春季如何养肝 春季养肝吃什么好

春季是万物复苏的季节，也是多风干燥的季节，干燥气候很容易导致肝火旺盛，所以在春季要注意护好肝。春季是养肝的黄金季节，那么春季该如何养肝呢？民以食为天，养肝当然是先从“吃”入手。那么春季养肝吃什么好呢？下面小编就给大家介绍七类蔬菜，一起来看看。

春季如何养肝

1.多吃清解里热的蔬菜

春天火盛，人体内易生肝火。此时多吃些清解里热的蔬菜，可以起到滋养肝脏、润肝明目的作用。这类蔬菜有：荠菜、芹菜、菊花苗、莴笋、茄子、荸荠、黄瓜、蘑菇、紫菜等。紫菜中富含碘、钙、褐藻胶、甘露醇、粗纤维等多种成分，有助降低胆固醇、软化血管。

2.多吃富含维生素E蔬菜

马铃薯、黄豆及豆制品富含蛋白质、钙、铁、磷、维生素B、中等量脂肪及少许碳水化合物，对肝脏修复十分有益。

3.多吃性温味甘的蔬菜

唐代医家孙思邈说：“省酸增甘，以养脾气。”意即少吃酸味多吃甘味食物，可滋养肝脾两脏。因此，春季应多吃些味甘的蔬菜。如刀豆、南瓜、扁豆、豇豆、扁豆、菠菜、胡萝卜、芋头等。菠菜具有滋阴滋燥，舒肝养血等作用，对肝气不舒并发胃病的辅助治疗非常有效。

4.多吃温补阳气的蔬菜

韭菜、大蒜、洋葱、芥菜、生姜、大头菜、大葱等，均属于性温味辛类蔬菜，既可“护阳气”，又可杀菌除潮，同时还可疏散风寒。大蒜既有杀菌作用，还能促进新陈代谢，预防动脉硬化和高血压。

5.多吃山野菜

荠菜、马齿苋、蒲公英、车前草、榆钱、竹笋等野菜因生长在郊外、山野处，无污染，属天然绿色食品，营养丰富，保健功能显著，而且吃法简单，凉拌、清炒、煮汤、作馅均可。

6.多吃新鲜蔬菜

春季气候干燥，多吃些新鲜蔬菜可清热生津，尤其是西红柿等蔬果两用的蔬菜。西红柿富含维生素C，可提高机体的免疫力，清热解毒，对肝脏极为有利。

此外，多吃动物肝脏和奶制品，对于保护肝脏、促进肝细胞的修复和再生具有一定的意义。

相信大家看完上文的介绍后，对春季如何养肝已经有所了解了，希望以上内容可以帮助到大家。

春季养肝七个小秘诀 多吃豆芽做些伸展运动

四季之中，春天属木，而人体的五脏之中肝脏也是木性，所以春气与肝气相通，春季是阳气生发的时节，人体的肝气也逐渐的上升，春季养肝正当时。所以春季是养肝的好时节，那么该如何做好肝脏的保健呢?下面我们就为大家介绍春季养肝的七个要点。

1、适合做些伸展运动

整个寒冷的冬天，人的身体仿佛都是蜷缩着的，因此春天最适合做的就是伸展运动，以唤醒身体。年轻人最好做瑜伽，老人可练练气功。

2、春天应可多吃豆芽

豆芽处于一种不断的生长过程中，其中的矿物质、维生素、氨基酸等营养物质最为鲜活。在万物复苏的春季，人的身体也在生长，尤其需要这种高质量的营养。此外，莴苣、菠菜等春季生长的新鲜绿叶蔬菜，以及草莓、樱桃等应季水果也最有益健康。

3、进行“身体大扫除”

“冬眠”了一冬天，春天也该对身体进行大扫除。多喝果汁可清肠、两周内不摄入任何糖和咖啡因、禁烟等都是不错的选择。此外，春天最好禁酒，饮食不要过量，七分饱就可以了，这样会让你的身体更有活力。

4、最应补B族维生素

春季人的大脑容易处于兴奋状态，而B族维生素对神经系统有镇定作用，有助增强细胞能量，还可以防止春季滋生的蚊虫叮咬。此外，补点钙和镁也有助于平静神经系统及肌肉，缓解焦虑或是失眠。

