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孩子免疫力低吃什么能提高 小孩免疫力下降吃什么好

网友投稿 食疗养生 2021-10-30

吃什么能提高免疫力?免疫力是儿童抵抗外部病毒的基本预防,特别是季节交替时免疫力更为重要。儿童免疫力一般较低,可以用什么方法提高儿童免疫力?

提高婴儿免疫力的营养要素

蛋白质:蛋白质与免疫器官的发育、免疫细胞的形成、免疫球蛋白的合成密切相关。蛋白质营养不良的人免疫器官(脾、胸腺)发育不良,淋巴细胞数量减少,免疫球蛋白质水平下降。富含优质蛋白的食品包括肉类、鱼类、蛋类、奶类、大豆及制品等。

维生素:身体缺乏维生素a时,皮肤、粘膜局部免疫力下降诱发感染,淋巴器官萎缩,自然杀伤细胞活性下降、病毒、寄生虫等抗原成分产生的特异性抗体(IgA等)减少。当机体缺乏维生素E、维生素C时,免疫细胞、免疫球蛋白的数量也会减少。

矿物质:本体缺乏铁和锌摄取,胸腺萎缩,t淋巴细胞数减少,吞噬细胞的杀菌活性减少,免疫球蛋白的发生明显减少。

不饱和脂肪酸:多不饱和脂肪酸可改变淋巴细胞膜的流动性、影响前列腺素和磷脂酰肌醇的合成,维持免疫力,如果摄入不足,也会影响机体的免疫力。

提高宝宝免疫力的饮食原则

首先选择一系列的健康食品。麦克丹尼尔说,不要选择热量最高的食物,比如浆果或谷物。虽然他们是健康的,但并不是最好的选择。相反地,你要为孩子选择一系列的蔬菜、水果、全谷物类食物和瘦肉。

接下来要适量给宝宝吃。如果一个奇异的水果对身体有好处,但这并不意味着你的宝宝。过多的食物并不能给宝宝过多的营养。因为一旦宝宝身体吸收足够了营养,其余的只能被浪费掉。这就像是一个已经装满了气体的罐子,一旦装满了就再多的气体都只能流失掉。

再次你要给宝宝饮食以限制。记住,没有食物可以预防感冒和流感,也没有食物可是治愈任何疾病。所以如果你的孩子生病了,这并不意味着你给宝宝足够的食物就可以了~

最后最好食用整个食物。我们都知道,橙汁内含有丰富的维生素C,但是它跟一个橙子相比,还是后者含有更多的维生素C。麦克丹尼尔表示,与果汁相比,你可以从整个食物中获得更多的营养。很多的健康食品中含有丰富的天然的物质,所以单一物质的药片或是果汁没有整个食物有营养。

最后,就来具体看看提高免疫力的食物有哪些吧。

宝宝提高免疫力吃什么

白蘑菇:不要看蘑菇长不高就认为没有营养。蘑菇含有矿物质硒和抗氧化剂。体内硒水平过低往往会增加重感冒的加重风险。在蘑菇中还含有B族维生素核黄素和烟酸,这些维生素在维持免疫系统健康发挥重要作用。

菠菜:菠菜因富含营养而被称为超级食物。含有叶酸,有助于产生新细胞,修复DNA。同样富含纤维素,抗氧化物质如维生素c和其他营养。最好生吃或半熟吃。

白菜:白菜是富含谷胱甘肽的另一种植物。在当令时,卷心菜在冬季也很容易获得,而且不贵。把各种各样的卷心菜(白的,紫的,中国的)加到汤里,慢慢炖,可以让抗氧化物释放入汤中,从而增加食物的营养价值。

西兰花:西兰花很容易在杂货店和食品中见到西,它是提升免疫力的基本要素。一项研究报道,西兰花中的化学物质可以刺激小鼠的免疫系统。此外,西兰花营养丰富,可以保护身体免受(疾病)攻击。西兰花含有维生素a、维生素c和谷胱甘肽。可以加入一些低脂奶酪,将配菜围成一圈,维生素B和维生素D可以提高免疫力。

