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五款家常菜开胃降暑

网友投稿 食疗养生 2014-06-27


红枣的营养价值

1枣能提高人体免疫力,并可抑制癌细胞:药理研究发现,红枣能促进白细胞的生成,降低血清胆固醇,提高血清白蛋白,保护肝脏,红枣中还含有抑制癌细胞,甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质;

2经常食用鲜枣的人很少患胆结石,这是因为鲜枣中丰富的维生素C,使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸,胆固醇少了,结石形成的概率也就随之减少;

3枣中富含钙和铁,它们对防治骨质疏松产贫血有重要作用,中老年人更年期经常会骨质疏松,正在生长发育高峰的青少年和女性容易发生贫血,大枣对他们会有十分理想的食疗作用,其效果通常是药物不能比拟的;

4对病后体虚的人也有良好的滋补作用;

5枣所含的芦丁,是一种使血管软化,从而使血压降低的物质,对高血压病有防治功效;

6枣还可以抗过敏、除腥臭怪味、宁心安神、益智健脑、增强食欲。


红枣的功效与作用

1健脾益胃

脾胃虚弱,腹泻,倦怠无力的人,每日吃红枣七颗,或与党参,白术共用,能补中益气,健脾胃,达到增加食欲,止泻的功效;红枣和生姜,半夏同用,可治疗饮食不慎所引起的胃炎如胃胀,呕吐等症状.

2补气养血

红枣为补养佳品,食疗药膳中常加入红枣补养身体,滋润气血.台大免疫学孙安迪博士大力提倡平时多吃红枣,黄耆,枸杞,能提升身体的元气,增强免疫力.

3养血安神

女性躁郁症,哭泣不安,心神不宁等,用红枣和甘草,小麦同用〈甘麦大枣汤〉,可起到养血安神,舒肝解郁的功效.

4缓和药性

红枣常被用於药性剧烈的药方中,以减少烈性药的副作用,并保护正气

既可以减肥又能丰胸的方法其实一点也不难找,关键是在于自己有没有选对方法和坚持下去。目前除了用医学技术吸脂方法可以做到减肥有丰胸之外,其实经常吃红枣也是可以做到减肥丰胸两不误。那么红枣要怎么吃既减肥又丰胸呢?

红枣是非常有益补充身体物质的食物,不仅仅可以养血宁神,还可以减肥丰胸。至于怎么吃红枣既减肥又丰胸?下面就来给大家介绍巧吃红枣的两种不同方法,让在减肥的同时胸部也变得丰满坚挺起来。

巧吃红枣既减肥又丰胸

黑木耳红枣汤


材料:黑木耳粉15克,红枣粉20克.

做法:用适量的沸水,把黑木耳粉和红枣粉冲开即可。

功效:黑木耳中的胶质是可以将残留在消化道中的杂质、废物吸附后排出体外,此外,黑木耳中含有的类核酸物质,可以降低血液中的胆固醇和甘油三酯的含量,连续食用1-2个月能起到纤体丰胸的效果。


红枣煮水


对于经血过多而引起贫血的女性有帮助,可改善怕冷、苍白和手脚冰冷的现象。而且红枣性质平和,无论在月经前或后,都可饮用。有极高的抗衰老和养颜作用。

红枣因含有多种营养成分,对女性养颜保养皮肤极有效,研成粉吸引更好,可直接泡茶喝。

油辣醉黄瓜

材料:黄瓜5根、姜1块、蒜1头、花椒1茶匙、生抽200克、植物油3汤匙、尖椒2个、香菜5棵、辣椒(红,尖,干)5-8个、白糖50克、白酒2汤匙

做法:

1、根据黄瓜大小切成2到3段,再从中间剖开,切成小条儿,再切成1.5到2厘米的小段

2、将黄瓜段放进大碗,加入1汤匙盐,颠匀,腌制4、5小时略挤干略晾干备用

3、腌黄瓜的时候准备酱汁:干红辣椒洗擦干净,剪成小段,花椒洗擦干净备用

4、起炒锅,热锅入植物油,油可以多一些,3、4茶匙的样子,小伙慢慢煸炒辣椒、花椒和几片生姜,至红辣椒呈现深枣红的颜色

5、烹入生抽和白糖,转大火煮开2、3分钟,关火后,立即加入白酒,汤汁会再次沸腾一下,酒香四散。做好后的酱汁,冷却至室温,备用

6、准备其他配料:尖椒切片、大蒜切片、生姜切片、香菜去掉叶子只用根,洗净沥干水分,喜欢的话还可以放点胡萝卜、藕片、甚至菜花, 这些蔬菜需要焯水过凉

7、将黄瓜段、尖椒片、蒜片、姜片和香菜根一起放进大盆浇上冷却的酱汁,腌制2、3小时,即可

功效:开胃爽口

剁椒皮蛋

材料:松花蛋2个、尖椒1个、蒜2瓣、生抽1/2汤匙、香醋1/2汤匙、芝麻油1/2茶匙、辣椒(红,小)2个、苹果醋1/2汤匙、凉拌汁1/2汤匙、剁 椒1汤匙

做法:

