想要做好头发护理就要注重饮食健康 推荐多吃这13种食物
同身体其他部位一样，一头健康的秀发与平衡膳食也关系密切。人们每天所摄取的营养能够强健发囊和头皮，直接关系到头发是否健康。下面营养师了结13种护发食物。
1、三文鱼。
三文鱼中的蛋白质和维生素D都有益增强发质，三文鱼中的欧米伽3脂肪酸对头发的重要性犹如水对人体的重要性。该脂肪酸有益头皮细胞健康，防止头皮、头发干燥。
2、核桃。
核桃不但富含欧米伽3脂肪酸，而且还富含生物素和维生素E，它们能在一定程度上帮助头发抵御阳光照射。另外，核桃中还含有铜，有助头发保持光泽。
3、牡蛎。
牡蛎富含锌，如果缺锌则导致脱发、头皮发干，并易生头皮屑，甚至睫毛也会脱落。此外，牡蛎还富含蛋白质。德雷耶表示，头发最主要的成分是蛋白质。如果体内缺少足够的蛋白质，则脱落的头发无法及时补充，还会让新生的头发干枯、脆弱。
4、蛋类。
除了富含优质蛋白质外，蛋类还富含有益头发健康的四种矿物质：锌、硒、硫和铁。德雷耶表示，铁对头发健康尤其重要，因为它有助于细胞给发囊输送氧气，而且缺乏铁是导致掉发的主要原因。
5、菠菜。
菠菜中的铁、β胡萝卜素、叶酸和维生素C等营养素有助发囊保持健康，而且使头发有光泽。
6、牛肉。
牛肉等红肉中富含的铁，对头发来说是很重要的营养素。专家指出，缺铁性贫血的人往往头发也稀稀疏疏。但红肉不能多吃，因其也富含饱和脂肪，建议一周吃1~2次牛肉就足够。
7、奇异果。
奇异果可谓水果中的营养之王，富含胡萝卜素、维生素C、精氨酸，除了卓越的抵抗衰老的本领，即抗辐射、氧化和自由基，还含有大量的ALA酸，能帮助秀发维持水分，防止头发干燥，可全面改善头发状态。
8、枸杞子。
含有美容必需的维生素A1、B2、C和微量元素钙、磷、铁等，尤以维生素A和C含量高。在化妆品中添加枸杞子的提取物，可以防止脱发，使头发乌黑发亮，同时对人体必需的维生素及微量元素缺乏而引起的黄发、白发、面色无华、皮肤干燥等均有显着改善。由于它还能促进头发黑色素的生成，对脱发也有很好的疗效。
9、小麦面包
全谷类的食物不仅仅利于牙的健康，也利于头发的健康，全谷类的食物包括小麦面包和加强型的早餐谷类食物，其中含有丰富的锌、铁、维生素B。建议在正餐之前补充小量的全谷类食物作为工作间歇的补充。
10、牡蛎
牡蛎富含锌，如果缺锌则导致脱发、头皮发干，并易生头皮屑，甚至睫毛也会脱落。此外，牡蛎还富含蛋白质。头发最主要的成分是蛋白质。如果体内缺少足够的蛋白质，则脱落的头发无法及时补充，还会让新生的头发干枯、脆弱。
11、杏仁
杏仁坚固秀发。研究发现，掉发的人更易缺乏维生素B6、维E、铁和锌。另外，高脂肪饮食会造成男性雄性激素的增加，导致脱发。而杏仁中含有丰富的维生素E和锌，可以降低胆固醇，是根治掉发的超级食品。
12、鳄梨
鳄梨最出名的可能是鳄梨沙拉酱——最受欢迎的零食之一，它的营养也使其成为一个令人难以置信的深层护发素。鳄梨中的ω-3脂肪酸，维生素A、D、E、B6，镁，铜和铁促进头发生长，滋润秀发并防止干燥和减少断发。
13、黑芝麻
其中所含有的卵磷脂、油酸、棕榈酸、维生素E、叶酸、蛋白质、钙等，不仅仅可以起到滋养头发的功效，同时还能改善头发分叉易断等情况。特别是油脂的含量较高，能有效地润泽肌肤、滋养头发，对改善头发干燥、易断等不良状况有显着作用。
老年人在冬季如何养生 有何注意事项
在冬季，天气渐渐寒冷，对老年人来说，是心血管疾病的高发季节。因为在天气变冷时，全身的血管容易收缩，在血管收缩后，容易引起心脏供血不足，老年人在冬季最好多穿点衣服，以防止受凉。
