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春季排毒祛湿六食谱

网友投稿 食疗养生 2014-03-10

又到一年春季时,进入春季后,天气晴朗,气温也慢慢回暖,但是春季早晚的温差比较大,晚上还是会有点湿冷,空气的水分过多,导致湿气很重,“湿冷”的天气会让人感觉浑身不舒服,让人浑身酸痛、四肢乏力等,所以在春季,祛湿也是我们养生的“重头戏”。那么春季该如何祛湿呢?不妨从饮食下手,今天小编就为大家推荐六款春季养生食谱,为你排毒除湿气,一起来看看吧。

珍珠三鲜汤

配料: 鸡肉脯50克,豌豆50克,西红柿1个,鸡蛋清1个,牛奶25克,淀粉25克,料酒、食盐、味精、高汤、麻油适量。

做法:鸡肉剔筋洗净剁成细泥;5克淀粉用牛奶搅拌;鸡蛋打开去黄留清;把这三样放在一个碗内,搅成鸡泥待用。

西红柿洗净开水滚烫去皮,切成小丁;豌豆洗净备用。

炒锅放在大火上倒入高汤,放盐、料酒烧开后,下豌豆、西红柿丁,等再次烧开后改小火,把鸡肉泥用筷子或小勺拨成珍珠大圆形小丸子,下入锅内,再把火开大待汤煮沸,入水淀粉,烧开后将味精、麻油入锅即成。

功效:温中益气,补精填髓,清热除烦。

木瓜粟米花生生鱼汤

原材料:木瓜(宣木瓜)约500克、粟米 (连衣、须) 1个、花生仁50克、生鱼1条、猪瘦肉100克、红枣3个、生姜3片。(约3人食用)

做法:将木瓜削皮去瓤,洗净,切为角块状;粟米洗净,切为短段;花生洗净,稍浸泡;生鱼宰洗净去肠杂,下油锅慢火稍煎至两边微黄。猪瘦肉洗净,切大块。将所有食材一起放进瓦煲内,加入适量清水,大火煲沸后改用小火煲约1~1.5小时,调入适量食盐和生油即可食用。

药膳功效:木瓜具有祛湿和胃、滋脾益肺、消食止呕的功效,适用于风湿痹痛、肢体酸重、筋脉拘挛、呕吐腹泻、脚气水肿等症;立春时节适量食用玉米对人体也有调中开胃、利水渗湿的功效,并有降低胆固醇、防备动脉硬化和冠心病及抗癌作用,适宜中老年人食用。

首乌肝片

配料:首乌液20毫升,鲜猪肝250克,水发木耳25克,青菜叶少许,绍酒、醋、盐、淀粉、鲜汤、酱油、葱、姜、蒜、油适量。

做法:首乌煎汤浓缩,取20毫升药液备用,猪肝剔筋洗净切片,葱、姜、蒜洗净,葱姜切丝,蒜切片,青菜洗净控干。

将猪肝片放入首乌汁内浸蘸(取一半首乌汁),加少许食盐,放适量淀粉搅拌均匀,另把剩余的首乌汁、酱油、绍酒、醋、湿淀粉和鲜汤兑成滋汁。

炒锅置大火上烧热入油,待油热放入拌好的猪肝片滑透,用漏勺淋取余油,锅内剩少量油,下入蒜片、姜末略煸出香味下猪肝、水发木耳,暴炒数分钟,将青菜叶入锅翻炒数次,八成熟时倒入滋汁炒拌均匀,出锅前把葱丝下锅,翻炒即下,起锅即成。

功效:补肝肾,益精血,乌发明目。(首乌即能保肝,又可降脂、降压;木耳有通利血脉之效,无病常吃也能健身益寿。)

党参枸杞鸡汤

材料:红枣10粒、党参3钱、枸杞5钱、姜片5片、酒200cc、鸡腿肉适量。

作法:

