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吃裙带菜有哪些功效?裙带菜可以煲汤吗

网友投稿 食疗养生 2022-01-13

裙带菜是褐藻植物裙带菜科的海草,誉为海中蔬菜。多生于温暖海洋中,中国北方沿海及浙江嵊泗均有分布。具有降血脂、降血压、免疫调节、抗突变、抗肿瘤等多种生理活性。下面,和在线问医生一起了解一下吧!

文章导读

1、裙带菜能降血压吗

2、吃裙带菜有哪些功效

3、裙带菜可以煲汤吗

裙带菜能降血压吗

能。

还含有维生素A、维生素B1、维生索B2、维生素C,叶酸,镁,钠和多种氨基酸及褐藻胶酸、食物纤维等。有降低血压和增强血管组织的作用。裙带菜的使用效果:裙带菜性凉,味甘咸;有清热,生津,通便之功效。裙带菜的功效:降胆固醇、降血压、防止脑血栓、改善和强化血管、防止动脉硬化。裙带菜可以有保护血管的作用,对于降压降脂有好处,而且还可以有预防脑血栓的作用哦,同时也可以有改善体质的作用。

吃裙带菜有哪些功效

1、利尿消肿

裙带菜晒干以后上面有一层白色的霜,这就是裙带菜里面含有的一些物质,是甘露醇,可以达到很好的利尿作用。也可以让肾脏的负担变得没有那么严重。

2、预防治疗便秘

裙带菜里面含有很多膳食纤维,可以刺激肠道蠕动,粪便在肠道里面停留的时间就会缩短一些,这样能够达到排除毒素,以及促进排便效果,能够起到预防痔疮便秘作用。

3、消痰软坚

裙带菜是一种咸味食物,可以进入到痛经以及肝经里面,含有非常丰富的纤维素,可以把消化道上面的细菌以及霉菌有效的清除,可以消除痰液,对于哮喘以及慢性支气管炎患者来说就非常适合。

4、预防癌症

裙带菜里面还含有非常多的钙质,多吃一些能够预防血液酸化,能够预防癌症出现,而且它里面还含有甘露糖醇以及藻酸,也可以把身体里面的一些有害物质有效的去除,抵抗癌症的效果变得更强。

5、促进甲状腺健康

裙带菜也可以让甲状腺功能正常,在所有的食物里面碘含量是非常高的,所以如果因为缺碘而出现甲状腺肿大,那么就可以适当的吃一些裙带菜,女性在怀孕期间身体缺碘就会影响到胎儿的正常成长发育,所以吃一些裙带菜也是非常重要的。

6、保护心血管

裙带菜里面还含有多糖类物质,能够达到降低血脂效果,吃一些油腻食物的时候就可以搭配一些裙带菜来吃,这样脂肪在身体里面堆积的量就不会那么多,还可以达到降低胆固醇作用,对于冠心病,血管硬化以及高血压等疾病都有很好的改善效果。

裙带菜可以煲汤吗

可以。

裙带菜的营养丰富,含有十分丰富的碘、钙元素以及铁元素,还有一些维生素如含有维生素A、维生素B1、维生索B2等等,不仅可以预防碘缺失导致的甲状腺疾病,而且还可以充分补充钙质,预防骨质疏松,促进骨骼发育,而铁元素具有预防贫血的作用,食用后可以有利于缓解贫血无力的情况,另外对于维生素B1和B2,其具有预防口角炎、神经炎的作用,有利于预防疾病,而且裙带菜的味道还十分鲜美,所以非常适合用来煲汤。

玉竹煲汤有哪些功效 滋阴润燥生津解渴降血压血糖

玉竹,为百合科多年生草本植物,根茎横行,肉质呈现黄白色,多根须。味美甘甜,最适于养阴生津,可以煎汤、煮粥、做菜。玉竹对高血压、心绞痛、黄褐斑等疾病患者有很大帮助,对于病后虚弱、老人久咳不止也有很好的疗效。在中国古代和古高丽民族,都有用玉竹煮水饮用的习俗,起到强身健体的功效。相关知识介绍如下!

玉竹煲汤有哪些功效?

具有滋阴润燥、生津解渴等作用。

玉竹味甘性平微寒,营养价值以及药用价值是很高的,在生活中比较受欢迎,将其煲汤具有一定滋阴润燥以及生津解渴等作用,适宜肺胃阴伤、燥热咳嗽、咽干口渴、内热消渴等人群进行服用。

玉竹煲汤和什么搭配?