因为天气寒冷，家庭条件好的，可以在家中打开暖气，而在家庭条件稍微差的老人，会在家中生煤炉或炭火盆来取暖，在家中生煤炉或炭火盆的时候，一定要把门窗打开，否则，由于氧气不足，会导致煤或碳燃烧不完全而产生一氧化碳。老人在过多地吸入一氧化碳后，会出现不适，严重者，还会导致一氧化碳中毒。
在冬天，由于天气寒冷，有些老年人在夜晚睡觉的时候，喜欢蒙头睡觉，并把门窗关得严严得，这种情况一定要引起注意：被子蒙头睡觉很容易导致缺氧。因为老年人本来就是心血管疾病的高发人群，如果再加上缺氧，就更容易导致心血管疾病的发生。
老年人身体代谢相对较年轻人慢，产生的热量少，相对于年轻人来说，比较怕冷，在冬天洗澡的时候，老年人喜欢用很热的水，并且在洗澡的时候，由于怕冷，喜欢把房间关得严严的，如果洗澡的时间过长，很容易导致缺氧的发生，从而导致心血管疾病的发生。所以，老年人在洗澡的时候，洗澡时间不要太长，洗澡的时候不要用温度太高的水，并且在洗澡的时候，不要把房间关得太严。
在冬天的时候，由于天气寒冷，身体的血管会发生收缩，心脏的血管也会发生收缩，心脏供血不好，老年人在冬天的时候，最好不要剧烈运动，因为在剧烈运动后，会导致心脏供血更加不足，老年人在冬季锻炼身体时，可以采用散步，骑自行车等无氧运动。
冬春季节，是传染病的高发季节，老年人在家中要做好保暖，尽量少到人员聚集的公共场所去，因为老年人的抵抗力比较低，对疾病的抵抗力相对较差，容易感染各种细菌，病毒。如果必须外出，在外出的时候，最好戴上口罩。
冬季养生喝4种补脑汤 勘称“长生不老汤”
冬季是个天寒地冻的季节，所以冬季养生要以“暖”字当先，特别需要注意的是头部、背部和脚部这三大部位的保暖。但是在御寒保暖的时候我们也需要注意补脑养脑。但是冬季究竟吃什么可以补脑呢？冬季补脑离不开这4种最常见的食物，而且物美价廉效果好。
1、长生不老汤
牛奶真有补脑的作用？或许很多人都表示疑问。是的，牛奶确实有补脑的功效。牛奶是我们日常生活中最常见的养生饮品，它富含蛋白质、核黄素、钾、钙、磷、维生素B12、维生素D，这些都是大脑活动所必需的营养物质，而且冬季时节也正是要储存能量的季节，多喝牛奶除了可以保暖之外，还有助于补脑，真是“一箭双雕”之功效。另外，要想给自己更好的补补脑，天下养生网医向大家推荐一款补脑的食疗养生汤品—牛奶炖鸡，它被称为“长生不老汤”，具有润肺养颜，清补营养的保健功效。
原料：嫩雌鸡1只（重约750克），牛奶400克，姜片1块，精盐等调味品。
制法：鸡洗净去油及肠脏，洗后可切开，原只放入大型砂锅内，加水，姜及牛奶，放火上炖3小时左右，即可加调味食用。
2、经常吃鱼增强记忆延缓衰老
吃什么鱼可以更有效的补脑呢？经常吃鱼可以达到健脑的目地，这已是无可厚非的事实，要知道鱼是能够促进智力发育的首选食物。在鱼头中含有着比较丰富的卵磷脂，是人体大脑中神经递质的重要物质，可以增强记忆力、思维和分析能力，并且能控制脑细胞的退化，延缓衰老。鱼肉还是优质蛋白质和钙质的重要来源，特别是含有大量的不饱和脂肪酸，对大脑和眼睛的正常发育尤为重要。
3、冬季吃核桃补脑养颜抗衰老
核桃素有“长寿果”之称，中医养生认为核桃具有润肤益气、补肾补脑的保健功效，如果经常食用核桃，可以增强脑力，改善脑循环。核桃补大脑的食用方法：可将核桃仁加冰糖捣成“核桃泥”，密藏在瓷缸内，每次取两匙，用开水冲和，冲时盅中有一层白色液体浮起，这就是“核桃奶”，腴美可口。
