夏季消暑吃红糖绿豆沙 夏天消暑有这些方法
热浪接近，中医说正气存在内邪。我们可以喝一些汤来滋养阴部，增强正气，疾病自然会减少。以下是一些汤的选择。
西洋参煮鸭汤
西洋参20克，鸭肉250克，桂圆肉12克。首先切西洋参片，切鸭肉片，洗三种食品，同时放入瓦锅中，加入适量的清水，用中火汤。汤结束后，吃盐调味，喝汤吃鸭肉和桂圆肉。汤中西洋参有补气养阴、清火生津作用的鸭滋阴养血、益胃生津桂圆肉可以养血、宁心、智育。三者合用，益气生津，宁心养血消除烦恼。对于工作后疲劳乏力、口干而渴、汗出多者尤为适宜。
节瓜煲猪展汤
可用稍老节瓜５００克，猪月展肉１５０克，蜜枣１个。首先用刀刮去节瓜表面的瓜皮和粗毛，切成段状(约4厘米长)猪月展肉切成粗块状(约25克)。然后，将甜瓜、猪月展肉、枣放入锅中，加入适量的清水，用中火煮2小时，甜瓜变软即可。用少许食盐调味，饮汤食肉和瓜。汤中节瓜味甘性平，功能消暑、解渴、健脾；猪月展肉味甘咸、性平，功能养阴润燥，益血生津；蜜枣润燥养阴，又能调汤之味。三物合用既能消暑解渴，又能健脾、养阴、润燥，对暑热烦渴、尿黄、食欲不振者尤其适宜。
甜玉米红萝卜鸡脚汤
可用新鲜甜玉米２５０克，红萝卜２５０克，马蹄１００克，鸡脚２００克（新鲜或冷藏皆可）。先将甜玉米去外衣，洗净切段；用刀刮去红萝卜的表皮并洗净，然后切小段；马蹄削去皮、洗净；鸡脚洗净（鲜者要洗去外面黄色的表皮）。然后，将以上4种食品放入瓦煮汤，用中火煮1~2小时，加入少量食盐调味、汤和汤。汤中甜玉米功能健脾益肾，养阴的萝卜可以消除烦渴的马蹄可以养脾胃阴，生津止渴的鸡脚可以益肾健骨。四物合用可健脾益肾，消除烦恼，消除生津口渴。特别适合口干、口渴、尿黄、食欲不佳的人。
红糖绿豆沙
可用绿豆７５克，红糖适量（视人的口味而定）。先将绿豆加清水煮成糜状，然后加入适宜红糖调味，待凉后食用。本产品是南方夏季常用的清凉饮料。糖水中的绿豆，性味甘凉，功能清热解毒，消暑，利水红糖味甘凉，功能解毒，润燥。两者合用可以消除炎热，消除烦恼，消除渴望，清甜可口，为人们所接受。
茅根竹蔗水
可用茅根１００克（鲜者可适当加量），竹蔗２５０克。首先把茅根洗干净，把竹蔗洗干净切成小段，两者一起放入瓦锅中，加入适量的清水，用中火煎水喝。本产品是民间流行的清凉饮料，可以在街上买到。饮料中的茅根、性甘味寒、功能冷血止血、清热利尿的竹蔗是甘蔗的一种，性味甘寒、功能清热泻火、润燥解毒。二者具有滋润内脏、生津冷血、止渴利尿的作用，特别适合夏季炎热引起的尿少、尿黄、渴望或炎热引起的鼻前庭出血。
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夏季养生五大常识
心静自然凉 夏季养生五大常识
一要注意精神放松
指俗话说：“心静自然凉。”所以，放松而安静的心境是夏季保健的前提条件。切忌遇事要冷静，心情要平和，安和宁静的心情有助于防止心火内生，解除烦躁。
二要注意饮食清淡
在饮食安排上，要力求清淡、可口，多食新鲜蔬菜、时令水果等，肥甘厚味及燥热之品不宜食用。多食用绿豆、苦瓜、黄瓜、芹菜、西瓜、西红柿藕、莲子、丝瓜、冬瓜等。解渴应多饮开水，此外，将绿豆、菊花、金银花等煮汤或泡茶喝，既可适时补充因出汗消耗的水分，又可清热解毒，安躁除烦。
三要注意居室凉爽
夏天的致病因素固然首先来自“暑”，所以最好多居凉爽通风之处。居住的房间早晚应将门窗打开，通风换气。中午室外气温高于室内，应将门窗紧闭，拉好窗帘。适当开空调风扇，但要避免过凉，避免冷饮病、电扇病、空调病的发生。
四要注意适当锻炼
夏练三伏能使身体更好地获得“顺四时，适寒暑”的能力。但夏季炎热，锻炼时间不宜过长，一般每次以20～30分钟为宜，以免出汗过多，体温上升过高而引起中暑。最好把锻炼时间安排在太阳落山时为好。
五要注意睡眠充足
