首页 > 食疗养生

秋葵有哪些营养价值?吃秋葵的注意事项

网友投稿 食疗养生 2022-02-21

秋葵是大家在生活中经常食用的一种蔬菜了,可以和很多的食物搭配一起制作出各种美味的菜肴的,但是我们想要制作的美味营养,或者说是吃的健康,就是需要很好的了解一些食物的注意事项的,下面,就快和在线问医生一起了解相关知识吧!

文章导读

1、怎么吃秋葵是最好的?

2、秋葵的营养价值

3、吃秋葵的注意事项

怎么吃秋葵是最好的?

自从秋葵大量上市以后,其做法也是繁多,煎炒烹炸,样样都适用,并且都非常的美味。既然能煎炒烹炸,所以免不了焯水或者过多加热,这样的操作难免使营养价值大量流失。我觉得秋葵的营养成分和使用价值那么多,在烹饪中要就应该尽量减少它的加热时间,避免营养过多流失,所以我认为秋葵最好的食用方法是做汤。

秋葵做汤比较简单,可以清洗后直接切成小片,借鉴西红柿鸡蛋汤的做法:烧汤、勾芡、甩蛋液,就可以将营养完全的保留在汤中了,汤鲜味美营养丰富,属实一种好做法。

秋葵的营养价值

秋葵,既黄秋葵、羊角豆,水分含量在91.2g,能量25kcal,蛋白质1.8g,脂肪0.2g,涛水化合物6.2g,膳食纤维1.8g,维生素A20ug,胡萝卜素238ug,硫胺素0.06mg,核黄素0.05mg,烟酸0.42mg,维生素7.2mg,钙101mg,磷41mg,钾19mg,钠8.7mg,镁38mg,铁0.2mg,锌0.24mg,硒0.54ug,铜0.03mg,锰0.13mg

从以上可以看出,秋葵钙的含量尤为丰富,即将赶上牛奶的含量了,当然吸收率要低于牛奶。除此之外就是膳食纤维、果胶以及粘液质、半乳聚糖。具有健胃,助消化的作用。

秋葵所含的维生素A和粘液质多糖具有保护皮肤粘膜,促进免疫的作用。而且秋葵能量、脂肪、糖的含量都很低,适合于减肥人群。

但是,很多人却把秋葵的营养价值说得很神话,比如,经常吃秋葵可以助阳,提高性功能,其实秋葵并没有这个作用,秋葵所含的助阳功能的成分,并不高,比如维生素A、锌等。

吃秋葵的注意事项

1、秋葵不只是绿色的一种,还有紫色的品种,滋味更加清甜一点。

2、秋葵虽然是十分不错的蔬菜,但大家无需刻意强求自己去吃,它就是一种普通蔬菜而已,没有什么“神奇的功效”。

3、秋葵虽好,不要过量。特别是给宝宝喂食的时候要注意,因为秋葵性质寒凉,富含果胶,具有一定的润肠通便作用,若是宝宝食用过多,可能会导致腹泻,宝宝的话建议每天吃1-2根秋葵即可。

过敏性鼻炎吃什么药好 过敏性鼻炎患者日常注意事项

  在日常生活中,受到了病菌的感染,就会导致患上过敏性鼻炎,过敏性鼻炎还有一定的遗传因素,所以是需要引起我们重视的。一旦患上过敏性鼻炎,一定要积极的吃药来进行治疗,那么过敏性鼻炎吃什么药好?我们一起来看看吧。

  过敏性鼻炎吃什么药好

  1、感冒药

  过敏性鼻炎的患者,可以吃一些感冒药来进行治疗,因为过敏性鼻炎会有鼻塞,流鼻涕,打喷嚏的症状,这时候吃一些感冒药,可以有效的缓解这些症状。另外,感冒药里面含有扑尔敏,这是一种抗过敏的成分,对于治疗过敏性鼻炎也有一定的效果。

  2、抗白三烯的药物

  比如孟鲁司特钠颗粒,它对于治疗过敏性鼻炎有着非常好的效果,无论是季节性的过敏鼻炎,还是常见性的过敏鼻炎,都有着很好的效果。孟鲁司特钠颗粒还可以有效的抑制过敏性鼻炎引起的哮喘。建议过敏性鼻炎的患者,一天吃一次,一次是一袋,就可以起到很好的治疗作用。

  3、抗组胺药物

  抗组胺药说的通俗一点,就是抗过敏药物,比如氯雷他定,这种药物每天只要吃一次就可以了,它的药效可以维持一整天。可以有效的治疗过敏性鼻炎,引起的鼻子瘙痒、打喷嚏和流鼻涕的症状,而且在一定的程度上,可以缓解过敏性鼻炎引起的鼻塞症状。

  在日常的生活中,如果不小心患了过敏性鼻炎,我们可以吃上面介绍的三种类型的药物来进行治疗。在治疗期间,要切断一些过敏源,要避免去灰尘和花粉多的地方,在用清水或者盐水,对自己的面部和鼻腔进行清洗,这样对于治疗过敏性鼻炎也有一定的疗效。

儿童性教育需注重三时期 儿童性教育的注意事项

很多家长对性感到害羞,总是避免说话。儿童遭受性侵犯事件的常见报道。因此,父母对孩子的性教育至关重要,必须加强对孩子的正确引导。儿童性教育有什么注意事项?让我们看看。

什么时候开始性教育?

