橘子的好处 吃橘子让你体会到5个好处
橘子是生活中很常见的一种水果，它吃起来的味道是酸酸甜甜的，汁水也非常多，深受人们的喜欢，吃橘子的好处有什么吗?橘子的吃法有很多，除了当做水果，做成果汁也很美味，一些人不适合吃橘子，橘子的禁忌有哪些?
橘子的好处
1、降低胆固醇，分解癌细胞
常吃橘子对身体有好处，橘子中的物质能降低胆固醇的含量，分解癌细胞，还可以很好的减少胆固醇沉积，帮助大家预防动脉粥样硬化。要知道新鲜的柑橘类果汁中有很强的抗癌物质，它能起到预防癌症的作用。
2、可以促进通便
如果在生活中有便秘的症状出现，是可以经常吃些橘子的，橘子中含有丰富的膳食纤维与果胶，这些物质到了身体中，能促进肠胃的蠕动，让体内的粪便快速的排出，有效的改善便秘症状，所以轻微便秘的人，可以通过吃橘子调理。
3、可以开胃
现在人们的饮食越来越丰富了，很多人经常会吃些大鱼大肉类的食物，饮食也比较油腻，如果还存在过量饮酒的情况，就会影响到大家的食欲，对于这类人来说，可以适当的吃些橘子，它可以说是很好的开胃水果。
4、可以止咳润肺化痰
其实橘子也是一种中药，可以说，全身是宝，可以止咳、化痰、解渴，而且橘子的皮、叶、核、肉都可以用于医学，在日常生活中也起着重要的作用。
5、预防冠心病和动脉硬化
把一到两个橘子洗干净之后，放在四十到五十度的沸水中浸泡一分钟，然后把它们放在一个干净的烧烤容器里，用中火考至外皮微焦。，等到橘子冷却后，把皮和肉一块食用，一天两到三次。
橘子的吃法
橘皮姜茶
准备食材：橘皮若干、姜丝若干、茶叶若干
具体做法
橘皮洗净，用刀刮去内层白膜，切细丝备用;
嫩姜洗净切细丝，加两碗水煮，大火开后转小火，约煮5分钟，
再放入桔皮煮20秒，即可熄火。
橘子罐头
准备食材：橘子1000克，冰糖50克
具体做法
橘子去皮剥开，锅中加入适量清水和冰糖，加热至融化后倒入橘子瓣，不时地翻动一下，
大火烧开后转小火，用叉子扎破一些橘子，
煮好后盖上盖子焖10分钟，趁热装进玻璃罐即可。
橘子的禁忌
阴虚体质者要少吃
橘子性温，多吃易上火，特别是属于阴虚阳盛体质者，好少吃，不然会出现口舌生疮、口干舌燥、咽喉干痛、大便秘结等症状。
饭前或空腹不宜吃
橘子好处虽多，但宜常吃，不宜多吃，并且建议不要空腹吃橘子，因为橘子果肉中含有一定量的有机酸，容易对胃黏膜产生刺激。
吃多容易引起结石，伤害牙齿和口腔
每天吃3个橘子，能满足一个人一天对维生素C的需要量。若食用过多，体内代谢的草酸会增多，易引起肾结石。另外，多吃对口腔和牙齿也有害，还容易上火。
不宜与萝卜同食
萝卜进入人体后，会迅速产生一种叫硫酸盐的物质，并很快代谢产生一种抗甲状腺的物质--硫氰酸。若这时进食橘子，橘子中的类黄酮物质会在肠道被分解，而转化成羟苯甲酸和阿魏酸，它们可以加强硫氰酸对甲状腺的抑制作用，从而诱发或导致甲状腺肿。
在线问医生提醒您：上文已经为大家介绍了橘子的好处，我们现在对橘子应该有了一些了解，喜欢吃橘子的朋友生活中可以多吃一点，它不但能为身体提供营养物质，也能预防很多不适的症状，吃橘子的时候要知道它的禁忌。
吃橘子的好处
作为最常见的一种水果，橘子承担了人们太多的喜爱。我们知道橘子对我们的身体大有好处，却并不是十分了解吃橘子的好处。其实吃橘子是一种很好的习惯和生活，这不仅是从口感上来考虑的，更是因为橘子的功效十分显著，在我们的身体健康里发挥着许多作用，所以可以说，经常食用橘子对身体的健康，免疫能力的增强都是至关重要。那么接下来的内容，小编要来为大家好好地介绍下吃橘子的好处，让大家更清楚的了解橘子。
