推荐六食谱清凉过夏

夏季养生食谱有哪些?在夏天多吃些甘凉清润、消暑排毒的食物，比如：黄瓜、茄子、黄豆、苦瓜、丝瓜等都是夏天要常吃的食物，有助于解暑清热，下面小编也为大家精选了几款夏季美味养生食谱，一起来试试看。

翡翠苦瓜盅

在苦瓜顶端四分之一处切断作盖，掏空苦瓜里籽瓤;在猪肉(或鸡肉)糜肉打入鸡蛋清搅拌上劲后;将水发香菇、虾仁、榨菜一起斩成细末，加香葱、精盐一起拌和成馅;待馅嵌入每只苦瓜内，合上盖，用木质牙签固定住，锅内放少量食油煸炒煮熟后加糖、味精，起锅前下薄芡翻炒上盘。苦瓜晶莹翠绿，口味鲜美清爽。

芝麻苦瓜炒蛋

苦瓜一个，洗净，去瓤，切薄片，小锅里烧开水，加点儿盐，把苦瓜片放进去烫一下，冲凉水，沥干水分。鸡蛋2-3个，加盐打散。若希望滑嫩的口感，可以加点水淀粉进去，一起打散。锅热油，加蒜瓣炒香，倒入苦瓜，翻炒几下，加盐，加一把炒熟的白芝麻，翻炒均匀，倒入蛋液，摊匀，等鸡蛋熟了就好了。若喜欢吃炒得老一点的鸡蛋，就多在锅里炒一会儿。

农家四宝

用料：香芋、南瓜、淮山、番薯各250克，碎珧柱适量。

做法：将香芋、南瓜、淮山、番薯去皮切成3cm厚的薄片，加入碎珧柱，一起蒸熟，用高汤素打芡即可。

特色：田园农家风味足，健康有益。

东坡茄子

茄子洗净去蒂去皮，切成5厘米见方的块。在茄块平面剞十字花刀，深度为2厘米。炒勺放油，烧六七成热，放入茄块炸成枣红色捞出沥油，摆入大碗内。勺内留少许底油，烧热 放入猪肉馅炒至变色，加葱、姜末稍炒，放酱油、盐、味精、白糖、料酒、汤烧开后倒入装茄块的碗内，上屉蒸10分钟。把汤沥勺内，茄块扣入盘中，再把原汁用湿淀粉勾芡，淋明油，浇在茄块上即可。

白灼虾

原料：基围虾500克，酱油50克，精盐、香油各5克，葱条10克，红辣椒丝25克，姜块10克，花生油15克。

制法：将鲜虾洗净，辣椒丝放在味碟上;用旺火热油，浇在辣椒丝上，再加入酱油、香油、葱丝、姜末、精盐拌匀。

清水烧开后，放入鲜虾，焯至熟时捞起，控去水分放入碟中，同时上味碟。

特点：味道鲜香。

三文鱼南瓜粥

主料：小米

辅料：南瓜、三文鱼

调料：盐、白醋、桂花、味精、白糖

烹制方法：

1、将小米提前浸泡2个小时，待锅中水开后下入，煮沸去掉浮沫，放入南瓜粒，加少许白醋煮制片刻;

2、将三文鱼切成薄片，码放在碗中，加少许姜丝，粥煮熟后加入盐、味精，出锅浇在鱼上即可。

痛风患者能不能喝酒 痛风患者饮食要注意什么

　　痛风患者不能喝酒。饮酒是导致痛风发作的诱因之一，痛风患者在饮酒后，酒精会引起尿酸代谢异常，加重病情，像啤酒、黄酒、白酒都是不能饮用的，红酒可适量饮用，每次不能超过100毫升。酒含有乙醇，它能促进嘌呤分解而直接使血尿酸升高，痛风患者大量饮酒还会发生高尿酸血症，所以，痛风患者最好戒酒。

　　痛风患者能不能喝酒
　　痛风患者不能喝酒，因为酒精进入人体内，需要在肝组织代谢，会大量利用血液中的水分，使血液中尿酸的浓度增加，导致血中的尿酸进入组织中形成结晶，加重症状。除了吃进去的嘌呤会被代谢产生尿酸外，人体自身的新陈代谢产生的尿酸占很大的比例，酒精会使人体代谢产生的尿酸增多。

　　酒精进入人体后，会代谢生成乳酸，人体排泄乳酸和尿酸的机制类似，乳酸增多会影响尿酸在肾脏的排泄，导致血尿酸水平增高。啤酒中虽然嘌呤含量较少，但其中含有很多进入体内会转化成嘌呤的物质。所以，啤酒是痛风病人最不该招惹的饮料。
　　酒精是痛风的催化剂，它打乱人们的正常饮食，纵容体内的尿酸滋事，对痛风患者有百害而无一利。因此，痛风患者应彻底戒酒，回归健康的饮食生活。