提高儿童免疫力不仅要合理安排饮食,还要多锻炼。

提高免疫力的蔬菜有哪些 吃什么蔬菜可以提高免疫力

进入冬天以后,有些人免疫力低下,经常会出现感冒,这让他们特别烦恼,在咨询医生以后,建议他们多吃一些能提高身体免疫力的食物,下面我们就来了解一下提高免疫力的蔬菜有哪些。

提高免疫力的蔬菜有哪些

1.洋葱

洋葱营养价值非常丰富,维生素C和叶酸的含量很高,对提高免疫力作用明显。

2.西红柿

西红柿含丰富的叶红素,是一种类似于β-胡萝卜素的抗氧化物质,它具有增强人体免疫功能的作用。据科学研究实验证明,叶红素在提高人体机体的免疫力作用方面比维生素E高100倍,可见其增强免疫功效之强。

3.包心菜

包心菜是含有硫辛酸(具备免疫增强作用)的另一绿色植物。它的营养成分与白菜相差无异,在其中维他命C的成分丰富多彩,能够增加抵抗力。

4.菠菜

菠菜柔软滑嫩、味美色鲜,营养丰富,含有大量的维生素C、维生素A、胡萝卜素、蛋白质,以及铁、钙、钾、镁、磷等矿物质。其中,β胡萝卜素,维生素A和上皮细胞的形成有关,可以提高免疫力。

5.辣

辣椒不仅是重要的调味品,营养价值也非常丰富,所含的叶酸和番茄红素,对预防心血管疾病和增强免疫力都有不错的作用。

6.花椰菜

花椰菜含丰富的维生素、矿物质等。还含有多种生物碱类、黄酮类化合物、硫代葡萄糖苷等活性成分。且花椰菜是含有类黄酮最多的食物之一,能提高机体的免疫力,可防止感冒和坏血病的发生。

关于提高免疫力的蔬菜有哪些的相关内容就为大家介绍到这里了,希望今天分享的内容可以帮助到大家,祝你生活愉快,身体健康。

冬季养生 多吃这些食物能提高免疫力

冬季天气寒冷,天寒地冻,这个时候人们的免疫力有所下降,而这时又是疾病的高发期,如果免疫力下降,很容易被疾病侵袭,所以在冬季要注意保健身体,提高免疫力,以免受到疾病侵袭,在均衡饮食的前提下,多吃一些有益增强免疫力的食物有利养生防病,那么冬天吃什么提高免疫力呢?下面小编介绍20种可以提高免疫力的食物。

1、牛奶

富含了非常多蛋白质的牛奶,无论何时都是增加营养和增强免疫力的首选,且牛奶中的酪蛋白和卵清蛋白有增强呼吸道和内脏器官抗感染的作用。牛奶中含有的磷,对促进幼儿大脑发育有着重要的作用。牛奶中含有维生素B2,有助于视力的提高。

2、韭菜

韭菜有“洗肠草”之称,富含膳食纤维,可促进肠道蠕动。韭菜性温,可以提高人的免疫力,特别是平日手脚冰凉的人,不妨多食用韭菜。韭菜的吃法很多,韭菜炒鸡蛋、韭菜炒瘦猪肉、韭菜鸡蛋馅儿水饺等都是不错的选择。

3、西红柿

西红柿含丰富的叶红素,是一种类似于β-胡萝卜素的抗氧化物质,它具有增强人体免疫功能的作用。据科学研究食盐证明,叶红素在提高人体机体的免疫力作用方面比维生素E高100倍,可见其增强免疫功效之强。

4、鸡汤

鸡汤可以抑制血液中一种具有抗感染功效的白细胞的活动,冬季养生适量喝点鸡汤,对健康人来说,有助于提高身体免疫能力。而对于那些已被流感病毒感染的患者,则有利于抑制因感冒引起的炎症和黏液的大量产生,从而减轻患者的痛苦。

5、洋葱

洋葱富含果聚糖、黄酮以及有机硫等大量能抵抗病菌的微量元素。果聚糖有助于内脏中有益菌群的生长,从而阻止因感染所引起的健康问题。而黄酮能有效地防止体内可能引发癌症的DNA变异。有机硫则能防止血栓问题。在沙拉或菜中都加点儿洋葱作为配料吧,但别忘记把它吃掉!

