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秋季护肤饮食很重要 几款护肤美食吃出好脸色

网友投稿 食疗养生 2013-10-25

一到秋季,皮肤就会干燥起皮,出现无数条小细纹,这个时候我们很多人都是会选择使用很多的化妆品的,但是化妆品的效果也不是特别的好的,所以我们该怎么办呢?其实护肤不仅外养,还要注重内调,我们为何不试试饮食的方法来改善呢?那秋季护肤吃什么呢?今天小编为大家精选了几款护肤美食,满足你味蕾的同时,更让你吃出好脸色,下面就赶紧行动起来为自己制作一款护肤美食吧!

山药青笋炒鸡肝——改善皮肤色泽

材料:山药、青笋、鸡肝、盐、味精、高汤、淀粉。

做法:

1、将山药、青笋去皮、洗净,切成条。鸡肝用清水洗净,切成片。

2、将山药、青笋、鸡肝等原料分别用沸水焯一下。

3、在锅内放入一些食用油,加适量的高汤,调味后下入全部原料,翻炒数下,勾芡后可食用。

功效:山药是中医推崇的补虚佳品,具有健脾益肾、补精益气的作用。鸡肝富含铁、锌、铜、维生素A和B族维生素等,不仅有利于雌激素的合成,还是补血的首选食品。

青笋则是富含膳食纤维的美容蔬菜。三者合用,具有调养气血、改善皮肤的滋润感和色泽作用。

温馨提示:食用山药青笋炒鸡肝时,一定记住不要在餐前和餐后喝咖啡或浓茶等饮品,以免影响食物中营养物质的吸收。如果没有鸡肝,也可用猪肝或鸭肝代替。

木瓜红枣莲子蜜——补血养颜

干燥的秋冬季节,做一道热乎乎的木瓜红枣莲子蜜,不但暖身暖心,还能帮助皮肤抵御干燥的气候。

材料:木瓜、红枣、莲子、蜂蜜、冰糖。

做法:

1、将红枣、莲子加适量冰糖,煮熟待用。

2、将木瓜剖开去籽,把红枣、莲子、蜂蜜放到木瓜里面,上笼蒸透后即可食用。

功效:木瓜是尽人皆知的美白食品,它的维生素A含量极其丰富。中医认为,木瓜味甘、性平,能消食健胃、美肤养颜、滋补催乳,对消化不良或便秘的人也具有很好的食疗作用。

美容食疗时,木瓜可配牛奶食用,也可以用来制作菜肴或粥食。红枣是调节内分泌、补血养颜的传统食品,如果红枣配上莲子食用,又增加了调经益气、滋补身体的作用。

温馨提示:食用时,一定要将木瓜一起吃掉。

枸杞酒酿蛋——给你好脸色

材料:枸杞、鹌鹑蛋、酒酿

做法:

1、先将200克酒酿煮开;

2、然后依次加入5克枸杞、适量冰糖和50克搅拌均匀的鹌鹑蛋蛋液,最后大火煮开即可。

功效:鹌鹑蛋中含有丰富的蛋白质、B族维生素和维生素A、E等,与酒酿一起煮,它还会产生有利于女性皮肤的酶类与活性物质。每天一碗,让你的皮肤细嫩有光泽。

枸杞子则是滋补肝肾的佳品,也是美容药膳中常用的原料之一,维生素A的含量也特别丰富。这些食物加在一起后,更能促进营养成分的吸收,女性食用后的脸色更加滋润动人。

温馨提示:鹌鹑蛋的滋补作用强于鸡蛋,但也可以使用鸡蛋。一定要记得把蛋黄吃了,其效用比蛋白更好,特别是其中的胆固醇对乳房发育十分有利。

产后新妈妈每天坚持食用,不但保证拥有优质的乳汁,皮肤也会越来越好。

双豆鸡翅汤——增加皮肤弹性

材料:黄豆、青豆、鸡翅、盐、味精、料酒、高汤。

做法:

1、将黄豆、青豆、鸡翅等原料放入砂锅,加入适量高汤,用小火炖熟。

2、出锅前用盐、味精、料酒调味后,便可食用了。

功效:黄豆和青豆不仅富含蛋白质、卵磷脂,还含有植物雌激素,这种异黄酮类物质能有效提高体内雌激素的水平,从而让女性更加青春美感。而且,异黄酮还具有预防骨质疏松的作用。