经常听到有人问:幼儿性教育多少岁开始比较合适?这个问题不能一概而论,要根据孩子的发育育状况、家庭环境、居住地区和宗教背景等来考虑。大体说来,可以从两方面来考虑:一是身体基本发育的时候,二是大脑发育健全的时候。以前的性教育倾向于前者,即孩子进入青春期,出现二次性特征时开始性教育的后者倾向于在孩子的大脑健全的时候开始。

儿童性教育的重要时期:

口欲期

儿童一出生就需要吸烟。吸烟,他的生命会持续下去。吸烟,他感到接近妈妈时的安全感和舒适感。3~6个月内,孩子进入口欲期,这种吸引需求特别突出。这个年龄段的儿童小手够到什么都会往嘴里塞,还喜欢吸吮手指,喜欢吹泡泡等等,这种现象一般会延续到1岁左右。提倡母乳喂养不仅能给孩子带来必要的营养,还能给孩子带来很大的快感。儿童在口欲期的上述行为实际上是弗洛伊德追求自己性欲满足的表现,即口欲满足。

尽量母乳喂养,让孩子使用安抚是解决这个问题的比较安全的方法。所以很多西方国家一岁左右的孩子几乎都安抚奶嘴。

肛门欲望期

1-2岁的儿童处于肛门欲望期,儿童可以从排便和大便滞留中获得快感,即所谓的肛门欲望满足。这个年龄段的孩子可能对自己排出的粪便感兴趣,所以便后,经常用手玩大小便。如果在这个时期孩子受到心理挫折,或者在后来的心理发展过程中(直到成年)受到心理挫折,他们可以退出,固定在肛门欲望期,表现出恋粪癖、灌肠癖等。

这个时期是训练孩子像厕所一样的好时期,但是必须耐心愉快地训练他们。态度粗鲁急躁,或者说话行为之间表现出对性器官的鄙视感,孩子会对自己的身体产生不正确的认识,形成畸形性压抑的心理。

性蕾期

2-4岁,孩子进入性蕾期,即阳具欲期。许多孩子在2岁左右开始玩自己的生殖器官,这是他们的性游戏。遇到这种情况,父母千万不要责备孩子。不要给孩子穿裤子,给孩子安排丰富多彩的活动,转移他的注意力,可以防止他发生这种行为。

儿童性教育注意这些技巧:

1、让孩子了解身体

家长要帮助孩子了解自己的身体。有些家长会觉得不好意思,说得含含糊糊。其实,这种关键部位不仅要让孩子有正确认识,还要告诉他们,这些地方除了爸爸妈妈帮你洗澡时以及医生检查时,其他任何人不能看、不能碰。还要告诉孩子,只要涉及到身体的隐秘部位,大人、老师的话不是都对的,老师的要求不是非要完全要听。

2、告诉孩子什么是不恰当的接触

监护人平时要和孩子讨论不同种类的接触区别,让孩子明确什么是好的接触,什么是不恰当的接触,什么是有害的接触

好的触摸是孩子喜欢的,比如父母的拥抱,朋友的手牵手的不恰当的触摸是孩子想停止的触摸,比如打、拍、踢、触摸孩子的隐私部孩子的隐私部是好还是坏,让孩子感到困惑和不舒服。教育孩子,遇到让自己不舒服的触摸,要快速离开,跑到人多的地方。

3、诚实地说性

父母告诉孩子防止性暴力的知识时,郭嘉医生建议父母尽量用科学的语言告诉孩子常识,不要模糊,隐瞒欲望的语言,孩子自然地接受知识,有诚实的心情

冬瓜蒸饺制作步骤和营养价值

妈妈经常做冬瓜蒸饺给我吃,现在自己一个人在外面了也学会自己怎么做了,下面我就把做法给大家分享下:

菜谱介绍

菜谱名称:冬瓜蒸饺

所属菜系:快餐/主食

菜谱功效:贫血调理 滋阴调理 老人食谱 糖尿病调理

口味:清香味

冬瓜蒸饺制作材料

主料:小麦面粉(500克) 猪肉(肥瘦)(300克) 冬瓜(150克)

辅料:火腿肠(20克) 姜(5克)

调料:白酒(10克) 盐(3克) 酱油(3克) 香油(10克)

冬瓜蒸饺制作工艺

1.烫面团切分成小块,再擀成饺子皮。

2.肉馅再次剁细,放入火腿末、姜末和所有的调味料(酒、盐、酱油、清水、香油)拌匀。

3.冬瓜洗净,去皮,切成小丁,放入肉馅中搅拌匀。

4.每张饺子皮中包入适量的馅料,捏成饺子。

5.把做的饺子放入蒸笼中,用大火蒸8分钟,取出略凉后就可以吃了。

冬瓜蒸饺食谱营养

小麦面粉:面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质,有养心益肾、健睥厚肠、除热止渴的功效,主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。

