吃，循序渐进，3-5克/日就好。凡事都有过程，需坚持。

4、女性月经期、怀孕期不要吃。

鹿茸的作用 吃鹿茸有什么好处

在我们日常生活中，鹿茸是比较常见的一种滋补品，它的营养价值是非常的高的，有许多人都喜欢用它来滋补身体。那么鹿茸的作用有哪些呢？一起来看看吧。

鹿茸的作用

1.促进核酸和蛋白质的合成

鹿茸中的多胺(腐胺、精脒和精胺)是促进核酸和蛋白质合成的有效成分。其作用机制是刺激肝细胞核的RNA-聚合酶Ⅱ的活性。这可能是鹿茸具有强壮作用的生化药理学基础。

2.补血活血

鹿茸中含有大量的血红蛋白和微量元素铁。人体吸收这些物质后，可以改善人体造血功能，也可以增加血液中的血红蛋白含量，对补血有显著作用，对预防和缓解人体贫血有一定作用。另外，鹿茸血能加速血液循环，提高血液流动速度，对引起血液流动不良的疾病有一定的预防作用。

3.治疗创伤

鹿茸素有“强筋骨”功能，用于治疗“恶创痈肿”。鹿茸对长期不愈和新生不良的溃疡与创口有增强组织再生的能力，促进骨折的愈合。口服、外用鹿茸能使创伤，特别是化脓创伤迅速愈合。

4.增强免疫力

鹿茸可增强网状皮质系统的吞噬功能，表明鹿茸可促进细胞免疫功能，还可提高小鼠的血清聚集素效价，所以说鹿茸也能促进体液的免疫功能。

5.强壮筋骨

鹿茸不仅能滋补肾阳，还能强健筋骨的作用。对肾虚引起的筋骨虚弱或四肢酸痛，以及儿童生长迟缓等不良症状有明显的防治效果。通常，当人们有各种骨关节疾病时，可将鹿茸血与适量的刺五加皮、角质等中药结合使用，使骨关节虚弱、疼痛的症状迅速消失。

6.抗衰老

鹿茸中有些有效成分能抑制MAO-B的活性，故有抗衰老作用；鹿茸具有抗氧化作用，增强胃肠蠕动和促进分泌功能。

以上就是为大家介绍的鹿茸的作用相关内容，希望今天分享的内容可以帮助到大家，祝你生活愉快，身体健康。

鹿茸怎么吃

鹿茸，是东北三宝之一，是指梅花鹿或马鹿的雄鹿未骨化而带茸毛的幼角。其性温、味甘咸，归肾肝经，有延年益寿、补血养颜、强身健体的作用，最适合体弱、畏寒的人服用。那么鹿茸怎么吃呢？接下来就为大家解答这个问题。

鹿茸怎么吃

1、鹿茸泡酒

将鹿茸片加入50度以上的白酒，浸泡一段时间之后就可以饮用，还可以根据需要加入其它药材一起浸泡，但泡酒的鹿茸一定要用生切片，这样的药酒更有效果。

2、鹿茸煲汤
鹿茸可以用来煲汤，选择60克左右的新鲜鹿茸片，与适量的鸡肉或者鸭肉等放在锅里面炖三个小时至5个小时左右，可以根据自己的喜好来参加一些调味料即可。

3、鹿茸磨粉

研磨成粉也是鹿茸常见的食用方法，可以直接服用鹿茸粉，服用的时候直接温水服用即可，既方便又同样有很好的效果。这种食用方法能够将灵芝的价值最大化，不会造成营养的浪费。

鹿茸的功效

1、增强免疫力

鹿茸丰富的氨基酸、卵磷脂、维生素和微量元素等物质。能促进机体健康，增加机体对外界的防御能力，调节体内的免疫平衡，可预防疾病的发生。

2、保护心脏

大剂量的鹿茸能使血压降低，中等剂量的鹿茸能增强动脉的血流量，增强心脏的收缩率，加速心率、增大心脏的收缩幅度，从而提高心脏收缩搏出量以及每分钟的输出量。

3、补益气血

气血决定了一个人精力的好坏，如果气血不好的话，精力也会下降。鹿茸具有益精的作用，精旺则能够化气生血。可使我们身体气血更旺盛，精力更充沛。

4、降血压

鹿茸还有降血压的功效，其含有的鹿茸精可以使心率减慢。对高血压患者来说是一味很好的中药药材。

以上即是对鹿茸怎么吃的介绍，鹿茸可以泡酒，也可以用来煲汤，还可以将鹿茸磨粉，既方便又同样有很好的效果。希望以上内容对您有帮助，祝您身体健康，生活愉快。

鹿茸有什么好处 鹿茸的功效

鹿茸为“东北三宝”之一，鹿科动物梅花鹿或马鹿尚未骨化的幼角。雄鹿的嫩角没有长成硬骨时，带茸毛，含血液，叫做鹿茸，是一种贵重的高档滋补品，那么鹿茸有什么好处呢?我们一起来看看鹿茸的功效吧！

1、强身健体、抵抗衰老

鹿茸丰富的氨基酸、卵磷脂、维生素和微量元素等物质。能促进机体健康，增加机体对外界的防御能力，调节体内的免疫平衡，可预防疾病的发生。不仅如此，还可以延缓人们的衰老，让人们可以多适应一下衰老，而且鹿茸可以提高人们各个器官的性能，让人们更加健康。

2、降血压

鹿茸还有降血压的功效，其含有的鹿茸精可以使心率减慢。对高血压患者来说是一味很好的中药药材。

3、补益气血

气血决定了一个人精力的好坏，如果气血不好的话，精力也会下降。鹿茸具有益精的作用，精旺则能够化气生血。可使我们身体气血更旺盛，精力更充沛。

4、保护心脏

大剂量的鹿茸能使血压降低，中等剂量的鹿茸能增强动脉的血流量，增强心脏的收缩率，加速心率、增大心脏的收缩幅度，从而提高心脏收缩搏出量以及每分钟的输出量。

温馨提示：鹿茸它具有较强的抗疲乏、增强耐寒、促进恢复神经系统和改善神经，加速是人体伤口愈合的速度。是不可多得的良药。

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