1.将所有中药材先过水洗一遍。

2.鸡腿肉切块,再川烫去血水。

3.将药材和鸡肉一起放入炖锅中,炖到鸡肉熟烂就可以了。

4.加少备Q调味。

胡萝卜炖牛肉

原料:牛肉250克,胡萝卜120克,盐、胡椒粉、鸡精、酱油适量。

制作:牛肉焯水,撇去浮末;凉水放入葱、姜、蒜、胡椒粉、酱油,开锅后放入牛肉,1小时后倒入胡萝卜,炖半小时左右,临出锅放适量盐和味精。

功效:消除疲劳,增强体能。

山药排骨汤

材料:新鲜山药400公克、玉米1根、莲藕200公克、排骨适量。

作法:

1.将所有的材料先洗净。

2.山药去皮后切块,玉米切块,莲藕去皮后切片。

3.排骨先川烫去血水。

4.将所有材料放进锅中,加水煮开,煮滚后转小火炖约30分钟即可。

5.加盐调味。

排毒养颜的瑜伽招式

爱美是女人的天性,没有哪个美眉能受得了脸上出现很青春痘、脸色暗沉、没有光泽等问题,所以为了解决这些问题,美眉们可是用尽全力,试过很多种方法,可是只能治标不治本。专家解释,这是由于体内存在毒素,甚至可能是内分泌紊乱导致的!所以要想解决这些问题,要从排毒开始,下面就让小编推荐一套美容瑜伽动作,帮你排毒养颜,一起来练练吧!

清理经络调息

这是一种古老、传统的调息方法。瑜伽认为每一个鼻孔都与某种特殊能量相连接。用左侧鼻孔呼吸带给人平静、安详;右鼻孔呼吸则带给人活力和热量,用双鼻孔交替呼吸能够融合这两种能量,使人体保持平衡。

1第一组练习:两侧鼻孔正常吸气、呼气时,无名指按住左鼻道,从单侧右鼻孔呼出,请重复练习十二遍。

2第二组练习:两侧鼻孔缓缓吸气,拇指封住右鼻孔,从左侧彻底呼气,请循环练习十二遍。

3第三组练习:完整地练习用双鼻孔交替呼吸,先用无名指按住左鼻孔从右侧吸气;吸满气后,大拇指按住右鼻孔,从左鼻孔将气呼出;连续用左鼻孔吸气;最终回到右侧呼气,这是整个一组,连续练习十二遍。

Tips:取舒适坐姿,脊柱伸直,展开胸腔,分别伸出无名指、大拇指于鼻孔两旁。

功效:练习一段时间后,你会感到身心放松,精神愉悦,呼吸越加深长,均匀,此式呼吸清理了全身经络,排除体内聚集的毒素,是一个净化全身的呼吸方法。

圣光调息

这是一个非常神奇的呼吸法,也有人把它叫做快速的腹式呼吸。练习的正确会使身心受益,但不要一次做太久。整个过程需要放松,不可太用力,要在腹式呼吸熟练掌握后再开始练习。

做法:采用舒适、放松姿势,吸气慢慢的自发进行;呼气时比吸气用力,轻快带动腹部向内回收,可用双手重叠抚在腹部上方,感受气息的变化。连续做20个轮回,中途若气息散乱或身体震颤,放松一下后再进行练习。反复做3遍。

Tips:如果感到眩晕或出汗,是方法不正确,要马上停下来,要减少呼吸速度和力度,腹部感觉酸痛也要停下放松。血压高、心脏病不可练习,尽量在空气流通处练习。

功效:调理脾、肝、肺、胰脏的活力,使各个腺体紧密运转,改善内循环和代谢系统,给人体充氧,清除体内毒素及不纯杂质。

体式练习

1三角伸展

站姿:双脚分开一倍半肩宽距离,吸气,双臂向侧平举,右脚向后转90度,左脚随着15度。呼气,脊柱带动整个上身水平侧弯向右到达极限。将右手掌覆盖在同侧脚背上,翻转左手掌心向前,转头看上方指尖。保持6次深长呼吸。吸气,缓慢起身,呼气,手臂放落双脚还原,回到站姿。稍适放松再做另一侧。可以反复做3组。