吃橘子的好处
1、橘子可以防治心脑血管疾病
橘子是一种防治心脑血管疾病极好的水果，我们日常食用橘子的适合，经常会发现橘子上又一条条的白色物质，其实连着这些白色物质一起食用，橘子的营养价值也会翻上几番。橘子的营养价值十分丰富，其中还有许多的活血物质，被人体吸收后它是可以预防血管疾病的发生的。所以我们才说橘子可以防止心脑血管疾病的发生。对于中老年人来说，心脑血管疾病时非常高发的人群来说，适合经常食用橘子，可以作为一种水果中的保健品食用。
2、橘子可以美容养颜
橘子中的水分非常丰富，可以滋润皮肤，补充皮肤中容易缺失的水分。而且因为橘子中有一种叫做果酸的物质。很多人都知道果酸对人体肌肤起到美白作用，在一些化妆品中也比较常见，所以如果人经常吃橘子的话可以美白嫩肤的，特别对于一些有雀斑的女性来说，橘子还可以沉淀黑色素，减少雀斑的出现，所以适合爱美的人群食用。
橘子营养价值 吃橘子的好处
橘和柑自古并称。因为柑橘是一个庞大的家族，它比其他水果包括的广泛，橘子、柑子、柚子。橙子、柠檬都是这个家族的成员，它们不仅是同族的姐妹，而且还由于在外形上又十分相近，正如孪生同胞一样。尽管它们相似，可还是各有自己的特征，只要稍加留意，便可把橘、柑分开。橘，又名黄橘、福橘、朱橘、蜜橘、大红袍等，因其产地不同、品种不同而得名。
橘子营养价值
橘子营养价值很高，在100克可食的部分中，它的蛋白质含量是梨的9倍，钙的含量是梨的5倍，磷的含量是梨的5．5倍，维生素B1的含量是梨的8倍，维生素B2的含量是梨的3倍，尼克酸的含量是梨的1．5倍，维生素C的含量是梨的10倍。
橘子果肉和果汁中含有丰富的葡萄糖、果糖、蔗糖、苹果酸、拘椽酸、柠檬酸以及胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸、抗坏血酸等。橘子中的多种有机酸和维生素对调节人体新陈代谢等生理机能有好处，尤其对老年人心血管病患者更为相宜。用橘子提制的新鲜果汁，营养丰富，风味别具，老幼咸宜，是世界上最主要的果汁饮料之一。1个橘子就几乎满足人体每天所需的维生素C量。橘子含有170余种植物化合物和60余种黄酮类化合物，其中的大多数物质均是天然抗氧化剂。橘子中丰富的营养成分有降血脂、抗动脉粥样硬化等作用，对于预防心血管疾病的发生大有益处。
橘皮含有丰富的维生素B，能维持毛细血管的韧性，可防止血管破裂出血和渗血。它与维生素C配合，可增加维生素C对坏血病患者的治疗效果。所以患有血管硬化和维生素C缺乏的人，非常适宜用橘子皮泡水作为正常饮料。被人们认为一无所用的烂橘子，医学科学家也从中发现了一种名为“橘霉”的抗生素，对多种病菌有良好的抑制作用。
吃橘子的好处
医学研究表明，经常吃橘子可以预防老年中风，这和橘中含有大量的维生素C有关。吃这种天然的维生素C和吃药片中维生素C不一样，因为天然的维生素C在体内生物利用度高，而且和其他成分有协同作用。科学家们认为，维生素C在体内的抗氧化作用，对减少吸收胆固醇及其他导致动脉粥样硬化的脂肪具有重要的作用。
据国外研究报道，橘子中有一种防癌物质叫“诺米灵”，能分解一些致癌化学物质，而且能与维生素C共同产生作用，切断病毒核酸的长碳链，使多种病毒钝化。但是这种“诺米灵”在100℃以上的温度就会分解失效。诺米灵是橘子中苦味成分，属于柠檬苦素物质。