夏夜炎热，难以入睡，或半夜易醒。为了保证充足的睡眠，首先应做到起居有律，即早睡早起，按时入睡;要有适当的午睡时间，及时补充睡眠。夏季午睡可使大脑和身体各系统都得到放松，有利于下午的活动，也是预防中暑的措施。
夏季消暑降温八注意
夏季如何降温?夏季是个大秀身材的时节，虽然可以穿上美美夏装的季节，但是炎热的天气让人很难承受。高温酷暑让很多人想觅得一份清凉，于是会躲在空调屋、狂吃冷饮……但是这样的极端行为往往会给身体健康埋下隐患。其实夏季消暑也有讲究，不能掉以轻心。下面小编就来教你夏季消暑的8不宜，教你如何正确消暑保健，赶紧来看看吧。
不宜坐木
俗话说：“冬不坐石，夏不坐木”。夏天气温高，湿度大，木头，尤其是久置露天里的木料，椅凳等，露打雨淋，含水分较多，太阳一晒，温度升高，会向外散发出湿热，使人易患皮肤病、风湿和关节炎等。
不宜夜晚露宿
盛夏时节，身上的汗腺不断向外分泌汗液，以散发体内的热量，睡着后，机体处于放松状态，抵抗力暂时下降。此时如果正值夜晚，气温下降，再遇冷风袭来，露水加身，容易导致头痛、腹痛、关节不适，并引起消化不良和腹泻。夜晚露宿还易被蚊虫叮咬，可能染上疾症，如大脑炎等病。
不宜缺少午睡
夏季昼长夜短，气温高，人的新陈代谢旺盛，消耗量也大，容易疲劳。加上夜间炎热，睡不安稳，导致睡眠不足。因此，中午睡上一二个小时，对健康大有裨益。可使身体各系统得到休息，也是防止中暑的一项好措施。
不宜多吃冷食
在炎热的夏季，如果胃肠受到大量冷食的刺激，会加快蠕动，缩短食物在小肠里的停留时间，影响人体对食物营养的吸收。同时，由于夏季气温高，体内热量不易散发，胃肠内的温度也较高，如果骤然受冷刺激可导致胃肠痉挛，引起腹痛。
不宜用饮料代替白开水
汽水、果汁、可乐等饮料中，含有较多的糖精及电解质。这些物质会对胃产生不良刺激，影响消化和食欲，如大量饮用，还会增加肾脏过滤负担，影响肾功能。而且过多摄入糖分会增加人体热量，使人肥胖。因此，夏季不宜多喝饮料，最好还是喝白开水，尤其是儿童和老人，更应少喝饮料多饮水。
空调不宜开得太大
空调能给人带来舒适的环境。但如室内外温差太大，使人对室内外温度变化难以适应而容易“伤风”“感冒”，而且如室内外温差太大，不注意室内通风换气，会使室内空气混浊，致使各种病原微生物孳生。若人的机体抵抗力降低时，就容易患病。因此，夏天使用空调温差不易太大，最好在5-8度之间，最大不能超过10度。
不宜“快速冷却”
炎夏，人们外出归来为尽快消汗除热，往往喜欢冲冷水浴来“快速冷却”，但由于人在阳光下吸收了大量的热量，如此“快速冷却”，使全身毛孔迅速闭合，使热量不能散发出而滞留体内，引起高热，还会因脑部毛细血管迅速收缩而引起供血不足，使人头晕目眩，重者还可引起休克;而且此时人体抵抗力降低，感冒就会“乘凉而入”。因此，最好的方法是先将身上的汗擦干或待汗发散干之后再冲洗。
不宜戴过深或过浅的太阳镜
太阳镜能避免紫外线对眼睛的损伤，但如镜片颜色过深，会因视物不清而影响视力;如镜片颜色过浅，紫外线仍可透过镜片损伤眼睛。因此，夏季选择太阳镜应允许15%-30%之间的可见光线穿过灰色或绿色的镜片，不但可抵御紫外线，而且视物清晰度最佳，透视外界物体颜色变化也最小。
儿童夏季养生三食谱 有益健脑强体促进食欲
夏季儿童养生食谱有哪些?夏天是儿童发育最快的时候，而饮食是必不可少的，对儿童的健康影响是最大的，所以在日常饮食中要特别注意儿童生长发育所需要的营养，及时补充钙质、维生素及食物营养，促进儿童发育。那么夏季儿童养生吃什么好?推荐以下几款儿童夏季养生食谱，一起来看看。
一、锦绣鸡丝
原料：莴笋200克，金针菇25克，红椒25克，鸡脯肉50克，香菇25克。
辅料：盐、蛋清、生粉、葱姜汁、葵花子油适量。
做法：
1.洗净原料，分别切成细丝，鸡丝再用葱姜汁、蛋清、生粉拌匀备用。
2.炒锅烧热，倒入适量油，烧至七成热，投入鸡丝，滑油至熟后沥油出锅，待用。