猪肉(肥瘦):猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸,并提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血;具有补肾养血,滋阴润燥的功效;但由于猪肉中胆固醇含量偏高,故肥胖人群及血脂较高者不宜多食。

冬瓜:冬瓜含有多种维生素和人体必需的微量元素,可调节人体的代谢平衡。冬瓜性寒,能养胃生津、清降胃火,使人食量减少,促使体内淀汾、糖转化为热能,而不变成脂肪。因此,冬瓜是肥胖者的理想蔬菜。同时冬瓜有抗衰老的作用,久食可保持皮肤洁白如玉,润泽光滑,并可保持形体健美。此外冬瓜还有良好的清热解暑功效。夏季多吃些冬瓜,不但解渴消暑、利尿、还可使人免生疔疮。因其利尿,且含钠极少,所以是慢性肾盐水肿、营养不良性水肿、孕妇水肿的消肿佳品。

火腿肠:火腿肠含有供给人体需要的蛋白质、脂肪、碳水化合物、各种矿物质和维生素等营养,还具有吸收率高、适口性好、饱腹性强等优点,还适合加工成多种佳肴。火腿肠中含有亚硝酸盐等添加剂,且不多食。

姜:生姜具有解毒杀菌的作用,所以日常我们在吃松花蛋或鱼蟹等水产时,通常会放上一些姜末、姜汁。生姜中的姜辣素能抗衰老,老年人常吃生姜可除“老年斑”。生姜的提取物能刺激胃粘膜,引起血管运动中枢及交感神经的反射性兴奋,促进血液循环,振奋胃功能,达到健胃、止痛、发汗、解热的作用。姜的挥发油能增强胃液的分泌和肠壁的蠕动,从而帮助消化;生姜中分离出来的姜烯、姜酮的混合物有明显的止呕吐作用。生姜提取液具有显著抑制皮肤真菌和杀阴道滴虫的功效,可治疗各种痈肿疮毒;生姜还有抑制癌细胞活性、降低癌变的毒害作用。

食谱相克

猪肉(肥瘦):猪肉不宜与乌梅、甘草、鲫鱼、虾、鸽肉、田螺、杏仁、驴肉、羊肝、香菜、甲鱼、菱角、荞麦、鹌鹑肉、牛肉同食。食用猪肉后不宜大量饮茶。

冬瓜:冬瓜忌与鲫鱼、滋补药同食。

鹅蛋的营养价值及功效与作用

鹅蛋是生活中个头最大的一种蛋类食材,鹅蛋的个头相当于2~3个鸡蛋那么大,但这种蛋类食材的腥味比较重,适合经过高温烹调以后再吃。那么,鹅蛋的营养价值及功效与作用有哪些呢?接下来为大家解答一下。

鹅蛋的营养价值及功效与作用

1、促进消化

促进消化是人们吃鹅蛋的重要好处之一,鹅蛋中含有大量的卵磷脂,它进入人体以后能促进消化,加快肠胃对食物的消化和吸收,对人类的消化不良有一定的调理作用。

2、滋补身体

鹅蛋含有蛋白质、脂肪和多种维生素,以及铁、钙以及镁等多种营养成分,能补中益气,也能缓解虚弱,对病后身体恢复有很大的好处,可以提高身体素质和身体免疫力。

3、益智健脑

鹅蛋中不但含有丰富蛋白质,还含有大量的卵磷脂,这些物质能促进脑细胞再生也能营养脑神经可以提高人类大脑功能,青少年多食用鹅蛋能促进智力发育,而中老年人群多吃一些鹅蛋,则能预防记忆力下降和老年痴呆发生。

4、延缓衰老

延缓衰老也是吃鹅蛋的重要好处之一, 它含有多种氨基酸与维生素,这些物质进入人体以后能加快身体代谢,也能减少体内氧化反应的发生,更能排除人体内的多种毒素,经常食可以延缓多种衰老症状的发生。

5、补益五脏

鹅蛋是滋补功效特别出色的一种养生食材,它性质温和,能补益五脏,可以提高人类肝肾功能并能强心健脑,对人类的久病体虚或体弱无力都有很好的调理作用。鹅蛋还能促进血液循环,增强人体自身抗寒能力,那些畏寒怕冷和经常手脚冰冷的人群多吃些鹅蛋就能让这些不良症状消失。

以上就是关于鹅蛋的营养价值及功效与作用的介绍。希望以上内容对您有帮助,祝您身体健康,生活愉快。

推荐阅读:

  1. 过敏性鼻炎吃什么药好 过敏性鼻炎患者日常注意事项
  2. 儿童性教育需注重三时期 儿童性教育的注意事项
  3. 冬瓜蒸饺制作步骤和营养价值
  4. 鹅蛋的营养价值及功效与作用
  5. 女人保养卵巢的注意事项 女人保养卵巢的禁忌
本文链接: https://jk.yanglaozn.com/shiliaoyangsheng/103998.html
本文标签:秋葵 营养价值 注意事项