Tips:侧弯保持在最终体位时,腰背要与臀部保持在同一平面,双臂成直线垂直地面,颈椎不好的人可以不转头向上。

功效:虽然此式并不难,但是很多瑜伽高级练习者也将它列为每日必练体式之一。因为它能够加速肩、颈、背、胸腔、腹腔以及整个脊柱的血液循环,调节身体机能,预防过敏,滋养面颜,缓解多种皮肤问题。

2顶峰式

基本猫跪立式,双脚分开与肩宽,脚跟合拢并抬起,较之抵地。吸气,尾骨带动身体向上,双膝离地直至伸直;呼气,脚跟向地面落下(可不勉强),感受四肢均力支撑,让血液遍流周身;保持6次呼吸。呼气,双膝弯曲回落着地,到猫跪立式放松,可反复做6组。

Tips:初练时,可将双脚分开与肩同宽,减少对韧带强烈神拉,中心点始终在尾骨,不要偏移。

功效:此式重新分配的气血,使之可以均流全身,尤其滋养了面部皮肤,改善肤色,增强面部皮肤的抵抗力,防止受外界影响产生的不适、过敏等。

3叩首式

婴儿式坐姿,额头抵地肩臂放松垂落于体旁地面上,吸气,臀部离开脚跟,头部原地向前滚动;呼气,头顶正中偏后百会穴抵地,让颈椎可垂直地面,肩颈肌肉放松,血液流畅流向面部,十指相扣,推动两肩向头顶方向,手臂向地面靠近。均匀呼吸6次;呼气,头部缓慢向回滚动,回到婴儿式放松头皮。可重复做6组。

Tips:做到最终体位时,颈部不会有戳到的感觉,如有,可回到婴儿式重新做,不要原地移动头部位置,以免伤到颈椎。高血压者慎做。

功效:此式会让血液通过呼吸缓慢流向面部,放松神经系统,安抚情绪,紧致、光滑面部皮肤,缓解疲劳、焦虑引起的头痛。

4桥式

仰卧位姿势,弯曲双膝,两脚略微分开,脚跟尽量贴近臀部,肩臂靠贴在身体旁侧,掌心向下;吸气,抬起臀部,下背部,中背部,同时收紧此部位肌肉;呼气,将胸骨靠近下颌,使脊柱充分弯曲并抬离地面,双手掌可托在后腰部,起固定支撑效用;保持6次呼吸。呼气,手臂松开垂于体侧,依次回落身体;可反复做6组。

功效:充分伸展了腹腔中的脏器和腺体,调节身体机能,强壮体质,预防过敏症状。

5肩倒立

仰卧位姿,脚跟合拢,手臂贴放于体旁;吸气,将双腿抬离地面90度;呼气,带动整个背部离开,侧转垂直地面,双手掌托于后腰处,肘关节向内收紧并支撑地面,保持6次呼吸;呼气,身体回落,仰卧放松。可反复做6组。

Tips:有严重颈椎病、心脏病者慎做,尽量保持侧转垂直,以达到最大功效。

功效:促进全身气血循环,全身翻转后血液流向上半身,滋养了面部皮肤,预防面部松弛、晦暗、红肿、皱纹。

练瑜伽注意事项
1在开始之前洗个热水澡,促进身体的血流加速,可以达到暖身的效果;

2喝杯温开水,让身体发暖;

3做一些活动关节的运动,包括脚趾、脚踝、膝盖、髋关节、手指,手腕、手肘、肩部、颈部等,等身体关节微微发热,充分舒展了,再开始体式的练习;