可以和以下食物一起炖汤喝。玉竹是百合科植物玉竹的干燥根茎,具有一定养阴、润燥以及生津等作用,适于肺胃阴伤,燥热咳嗽,咽干口渴等人群进行服用。

生活中玉竹的吃法是比较多的,可以泡水、煮水也可以煲汤,玉竹在煲汤的时候,可以与鸡肉、排骨、人参、玉米、百合等一起炖汤,不仅可以提高玉竹的营养价值,还可以使玉竹的口感更香醇,在生活中是比较受人们欢迎的。

玉竹粥怎么做?

先将玉竹的根和须去掉,再将玉竹切碎,放到砂锅里面,加入大量的水,用大火煮开,再用小火慢熬。熬好之后,将药渣去掉,将浓汁倒进碗里面。接下来,将粳米放入锅中,用清水清洗一遍,再将玉竹汁放进锅子里面,加入大量的水,玉竹粥煮熟之后,可以加点冰糖,再煮五分钟左右即可。

玉竹怎么晒干储存?

新鲜玉竹如果不及时吃掉或者处理好,那么一段时间后就会出现腐烂变质的情况,这时候需要将其晒干进行储存,一般玉竹制干主要有两种方法。

如果外面的阳光比较大,那么将玉竹清洗干净切好后,可以置于阳光下进行晒制,一般只需要2-3天左右就可以将其晒干了。

但如果天气不是很好,这时候可以将玉竹切好后,置于加重烤箱中进行烘干,要是家里没有烤箱,那么可以烧火将其烘干,无论是哪一种方法,主要可以将玉竹很好的晒干就可以了。

总结:经常吸烟的人,通常会对肺部带来一定的危害,可以经常吃点玉竹粥来滋润肺部。

裙带菜可以降低血压吗

现在随着人们生活水平越来越好,所以很多人的营养非常的高,造成高血压的现象,那么我们在食物中也可以很好的降低高血压,今天就给大家介绍几种常见的食物可以很好的降低高血压:

1.裙带菜

专家建议广大居民,在日常的生活中应该适量的多吃一些裙带菜,因为在裙带菜中中所含有的纤维素以及各种矿物质可帮助我们有效的净化血液,同时还能够有效的稳定血压。

裙带菜的食用方法很简单,可以将其作为腌、拌、煮和熬汤的食料,其营养物质都不会丢失但是在腌制的时候最好是少放盐,否则的话很有可能会导致血压的升高以及不稳定。

  

2.茼蒿

吃过茼蒿菜的人都知道,在这种蔬菜中有着一种非凡的芳香气味,这是由于在茼蒿菜中含有大量的氨基酸所导致,除此之外在茼蒿菜中还含有一种挥发性精油,经常食用可令人头脑清醒,同时兼具降压的作用。茼蒿菜降压的方法很多,可用新鲜茼蒿洗干净后切碎,然后捣取茼蒿汁约50毫升,加入适量温水服用,患者每日服用两次,不仅仅可以降血压同时对因高血压所引起的头晕脑胀都具有很好的缓解作用。

3.金针菇

预防高血压还可以吃金针菇,经过研究发现金针菇市一中高钾低钠的食物,非常适合高血压患者食用,不管是做汤还是炒菜都具有很好的降血压功效,除此之外还可以当作火锅中的配料。金针菇的食用方法还不止这些,对于患有高血压的人群来说,还可以将金针菇洗净后置沸水中烫一下,捞起控干水之后再细切,同时加入麻油、调料、酱油拌匀作为冷盘食用。

4.草菇

草菇是我们生活中比较常见的食物,高血压患者可以将草菇洗后清炒、单烩或做汤食用,特别是在夏季暑热天气食用对高血压患者更为有效。由于草菇亦属消暑佳蔬,因此高血压患者可通过食用草菇来达到降血压以及控制血压的作用。

5.萝卜

很多人都不知道其实萝卜同样具有降血压以及稳定高血压的功效,因此在预防高血压的时候,不妨选择吃萝卜的方法。萝卜的功效不仅仅只有这些,适量的多吃萝卜还具有软化血管、降低血脂的作用。萝卜的食用方法也很多,比如可以用新鲜白萝卜洗净后榨取萝卜汁,每次饮用50毫克,每日两次连续饮用一周时间,可有效的缓解因高血压所引起的头晕症状。

6.海藻

经过临床研究发现,海藻有较分明持久的降低血压作用。将海藻煎水后经常饮用,或者还可以与紫菜、海带等交替食用,可帮助高血压患者有效的缓解高血压的并发症。特别是对于一些相宜高血压之人肝阳上亢型者服食效果更加的明显。