6、黑米

黑米含蛋白质、脂肪、碳水化合物、B族维生素、维生素E、钙、磷、钾、镁、铁、锌等。营养元素,营养丰富。黑米具有清除自由基、改善缺铁性贫血、抗应激反应以及免疫调节等多种生理功能。

7、大蒜

大蒜中含有一种名为“大蒜素”的营养物质,在预防疾病、杀菌消炎等方面,大蒜都有杰出的效用,但由于大蒜味道浓郁且难以消散,许多人在食用大蒜时或多或少都会有一些口气方面的顾忌。那就不妨来吃一点发酵过后的黑蒜吧!

8、茶

想要提高免疫力,首先需要做的是消除体内的活性氧。红茶与绿茶中含有大量的抗氧化物质,能够减少体内的活性氧,激活体内的免疫细胞作用,提高人体免疫力。

9、芦笋

芦笋富含多种氨基酸、蛋白质和维生素,其含量均高于一般水果和蔬菜,特别是芦笋中的天冬酰胺和微量元素硒、钼、铬、锰等,具有调节机体代谢,提高身体免疫力的功效。

10、白菜

大白菜富含硫配醣体,可诱导人体酵素系统发挥作用,提升免疫力。富含维生素C,能保护细胞不受自由基伤害。硫配醣体容易因加热而流失,因此烹调时应以快炒为主。

11、南瓜

南瓜含有多种营养成分,如维生素E等,而且含量很丰富,所以有“最佳美容食品”的称呼,常吃南瓜还可增强肌体免疫力,可以说是一举多得。

12、黄豆芽

黄豆芽是大豆在水中浸泡发芽的产物。在这个过程中,大豆在自身酶的作用下,蛋白质结构变得疏松,蛋白质的消化率和生物效价提高,维生素B1、B2、C的含量以及水溶性纤维素量增加,成为理想的高营养蔬菜。

13、苦苣

苦苣中的铁元素含量比较高,可预防贫血,促进儿童生长发育。食用苦苣菜有助于促进人体内抗体的合成,增强机体免疫力长期食用能提高人体免疫力,预防疾病,促进大脑机能。

14、胡萝卜

胡萝卜中富含的胡萝卜素具有预防和消除感染作用。然而离开微量元素锌,胡萝卜素就无法输送至身体其他组织,导致其无法被人体吸收利用。牛肉中富含锌,跟胡萝卜搭配,能更好地提高免疫力。

15、蘑菇

蘑菇中含有的β-葡聚糖是膳食纤维中的一种,能够激活人体免疫力,保护人体不受感冒等疾病的侵害。但需要注意的是β-葡聚糖是一种水溶性膳食纤维,因此在烹饪时应当注意不要洗太久,以免损失β-葡聚糖。

16、萝卜

有一句俗话是冬吃萝卜夏吃姜,实际上,冬天的时候,也是适合吃萝卜的,尤其是白萝卜,吃白萝卜具有通气的作用,而且益胃。所以,冬天养生,适当吃一些白萝卜能提高我们的免疫力,最好配的是牛肉。

17、酸奶

酸奶不仅有益于肠道健康,还有预防感冒的作用。因为,酸奶富含能够促进血液中白血球生长的乳酸菌,从而达到预防感冒的作用。

18、西兰花

在一项研究表明,西兰花中的化学物质能够刺激免疫系统,提高免疫系统的活力。同时,西兰花含有丰富的营养,有助于保护机体免受疾病入侵。而西兰花中所含有的维生素A、维生素C和谷胱甘肽,对于视力的保护,免疫能力的提高以及对抗衰老都非常有用!