4有一定练习基础的人,可以做做拜日组合,注意第一遍不要过分伸展身体,一般三遍以后,体温就会上升,身体各个关节得到完全舒展。

5在练习呼吸法时可以在身上披条毛毯或者披肩保暖,呼吸法的练习可以安定心神,集中注意力,但同时也会降低体温。

春季排毒养颜四食谱

春季排毒是很有必要的,因为经过一个冬季的“藏”养生,导致体内的毒素蓄积,所以到了春季就要开始排毒了,这样才能让你保持水嫩肌肤,拥有好身体。那么你知道该如何排毒吗?吃什么可以排毒呢?今天小编给大家推荐四款食谱,这个春季排毒必备佳品,帮你赶走毒素,恢复姣好容颜,一起来学学吧。

排骨莲藕汤

材料:排骨,斩成段.莲藕,切小块.少许薏米(仁).少许枸杞.少许料酒(如果照顾小孩,可以不用).姜一块.少许盐.少许鸡精.几粒花椒

1、沸水中,将斩成段的排骨焯水去血块氽烫后捞起。

2、藕块用少盐腌一会,在倒入汤里熬时再冲洗一下。

3、将排骨放到锅中,加姜片、料酒,大火烧开。

4、在锅里放入莲藕块、薏米、枸杞,及几粒花椒,大火煮开后倒入慢炖锅,小火慢煲两小时左右,直到排骨肉软、莲藕粉软时熄火。

5、煲好后去掉姜片,调入盐、鸡精即可。

蜂蜜雪梨羹

原料:雪梨2个,蜂蜜30克

做法:

1、雪梨洗净切块。

2、准备几个炖盅,分别放入雪梨块、蜂蜜及凉白开水。

3、将炖盅放入蒸锅中,隔水炖半个小时即可。

黄瓜鸡蛋紫菜汤

原料:黄瓜 1条,紫菜适量,鸡蛋1个

做法:

1、锅中放入清水、姜片烧开。

2、紫菜撕碎放入锅中,放入黄瓜片。

3、湿淀粉勾芡,淋入鸡蛋液,最后加盐和香油调味出锅。

枸杞山药

原料:山药 300克,枸杞10克,冰糖50克,白醋30毫升

做法:

1、山药削皮,放入冷水中浸泡片刻。枸杞用清水洗干净,再放入温水中浸泡至完全发起。

2、将山药切成6厘米长、1厘米宽的条。

3、锅中放入适量的热水,大火烧沸后将山药条和枸杞放入氽煮3分钟,取出放入凉水中冲凉,然后沥干水装盘待用。

4、锅中保留少许氽煮山药的热水,再放入冰糖用小火慢慢煮至全部融化,然后倒入白醋,将汤汁稍稍收稠,制成酸甜汁。将酸甜汁倒在枸杞山药上,浸泡30分钟即可。

冬季三日减肥食谱 排毒消水肿快速瘦身

冬季是个享受美食的季节,但是对于正在减肥的胖友来说,就是一种折磨,看着美食却不能吃,多痛苦。那么冬季该如何既能享受美味又能瘦身呢?当属饮食减肥方法了,今天小编给大家介绍冬季三日减肥食谱,帮你扫清你体内的多余杂物和垃圾。调整肠道,排出体内多余水分,及时排毒消水肿。但是快速瘦身食谱并不适合长期使用哦。三天后恢复正常饮食,补充各种营养,以免造成营养不良。

第一天:薏仁糙米粥

做法:将糙米和薏仁洗干净。锅里倒入适量的清水,加入薏仁和糙米,用大火煮开,然后改为小火烹煮,直到薏仁和糙米变得烂透形成粥,加入糖或者盐调味即可。

点评:薏仁既是一种中药材但也是一种非常出色的减肥食物。薏仁的消水肿能力非常高,常喝薏仁水可以及时排出体内多余的水分,薏仁水还有美容的功效哦。糙米的营养成分比普通百米要高。含有丰富的维生素和各种矿物质,是一种健康的绿色食物。糙米的膳食纤维可以减少下半身的脂肪,达到瘦下半身的功效。