裙带菜有什么作用

裙带菜有什么作用呢?我想很多朋友会问这样的问题吧,下面就让我给您解答。

裙带菜

别名:若布、海芥菜、海木耳使用提示:每次15左右

裙带菜(干)知识介绍:

裙带菜属海藻类的植物,一年生,色黄褐,高1—2m,宽50—100cm,叶绿呈羽状裂片,叶片较海带薄,外形像大破葵扇,也像裙带,故取其名。分淡干、咸干两种。裙带菜是褐藻植物海带科的海草,誉为海中蔬菜。

我国辽宁的吕达、金县,山东青岛、烟台、威海等地为主要产区,浙江舟山群岛亦产。除自然繁殖,已开始人工养殖。

裙带菜的作用

裙带菜是褐藻植物海带科的海草,营养丰富,食用价值较高,誉为海中蔬菜,含有多量的碘和钙,其蛋白质和铁的含量比海带还要多。此外,还含有维生素A、维生素B1、维生索B2、维生素C,叶酸,镁,钠和多种氨基酸及褐藻胶酸、食物纤维等。有降低血压和增强血管组织的作用。

裙带菜(干)补充信息:

裙带菜以身干盐轻,颜色全青碧绿,少黄叶和深红色,味清香者为佳。

裙带菜(干)适合人群:

一般人群均可食用

1. 尤其适宜高血压病,冠心病,动脉硬化者、肥胖之人,甲状腺肿大者、大便秘结之人、少年儿童生长发育、怀孕妇女以及哺乳期食用;

2. 平素脾胃虚寒,腹泻便溏之人忌食。

裙带菜(干)食疗作用:

裙带菜性凉,味甘咸;有清热,生津,通便之功效。

裙带菜做法

1、裙带菜的黏液中含有的褐藻酸和岩藻固醇,具有降低血液中的胆固醇,有利于体内多余的钠离子排出,防止脑血栓发生,改善和强化血管,防止动脉硬化及降低高血压等方面的作用。在做裙带菜料理时需要注意的是,裙带菜黏液中的成分具有溶解于水的性质,在洗涤时如果不注意的话,这些成分将会流失。因此,在洗涤时如果是盐渍裙带菜和灰干裙带菜的话需要轻轻地洗掉盐分和杂物即可;如果是干燥裙带菜的话,则最好是连浸泡过的水也一起使用,但如果需要调味要注意盐的使用量。

2、一些体色青蓝色鱼类的体内,含有预防血栓病的不饱和脂肪酸,海水中的鱼贝类体中含有大量的矿物质和降低血压的有效物质。如果将这些鱼贝类与裙带菜一起食用的话,可以大大地提高裙带菜的药效。

雪莲果煲汤的功效与作用

雪莲果块根皮薄汁多、无渣,不仅可削皮直接生食、配菜,熟食可炒肉丝、下火锅、炖煮鸡肉或排骨食用,能烹调成多种美味佳肴。那么雪莲果煲汤有什么功效与作用呢?一起来看看吧。

雪莲果煲汤的功效与作用

1、增强免疫力

雪莲果煲汤能增强免疫力,因为雪莲果含有20种氨基酸和钙、铁、钾、硒等矿物质和微量元素,经常食用可提高人体的免疫力;有强身健体的功效,也是可以帮助男子壮阳,增强性功能。

2、帮助消化

雪莲果煲汤能帮助消化,因为雪莲果富含水溶性膳食纤维和所有植物含量最高的果寡糖,所以能显著促进肠胃蠕动,润肠通便,不仅能消除便秘,还可防治下痢,是肠胃道疾病的克星。

3、清热利水

雪莲果性寒,有清热降火的功效;而猪肉性平,也有滋阴润燥的作用,将雪莲果和排骨一同炖汤,不仅汤水丰富,有利于利尿消除水肿,还可生津止渴,清热降火,缓解体内燥热上火的症状。

4、减肥瘦身

雪莲果含有大量的膳食纤维,可以增加肥胖者的饱腹感,而且雪莲果脂肪含量非常低,热量小,是肥胖者减肥的食物,虽然加入了排骨一起炖汤,但100克雪莲果排骨汤的热量仅为48大卡,是热量较低的食物,若减肥期间食用建议撇去油脂,少吃排骨,多吃雪莲果减脂效果更佳。

以上就是为大家介绍的雪莲果煲汤的功效与作用相关知识,希望今天分享的内容可以帮助到大家,祝你生活愉快,身体健康。

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