此外,不少人只知道猪蹄是美容佳品,却不知道鸡翅中也含有大量胶原蛋白,而且蛋白质含量要高于猪蹄,它与黄豆、青豆同食,对增加皮肤弹性、滋润皮肤十分有益。

温馨提示:黄豆和青豆用清水浸泡时注意不要将外皮除去。鸡翅应该选用翅中和翅尖,而不要选择胶原蛋白含量较低的翅根部位。

其实对于秋季的时候皮肤干燥的问题,我们只要在饮食上注意了,就能有效的保证我们的健康的,所以秋季的饮食我们应该注意补水的。

五类防辐射食物 强力抵抗辐射又护肤

现在科技的发展,人们大部分的时间都在接触电子设备,手机不离身,特别是白领们,每天都是在用电脑办公,这样长期下来,你就会发现,脸色越来越差,暗淡无光,这是因为辐射的原因,所以现代人防辐射是迫切要解决的问题,食疗防辐射是不错的方法,今天小编给大家介绍几种防辐射的食物,有效防辐射还可以美容呢,下面赶紧一起来瞧瞧!

一、富含胶原弹性物质的食物

这一类食品的代表有海带、紫菜、海参,动物的皮肤、骨髓等等,因为食物中的胶原物质有一种黏附作用,它可以把体内的辐射性物质黏附出来排出体外,而且其中动物皮肤所蕴含的弹性物质还具有修复受损肌肤的功能。

二、含硒食物:芝麻、麦芽和黄芪,其次是酵母、蛋类、啤酒,大红虾、龙虾、虎爪鱼、金枪鱼等海产品和大蒜、蘑菇等

微量元素硒具有抗氧化的作用,它是通过阻断身体过氧化反应而起到抗辐射、延缓衰老的作用。含硒丰富的食物首推芝麻、麦芽和黄芪。

推荐食谱:黑芝麻糊

芝麻不仅富含硒,还富含具有抗氧化作用的维生素E,双重作用更有利于准妈妈抵挡电脑辐射。

三、十字花科蔬果:

各种豆类、橄榄油、葵花籽油、油菜、青菜、芥菜、卷心菜、萝卜等十字花科蔬菜和鲜枣、橘子、猕猴桃等新鲜水果。

各种豆类、橄榄油、葵花籽油和十字花科蔬菜富含维生素E,而鲜枣、橘子、猕猴桃等水果富含维生素C,维生素E和维生素C都属于抗氧化维生素,具有抗氧化活性,可以减轻电脑辐射导致的过氧化反应,就像给我们的皮肤穿上了一层“防弹衣”,从而减轻皮肤损害。

新鲜的蔬果具有抗辐射作用,还在于它们可使血液呈碱性,溶解沉淀于细胞内的毒素,使之随尿液排泄掉。

四、含胡萝卜素的食物:鱼肝油、动物肝脏、鸡肉、蛋黄和西兰花、胡萝卜、菠菜等

胡萝卜:

胡萝卜中含有丰富的天然胡萝卜素,是一种强有力的抗氧化剂,能有效保护人体细胞免受损害,从而避免细胞发生癌变。长期食用胡萝卜,能使人体少受辐射和超量紫外线照射的损害。此外,天然胡萝卜素能提高人体免疫力,延缓细胞和机体衰老,减少疾病的发生。目前国外还将天然胡萝卜素用于化妆品中,发挥其防辐射,保护、滋润皮肤和抗衰老作用。

此类食品富含维生素A和β-胡萝卜素,不但能合成视紫红质,还能使眼睛在暗光下看东西更清楚,因此,上述食物不但有助于抵抗电脑辐射的危害,还能保护和提高视力。

推荐餐单:胡萝卜炒西兰花

由于β-胡萝卜素属于脂溶性维生素,需要用油炒制,才更有利于吸收。

五:红色食物

1、番茄

在富含一种抗氧化的维生素——番茄红素的红色水果中,以番茄中的含量最高。番茄红素是迄今为止所发现的抗氧化能力最强的类胡萝卜素,它抗氧化能力是维生素E的100倍,具有极强的清除自由基的能力,有抗辐射、预防心脑血管疾病、提高免疫力、延缓衰老等功效,还有“植物黄金”之称。迄今为止,还没有发现服用番茄红素出现副作用的报道,因此非常适合长期保健服用。