需注意的是，中医认为，核桃火气大，含油脂多，吃多了会令人上火和恶心，因此，正在上火、腹泻的人不宜吃。
4、常吃黑芝麻补脑防脱发
补脑的食物有很多，黑芝麻就是其中一种比较不错的补脑食物。利用黑芝麻补脑的具体方法是：将芝麻捣烂，加入少量白糖冲开水喝，或买芝麻糊、芝麻饼干等制品，早晚各吃一次，7日为一疗程，5-6个疗程后，可收到较好的补脑健脑效果。另外，对于电脑族来说，由于长时间面对电脑，长期用脑过度，很容易出现脱发现象，所以电脑族更需要注意补脑防脱发，在日常生活中不妨经常注意多吃一些黑芝麻，可以达到补脑防脱发的目地。
手指的长度透露了你的健康和寿命
1. 手指长度
一项2008年在期刊上发表的调查发现食指比无名指短的女性可能有比其他女性高两倍的可能性患上在膝盖处的关节炎。研究人员还宣称，有这些明显男性特征的女性更加容易雌激素激素分泌水平低，这可能会对关节炎的产生有极大的影响。预防措施：加强锻炼膝盖周围的肌肉。在你坐着的时候，把两腿伸直并平行于地面，做十次每次坚持5—10秒。
2.身高
根据《美国国家科学院院刊》的一项研究，高于5英尺2英寸的女性可能会错过有助于她们活到100岁的基因变异。预防措施：借鉴长寿老人集中的耶稣再生论派的生活习惯：不抽烟，少喝酒，少吃肉。
3.腿长
如果你的腿短而粗壮，你就得好好照顾你的肝脏了。在一项2008年期刊发表的研究中，英国研究人员发现腿长20—29英寸的女性更加有可能四项显示肝病的酶水平高于一般女性。研究人员声称像儿童时期的营养状况一类的因素不仅会影响成长阶段，还会影响成年时期的肾脏是否健康发展。
预防措施：避免肾脏产生的毒素的伤害，这将使你的肝脏在更加长的时间内更加的健康。在用化学清洁用品清洗和工作的时候，戴上面具和手套。把每天酒精的摄入量限制在5盎司红酒即12盎司啤酒以内。
4. 嗅觉
根据一项2008年发表在《神经病学纪事》上的研究，不能识别香蕉、柠檬、肉桂和其他物品气味的老年人在四年内与其他人相比有高达五倍的可能性患上帕金森(氏)症。研究人员相信大脑有一个与嗅觉功能有关的区域可能会最先被帕金森(氏)症影响，大约早于确诊2-7年。
预防措施：增加鱼油的摄入。Ω-3脂肪酸可以提升你大脑对于一个导致帕金森(氏)症的有害化合物MPTP的抵御保护作用。
5.小腿肚的尺寸
尽管这听上去不合常理，但是2009年刊登在Stroke上的一份法国调查发现，小腿肚(13英尺或更少)的女性更加有可能有颈动脉斑块，这是中风的一个已知的风险原因。在更加粗壮的小腿肚上的皮下脂肪会提升血液循环的脂肪酸，并且会储存它们，这样没什么风险因素。
预防措施：没必要加粗你的腿，只要小口地喝些绿茶来保持健康就可以了。在一项超过40500日本男女参与的调查中，那些每天喝5杯以上的绿茶的都有很低的因心脏病死亡或中风的可能性。
6.血型
根据一项近期107503成人参与的由波士顿癌症研究所和哈佛医学院研究人员组织的研究表明，A、B、AB血型的人比O型血的人多44%的可能性患上胰腺癌。这显示，基因决定人的血型也会为胰腺癌的罹患带来基因的风险。预防措施：加强维生素D的摄入。采用低脂的日常饮食和多食三文鱼之类的鱼是从食物中获取维生素D最好的方式。
冬季九款补肾养生粥
冬季，人体阳气内敛，人体的生理活动也有所收敛。此时，肾既要为维持冬季热量支出准备。所以冬季养生关键是养肾，早上喝上一碗补肾粥，不仅可以养胃保暖，也能赶走肾虚。那么冬季补肾适合喝什么粥呢?以下9款养生粥为你的肾脏健康提供丰富营养，每天只要一小碗，长时间坚持就能让肾脏更强壮!