　　痛风患者饮食要注意什么
　　1、减少红肉类食物的摄取
　　痛风急性发作期不应食用肉类，缓解期或高尿酸血症状态时，每天平均的红肉类摄取量应当控制在50克以内为好。动物内脏不能吃。
　　2、减少海鲜类食物的摄取。
　　3、减少膳食热量和脂肪摄入量。
　　4、改变主食内容，不吃精白、油脂的主食组合，适度增加杂粮薯类比例，减轻肥胖和胰岛素抵抗状态。
　　5、大幅度增加新鲜蔬菜水果的摄入量，特别是低糖的蔬果。
　　6、增加低脂奶类的摄入量。
　　7、严格戒酒、不喝甜饮料、多喝水。

肺部结节术后饮食调理

肺部结节术后饮食，要注意清淡，少辛辣，吃温食物，少吃油腻，冰冷食物，多吃新鲜蔬菜水果，如木耳、蘑菇、冬瓜，以清肺润肺的食物为主。肺结节主要是因为肺部的感染所致的，肺结节除了合理的治疗以外，日常的饮食也是非常重要的。饮食上要禁食霉烂变质的食物。

右下肺部结节是怎么引起的

形成肺部结节有多种原因，我们先说比较正常的一种，就是说他没有临床症状，没有咳嗽，咳痰，胸闷，气促，但是我们要考虑它大部分是肺结核痊愈之后的钙化灶，对身体没什么影响。出现了肺部的结节，我们要考虑多种原因，现在我们一一列举比较容易引起肺部结节的这个疾病：是肺部的炎性结节，也可能合并肺炎，肺部的炎性结节它通常是炎性的，应该做微生培养和药敏实验以及抽血化验，如果发现血成C反应蛋白偏高，白细胞偏高，我们要认为它是细菌感染所导致的肺部的炎性结节。随着CT在临床上的广泛应用。

肺部结节用什么药最好

如果患者合并呼吸道症状，例如咳嗽、咳痰、低热、消瘦、盗汗、胸痛、咳血等症状时，考虑不除外炎症结核或肿瘤导致的结节，需要进一步完善检查，评估病因及病原体，不同的情况，采取不同的治疗方法。引起肺上结节的原因很多，比如肺结核、肿瘤最常见，要根据结节的形状，咳嗽、发热的情况再进行决定，建议患者可以先做一个肺部的ct和结核菌素的实验，确定什么样的疾病，再进行治疗。但在观察过程中结节变化明显增大，出现分叶，毛刺，胸膜凹陷征的征象，尽早介入或者胸腔镜手术治疗。

胃病为什么不能吃豆制品？胃病患者如何注意饮食？

胃病是各种胃器官疾病的总称。胃病的症状有呕吐、腹泻、疼痛、恶心、食欲不振等症状，也可表现为急性单纯性胃炎。为什么胃病不能吃豆制品？

首先，让我们来看看胃病的特点。化学物质引起的胃炎、物理性质引起的胃炎、食物引起的浓茶、咖啡、高酒、药物损伤胃粘膜、细菌毒素和微生物进入胃粘膜、葡萄球菌、大肠杆菌引起的胃壁化脓性疾病、胃壁化脓等症状

胃病的原因之一是饮食不当，长期服药。

豆制品属于哪种食物？豆制品富含蛋白质、矿物质和维生素。然而，胃病患者不应该吃豆制品。

原因1.胃病患者吃豆制品刺激胃酸分泌，引起胃膨胀，恶化胃病。

豆制品含有较高的布丁物质，促进胃液分泌，损伤胃粘膜。

原因3：豆制品含有低聚糖和水苏糖，不能被人体消化酶消化吸收，但肠道容易发酵，肠道细菌繁殖，产生气体，最终引起打嗝、肠鸣、腹胀、腹痛等现象。

原因4.豆制品富含植物蛋白，不能被胃病患者吸收。胃病患者肠内产生气体，腹痛腹胀。

对于胃病患者，平时应该如何注意饮食？

注1.注意日常饮食习惯，规律，注意饮食卫生，少吃刺激性食物，保持良好心情。

注2、到正规医院检查治疗，用药治疗，用中药调理效果也很好。

注3、经常锻炼，参加户外活动，调整情绪。

简而言之，胃病患者应注意日常饮食习惯，药物应在医生的指导下进行，一般应注意饭后服药，减少胃损伤，必要时应积极到正规医院进行检查和治疗。

高血脂的患者饮食要注意哪些

　　高血脂的患者饮食上主要是清淡，减少油腻东西的摄入。如果平时比如吃比较肥的大鱼大肉或者油炸的食品，吃动物油脂或植物油摄入含量比较高的食物，感觉都会引起血脂升高，但是饮食里面油腻东西摄入比较多，主要是影响到甘油三酯的水平，这时主要是要清淡饮食降低甘油三酯水平。

　　但是食物中摄入的这些油脂的成分，对于体内的胆固醇的水平影响并不是很大，所以对于高胆固醇血症或者高低密度脂蛋白胆固醇血症患者，一旦出现以后饮食控制很重要，但是更为重要的还是要规律的服药，才能把胆固醇降下来。

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