番茄红素和皮肤美容、抗衰老密切相关。研究表明,番茄红素可大大改善皮肤过敏症,驱除因皮肤过敏而引起的皮肤干燥和瘙痒感,令人感觉轻松愉快。此外,对于皮肤老化的大敌——紫外线,番茄红素也有很好的防护作用。

推荐餐单:西红柿炒鸡蛋

由于番茄红素属于脂溶性维生素,经过油烹饪后吸收更好,同时加热也可以促进番茄红素的释放,所以番茄熟吃吸收率大于生吃。但是,番茄红素在高于50摄氏度的环境中稳定性较差、容易分解,所以炒番茄也会造成番茄红素的损失。

2、樱桃

樱桃成熟时颜色鲜红,玲珑剔透,味美形娇,营养丰富,医疗保健价值颇高,又有“含桃”的别称。有抗贫血,促进血液生成的功效。樱桃含铁量高,位于各种水果之首。铁是合成人体血红蛋白、肌红蛋白的原料,在人体免疫、蛋白质合成及能量代谢等过程中,发挥着重要的作用,同时也与大脑及神经功能、衰老过程等有着密切关系。

常食樱桃可补充体内对铁元素量的需求,促进血红蛋白再生,既可防治缺铁性贫血,又可增强体质,健脑益智。

小编提示:既然我们无法拒绝电子产品,那么我们就得好好保护自己,别让辐射毁了你!除了饮食防辐射,还要抽空运动,呼吸新鲜空气,这样才能让你拥有健康的身体,靓丽的皮肤,所以亲们,别再懒了,赶紧行动起来,对自己好点。

美容护肤的酸奶面膜

酸奶是以新鲜的牛奶为原料,经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌,经发酵后,再冷却灌装的一种。酸奶不仅可以吃也可作面膜,美容的效果也很不错。

酸奶可祛痘

材料:面粉1小匙、草莓4粒、酸奶少许、蜂蜜1小匙。

做法:将草莓洗净去蒂,切成块放入榨汁机中榨取汁液,倒入干净容器中,加入备好的酸奶,面粉,蜂蜜,一起混合搅拌均匀成糊状。洁面后,将混合液均匀涂于面部肌肤,保持15分钟的时间洗净即可。

美容功效:酸奶祛痘的功效一直是广为人知的,与单纯酸奶涂脸的方式相比,这款酸奶的美容方法更为全面,不但可以祛痘,同时还能美白滋润肌肤,效果更加强大。

可深层清洁肌肤

材料:酸奶一盒,面粉适量。

做法:取一干净的容器,倒入酸奶和面粉,一起搅拌均匀成泥状,但是注意不要调的太稀,否则难以挂在脸上;将脸部皮肤清洗干净后,把酸奶及面粉的混合液涂于面部肌肤,保持15分钟后,再用温水将脸部皮肤清洗干净。

美容功效:这个巧用酸奶的美容方法,与面粉巧妙搭配,不但可深层清洁面部肌肤,同时具有美白肌肤之功效。更值得一提的是,这个方法还可以当洗面奶使用!

酸奶可美白祛斑

材料:酸奶适量,香蕉一根。

做法:将香蕉起皮捣碎成泥状,加入适量酸奶一起搅拌成泥状。清洁面部皮肤后,将香蕉酸奶泥均匀涂于面部皮肤,保持15分钟的时间,最后再用清水将面部清洗干净,保持每周2-3次即可。

美容功效:坚持使用这个方法,不但能美白肌肤,同时还能淡化脸部斑点,不管是黑斑、雀斑、晒斑都有不错的淡化效果。

酸奶可保湿

材料:酸奶,蜂蜜。

做法:将适量的酸奶和少许蜂蜜一起混合均匀。洁面后,取一条干净的热毛巾敷脸3分钟取下,然后把混合液均匀涂满面部肌肤,保持15分钟的时间,最后再用温水将面部清洗干净即可。

美容功效:与滋润肌肤的好材料蜂蜜搭配,扩大了保湿补水效果,可有效缓解皮肤干燥现象。

立冬萝卜护肤养生法

11月7日进入立冬节气,在古籍《月令七十二候集解》中对“冬”的解释是:“冬,终也,万物收藏也”,意思是说冬季是一年的“片尾曲”,立冬就是提醒大家要开始注意收藏“健康养料”,为来年的健康打下坚实的养生基础了。民谚后“立冬萝卜赛参汤,不劳医生开药方”。说起萝卜养生,很多人都不陌生,但是红萝卜、青萝卜、白萝卜和水萝卜究竟怎么选择,又有哪些饮食要点呢?