第二天:瘦身汤

做法:将猪肉放在沸水中烫一次。锅里放入适量的清水,煮开后加入猪肉、龙眼肉、莲子、芡实用大火煮。煮开后转为小火继续煮2到3小时,加入调味料即可。

点评:龙眼肉有降血脂、利尿消肿的功效。可以缓解下半身的水肿。莲子含有丰富的碱性物质,可以维持身体的酸碱度,让消化功能保持正常。

第四天:西芹百合

做法:将西芹洗干净,放在沸水中焯水1分钟捞起。切成段。去除百合老衣。锅里倒入油烧热,倒入西芹翻炒2分钟,倒入百合,在百合变透明前加入调味料翻炒即可。

点评:西芹营养丰富,纤维素含量高,可以帮助消化,并且帮助排出体内的垃圾和多余的水分。百合有美容养颜的功效,而且可以瘦下半身。

排毒10妙方赶走毒素

新陈代谢产生的废物和肠道内食物残渣腐败后的产物是体内毒素的主要来源。你准备如何排毒,靠药物、洗肠、还是手术?其实,只要你有意识地选择一些排毒食物,并且坚持运动就能清除毒素。今天小编就教你10招,快速赶走毒素。

快步走助排毒:其实运动也是排毒的最重要方法之一,跑步能够加快血液循环,促进身体毒素的排出,同时也能加快肠胃蠕动。平时最好的办法的就是每天坚持快走45分钟,15分钟拉伸运动,能够有效让你的身体排出毒素,起到减脂效果。

暴食排毒从早上第一杯开始:前一天晚上暴食了?即使做了半小时的运动还是不够。早上起来用奇异果、chia种子以及黄瓜、西芹打成新鲜果蔬汁,丰富的纤维素能够加快肠胃蠕动。

早餐要排毒:选择新鲜的水果,切成碎片、加入葡萄干、燕麦片、酸奶后制成新鲜的燕麦粥,让自己的早餐既能营养丰富,保持能量充沛,燕麦片、酸奶等食物都属于能够激发新陈代谢的食物。

给热水加点料:吃完食物很容易胃火上升,但是切忌要喝冰水,给平时喝的热水里加一些柠檬片、薄荷片或者姜丝,能够加快新陈代谢的速度,加快肠胃蠕动,改善胃火上升的症状。

降低糖、盐分以及脂肪摄入量:咸、辣、过甜,一贯都是节日食物的主题。过量的脂肪、盐分、糖分以及淀粉,是容易让你摄入热量过多的关键。因此坚持新鲜的蔬菜和水果作为食物的主要组成部分,能够降低你对这类高热量食物的渴望。

多吃蔬果:新鲜的蔬果能够让你排毒,深色的绿叶蔬果,芹菜、菠菜、甜菜以及石榴打成汁,是完美的排毒食物,如果你没有榨汁机的话,不妨将全麦饼将这些蔬果卷成蔬菜卷当午餐。

来一杯茶吧:平时上班的时候,不妨给自己来一杯绿茶吧,绿茶中加入柠檬片,能够帮助改善酸性体质,排出体内毒素。

做拉伸运动:做瑜伽能够帮助你放松身心,提高心率,加速排出毒素,有针对性的进行一些腹部拉伸运动,能够有效改善小肚子哦!

别忽略剩菜的作用:在家做了很多大餐,剩下一堆剩菜?或者外食打包回来不少食物?不如给这些食物来些加工手段,让它变身健康食物吧!打包的食物一般都是肉类,将其在水中简单过油,切成丝,加入全麦粉中烤制,就是健康美味的全麦饼了。只要多动脑子,一定有好办法。

减少食物分量:单一的节食很容易导致新陈代谢放缓,因此暴食后可以适当减少食物分量,这样能够帮助肠胃恢复正常值,但是同时配合少许运动,防止新陈代谢速度放缓。

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