19、蜂蜜

大家都知道蜂蜜的好处,蜂蜜的营养物质多,并且含有大量的酶,以及矿物质,与人体结合后会大力度提高肌体的免疫力。蜂蜜忌热服用,会损失维生素,使生物酶失活,降低了原本蜂蜜的营养价值,使用凉白开水60度左右食蜜为佳。

20、牛肉

从营养学的角度来说,牛肉中不但富含优质蛋白质,同时也是铁、锌等重要矿物质的来源,同时牛肉中含有的多种维生素与脂肪酸有益于人体健康。因此,适当进食牛肉,对提高免疫力有积极作用。

冬季十道养生食谱 提高免疫力少生病

进入冬季,天气寒冷,这个时候也是进补的好时机,食疗养生进补要抓紧了!那么冬季有哪些养生食谱呢?冬季养生食谱有很多,今天小编推荐10道冬季养生菜,常吃帮你提高免疫力,让你冬季少生病!一起来看看冬季有哪些养生食谱吧。

冬季有哪些养生食谱?

1、炒双菇

材料:水发香菇、鲜蘑菇等量,植物油、酱油、白糖、水淀粉、味精、盐、黄酒、姜末、鲜汤、麻油适量。

做法:香菇、鲜蘑洗净切片,炒锅烧热入油,下双菇煸炒后,放姜、酱油、糖、黄酒继续煸炒,使之入味,加入鲜汤烧滚后,放味精、盐,用水淀粉勾芡,淋上麻油,装盘即可。

功效:补益肠胃,化痰散寒。这道菜可增强机体免疫功能,对高血脂患者更为适宜。

2、芝麻粳米粥

材料:粳米100克,核桃25克,百合(干)10克,黑芝麻20克。

做法:粳米淘洗干净;粳米与核桃仁、百合、黑芝麻一起放入沙锅中;加水用小火炖煮,熟透成粥即可。

功效:粳米补脾强智;核桃仁补肾健脑,补心益智;黑芝麻补肝肾,填脑髓。全方补虚滋阴,强脑益智,对肝病思维迟钝,记忆力减退。

3、橄榄陈皮炖猪瘦肉

材料:潮州橄榄2个、陈皮1/3个、猪瘦肉100克、生姜少许、冰糖1块。

做法:橄榄洗净、去核;陈皮浸软;猪瘦肉洗净,一起剁烂碎,置炖盅内,加入冰糖和冷开水250毫升(约1碗量),加盖隔水炖约2个半小时便可。进饮时方下盐。

功效:橄榄有化痰、消食、开胃、利咽喉的功效,配以醇香化气消痰的陈皮炖猪瘦肉,有润燥、利咽、养阴之功,为肺燥致声音嘶哑、口干咽痒的调理汤水。

4、萝卜羊肉汤

材料:羊腩肉750克,白萝卜500克。香菜、盐、鸡精、料酒、葱、姜、胡椒粉适量。

做法:将羊肉洗净,切成粗丝,白萝卜洗净切成丝;坐锅点火倒入底油,放入姜片煸炒出香味后倒入开水,加盐、鸡精、料酒、胡椒粉调味,水烧开后先放入羊肉煮熟,再放入白萝卜、转小火煮至萝卜断生后,撒上葱丝和香菜叶即可出锅。