1、皮蛋去皮切小粒。尖椒、小米辣和大蒜切小粒

2、放入碗中,加入辅料中所列调料,拌匀

3、将皮蛋放入盘中,浇入调好的料汁,拌匀即可食用

功效:清热去火,开胃消食,散瘀止痛

金针菇拌黄瓜

材料:金针菇150克、黄瓜2根、红椒1/2个、食盐1/2茶匙、蒜4瓣、生抽1/2汤匙、香油1/2茶匙、白糖1茶匙、陈醋1汤匙

做法:

1、金针菇剪去根部洗净,逐根分开,入开水中焯一下捞出,迅速过凉,挤干水分,黄瓜切丝,红椒切丝

2、大蒜拍扁后剁成碎末,添加食盐、生抽、白糖、醋和香油,以上原料混合,在凉菜上淋味汁儿,拌匀即可

功效:开胃消食,增强抵抗力,排毒养颜

乌醋花生黑木耳

材料:木耳(水发)200克、花生仁(生)80克、胡萝卜50克、朝天椒1个、乌醋2汤匙、酱油(高级)1茶匙、小葱1棵

做法:

1、木耳去根清洗干净备用,胡萝卜切成片备用

2、锅中煮开水,倒入黑木耳、胡萝卜片,一煮开即可捞出

3、将焯水后的黑木耳和胡萝卜迅速倒入冷开水中冷却,捞起沥干备用,最好在水中放冰块,可让黑木耳口感爽脆

4、准备关键调料乌醋和鲜酱油,酱油最好选用美极鲜或其他比较好的生食酱油

5、葱花、辣椒切细,和乌醋、酱油一起倒入黑木耳中拌匀调味,最后加入熟花生

功效:乌醋,属于黑醋的一种,具有陈醋相同的保健功效,但口感柔和,酸中带甜;黑木耳,含有大量的胶质,可将残留在人体消化系统内的 灰尘杂质吸附聚集,排出体外,起到清涤肠胃的作用

快来月经为什么会食欲不振

  快来月经食欲不振可能是生理现象,也可能是病理现象引起的,如消化不良、痛经等。

  一、生理现象

  女性月经前由于体内激素水平波动较大,激素水平改变对消化系统产生影响,从而出现食欲不振症状。

  二、病理现象

  1、消化不良

  月经前肠胃功能会减弱,若吃了不宜消化的食物或寒凉饮食则可能导致消化不良,从而引起食欲不振、不想吃东西的症状。可遵医嘱服用多潘立酮片、健胃消食片等药物。

  2、痛经

  女性经期会出现不同程度的痛经不适,痛经严重时会引起恶心、呕吐等肠胃不适,从而影响食欲,导致食欲不振。可遵医嘱用药吲哚美辛片或布洛芬缓释胶囊等药物止痛。

  另外也可能是本身患有胃炎、胃溃疡等疾病引起的,建议清淡饮食,少食多餐,若症状严重需去医院检查原因治疗。


食欲不振吃什么开胃

食欲不振时,可以吃健脾开胃的食物,如山楂、山药、麦片等;平时应多吃温热、易消化的食物,例如各种热汤类、面条、小米粥、鸡蛋羹等;适当增强体育锻炼,增加运动量,以促进消化和胃肠道蠕动。另外,还可以给予复方消化酶、健胃消食口服液等药物治疗。

食欲不振,多由于胃肠的消化功能存在异常所致。多见于功能性消化不良和器质性疾病,如糜烂性胃炎、萎缩性胃炎、消化性溃疡等。其中,功能性消化不良一般是由于饮食结构不合理,例如暴饮、暴食、进食不容易消化的食物或者胃肠道蠕动功能减慢、胃动力不足所导致的。

脂肪肝会导致食欲不振吗?脂肪肝有哪些症状表现?

虽然脂肪肝比较常见,但很多人不了解脂肪肝的症状,因为脂肪肝的症状不具体,有些患者可能会出现恶心呕吐和食欲不振,此时必须排除是否有感冒或急性胃炎,有些患者会在皮肤上形成蜘蛛痣,按压会反复出现。

我以前和你谈过关于脂肪肝的知识。这种疾病在生活中更为常见,其危害也会相对较高,也是危害人们健康的第二大肝病。通常吃太多会增加脂肪,自然会出现脂肪肝,也会产生其他并发症,但很多人不太了解脂肪肝的症状,那么脂肪肝的常见症状是什么呢?下面是一个具体的介绍。

一、恶心呕吐

脂肪肝会导致恶心呕吐,也是很多疾病常见的症状,一般恶心会先趋于呕吐,也会单独出现,主要是上腹部感觉不适,还会伴有头晕、脉搏缓慢或血压降低等症状。肝胆胃部系统出现的疾病,会有恶心、欲吐或呕吐等症,如急性肝炎或慢性肝炎等。脂肪肝会导致肝功能受损,引起恶心、呕吐厌油或上腹部不适。