3.净锅，烧热，放底油，放入莴笋丝、红椒丝、香菇丝、金针菇，略炒几下，再放入鸡丝，炒匀至熟。
4.最后加入少许盐拌匀，盛盘即可。
特点：健脑强体，促进食欲。辣椒含有丰富的维生素C，鸡肉中蛋白质丰富，金针菇中赖氨酸含量特别高，莴笋则富含钾和氟元素。
二、鱼茸番茄汤
鱼茸番茄汤宜用鳙鱼，民间亦称为大鱼。中医认为它性温味甘，有补虚弱、暖脾胃、益筋骨、祛风寒之功，现代营养学亦认为它富含微量元素钙、磷、铁等。番茄被誉为蔬菜的维生素仓库，富含维生素C和胡萝卜素。中医认为能健胃消食，生津止渴，尤宜儿童食用。鱼茸番茄羹鲜美可口、能益胃生津、健脾益气，为今日靓汤也。
材料：鳙鱼(即大鱼)肉300克，番茄250克，蒜头3小片，生姜3片。
烹制：鳙鱼肉蒸熟，拆去鱼骨为鱼茸状;番茄洗净，切片状;蒜头去衣。在镬中加入清水1250毫升(5碗量)和姜，滚沸后下鱼茸、番茄、蒜头和适量食盐、油，至刚熟便可。此量可供3～4人用。
三、蛤蜊粟米西兰花
原料：蛤蜊250克，粟米25克，西兰花200克。
辅料：盐、葱姜汁、葵花子油适量。
做法：
1.洗净蛤蜊、粟米粒、西兰花。
2.将洗净的蛤蜊用开水烫至外壳略开，去掉泥衣，待用。
3.西兰花切成小朵，用沸水焯一下，粟米也用沸水焯一下，待用。
4.炒锅烧热，倒入适量油，加热至四成热，放入西兰花和粟米翻炒至熟。
5.往锅中放入蛤蜊肉，加少许盐调味，拌匀即成盛盘。
特点：保肝强体，促进消化。
西兰花提供丰富的维生素和胡萝卜素，粟米膳食纤维含量高，蛤蜊肉质鲜美，高蛋白、高铁、高钙、低脂肪。
夏季消暑清热养生粥
夏季养生要注意防暑，因为天气炎热，很容易中暑，那么该如何防暑呢?不妨从饮食下手，养生粥也能达到防暑的功效。生姜大枣粥具有温胃散寒、温肺化痰的作用，桂圆粟米粥能补益心脾，养血安神。下面小编为大家挑选几款最佳防暑养生粥，夏季记得多喝，让你清凉过夏。
夏季消暑粥 桂圆粟米粥
桂圆肉15克，粟米100-200克。
做法：将准备好的桂圆肉洗干净后和粟米一块放进锅中煮，先用武火煮开，再用文火熬成粥。桂圆肉性味甘温，能补益心脾，养血安神。
夏季消暑粥 五谷养生粥
荞麦、薏米、黑米、芡实、脱皮绿豆、糙米、红豆、麦仁各1大匙，红枣10粒，桂圆10粒，粳米100克。
做法：将准备好的荞麦、薏米、黑米、芡实、脱皮绿豆、糙米、红豆、麦仁等洗干净后放入水中浸泡大概两小时左右，再把桂圆去壳，红枣、粳米等洗干净后备用;将刚准备好的材料都一起放入高压锅中，放入1500ml的水盖盖压阀，等到大火喷气后再关火关火。待气全部泄光后，再开火煮至喷气，再关火。这样三次后就可以食用了;如果是喜欢吃甜食的人群，则可以在吃的时候稍微加点糖，但在加糖的时候要注意最好是放红糖，这样才更具有补血益气的效果。
夏季消暑粥 山药枸杞养生粥
山药600克、米1/2杯、枸杞、糖桂花(冰糖)、小葱。
做法：将大米放入水中浸泡半小时，同时将准备好的山药洗干净后削皮切块放在一边备用;把提前浸泡好的大米放入锅中，放入五杯水煮开，等水开后就改成小火慢熬成粥状，再依次加入枸杞、山药块一起熬煮。稍搅拌，小火熬煮30分钟即可。
夏季消暑粥 生姜大枣粥
鲜生姜或干姜6-9克，粳米或糯米100-150克，大枣2-4枚。
做法：把准备好的生姜洗净后切碎，和米、枣等一同放入锅中煮成粥。生姜大枣粥具有温胃散寒、温肺化痰的作用，但对于体质阴虚以及孕妇最好不要食用。
夏季消暑粥 牛肉板栗养生粥
糯米，黄米，燕麦与牛肉，板栗，红枣，香菇，胡萝卜。
做法：把牛肉，板栗，香菇，胡萝卜等都切成丁状，并且放在盘中备用;将切好的牛肉丁放入锅中烧开，等到煮出血水后再，撇去浮沫;把所有切成丁状的材料都倒入牛肉锅中，并且盖上锅盖后煮大约十五分钟左右;待高压锅冷却后，开盖，将糯米，黄米，燕麦倒入锅内，上盖继续煮至高压锅上汽5分钟即可关火。