功效:此汤补中益气,温胃散寒。

5、芪杞炖子鸡

材料:童子鸡1只(约500克),黄芪30克,枸杞子30克,白术10克,调料适量。

做法:将童子鸡洗净,切为小块,加入诸补益中药和葱姜蒜盐酒等调料,用文火慢炖1小时,食肉喝汤。

功效:有补中益气、滋阴助阳、增强机体抗病能力的作用,适用于体质虚弱、易患风寒感冒者。

6、胡椒猪肚汤

材料:新鲜猪肚一个,白胡椒15克。

做法:将胡椒打碎,放入洗净的猪肚内,用线扎紧猪肚切口,放入沙锅内慢火煮至烂软,汤中放入少许芫荽调味,将猪肚捞起,弃肚内胡椒,食肚肉饮汤。

功效:胡椒是健胃、暖胃的之佳品。此汤可以调理胃寒的病症,具有健脾开胃、祛风散寒、温中止痛的作用。

7、乌骨鸡炖板栗

材料:鲜板栗10枚,乌骨鸡1只,生姜1块,精盐适量。

做法:鲜板栗去壳取栗仁备用;乌骨鸡褪毛,去除内脏,洗净晾干;将乌鸡、板栗仁同入砂罐中,加清水没过鸡与栗,放生姜入水中,加盖文火焖2小时。起锅加少量精盐食用。

功效:乌鸡甘平,入肺肾,滋阴益气,能双补肺肾。板栗补肾强筋。两种食物同用,可按秋时补肺,亦为冬季补肾做好准备。

8、萝卜炖牛肉

材料:白萝卜450克,牛肉100克,大葱15克、姜,料酒10克、酱油,盐4克,味精2克,八角3克,花生油40克。

做法:将萝卜牛肉清洗干净,切块,分别放在沸水中焯一下,将锅中油烧热,加入大葱姜、八角、鲜汤、料酒、牛肉块,等到牛肉煮烂再加入白萝卜,烧开,将浮沫撇掉,等到萝卜煮烂之后加入剩下那些调味料就可以了。

功效:白萝卜有丰富的维生素,牛肉有丰富蛋白质及氨基酸,可以增强机体免疫力。

9、腊八粥

材料:芡实、薏仁米、白扁豆、莲肉、山药、红枣、桂圆、百合各6克、粳米150克。

做法:先取上述除粳米以外的八种原料煎煮40分钟,再加入粳米继续煮烂成粥。分顿调糖食用。

功效:可健脾胃,补气益肾,养血安神。适用于失眠以及体虚乏力虚肿、泄泻、口渴、咳嗽少痰等。

10、冬笋老鸭汤

材料:老鸭半只(约400克)、冬笋400克、姜片、葱末适量、盐1小匙、鸡精1小匙、胡椒粉1小匙、清水。

做法:老鸭洗净剁成小块,冬笋去皮切成块;锅内倒入热水,水开后把鸭块放入焯10分钟左右捞出待用;同时再起一锅沸水,把冬笋焯过后再放到冷水里,捞出来沥干即可,这一工序为的是给冬笋去涩;将鸭块、冬笋块、姜片放入煲锅中,倒入清水,大火煮开后改小火煲2小时左右;最后加盐、鸡精、胡椒粉调味,撒上葱末即可。

功效:俗语说“嫩鸭湿毒,老鸭滋阴”,多选用老鸭煲汤。中医认为,吃笋有滋阴、益血、化痰、消食、利便、明目的作用。冬笋老鸭汤清香鲜美,且有滋阴补血之效。

小满养生必吃三食物 樱桃和胃桑葚提高免疫力


上班族工作紧张,早上为了多睡会儿而省略掉早餐,中午订外卖吃,晚上回家累的半死不活,随便吃点东西对付自己,每周末跟朋友出去狂欢必定胡吃海喝一顿。长此以往,胃部一定会出现不适。

古语有云:“病向浅中医”。当真正感到痛楚时,才发现自己出现毛病,其实已经是太迟了。我们的身体各部分,会因为健康状况好与坏而产生不同的反应。假如肠胃开始出现毛病,你的身体多个部分便会响起“警号”,提醒你快点把它治理好。

胃病七大症状


1舌头颜色有异样

舌头的颜色与你的饮食健康有直接的关系。健康的舌头应该是略带粉红色的,而且形状均匀一律的,会有湿润的白色舌苔。

假如舌头的颜色太过红,表示你饮酒过量,透过舌头来发出“红灯”警号,体内热度过高,必须马上停止再饮了。至于苍白的舌头,则是代表你进食了过量脂肪食物,导致消化系统缓慢,另一个原因是缺乏铁质。

由于舌头是健康的一个指示器,所以定期查看舌头是否有异样,从而改善一下饮食习惯。

2记忆力渐弱

年纪增长不是记忆力衰退的唯一原因,其实饮食习惯也能影响脑部辨识的能力。

假如营养不足,脑部的能力也会随之而减慢发展,影响记忆力。进行节食的女性如果未能均衡地摄取食物中的营养,她的脑部能力会比没有进行节食的女性较弱。多种维生素均能有助人类改善衰退的记忆,特别是维生素B1。

3出现口腔溃疡

假如口腔内经常出现溃疡的毛病,这表示你需要大量补充维生素A、维生素B及铁质。专家建议可以进食黄色及深绿色的蔬果来补充维生素A,而杏脯及小麦胚芽可以补充维生素B。由于酸性的食物会刺激口腔溃疡,因此应该尽量避免进食,如菠萝、蕃茄、橙等蔬果。

