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喝莲藕排骨汤的功效和好处

网友投稿 食疗养生 2021-09-04

莲藕排骨汤是以莲藕和排骨为主要原料制成的一种养生汤品,在每提秋天都有很多人喜欢喝。不过有些人对莲藕排骨汤的功效也不了解,不知道喝这种汤对身体有什么好处,今天在这里我就对它做一个详细的介绍,让大家看看莲藕排骨汤的功效到底有哪些。

莲藕排骨汤的功效

1、莲藕排骨汤能清热凉血

清热凉血是莲藕排骨汤的重要功效,莲藕性质寒凉,具有清热凉血的重要功效,它与排骨一起做成汤以后可以清除人体内的热毒,对人类的咯血和衄血都有不错的预防功效。

2、莲藕排骨汤能补益气血

莲藕排骨汤有补益气血的作用,这种汤品有大量的蛋白质和多种维生素,还有一些微量元素,人们食用以后能让人们的气血充足,也可以让人体的免疫功能明显提高。

3、莲藕排骨汤能补钙

莲藕排骨汤还有不错的补钙作用,排骨中有大量的骨胶原和天然钙质,这些物质可以很快被人体吸收和利用,对人类因缺钙引起的抽筋、腰腿痛以及关节疼痛等不良症状都有很好的缓解作用。莲藕排骨汤还是不错的滋补性汤品,它能为人体提供大量营养成分,可以让人们快速恢复身体各器官的功能,对身体虚弱和病后调理都有很大的好处。

莲藕排骨汤的功效与作用 莲藕排骨汤适合什么人

中医认为,排骨补中益气,莲藕也有补血的效果,莲藕排骨汤非常适合肾虚体弱、产后血虚、营养不良的人们吃。

2滋阴健脾

排骨味甘咸,性平,入脾,胃,肾经,可以滋养脾胃,而莲藕同样具有养阴清热,润燥止渴的作用,因此莲藕排骨汤适合阴虚口渴,脾胃虚弱,食欲不振的人群食用。

3补钙强身

莲藕排骨汤含有大量磷酸钙、胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙,促进幼儿骨发育,预防老年人骨质疏松症,具有良好的补钙强身作用。

4改善贫血

莲藕排骨汤中的排骨可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。此外,莲藕中含有丰富的丹宁酸,有助于收缩血管和止血。莲藕中丰富的维生素k也有止血、防止出血的效果。因此,经常吃莲藕排骨汤对经常便血或贫血的人非常有益。

5缓解便秘

莲藕排骨汤中的膳食纤维丰富,适量食用能够促进肠胃蠕动和帮助大便成形,适量食用莲藕排骨汤对于便秘有很好的缓解作用。

6补充营养

莲藕排骨汤中含有蛋白质,脂肪,淀粉,碳水化合物,氨基酸以及多种维生素和矿物质,食用之后能够补充身体所需的营养,能够为身体的代谢提供营养和能够,帮助身体抵御寒冷和提高抗病能力。

7莲藕排骨汤的适当群体和禁忌群体1.适当群体:

莲藕排骨汤补充中益气,滋阴健脾,补充钙,改善贫血,补充营养作用,一般群体可食用,特别适合身体虚弱、食欲不振、贫血、缺钙、便秘者食用。

2.禁忌人群:

莲藕排骨汤能够促进排便,滋阴解渴,并且含有一定的糖分,蛋白质和脂肪,因此大便溏泻,湿热痰滞内蕴,糖尿病,肥胖,高血脂,肾炎,痛风的人群不宜食用。

莲藕排骨汤的功效和作用

莲藕排骨汤是生活中常见的进补汤品,它能为人体提供多种有益的营养成分,能滋补身体也能缓解身体虚弱还能清热凉血,想进一步了解莲藕排骨汤的功效有哪些,可以看看下面小编对莲藕排骨汤功效的具体介绍。

莲藕排骨汤的功效

1、莲藕排骨汤能清热凉血

清热凉血是莲藕排骨汤的重要作用之一,因为莲藕是一种寒性食材,它能清理人体内的热毒,也能生津止咳还能润肺化痰,它与排骨一起炖制成汤,会让它的这种功效更加出色,能起到良好的清热凉血作用。

2、莲藕排骨汤能通便排毒

莲藕排骨汤能通便排毒,它含有一些植物纤维和一些黏液蛋白质,这些物质进入人体以后能润滑肠道,也能让人体内的酸盐和胆固醇等有害物质随大便排出体外,可以起到通便排毒的重要作用。另外莲藕排骨汤中还有一些鞣质存在,这种物质可以健脾也能止泻。

3、莲藕排骨汤能补血补钙

莲藕排骨汤中含有一些微量元素铁,这种物质可以促进血红细胞再生,能补益气血,也能缓解贫血,另外莲藕排骨汤中还含有大量的磷酸钙,它特别容易被人体吸收和利用,能壮骨强腰,也能补钙,能促进青少年发育,也能减少中老年骨质疏松的发生。

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