推荐一：枸杞粥
材料：枸杞子15～20克;粳米50克白糖适量。
做法：将上3味放入砂锅内，加水500克，用文火烧至沸腾，待米开花，汤稠时，停火焖5分钟即成。
功效：枸杞补肾益精效果明显，且药性平和，不用担心会上火。它作为补肾之品，能阴阳双补，明目安神。枸杞粥具有滋补肝肾、明目补虚等作用，适用于中老年人肝肾阴亏、视物模煳、腰酸腿软等。
推荐二：韭菜鲜虾粥
材料：韭菜、鲜虾、大米适量。
做法：将大米淘洗干净放入1小勺色拉油和少许精盐腌制10分钟，将大米放入清水熬成米粥，直到米粒开花。煮米粥的时候可以将虾用牙签在虾的背部挑去虾线(虾肠子)去虾壳留虾头，虾如果个大可以切成两段。米粒开花后放入虾头和虾仁煮5分钟，放盐胡椒粉和少许色拉油调好味。放入洗净切成3毫米长的韭菜末搅匀即关火。
功效：韭菜鲜虾粥很适合脾肾阳虚的朋友，其表现有阳痿、早泄，小便频数，腰膝酸冷，腹中冷痛，泄泻等。韭菜具有温肾壮阳的作用，和大米熬成粥对肾阳虚衰、阳痿滑精有滋补作用，对于忙碌的中年夫妇来说，还能防止性功能减退。
推荐三：白术山药粥
材料：炒白术6克，淮山药10克，扁豆6克，粳米30克，枸杞6克。
做法：淘洗干净后与粳米共煮成粥，粥煮熟后加白糖调匀即成。每日2次。
功效：白术山药粥，健脾补肾。一般脾胃较虚弱的，可喝些白术山药粥。白术补脾热胃消食，山药可以调节人体免疫系统，枸杞则具有滋补肝肾的功能，三种材料搭配熬粥，能健脾补肾，强壮肌肉。
推荐四：紫米核桃红枣甜粥
材料：紫米50克，红豆100克，小米20克，黑芝麻20克，核桃50克，红枣8颗。红糖，或者冰糖适量。
做法：先将紫米洗净，和红豆单独用水浸泡一晚上。红枣将核取出。将浸泡的紫米连同泡的水，红豆，小米，芝麻，加水煮开。接着放入红枣，核桃，煮至熟烂，粘稠，根据个人喜好加入冰糖或红糖煮融化即可。
功效：紫米有滋阴补肾，健脾暖肝，明目活血等作用，民间常作为补品。红豆能润肠通便，降血压，降血脂，调节血糖，同时有很好的利尿作用。核桃中含有丰富的维生素B和E，可防止细胞老化，能健脑、增强记忆力及延缓衰老。紫米核桃红枣甜粥，有较好的补肾效果!
推荐五：黑芝麻粥
材料：黑芝麻25克、粳米100克。
做法：黑芝麻淘净晒干，炒熟研细，每次取25克，投入以100克粳米煮至将熟的粥内，熬至粥稠食用。
功效：黑芝麻具有润肠通便、益五脏、壮筋骨的作用。此粥能滋养五脏，润燥通便，适用于肝肾不足、虚风眩晕、风痹、瘫痪、大便煤结、病后虚赢、须发早白、妇女产后乳少等。
推荐六：当归红枣粥
材料：当归15克、红枣50克、白糖20克、粳米50克。
做法：先将当归用温水浸泡片刻，加水200克，先煎浓汁100克，去渣取汁，与粳米、红枣和白糖一同加水适量，煮至粥成。每日早晚温热服用，10日为1个疗程。
功效：补肾补血，调经活血，适用于肾亏引起的气色亏损，畏寒怕冷等症状。
推荐七：五黑粥
材料：黑米、黑豆、黑芝麻、黑枣、黑木耳、核桃仁。
做法：黑米和黑豆分别用洗干净，用清水浸泡一晚上。黑芝麻洗干净，将黑芝麻、黑枣、黑木耳、核桃仁、黑豆、黑米倒入锅里了，加入5倍的水，用大火烧开，然后改为小火焖1小时。等到黑豆变软熟，黑米变烂熟，粥变浓稠后即可关火，加入红糖或者白糖调味即可。
功效：这些配料组合在一起，可以滋补肝肾，健脾开胃，润肠通便。含有丰富的微量元素和维生素。更是难得的补肾佳品。
推荐八：山药栗子粥
材料：山药300克，熟栗子100克，大米40克，糯米60克，枸杞10克，红枣7枚。
做法：山药去皮。红枣洗净，栗子去皮。山药切成均匀大小的块，锅里放水，把大米和糯米淘洗干净后放入锅中。放入山药和红枣。煮到40分钟时放入栗子和枸杞再煮10多分钟即熟。
功效：山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能。栗子含有丰富的维生素C，能够维持牙齿、骨骼、血管肌肉的正常功用，可以预防和治疗骨质疏松，腰腿酸软，筋骨疼痛、乏力等，延缓人体衰老，是老年人理想的保健果品。山药栗子粥，是补肾的佳品。
推荐九：阿胶麦冬粥
材料：糯米100克、阿胶30克、麦门冬15克。
做法：将阿胶捣碎，备用;将麦门冬切碎，以冷开水捣绞取汁;将糯米加适量水煮粥，待粥煮熟时，放入捣碎的阿胶、麦冬汁，边煮边搅匀，粥稠胶化即可。
功效：阿胶麦冬粥助男女滋阴补肾，《名医别录》中就强调，阿胶可以治疗男人的虚劳羸瘦，《本草纲目》中也记载，阿胶可治男人的骨节疼痛。现代临床应用方面，阿胶对男人阳痿、性功能障碍以及房事劳伤等，具有一定的治疗作用。