胡萝卜包含多种胡萝卜素、维生素及微量元素等,因此被称作“平民人参”。在干燥的季节里,吃点胡萝卜,还有滋润皮肤的作用。

南京市中西医结合医院中医食疗保健专家徐大成副主任中医师介绍说,中医认为胡萝卜可以补中气、健胃消食、壮元阳、安五脏。胡萝卜含有丰富的β—胡萝卜素,它在小肠内可以转化成维生素A。维生素A对皮肤的表皮层有保护作用。

因此,在干燥寒冷的冬季,广大市民特别是上班族不妨多吃些胡萝卜来保健养生和美容护肤。

徐大成副主任中医师提醒,β—胡萝卜素只有溶解在油脂中时,才能转变为维生素A,被人体所吸收,所以胡萝卜宜用油炒,或将胡萝卜切成块,加入调味品后,与肉类一起炖。

徐医生推荐“法式胡萝卜汤”。

首先准备胡萝卜50克,芹菜50克,土豆(黄皮)50克,紫苏叶10克。盐、胡椒粉、味精、大葱、柠檬、奶油适量。将胡萝卜、土豆去皮洗净切成丁加油烹炒后备用;芹菜择洗干净切段;紫苏叶切碎末;锅内添水烧开,放入蔬菜焯熟,捞出控水;将蔬菜用搅拌器搅碎,放回原汤烧开,加入精盐、胡椒粉、柠檬汁,撒上紫苏末,加适量酸奶油搅匀即可。

冰糖白萝卜饮 润肺止咳

秋末冬初的时候,很多市民会感觉肺部不适,特别是早上一起床,总感觉喉咙干干的,加上雾霾天多,你的肺每天都在经历着这些尘埃的轮番攻击,稍不留神就会致病。

南京中医药大学食疗保健专家郭海英教授介绍说,中医认为肺乃“娇脏”,是外邪首先侵袭的脏腑,在立冬以后需要特别呵护。而白萝卜有一定的润肺止咳功效。

此外,白萝卜中富含大量的维生素和磷、铁等矿物质。白萝卜生吃促消化,熟吃补气。生吃时其辛辣的成分可促胃液分泌,调整胃肠机能,还有消炎作用。需要注意的是,白萝卜属于寒凉性蔬菜,体质偏寒的,脾胃虚寒的人不宜多吃。

对于轻度的肺热咳嗽患者不妨吃一些“冰糖萝卜饮”。

“冰糖萝卜饮”的具体做法是:把白萝卜洗净,擦干水,在萝卜的上部1/3处横切一刀,上部1/3处放在一边,用小刀把下部中心掏空,在挖空处放入冰糖。再把切去的1/3白萝卜盖好,周边用牙签固定好,把萝卜放入密封罐,放入冰箱保存,五六天后拿出来,打开萝卜,里面的冰糖已化为浓汁。将汁水滗出,再加少许蜂蜜,即可做成冰糖萝卜饮。

海蜇青萝卜 健脾防口干

立冬以后,空气逐渐变得干燥,特别是在室内工作的上班族们总是感觉口干唇燥。虽然抹上了唇膏,但保湿作用也很有限。更让很多市民烦恼的是,冬天运动少吃得多,而且很多都是高热量、高脂肪的食物,有没有办法既健脾又防口干呢?

郭海英教授介绍说,青萝卜具有健脾、防治痰多、口干舌渴等功效,有“水果萝卜”的美称。青萝卜中的精纤维可促进胃肠蠕动,有助于体内废物的排出。常吃青萝卜可降低血脂、软化血管、稳定血压,预防冠心病、动脉硬化等疾病。

海蜇丝拌青萝卜丝是不错的一道保健菜。

准备海蜇皮500克,青萝卜200克,盐、大葱、花椒、香油、味精少许。先把青萝卜去皮与海蜇皮分别洗净,切成细丝;海蜇皮用凉开水浸泡,青萝卜用精盐拌匀腌片刻,挤干水分一起放入盆内,加入精盐和味精拌匀;葱切成葱花;锅置火上,放入香油烧至七成热;放入花椒炸出香味后捞去花椒;离火放入葱花略炸;倒入装海蜇丝和青萝卜丝的盆内,拌匀装盘即成。

萝卜猪肝粉丝汤 解酒消食

立冬以后,大家聚餐时少不了喝些酒来暖暖身子和调节气氛,但是不少人都会抱怨,不喝酒没气氛,喝醉了又是自讨苦吃,最受罪的就是胃和肝了,怎么办呢?