二、食欲不振、乏力

大多数脂肪肝患者会有食欲不振、疲劳、厌油、腹胀和肝区隐痛。这些患者必须排除其他相关疾病,如感冒或急性胃炎。如果没有这些疾病,很可能是脂肪肝的影响。

三、蜘蛛痣

除了体内的异常变化外,皮肤上还会有轻微的症状。蜘蛛痣是由小动脉末端分支扩张引起的血管痣,类似于蜘蛛,也被称为蜘蛛痣,通常在上腔静脉分布区,包括面部、颈部、手臂和胸部。蜘蛛痣的大小不确定,如针头大小或几厘米以上,按压后会反复出现。

综上所述,脂肪肝的症状对人体非常有害。为了防止脂肪肝的出现,我们必须控制体重,最重要的是生活规律和饮食习惯,最好优先考虑清淡的食物,经常锻炼,以防止体重增加。如果你不能控制脂肪肝的病情,你需要尽快去医院,以免延误最佳的治疗时间。

食欲不振的原因 5种降低食欲的事情不要在做了

  说到食欲不振,大家应该不陌生,它主要说的是对食物的欲望降低了,它算是消化系统症状,导致食欲不振的原因有很多,只有知道具体的因素,才能更好的解决,食欲不振后要怎么调理?一些食物能促进大家的食欲,吃什么好?

  食欲不振的原因

  1、疾病因素,有胃炎,胃溃疡的朋友,肠胃功能会受到影响。此时就会有食欲不振的症状,大家要尽早的治疗肠胃疾病,除了肠胃疾病,如果是肝脏初期的时候,患者也会有食欲不振的问题。

  2、精神压力大,现在人们工作和生活的压力非常大,很多朋友背负着重担,这样就会让大家的精神出现问题,比较常见的症状就是食欲不振,大家要尽早的缓解精神压力,避免不良的情绪影响到健康。

  3、运动量不足,很多上班族存在上时间久坐的情况,消耗身体的能量就会减少,部分人会有食欲不振大的症状。生活中大家要坚持运动,可以适当的散步,慢跑,竞走等,这些都能改善食欲不振。

  4、怀孕,女性在怀孕初期,由于体内激素变化的原因,很容易出现食欲不振,恶心呕吐等症状。

  5、饮食太单一,有些家庭膳食不够丰富,每天的菜色比较单一,这样就难以引发食欲,导致食欲不振,可以通过丰富膳食,在做饭的时候换一些花样,准备颜色鲜艳的餐具等方式来改善食欲不振的情况。

  食物不振吃什么

  1、葡萄。葡萄含有大量的果酸,能够促进消化,还可以清理肠胃,抵御有害细菌。葡萄所含的维生素P能够降低胃酸的毒性,对胃炎、肠炎的治疗有一定的帮助。

  2、番茄。番茄含有柠檬酸和苹果酸,能够促进消化和新陈代谢,对身体健康非常有益。

  3、芹菜。芹菜比较清香,可以增强食欲。芹菜的叶子含有较多的维生素,适合食欲不振及营养不良的人。

  4、山楂。食欲不振的人可以吃一些酸性的食物,刺激胃液分泌,山楂是很好的选择。山楂味道比较酸,具有健胃消食、活血化瘀的作用,非常适合食欲不振患者。

  5、木瓜。木瓜含有丰富的维生素C,具有促进消化的作用,还可以预防胃溃疡发生。

  6、香菇。香菇有不错的开胃效果既可以炒食,也可以炖汤,具有和胃益气、行气健脾的功效。

  7、南瓜。南瓜非常适合脾胃虚弱、腹胀、食欲不振者,具有补中益气、利水排毒的作用。

  食欲不振怎么调理

  1、补充维生素B

  维生素B对身体的新陈代谢十分重要,特别是女性以及喜欢运动的男性,都应积极补充维生素B。鱼肉、鸡肉以及葵花籽等食物中富含维生素B,可适当多吃一些。

  2、治疗原发疾病

  食欲不振还可能由于身体疾病的原因引起,比如慢性胃炎、胃溃疡等,要先将以上疾病治疗之后才可以改善食欲不振的症状。此外,中医也认为食欲不振与肝气郁结、积食、脾胃虚弱等多种原因有关,病因不同,治疗方式是不同的,患者切忌私自服用药物治疗。

  3、多吃开胃的食物

  食欲不振的患者在生活中可以多食用一些可以开胃的食物,比如苹果、山楂、菠萝等等,特别是山楂,可以促进肠胃蠕动,增强食欲。对于食欲不振的儿童,可以将以上水果榨成汁给儿童饮用,帮助开胃和补充维生素。

  4、积极调理

  食欲不振的患者平时可以顺时针按摩腹部,促进肠胃的运动。平时可以进行适当的运动,加强身体的代谢功能,在做饭时也要合理搭配,避免饮食过于单一。

  在线问医生提醒您:上文已经为大家介绍了食欲不振的原因,我们现在应该知道哪些情况会引起食欲不着了。在平时大家要注意自己的饮食习惯,生活中可以常做体育锻炼,一旦出现了食欲不振要尽早的改善。

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