春季润燥降火四食谱

网友投稿食疗养生 2014-03-20

进入春季，阳气生发，肝火旺盛，如果不注意饮食的话，很容易引火烧身，所以春季要注意防上火。那么春季如何降火润燥呢?春季适当减酸增肝，以健脾土，同时适当以清凉入肝经的菜肴来遏制肝阳的过分旺盛，以促进人体和谐。下面小编就给大家介绍几款养生食谱，帮助你春季润燥降火，清热解毒，一起来看看吧。

西芹百合炒腰果

食材：西芹100克，百合50克，胡萝卜50克，腰果50克，食盐、白砂糖、食用油适量

做法：

1、将百合切去头尾分成几瓣，西芹洗净后切丁，胡萝卜洗净后切成薄片;

2、炒锅内下入食用油，冷油小火放入腰果炸至酥脆后捞出控油备用;

3、将油倒出一半，开大火将剩下的油烧热后下入胡萝卜及西芹丁，大火翻炒约1分钟;

4、下入百合，加入少量食盐及白砂糖翻炒约1分钟，关火后撒入腰果，均匀混合后即可盛盘食用。

海带排骨汤

做法：

1、将海带蒸半小时，取出再用清水浸泡4小时，切成长方块;

2、净锅内加入清水，放入排骨、葱段、姜片、黄酒，用中火焖烧约20分钟，放入海带，再用旺火烧沸10分钟调味即可。

胡萝卜南瓜粥

做法：

1、大米，糯米洗净浸泡2个小时。

2、锅烧热水，倒入米，熬粥40分钟。

3、放入去皮切块的南瓜和切碎的胡萝卜，熬煮30分钟至软烂即可。

猪肉骨头汤

材料：扇子骨500克，直通骨1000克，尾脊骨500克，碎骨500克，葱结1小扎，生姜1小块，黄酒50克，清水5公斤。

制作方法：

1、将扇子骨、直通骨、尾脊骨、碎骨洗净，然后投入开水锅烧开后转小火煮10分钟。

2、将骨头取出，放入温热水中，用抹布将骨头逐根洗清爽，尤其是骨头缝里的血沫、杂质，都要抹掉。

3、然后将直通骨劈断，劈开两片，出尽骨髓，放在钢精锅中，用细网筛过滤原汤，加入葱、姜、酒，用大火烧开，再一次撇去浮沫，转小火炖至 3小时后出汤，即好。

4、一般猪肉骨头汤能连续用，家庭中可煮9-10小时，可取用2-3次，至扇子骨已酥化，骨头颜色呈灰暗色，汤质鲜味、脂肪营养已用尽为止。颜色：汤清而漂油。

清热解毒片的作用有什么

清热解毒片主要是一种中成药制剂，适用于瘟疫、温毒及多种热毒病证或疮疡疔毒的治法。那么，清热解毒片的作用有什么？下面就一起来了解一下吧。

清热解毒片的作用有什么

清热解毒片这个药物主要成分是金银花、玄参、地黄、甘草、板蓝根等成分，主要的功效就是用于清热解毒，像面部发红、发烧，对烦躁、口渴、咽喉肿痛的效果也比较好，也可以用于流感、上呼吸道感染、咽喉肿痛这些症状是可以用这个药物进行治疗。

这个药物不宜在服药期间同时服用滋补性的中药，也不用于风寒性感冒，对于脾胃虚寒的患者需要慎用。另外这个药物一般孕妇是不要轻易用的，因为有一些药物的不良反应暂不明确，避免对胎儿造成不良影响。孕妇、婴儿尽量不要随便用，在服药期间，需要忌烟酒，辛辣刺激，生冷的食物，一些脾胃虚寒的一般要慎用。另外，如果连续服用三天症状没有改善，需要及时的到医院去就诊。