在加拿大的研究人员进行的一项研究中，16例成年男性和9例成年女性的总胆固醇(TC)和低密度脂蛋白胆固醇(LDL－C)水平均高于正常，依序每天喝橘子汁1杯(250ml)、2杯、3杯各4周。结果发现，每天喝橘子汁1杯、2杯、3杯在4周后可使血浆维生素C水平分别提高2.1倍、3.1倍、3.8倍；每天喝橘子汁3杯在4周后可使高密度脂蛋白胆固醇(HDL－C)水平升高21％，叶酸水平升高18％，LDL/HDL比值降低16％。HDL可清除动脉血管壁内胆固醇，防止动脉粥样硬化。研究提示每天喝橘子汁750ml可以有效改善高胆固醇血症患者的血脂代谢，有益于心血管健康。
世界卫生组织在《膳食、营养与慢性疾病的预防》这一报告中提出柑橘类水果可有效预防心血管疾病的发生。柑橘类水果中叶酸有降低血浆同型半胱氨酸的作用，后者可损伤动脉血管，是心血管疾病的危险因素。柑橘类水果富含钾元素，有助于调节血压、维持正常心律。维生素C、类胡萝卜素和黄酮类化合物均有抗脂质氧化作用，可阻止动脉粥样硬化的发生和发展。
澳大利亚联邦科学与工业研究组织回顾分析了48项有关柑橘类水果与疾病的研究，发现每天吃一个水果(非柑橘类)可以使发生脑卒中的危险降低4％，而每天吃一个橘桔类水果则可以使发生脑卒中的危险降低19％。这充分说明柑橘类水果具有非凡的心血管保护效应。
吃橘子的注意事项
橘子可以常吃，但不要吃得太多，推荐每天吃1－3个橘子。一次吃得太多容易“上火”，可促发口腔炎或牙周炎，并可能出现皮肤发黄。
橘子的禁忌 吃橘子时不要喝这种饮料
橘子的禁忌是什么？吃橘子的时候可能多数人都没有在意过这个问题，都是想吃就吃了。其实如果说吃橘子的时候方法不对，对于我们的身体是不好的。怎么买橘子？想买到好吃的橘子也是需要一些技巧的哦！一起来看!
橘子的禁忌
不要搭配牛奶
橘子在吃的时候不要搭配牛奶，因为橘子这种富含维生素的水果会和富含钙质和蛋白质的牛奶产生反应，在人体内留下一些沉淀物。这些沉淀物想要排出去是不容易的，所以为了健康考虑，不建议大家在平时用橘子和牛奶搭配。
老年人要少吃
老人建议吃橘子的时候要适量，偶尔吃一个是可以的，不要吃多了。因为橘子不容易消化，吃多了会感觉到肚子不舒服，老人的肠胃功能本身就差，更加应该要注意一些。偶尔吃一个橘子没有问题，千万不要吃多了哦。
不要搭配螃蟹
橘子和螃蟹也是不能在一起吃的，会导致身体出现不舒服的症状。如果你平时喜欢喝一些橙汁然后吃海鲜的话，那么以后应该要注意了，尽量的避免这样的情况出现。吃螃蟹的时候可以喝点白开水，或者是西瓜汁、梨子汁。
肠胃疾病患者要少吃
患有肠胃疾病的朋友少吃桔子好，肠胃功能欠佳者，吃太多桔子，容易发生胃粪石的困扰。
阴虚体质的不要吃
中医认为橘子是属于性质温和的，也就是说吃多了会上火。体质阴虚的人，如果老吃容易上火的东西，可能会出现口干舌燥、便秘、嗓子疼等问题。吃的时候必须要注意量，一次吃一个橘子是比较理想的选择。
孩子应该少吃
小孩子如果吃橘子吃的太多了，会导致上火的问题，出现比如说牙龈发炎、喉咙发炎的情况。因为橘子是属于上火的水果，这点大家应该都是知道的，建议在这种时候让孩子停止吃橘子，等火气下去了之后再吃。
橘子筋络不要丢
橘子的筋络有很多的好处，千万不要丢弃哦。生活中许多人吃橘子时，都喜欢将桔瓤外白色的筋络扯得一干二净，其实，这种吃法是不科学的。
桔瓤外白色的网状筋络通常被称之“桔络”。无论从中医学还是从现代营养学的角度来讲，桔络对人体的健康都非常有益。中医认为桔络具有通络化痰、顺气活血之功，不仅是慢性支气管炎、冠心病等慢性疾病患者的食疗佳品，而且对久咳引起的胸胁疼痛不舒还有辅助治疗作用。现代营养学研究认为，桔络中含有一种叫路丁的物质。路丁能使血管保持正常的弹性和致密性。