5、多接触自然

春天，室外不仅空气清新，花香能使人放松，减轻压力。最重要的是，此时地球的振动大约为每秒8赫兹，与人体大脑α波节律一致，最让人感觉舒适，对大脑长期焦虑有一定治愈作用。

6、保护肝胆最重要

春天会让肝脏和胆囊中的一些小毛病变得更为严重。要保护肝胆，就要避免环境中的任何化学物质，少吃动物油以及油炸食品，少到饭店吃饭，远离做菜使用的劣质油，每天最好吃1-2把坚果。应食用好的油，比如橄榄油和用坚果及种子压榨的油，它们就像润滑剂一样，让你的身体零件更灵活、健康，不易生锈。肝气舒畅，人的韧带、肌腱以及关节也不会僵硬。

7、草药帮助春季排毒

春季生长的很多草药可以起到排毒的作用。比如番泻叶能清肠;蒲公英是保肝极品，有助受损肝脏愈合;甘草有助于能量平衡和消化，减少压力。此外，用薄荷、迷迭香或是薰衣草以及玫瑰花瓣等花草熏蒸，还有助于清洁皮肤和鼻窦。

以上为大家介绍了春季养肝的七个细节，希望给大家带来帮助。

初春养肝五秘籍 少喝酒多喝水运动护肝

现在正值初春时节，冬季的寒气还未完全散去，这几天天气还依然很冷，但是这次全国范围内的降温之后，就将迎来春暖花开的季节，这也是一年中最好的季节，是一个生机勃发的季节，也是一个养生的好时节。春季养生重点是护肝。肝脏的健康关系到整个身体的健康，那春季如何养肝护肝?接下来给大家介绍一些养生秘籍，希望可以帮到你。

1、少喝酒。酒对肝的伤害是人所共知的。如果说酒对于增进血液循环还有一点促进作用的话，那对于肝脏是没有一点好处的，所以，要想养护好我们的肝脏就要少喝酒，尤其是白酒，酒精的浓度越高，肝脏的负担就越重，常年过量饮酒的人非常容易患酒精肝，而酒精肝最终的结果就是肝硬化和肝癌，所以，千万不能小视。

2、多喝水。春季相对来讲还是一个比较干燥的季节，随着天气的转暖，人们的代谢也会开始变得旺盛，爱运动的人们也会增加，因此，很容易造成水的流失过快，而人体是不可缺少水分的，尤其是肝脏，要进行排毒解毒，没有水是不行的，因此，春季养生要多喝水。

3、注意饮食平衡。蔬果对于肝脏都有养护的作用，但是肉类对于肝脏会增加负担，因此，在饮食上一定要均衡，不要过多的摄入大鱼大肉，尤其是尽量避免吃宵夜，因为吃宵夜会更加增加肝脏的负担，非常容易患脂肪肝和造成脂肪的堆积而肥胖。

4、运动护肝。春季是运动最好的季节，建议多做一些户外运动，跑步、打球都是不错的选择，一般运动的时间在40分钟以上为好，一定要微微出汗，这样才能有助于肝脏的排毒。

5、吃一些养肝护肝的食物。春天的蔬菜很多，绿色带叶的蔬菜是护肝很好的，还有胡萝卜也是养肝护肝非常好的，因为，胡萝卜含有丰富的维生素A，还可以适当的吃一些猪肝或者羊肝，因为动物的肝脏也含有丰富的维生素A。

中医推荐九款养肝粥

肝脏是身体重要的排毒器官，肠胃所吸收的有毒物质，都要在肝脏经过解毒程序变为无毒物质，再经过胆汁或尿液排出体外。肝脏长期超负荷工作，太多的身体毒素无法及时排解出去，所以生活中我们要懂得如何养肝护肝，那么养肝护肝的食物有哪些?这里小编就来推荐六款“养肝粥”，您不妨试一试。

