三文鱼蒸几分钟蒸熟？蒸三文鱼是冷水还是热水蒸
三文鱼的肉质十分鲜嫩，其中含有丰富的蛋白质和脂肪，很容易蒸熟，如果蒸的时间过长，肉质会变老，影响其食用口感；通常三文鱼蒸的时间与其厚薄有很大关系，下面，就快和在线问医生一起了解相关知识吧！
文章导读
1、三文鱼的保鲜期是多久？
2、三文鱼几分钟蒸熟
3、蒸三文鱼是冷水还是热水蒸
三文鱼的保鲜期是多久？
急冻三文鱼的保质期比较长，预计1-2个月；如果是冰鲜的，保质期短，必须在一两天内吃完，才能保证新鲜的味道。三文鱼如果在常温下保存，很容易被细菌感染，导致变质。所以不建议在室温下食用三文鱼，直到第二天。
三文鱼蒸几分钟蒸熟
三文鱼本身的肉非常好吃，因此蒸煮时间很短，通常可以在3到5分钟左右蒸熟。蒸的三文鱼也很嫩，没有骨头。许多朋友喜欢吃它。因此，如果您不习惯吃生三文鱼，蒸熟后也很美味。将三文鱼肉切成薄片，然后放入煎锅中煎炸。煎至两面都金黄后，在上面撒些胡椒粉和一些盐。当然，在煎炸过程中，您可以淋些柠檬汁或选择用黄油炸，味道更好，香气更饱满浓郁。
蒸三文鱼是冷水还是热水蒸
蒸鱼应该用热水蒸。用热水蒸的鱼比较嫩，用冷水蒸的鱼很老，没有鱼的香气。将适量的水倒入锅中，煮沸。然后将三文鱼放入蒸锅中，盖上盖子，蒸约三分钟。然后调好酱汁，用小火把锅稍微加热，然后加入几滴橄榄油。不要将油加热太热，放几滴蒸鱼豉油，然后加入一汤匙开水，接着将其倒入碗中，加一点香菜末并充分混合；再将蒸好的三文鱼轻轻地夹到另一盘上。在中间，倒入调好的酱汁并食用。
怀孕可以吃三文鱼刺身吗
怀孕可以适量的吃三文鱼刺身。
三文鱼刺身含有不饱和的脂肪酸，蛋白质的含量也明显高于其他的鱼类，三文鱼刺身中还含有较高的微量元素钾，钾元素被人体吸收后，可以和人体内的钠元素中和，从而促进钠排出体内，起到利尿消肿的功效，因此孕妇适量的食用，可以帮助消除水肿;三文鱼刺身中还含有钙和氨基酸等物质成分，可以为胎儿提供营养，从而促进胎儿的生长发育。孕妇尽量不要食用太多或者生吃海产品，可能会出现过敏或流产现象。
建议孕妇不生吃淡水的鱼类、贝类等，以及不吃没经过处理的海产品，由于这些食物含有较多的寄生虫，可能会导致孕妇自身腹泻、腹痛、寄生虫感染，还会增加胎儿畸形的风险。
三文鱼隔夜放冰箱还能吃吗
三文鱼隔夜放冰箱后如果没有出现变质的现象是可以继续吃的，但如果已经变质则不能食用。
1、隔夜后已经变质
三文鱼是一种深海鱼类，营养价值非常高，在常温下放置一夜极易发生变质。已经变质的三文鱼放在冰箱内也不能使三文鱼变新鲜，所以是不能吃的。
2、隔夜后没有变质
隔夜后没有变质的三文鱼及时放进冰箱冷藏保存，可以在一定程度上延长保存的时间，但是冰箱中同样含有一定量的微生物，因此也不能保存过长时间，一般不建议保存超过2天。隔夜的三文鱼从冰箱取出后必须煮熟后才能食用。加热烹饪的过程可以在一定程度上杀灭较为常见的微生物，避免引起消化道感染的现象。
除此之外，还要注意隔夜的三文鱼加热煮熟后应该尽快食用，如果依旧没有吃完，则不建议隔夜再吃。
三文鱼的热量多少大卡，可食用部分139大卡/100克(同比肉类食物较低)
减肥的人，对于热量那是自然会关注的，在饮食方面是要注意高热量食物的摄入的，如果对于三文鱼食用后会长胖比较关心的话，其实是有必要知道，三文鱼的热量多少大卡的，100克三文鱼可食用部分是含有139大卡的热量，比米饭还低，适合减肥期间食用。
三文鱼的热量在139大卡/100克
100克三文鱼可食用部分是含有139大卡的热量的，米饭是我们在生活中会吃到的主食，那和米饭相比，谁的热量更高呢，其实100克的三文鱼的热量是要比一碗米饭的热量少的，是它的3/4的样子，如果选择乒乓球这项运动的话，在每天打乒乓球30分钟的时候，就可以燃烧130千卡的热量。
我们可以看到，这三文鱼的热量是没有米饭高的，而且它同比肉类食物中，也是热量比较低的，比如100克的有肥有瘦的猪肉而言，是有395大卡的热量的，食用三文鱼其实对于减肥瘦身有一定的好处，三文鱼的脂肪含量不仅少，100克三文鱼脂肪含量在7.50克，而且食用三文鱼也是有些好处的，那就是它的蛋白质含量是比较丰富的，也有不饱和脂肪酸，是有助于降血脂的，也可抑制脂肪的堆积的。
三文鱼的热量多少大卡，139大卡/100克，这三文鱼是适宜减肥期间食用的，脂肪含量是比较低的，而且也可以补充蛋白质，营养还丰富，但是要适量，非过量食用不用很担心发胖，三文鱼的功效与作用也是不少的，大家也要注意三文鱼不是虹鳟鱼，三文鱼是鲑鱼，这是不要弄错了。
三文鱼怎么做好吃 三文鱼的常见吃法
三文鱼是西方国家中的常见食材，据说它能延缓衰老，也能美容养颜，更能预防心脑血管疾病。但是我们国内很多人对三文鱼的了解并不多，很多人都不知道它怎么做最好吃。其实三文鱼有多种不同的做法，一会我就把它的常见吃法写出来，想吃三文鱼的朋友快来看看吧。
三文鱼怎么做好吃 三文鱼的常见吃法
三文鱼粥
1、三文鱼煮粥吃味道很好，煮制时需要准备三文鱼肉适量，香菇二十克，大米一百克，盐和黑胡椒适量。
2、把准备好的三文鱼用清水洗好，去掉外皮再把它切成小丁，放在碗中加入黑胡椒进行腌制。
3、把锅中加入清水放入洗好的大米，煮制，煮开以后再煮二十分钟，然后加入切好的香菇丁一起煮制，最后放入三文鱼煮制五分钟左右，加入食用盐调味，调匀以后直接出锅就可以。
凉拌三文鱼
1、口感细滑的三文鱼在西餐中多会制成刺身，我们平时自己食用时，也可以把它制成凉拌菜。凉拌三文鱼时需要准备三文鱼三百克，黄瓜一根，洋葱、盐和芥末各适量。
2、把准备好的黄瓜切成细丝，再把洋葱去掉外皮以后切成片状，三文鱼洗好去皮以后也切成片状。
3、把锅中放油加热，放入芥末和洋葱炒出香味，然后关火，等锅中的油降温以后，再把三文鱼和黄瓜放入锅中，加入食用盐，调匀以后直接出锅装盘就能食用。