希望以上内容对您有帮助，祝您身体健康，生活愉快。

清热解毒的中药

随着天气的变化，天干物燥，人的身体容易出现上火，此时就需要清热解毒的中药改善。清热解毒的中药？

清热解毒的中药

清热解毒的中药很多，如蒲公英、金银花、板蓝根、连翘、黄芩等。各有不同的功效，要根据自身情况，选择合适的中药进行治疗。饮食过于营养油腻，油炸、烤食过多，天气高，易上火，脾胃积热，咽喉肿痛，粉刺，灼口，牙龈肿痛，大便干燥，便秘等其他症状，此时可以使用一些清脾胃热的中药，如黄芩、黄连、黄柏等药物。

感冒咳嗽、痰黄等症状后，可加用连翘、蒲公英、金银花、板蓝根等清肺热的中药。

许多中药不仅可以清热解毒，而且还具有多种功能和作用。如金银花、连翘、穿心莲等也有驱散外邪、治疗外感症状的作用。人参能祛风止痉，大血藤凉血祛风，半边莲、白花蛇舌草能清热解毒抗肿瘤，鱼腥草能清肺化痰。清热的中药多属寒凉，易损伤脾胃阳气，导致脾胃虚弱，易腹泻。希望这篇回答对您有所帮助，祝您身体健康，生活愉快。

小满节气养生三原则清心祛暑清热解毒

小满节气如何养生?小满养生方法有哪些?小满节气的到来往往预示着夏季的闷热、潮湿天气即将来临。所以，在小满节气的养生中要做好“防热防湿”的准备，要注意哪些问题、遵循哪些基本的原则呢?下面小编就从中医养生角度介绍一下小满养生三原则，一起来看看。

原则一：清心祛暑、清热解毒。

中医认为，夏为暑热，夏季归于五脏属心，适宜清补。而心喜凉，宜食酸，比如可常吃些小麦制品，之外可适当多食些猪肉、李子、桃子、橄榄、菠萝、芹菜等。中医注重天人合一，阴阳互补，因此人们在夏天以多吃些以性寒凉味酸食物为宜，尽量不吃辛辣温燥之物。不过应注意生食冷饮不宜过度，以免伤及人体内的正气而诱发疾病。

原则二：健脾养胃，补气益阴。

进入夏季，天气炎热，人体消耗增大，一方面急需补充营养物质和津液，另一方面因暑、湿气候的影响易导致脾胃正气不足，胃肠功能紊乱。所以在饮食上应以健脾养胃为原则，以汤、羹、汁等汤水较多、清淡而又能促进食欲、易消化的膳食为主，这样才能达到养生保健的目的。同时，少吃或不吃油腻厚味、油煎的食物，并且每餐进食量不宜过大，应以少量多餐为原则。如某些人已有疰夏、伤暑、暑湿、中暑等上文中所提到的症状出现，那么根据中医养生学的观点，注意针对性，辨证用膳，或补脾肺气虚，或气、阴双补。

原则三：清热利湿、生津止渴。

因人体在夏天津液消耗较多，所以夏天应注意清热生津止渴，并且因这一时期暑湿并重，所以应在日常多注意清热利湿、清暑化湿。中医认为，长夏在五脏中归于脾，也宜清补。按中医养生学的观点，过湿对脾不利，因此日常饮食中应适当多食甘凉或甘寒为宜。但应注意，因味苦的食物具有能泻能燥能坚的功能，所以不宜多食。夏天酷热高温，人们喜冷饮，饮水多，导致湿气易侵入人体。外湿入内，使水湿固脾，引起脾胃升降，令人的运化功能产生障碍，就会积水为患，引起食食欲不振等。因此，夏天要常吃利水渗湿的食物，这样能够健脾和胃，脾健则其升降运化功能得以恢复，有利于行水利湿。

总之，暑热、暑湿是夏季人体常易发生的生理反应，上述三个原则是根据人体在夏季易发生的生理现象或不良症状特点而确定的。朋友们在实际运用中还应根据当地当时的气象条件(如春夏之交由温转热，夏秋之交由热转凉，各地区的小气候等)结合各自体质不同特点及在夏季容易出现的反应，做到灵活变化。