南京自然医学会养生康复专业委员会秘书长王城生副主任医师介绍,水萝卜的利尿功能特别好,有利于解酒。水萝卜中含有各种维生素及钙、磷、铁等矿物质,具有消食、顺气、醒目等功效。

水萝卜猪肝粉丝汤是不错的伴酒汤。

先准备水萝卜、熟猪肝、粉丝适量,然后把带皮水萝卜切片,猪肝切片备用,锅中热油,葱姜爆香后,放入猪肝,加料酒,大火翻炒几下,加入水萝卜片,继续翻炒半分钟。倒入一半骨头汤,一半水,没过所有食材。大火烧沸后,转中火烧三分钟左右,加入粉丝,继续烧三分钟左右,加适量老醋、鸡精、香油、香菜,略加搅拌即可出锅。

三种冬季干燥护肤招数大比拼

冬季皮肤最容易出现干燥、黯淡等问题。如今在网络上有各种美白嫩肤“招数”,如鸡蛋美容、醋水洗脸等。这些办法是否真的能达到预期保健效果呢?我们特地请来北京大学第一医院皮肤科副主任医师杨淑霞一一点评。

招数1

醋水洗脸

具体做法:在不少论坛和贴吧里都有“醋水洗脸”这一招,称在每天洗脸的水中加十滴左右白醋,就可以恢复皮肤的光泽和弹性,还有美白、杀菌作用。此外,还有醋水洗脸去痘或痘印一说。

专家点评:家庭用水通常呈弱碱性,油性皮肤的pH值也相对偏碱,加醋能中和碱性,使皮肤维持弱酸性的环境,有一定的保护作用。但这种做法达不到软化角质或杀菌的效果,临床上常用10%至30%的冰醋酸溶液来软化角质和杀菌,但对皮肤有一定的刺激性。

结论:用醋水洗脸不仅不能达到美白或祛痘的效果,还会刺激皮肤。

招数2

鸡蛋美容

具体做法:将脸洗净,取鸡蛋1/4的蛋清和蛋黄均匀涂在脸皮,动作要快, 15分钟内不许说笑,让皮肤收敛,然后用温水洗净并擦上润肤液。20至30岁每周2次,30岁以上每周3次,蛋清适用于皮肤中性、油性者;蛋黄适用于皮肤干涩无光泽,有细小皱纹者。

此外,鸡蛋+蜂蜜、鸡蛋+牛奶、鸡蛋+杏仁等各种方法也各有其作用,比如蜂蜜+鸡蛋既可以做嫩肤面膜,也可以敷于手上防治皲裂。

专家点评:这些做法并不可取。一方面,蛋清、蛋黄的分子很大,皮肤是吸收不了的,用蛋清敷完脸后,可能会感到皮肤紧致,这仅是由于蛋清凝固后形成的一层薄膜导致的暂时性作用;另一方面,鸡蛋中虽有丰富的营养成分,但生鸡蛋中容易有细菌、寄生虫等,生鸡蛋敷脸不但吸收不了其营养物质,反而可能导致细菌、寄生虫等进入皮肤,得不偿失。

结论:看来鸡蛋美容不成反而可能导致皮肤问题,所以还是莫要“偷鸡不成蚀把米”了。

招数3

DIY美肤面膜

具体做法:由于很多化妆品价格昂贵,很多女性朋友在网上晒自己的心得:用

白醋、黄瓜、蜂蜜、牛奶等自制美肤面膜。

专家点评:用身边有美肤功效的食品自制护肤品效果不错,而且没有明显的副作用。

不过,自制的美肤产品不能久用,因为室温下容易造成微生物污染。如果自制护肤品有剩余,要密封放入冰箱中冷藏。而且冷藏时间不宜超过两天,否则容易变质影响效果,甚至造成更严重的皮肤问题。
结论:自制护肤品的确方便实惠,可以尝试。

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