1、梅花粥

原料：白梅花5克，粳米80克。

做法：先将粳米煮成粥，再加入白梅花，煮沸两三分钟即可，每餐吃一碗，可连续吃三五天。

功效：梅花性平，能舒肝理气，激发食欲。食欲减退者食用效果颇佳，健康者食用则精力倍增。

2、芹菜粥

原料：芹菜150克，粳米100克。

做法：将芹菜连根洗净，加水熬煮，取汁与粳米同煮粥服用。

功效：上火头痛、眩晕目赤，此病患者以及中老年人常吃些芹菜粥，对调养肝脏、降低血压、减少烦躁有一定好处。

3、菠菜粥

原料：菠菜250克，粳米250克，食盐，味精各适量。

做法：将菠菜洗净，在沸水中烫一下，切段;粳米放锅内，加水适量，煎熬至粳米熟时，将菠菜放入粥中，继续煎熬直至成粥时停火;再放入食盐、味精即成。

功效：菠菜粥对因肝阴不足引起的高血压、头痛目眩、贫血、糖尿病等都有较好的辅助治疗作用。

4、菊花粥

原料：菊花15克，粳米100克。

做法：菊花洗净，粳米淘洗干净。菊花、粳米放锅中，加适量清水，加盖，旺火煮沸，文火熬至成粥即可。

功效：该粥散风热、清肝火、降血压。适用于头晕、头痛、目赤、疔疮肿毒、原发性高血压等。

5、桑椹粥

原料：桑椹30克(鲜桑椹用60克)，糯米60克，冰糖适量。

做法：将桑椹洗干净，与糯米同煮，待煮熟后加入冰糖。

功效：该粥可以滋补肝阴、养血明目。适用于肝肾亏虚引起的头晕眼花、失眠多梦、耳鸣腰酸、须发早白等。

6、决明子粥

原料：决明子10克，大米60克，冰糖少量。

做法：先将决明子加水煎煮取汁适量。然后用其汁和大米同煮，成粥后加入冰糖即成。

功效：该粥清肝、明目、通便。适用于目赤红肿、畏光多泪、高血压、高血脂、习惯性便秘等。

7、荠菜粥

原料：大米，芥菜

做法：大米加水煮沸后，加入适量荠菜，煮沸后转文火熬煮成粥。可每日食1～2碗。

功效：此粥有凉血止血、清肝明目的作用，适合高血压、热淋、小便不利、尿浊、肝热目赤以及女性月经过多、崩漏者食用。

8、胡萝卜粥

原料：大米，胡萝卜

做法：将大米与胡萝卜丝放入水中煮成粥，早、晚食用。

功效：此粥有利于消除烦躁和降低血压，还有助于麻疹患者解表透疹。

9、猪肝绿豆粥

原料：猪肺，大米，绿豆

做法：将绿豆、大米洗净后，放入锅内加水同煮，大火煮沸后再改用小火慢熬，熬至八分熟时，将切成片或条状的猪肝放入锅中同煮，熟后加入适量的盐和味精即成。

功效：此粥具有补肝养血、清热明目、美容润肤的作用，适合脸色蜡黄、视力减退、视物模糊的体弱者经常食用。

寒冬养肝须做到七点

刚刚进入24节气的霜降季节，马上又会迎来寒冬。气温的骤降，寒冷侵袭，是需要注意养生保健的时候。一到冬季，约有47%的慢性乙肝患者，因并发各种感染而致使原有的肝病加重。那么究竟如何在冬季养肝护肝呢？

少吃药

是药三分毒，就不要吃为妙;劝您多锻炼身体，合理饮食，注意休息。

多饮水

秋冬季寒冷干燥易缺水，多喝水可补充体液，增强血液循环，促进新陈代谢，多喝水还有利于消化吸收和排除废物，减少代谢产物和毒素对肝脏的损害。

少饮酒

入冬后，寒气较盛，少量饮酒有利于通经、活血、化淤和肝脏阳气之升发。但不能贪杯过量，因为肝脏代谢酒精的能力是有限的，多饮必伤肝!

饮食平衡

食物中的蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素、矿物质等要保持相应的比例;同时保持五味不偏;尽量少吃辛辣食品，多吃新鲜蔬菜、水果;不暴饮暴食。

心情舒畅

由于肝喜疏恶郁，故生气发怒易导致肝脏气血淤滞不畅而成疾。首先要学会制怒，尽力做到心平气和、乐观开朗，使肝火熄灭，肝气正常生发、顺调。

适量运动

适当开展适合时令的户外活动，如散步、踏青、打球、打太极拳等，既能使人体气血通畅，促进吐故纳新，强身健体，又可怡情养肝，达到护肝保健的目的。

服饰宽松

宽松衣带，披散头发，形体得以舒展，气血不致淤积。肝气血顺畅，身体必然强健。

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