饭前或空腹不宜吃
橘子好处虽多，但宜常吃，不宜多吃，并且建议不要空腹吃橘子，因为橘子果肉中含有一定量的有机酸，容易对胃黏膜产生刺激。
壁的脆性和渗透性，有防止高血压病人发生脑溢血、糖尿病人发生视网膜出血的作用。对于平时有出血倾向的人，特别是有血管硬化倾向的老年人，食桔络更是有益无害。
不能搭配萝卜
因为吃萝卜后人体会迅速产生一种叫做硫酸盐的物质，并且代谢产生一种抗甲状腺的物质——硫氰酸。
如果此时食用橘子的话，会使橘子中的类黄酮物质在肠道就被分解，转化成羟苯甲酸和阿魏酸，会促进硫氰酸对甲状腺的抑制作用，导致甲状腺肿。
怎么买橘子
一看：大小和颜色
橘子个头以中等为佳，太大的皮厚、肉实不饱满、甜度差，小的又可能生长得不够好，口感较差。多数橘子的外皮颜色是从绿色，慢慢过渡到黄色，后是橙黄或橙红色，所以颜色越红，通常熟得越好，味道越甜。
不过，要注意的是，贡柑在成熟前采摘，果皮是青绿色的，但味道也不酸，但是红色的会更甜。另外，看看橘子蒂上的叶子，叶子越新鲜，也说明橘子越好。
二摸：光滑程度
甜酸适中的橘子大都表皮光滑，且上面的油胞点比较细密。
三捏：测试弹性
皮薄肉厚水分多的橘子都会有很好的弹性，用两手指轻压，感觉果肉结实但不硬，一松手，就能立刻弹回原状，弹力好的则佳，皮薄，透过橘皮能闻见阵阵清香，用手轻捏表皮会冒一些油出来的也是好橘子。
总结：吃橘子的禁忌居然也有这么多，以后大家在吃橘子的时候可要小心了哦！橘子中是营养还是十分丰富的，所以常吃它，能达到不错的保健效果。橘子每次可以吃一个或者是两个，不要吃太多，否则可能会导致患上橘子病。
烤橘子和烤橙子的区别 吃烤橘子的好处
最近很多人在吃橘子或橙子时，会把它们放在铁架上慢慢烤熟以后再吃，据说这样吃能让人体尽快把这些水果中的丰富营养吸收，而且能让他们的保健功效得到更好发挥，那么烤橘子和烤橙子之间有什么区别呢？平时人们吃烤橘子又有哪些好处呢？
烤橘子和烤橙子的区别
1、烤橘子和烤橙子都是经过加工的两种美味水果，他们之间最大的区别就是原料不同，从名字上就可以看出，烤橘子是以水果橘子为主要原料，经烤制后得到的食品，而烤橙子则是以水果橙子为主要原料，经烤制后得到的食品。
2、烤橘子和烤橙子除了原料不同以外，在功效上也有一定区别，因为烤橘子在烤制过程中会激活它果皮中的挥发油和其他活性成分，会让它产生类似于陈皮的功效，能让它润肺，化痰，止咳，平喘的功效更加出色，但橙子这种水果果皮中的挥发油含量比较少，人们把它烤熟以后再吃，化痰止咳的功效也不会太明显。
吃烤橘子的好处
1、人们吃烤橘子对身体有诸多好处，它能让人体尽快把橘子中含有的丰富营养吸收和利用橘子中，不但含维生素c，还含有丰富果酸和柠檬酸，以及多种活性成分，人们把它放在火上慢慢烤熟以后再吃能提高这些营养成分的活性，能提高人体对营养的吸收利用率。
2、消炎杀菌润肺平喘还有化痰止咳，都是人们吃烤橘子的重要好处，因为人们吃烤橘子以后能提高挥发油和酚类化合物的活性，他们能消灭人类肺与气管中的炎症，并能防止病毒在人体内滋生，而且能扩张气管稀释痰液，能让人类呼吸系统尽快恢复正常。
看过上面对烤橘子和烤橙子区别的介绍，大家能知道烤橘子和烤橙子是两种截然不同的食物，虽然它们的滋味与口感都特别好，但人们吃烤橘子对身体的好处会更多一些。