4虚胖的腹部

饭后吃水果是许多人的习惯,可是这个习惯将会让你的腹部膨胀,造成讨厌的“肚腩”。由于进食水果的消化时间只需约20分钟便可到达小肠,而饭餐里肉类及淀粉质较重的食物均需要较长的时间消化。假如饭后才吃水果,水果便需要与其它食物一起混在腹部,消化时间亦会因而拉长。由于水果的消化过程造成混乱,因而产生发酵,腹部便会膨胀。所以医生建议,最适当吃水果的时候应该是在感到肚饿的时候,还要在未进食其它食物之前。

5眼睛发痒或出现红筋

大多数人在眼睛酸痛的时候都会去药店买药,其实改变饮食可能更有效。眼睛里面的发痒、红肿或者眼角变红、开裂可能是核黄素不足的征兆,要尽可能多喝牛奶,多吃谷类食物和动物内脏。或者每天喝一碗含强化维他命的麦片粥。反反复复发作的麦粒肿,或在睫毛附近的泪腺上长出的小水泡,一般是因为缺少维他命B引起的,很可能你近期压力过大。

6消沉

很多人都抱怨生活环境的不佳,但伤感通常是因营养不良引起的。如果你觉得情绪低落,除了缺少维他命B和C以外,可能还缺少对维持生命至关重要的矿物元素,如钙,铜,铁,镁和钾。有关营养成份和大脑化学反应的精确关系还在研究之中,但很明显的,伙食太差会影响到我们的情绪。多吃谷物和豆类食物,瘦肉,含油多的鱼,贝类食物和蛋以获得维他命B,你就会觉得好些了。多吃干果,因为干果里含有大量的钾和铁;芦旬,花椰菜和瓜富含维他命C;深色的绿叶青菜含有大量的钙,镁和铁。

过多的咖啡因也会使情绪更加低落,因为它会导致失眠,而睡眠不足常和情绪低落有关。还有些人有食物过敏症,这也会引起情绪低落。尝试一下不吃某些食物,看看你的情绪有没有些变化。

7心情烦燥

根据女性营养顾问服务(WNAS),食物与心情烦燥有直接联系。在咖啡、茶及巧克力中含有的咖啡因、复合甲基黄嘌呤及可可碱可令心情感到烦燥,特别是月经前的两周。吃富含主要的脂肪酸的坚果、种子类及鱼或富含维他命B的米类食物,可帮助减轻症状,也可每天补充食用1,500到3,000毫克的月见草油。

小满节气最佳饮食之樱桃

中医认为樱桃性温,味甘微酸;入脾、肝经,具有补中益气,健脾和胃、祛风胜湿、嫩白皮肤、去皱消斑的功效。樱桃可营养肌肤,提高机体免疫力,预防心血管病,防癌抗癌;其富含胡萝卜素,有助于维持正常视觉功能、促进儿童生长发育、维持上皮细胞的完整性并预防呼吸道感染和腹泻。

宜忌人群:适用于脾胃虚寒、便溏腹泻、食欲不振、贫血、乏力者和痛风、关节炎、慢性肝炎病人;热性病及虚热咳嗽、便秘者忌食,肾功能不全、少尿者慎食。

小满节气最佳饮食之桑葚

桑葚富含有高效抗氧化功能的维生素E和人体必需的微量元素硒,有益于抗动脉硬化、抗癌、改善免疫功能及延缓衰老、促进生长、保护视觉器官。因此,常食桑葚,可营养肌肤、延缓衰老、明目、缓解眼睛疲劳干涩;改善白内障及糖尿病性失明者视觉功能;可提高机体免疫力,保护心血管功能,预防动脉硬化。

宜忌人群:适用于贫血、自汗盗汗、须发早白、眼目昏花、遗精、神经衰弱、失眠健忘、肺结核、阴虚潮热、干咳少痰及便秘者;脾胃虚寒、大便溏泻者不宜食用,而且少儿多吃会影响机体对铁、钙、锌等矿物质的吸收。

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